Thị trường đã bước vào giai đoạn mà các nhà phân tích mô tả là "chế độ yên tĩnh" với giao dịch tương lai bị đình trệ do lo ngại về khả năng xảy ra hiện tượng El Nino ven biển, theo MSICeres, công ty giao dịch bột cá có trụ sở tại Lima, Peru. Nhiệt độ bề mặt biển tại khu vực Nino 1+2 chính của Peru cho thấy các dị thường nhiệt dương đạt +1,60°C, tăng 0,60°C so với cùng kỳ năm ngoái.
James Frank, giám đốc điều hành của MSICeres cho biết, hiệu ứng ấm lên có thể làm sai lệch các số liệu về sinh khối và Bộ Nghề cá có thể trì hoãn việc dỡ bỏ lệnh cấm để đảm bảo an toàn vì các số liệu hiện tại có thể cho thấy trữ lượng cá cơm thấp hơn.
Lượng hàng tồn kho tại cảng Trung Quốc tiếp tục tăng đều đặn, đạt 248.000 tấn tính đến ngày 12/3, với lượng hàng cập cảng ổn định từ Peru. Con số này tăng khoảng 31% so với mức 186.800 tấn được ghi nhận trong cùng kỳ năm ngoái.
Giá chào bán bột cá Peru siêu hảo hạng tại cảng Thượng Hải vẫn tương đối ổn định ở mức 12.850 NDT (1.775 USD)/tấn nhưng đã tăng nhẹ vào tuần 11. Giá chào bán trung bình của tuần trước đánh dấu mức giảm 24% so với cùng kỳ năm trước từ mức 16.950 NDT/tấn vào tuần 10 năm 2024. Chỉ số tổng hợp IFFO cho bột cá siêu hảo hạng từ Peru và Chile đã tăng từ 1.547 USD/tấn vào tháng 12 năm 2024 lên 1.565 USD/tấn vào tháng 1, trong khi giá giao dịch trung bình lại tăng vào tháng 2.
Trong khi đó, giao dịch trung bình của dầu thức ăn chăn nuôi, giao hàng miễn phí trên tàu Peru, đã giảm trở lại vào tháng trước sau khi giảm từ 3.190 USD/tấn vào tháng 12, sau khi tăng do lo ngại về sản lượng dầu cá cơm Peru kém, theo dữ liệu của IFFO. Trên cơ sở năm này qua năm khác, giá trong tháng 2 đã giảm gần 2/3 so với tháng 2 năm 2024.
Hoạt động đánh bắt cá ở khu vực phía Nam Peru đã có một tuần kém hiệu quả, thu hoạch được 18.966 tấn trong tuần 10. Khu vực phía Nam hiện đã thu hoạch được 149.901 tấn, chiếm 59,7% hạn ngạch 251.000 tấn của Peru cho mùa đánh bắt đầu tiên.
Theo MSICeres, xuất khẩu bột cá của Peru đã tăng vọt trong những tháng đầu năm 2025, với lượng hàng xuất khẩu trong tháng 1 đạt 153.000 tấn, tăng 119% so với tháng 1 năm 2024. Trung Quốc vẫn là nước mua chủ yếu, chiếm 90% lượng xuất khẩu với 137.000 tấn.
Frank cho rằng nếu nước biển mát hơn trong những tuần tới, "thị trường tương lai nhiều khả năng sẽ hoạt động trở lại" khi các nhà sản xuất lấy lại niềm tin vào một mùa vụ bội thu.
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.
(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn