Nhu cầu thấp, thị trường giữ giá
Nhu cầu tiêu thụ trên thị trường bán buôn tiếp tục ở mức chậm, tương tự như những tuần gần đây. Người mua đang theo dõi sát sao nhiều yếu tố bên ngoài như: đàm phán thương mại, thuế quan mới được công bố, cũng như tình hình cung cấp theo từng loại, kích cỡ và nguồn gốc tôm.
Sự cạnh tranh về thuế suất nhập khẩu đang định hình lại thị trường, dẫn đến sự phân hóa rõ rệt giữa các quốc gia cung cấp. Trong khi đó, chi phí thay thế tôm ở nước ngoài có dấu hiệu tăng, tạo thêm áp lực lên giá nhập khẩu.
Thuế quan – Yếu tố then chốt chi phối thị trường
Các mức thuế mới của Mỹ dự kiến sẽ chính thức áp dụng từ ngày 1/8/2025, tạo nên những thay đổi đáng kể trong cán cân cạnh tranh:
Ecuador: Vẫn duy trì mức thuế ưu đãi 10%, đồng thời thể hiện sự ổn định về giá tại nguồn, qua đó củng cố lợi thế trước các đối thủ.
Thái Lan: Dự kiến bị áp thuế 36%, gây bất lợi rõ rệt cho các nhà xuất khẩu.
Indonesia: Đối mặt mức thuế 32%. Một số cuộc đàm phán cấp cao đang diễn ra nhằm hạ nhiệt căng thẳng thương mại.
Bangladesh: Thuế áp dụng là 35%, thấp hơn mức 37% từng được đề xuất.
Ấn Độ: Tạm thời giữ mức thuế 10%, nhưng đối diện nguy cơ tăng lên 26% sau ngày 1/8.
Việt Nam: Một thỏa thuận thương mại mới công bố vào 2/7 hứa hẹn giảm thuế từ 46% xuống còn 20% trong tương lai, nhưng hiện vẫn cao hơn các đối thủ.
Diễn biến giá theo từng loại và khu vực
Tôm thẻ chân trắng – Nguồn gốc Mỹ Latinh
Tôm HOSO (nguyên con còn vỏ): Giá có xu hướng giảm nhẹ ở một số cỡ đếm do thiếu quan tâm từ người mua. Danh mục HOSO ghi nhận nhiều biến động nhất.
Tôm P&D (lột vỏ, bỏ chỉ): Vẫn được thị trường ưa chuộng, giữ giá ổn định.
Tôm thẻ chân trắng – Nguồn gốc châu Á
Giá chủ yếu đi ngang, tuy nhiên có biến động nhẹ do ảnh hưởng từ các mức thuế mới và tồn kho riêng lẻ tại các nhà nhập khẩu.
Tôm sú (Black Tiger)
Giá nhìn chung ổn định, nhưng tâm lý thị trường đang dịch chuyển nhanh hơn do chi phí thay thế tăng và nguồn cung bị siết chặt từ các nước châu Á.
Tôm đỏ Argentina
Loại tôm nguyên con cỡ lớn tiếp tục tăng giá. Mùa đánh bắt hiện tại gặp nhiều nghi ngại khi lượng tôm đưa lên bờ có kích cỡ nhỏ hơn bình thường. Nhập khẩu hạn chế khiến các nhà phân phối giữ giá cao và bảo vệ hàng tồn kho.
Tôm tự nhiên Mexico
Không có biến động đáng kể. Giá duy trì ở mức ổn định đến vững chắc, chủ yếu do lượng tồn kho thấp và những lo ngại đầu mùa vụ mới.
Tình hình cung cấp nhìn chung ổn định
Các chuyên gia nhận định nguồn cung một số sản phẩm tôm phổ biến, như tôm HOSO và HLSO, vẫn đang ổn định, với ít rủi ro lớn trong ngắn hạn. Tuy nhiên, diễn biến thuế quan và tâm lý phòng thủ của nhà nhập khẩu có thể khiến thị trường chuyển biến nhanh trong thời gian tới.
Thị trường tôm bán buôn tại Mỹ đang ở trạng thái cân bằng mong manh, với giá giữ ổn định nhưng chịu ảnh hưởng lớn từ các quyết định thuế quan sắp tới. Các nhà nhập khẩu, phân phối và người mua cần theo dõi sát các diễn biến thương mại để có phương án nhập hàng phù hợp, đặc biệt khi thời điểm 1/8 đang đến gần.
(vasep.com.vn) Ngày 8/5/2026, tại TP.HCM, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng và Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng chủ trì “Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng XK năm 2026” nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Hiệp định về trợ cấp thủy sản (AFS) của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) có hiệu lực vào ngày 15/9/2025. Tính đến Hội nghị Bộ trưởng WTO lần thứ 14 được tổ chức tại Yaoundé, Cameroon, vào tháng 3/2026, 26 thành viên châu Phi của WTO đã chấp nhận Hiệp định, bao gồm 8 quốc gia không có bờ biển. Với tầm quan trọng của nghề đánh bắt cá biển đối với an ninh lương thực và nền kinh tế của châu Phi, việc thực hiện AFS có thể hỗ trợ đáng kể các kết quả phát triển bền vững trên khắp lục địa.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang xem xét các biện pháp nhằm ổn định nguồn cung thủy sản trong nước và hỗ trợ ngành khai thác cá, trong bối cảnh giá nhiên liệu tăng cao gây áp lực lớn lên hoạt động sản xuất và đe dọa khả năng cung ứng thực phẩm thiết yếu như cá mòi đóng hộp.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy việc kết hợp áp suất siêu cao (UHP) với xử lý nhiệt nhẹ có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm surimi cá ngừ. Thử nghiệm chỉ ra rằng công nghệ này giúp thay đổi cấu trúc protein, từ đó nâng cao độ bền gel, khả năng giữ nước và tính đồng nhất của sản phẩm.
(vasep.com.vn) Báo cáo Xu hướng Thủy sản 2026 của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy Trung Quốc đang nổi lên như thị trường tiêu thụ thủy sản giá trị cao năng động nhất thế giới, nhờ đô thị hóa nhanh, tầng lớp trung lưu gia tăng và sự quan tâm lớn đến an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Dù người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến nguồn protein lành mạnh và Dietary Guidelines for Americans (Hướng dẫn Dinh dưỡng cho người Mỹ) khuyến nghị tăng tiêu thụ thủy sản, giá cả – dù là thực tế hay cảm nhận – vẫn là rào cản lớn.
(vasep.com.vn) Xung đột giữa Mỹ và Iran đang tác động tiêu cực đến nhu cầu tôm hùm, theo ông Stewart Lamont, đại diện công ty xuất khẩu Tangier Lobster tại Canada. Dù hoạt động giao hàng sang Trung Đông vẫn diễn ra, đặc biệt cho nhóm khách hàng HORECA, nhưng lượng mua đã giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
