Thị phần thủy sản ướp đá tại Anh tăng 20%

Thị trường thế giới 10:05 02/05/2017 711
(vasep.com.vn) Theo nghiên cứu của Hãng Nielsen, các nhà bán lẻ Anh đã bán 427.958 tấn thủy sản, trị giá 3,1 tỷ GBP (tương đương 3,6 tỷ EUR hay 3,9 tỷ USD) trong 52 tuần qua, tính đến hết ngày 25/02/2017, giảm 0,4% về khối lượng, nhưng tăng 0,9% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Thủy sản ướp đá chiếm 64,5% tổng doanh số bán lẻ thủy sản, tăng 18,9% về thị phần so với cùng kỳ năm trước đó. Tổng doanh số bán lẻ thủy sản ướp đá tại Anh tăng 2,8% so với cùng kỳ năm trước đó, đạt 2 tỷ GBP (tương đương 2,4 tỷ EUR hay 2,5 tỷ USD). Trong khi khối lượng bán ra đạt 154.513 tấn, tăng 2,8% so với cùng kỳ năm trước.

Mặc khác, doanh số bán thủy sản đông lạnh tại Anh chiếm 22,1% tổng doanh số bán thủy sản của nước này, thấp hơn 10,1% so với cùng kỳ năm trước. Doanh số bán dòng sản phẩm nay đạt 692,6 triệu GBP (tương đương 814,7 triệu EUR hay 846,6 triệu USD0, tăng 0,6% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi, khối lượng bán ra thủy sản đông lạnh đạt 68.345 tấn, giảm 0,8%.

Các sản phẩm thủy sản khác, chủ yếu là sản phẩm đóng hộp, chiếm 13,4% tổng doanh số bán, đạt 68.345 tấn, trị giá 420,5 triệu GBP, (tương đương 494,7 triệu EUR hay 524,9 triệu USD), giảm 1,3% về khối lượng và 6,9% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.

Cá hồi tiếp tục là loài cá phổ biến nhất tại thị trường bán lẻ Anh, với doanh số bán đạt 876,6 triệu GBP (tương dương 1 tỷ EUR hay 1,1 tỷ USD), 57.364 tấn, tăng 0,1% về khối lượng và giá trị so với cùng kỳ năm trước. Cá tuyết và cá ngừ là loài phổ biến thứ hai tại thị trường bán lẻ Anh.

Tuy nhiên, doanh số bán cá tuyết tăng 4,8% về khối lượng và giá trị, đạt 383,6 triệu GBP (tương đương 451,3 triệu EUR hay 478,9 triệu USD), hay 47.836 tấn. Doanh số bán cá ngừ giảm 4,6% về giá trị, đạt 312,2 triệu GBP (tương đương 367,3 triệu EUR hay 389,7 triệu USD) và tăng 5,4% về khối lượng, đạt 51.683 tấn.

Xu hướng tiêu thụ thủy sản tại Anh có thể khác nhay tùy thuộc vào từng chủng loại.

Trong khi cá hồi là loài cá được bán nhiều nhất về cả giá trị và khối lượng, trong đó phần lớn là các sản phẩm ướp đá. Tuy nhiên, trong các dòng sản phẩm đông lạnh, cá tuyết là loài phổ biến nhất, tiếp đến là cá minh thái Alaska và tôm nước ấm.

Doanh số bán cá tuyết đông lạnh đạt 33.006 tấn, trị giá 203,4 triệu GBP (tương đương 239,3 triệu EUR hay 253,9 triệu USD), tăng 4,4% về khối lượng và 6,1% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.

Tesco, Sainsbury’s và Morrisons tiếp tục bị mất thị phần trong phân khúc sản phẩm thủy sản, trong khi Aldi, Marks & Spencer's, Lidl và Iceland tiếp tục tăng thị phần so với cùng kỳ năm trước.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thị trường cá rô phi toàn cầu ổn định trở lại, kỳ vọng phục hồi trong nửa cuối năm

 |  08:36 16/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu trong tuần 23/2026 (1–7/6) ghi nhận xu hướng ổn định giá sau giai đoạn biến động kéo dài, khi các trung tâm sản xuất lớn bắt đầu điều chỉnh lại chiến lược nuôi và xuất khẩu theo tín hiệu cung – cầu mới.

Lệnh cấm nhập khẩu ghẹ của Mỹ khiến ngành thủy sản Philippines lao đao

 |  08:34 16/06/2026

(vasep.com.vn) Doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Phil-Union Frozen Foods Inc. (Puffi) đã cắt giảm hơn 200 lao động do đơn vị cung ứng nhân lực sau khi Mỹ hạn chế nhập khẩu ghẹ xanh của Philippines. Lệnh hạn chế này xuất phát từ việc thiếu hồ sơ chứng minh các biện pháp bảo vệ động vật có vú biển. Các bên liên quan trong ngành hiện đang kêu gọi các cơ quan chính phủ khẩn trương xử lý những vấn đề mà cơ quan quản lý của Mỹ nêu ra, nhằm bảo vệ sinh kế của hàng nghìn lao động địa phương.

Nguồn cung thắt chặt, thị trường bột cá toàn cầu đối mặt áp lực tăng giá

 |  08:33 16/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá thế giới đang đứng trước nhiều thách thức khi nguồn cung nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chủ lực suy giảm trong khi nhu cầu từ ngành nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi vẫn duy trì ở mức cao.

Algeria tăng mạnh nhập công nghệ nuôi cá RAS từ Trung Quốc

 |  08:32 16/06/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu công nghệ nuôi trồng thủy sản trên bờ (RAS) từ Trung Quốc đang tăng nhanh tại Algeria, khi quốc gia Bắc Phi này đẩy mạnh phát triển nuôi cá nội địa, đặc biệt là cá rô phi, theo một nhà cung cấp thiết bị tại Quảng Châu.

Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Mỹ: Hồi phục thận trọng trước các biến số thuế quan

 |  08:25 16/06/2026

(vasep.com.vn) Mỹ tiếp tục là một trong những thị trường xuất khẩu cá tra lớn nhất của Việt Nam. Lũy kế kim ngạch xuất khẩu cá tra sang thị trường này trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 106 triệu USD, tăng 4% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 4/2026, kim ngạch đạt 38 triệu USD, tăng 20% so với cùng kỳ, mức tăng trưởng dương đầu tiên sau một thời gian dài sụt giảm.

Canada mở rộng chiến dịch chống khai thác IUU tại Bắc Thái Bình Dương

 |  08:31 15/06/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã khởi động lại chiến dịch Operation North Pacific Guard (Op. NPG) lần thứ tư nhằm tăng cường kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) tại Bắc Thái Bình Dương.

Vĩnh Long đa dạng hóa mô hình nuôi tôm thích ứng biến đổi khí hậu

 |  08:30 15/06/2026

(vasep.com.vn) Nuôi tôm nước lợ tiếp tục là ngành kinh tế chủ lực tại các địa phương ven biển của tỉnh Vĩnh Long. Trước tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, tỉnh đang đẩy mạnh đa dạng hóa các mô hình nuôi tôm theo hướng an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ cao và thân thiện với môi trường nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững.

AquaChile đẩy mạnh mở rộng thị trường tại Mexico và Đông Nam Á

 |  08:29 15/06/2026

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá hồi AquaChile của Chile vừa công bố kế hoạch mở rộng hiện diện tại Mexico và khu vực Đông Nam Á thông qua việc phát triển các dòng sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu tiêu dùng từng thị trường.

Nghề cá chình Peru lần đầu đạt chứng nhận MSC

 |  08:28 15/06/2026

(vasep.com.vn) Nghề khai thác cá chình biển của Peru đã trở thành nghề cá đầu tiên của nước này đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC), đánh dấu bước tiến quan trọng trong phát triển thủy sản bền vững.

Trung Quốc: Mô hình nuôi tôm “135” đạt năng suất khoảng 41 tấn/ha

 |  08:27 15/06/2026

(vasep.com.vn) Tại huyện Boxing, thành phố Binzhou (tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc), mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) “135” đang cho thấy hiệu quả vượt trội, với năng suất đạt khoảng 41 tấn/ha và lợi nhuận ròng trên 30.000 nhân dân tệ/mu (tương đương hơn 100 triệu đồng/ha), theo báo cáo tại sự kiện khảo sát thực địa do Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc tổ chức ngày 4/6/2026.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC