Trong chuyến kiểm tra tình hình sản xuất, chiều 7-11, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Nguyễn Tiến Hải đã đến tham quan mô hình thí điểm nuôi tôm sú siêu thâm canh của gia đình ông Quách Văn Ấn (ngụ xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau). Đây cũng là mô hình nuôi tôm sú siêu thâm canh trên ao nổi đầu tiên ở Cà Mau.
Chia sẻ thông tin với Chủ tịch và đoàn công tác của UBND tỉnh Cà Mau, ông Quách Văn Ấn cho biết: Quy trình siêu thâm canh trên tôm sú cũng giống như đối với tôm thẻ. Tuy nhiên, ao nuôi được thiết kế nổi trên mặt đất, diện tích chưa đầy 200 m2 và thả nuôi với mật độ 200 con/m2. Sau 75 ngày nuôi, đến nay tôm đạt trọng lượng bình quân khoảng 50 con/kg. Nếu mọi việc thuận lợi chỉ khoảng 15 ngày nữa, ông sẽ thu hoạch, cỡ tôm thu về từ 40-45 con/kg.
Chủ hộ là cán bộ Sở khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau, mạnh dạn đi đầu áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Nếu mô hình trên đạt kết quả tốt, tới đây lãnh đạo tỉnh sẽ cho thí điểm trên diện tích ao nuôi lớn hơn để tiến tới xây dựng quy trình kỹ thuật, chuyển giao cho nông dân vùng nuôi tôm trọng điểm ở Cà Mau, góp phần đa dạng hoá đối tượng trên mô hình siêu thâm canh và gia tăng sản lượng cho mặt hàng tôm sú, phục vụ chế biến, xuất khẩu”, Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải, cho biết.
Trước đó, vào sáng và trưa cùng ngày, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau kiểm tra tình hình nuôi tôm quảng canh, quảng canh cải tiến, mô hình tôm-rừng (tôm sinh thái), nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh trên địa bàn huyện Ngọc Hiển (Cà Mau).
Đối thoại với xã viên HTX nuôi tôm quảng canh cải tiến Đồng Phát Đạt (xã Viên An Đông) và một số nông hộ nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng (thuộc lâm phần Công ty TNHH MTV lâm nghiệp Ngọc Hiển), Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải đánh giá cao nỗ lực của nông hộ khi đã liên kết được với doanh nghiệp thực hiện chuỗi giá trị mặt hàng tôm. Tuy nhiên, để nâng cao hơn nữa hiệu quả, thu nhập, người dân cần chọn được nguồn con giống tốt, sạch bệnh và bố trí ao vèo tôm, giúp tôm khoẻ mạnh, đạt kích cỡ phù hợp trước khi đưa tôm ra vuông nuôi lớn.
Đến kiểm tra mô hình nuôi tôm siêu thâm canh của ông Nguyễn Văn Sử (xã Tân Ân) và tại Công ty CP thuỷ sản N.G Việt Nam (xã Tân Ân Tây), Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải yêu cầu chủ hộ Nguyễn Văn Sử phải khắc phục ngay tình trạng xả thải gây ô nhiễm môi trường. Muốn làm được như vậy thì phải cải tiến quy trình nuôi để tái sử dụng lại nguồn nước, không xả thải. Còn đối với Công ty CP thuỷ sản N.G Việt Nam, tuy đã thực hiện tốt vấn đề về môi trường trong nuôi tôm nhưng theo chủ tịch tỉnh, cần tiến đến bước cao hơn là tận dụng nguồn thải trong nuôi tôm siêu thâm canh để xây dựng hệ thống Biogas, lấy khí gas làm chất đốt.
(vasep.com.vn) Tháng 11/2025, xuất khẩu (XK) thủy sản Việt Nam đạt gần 990 triệu USD, tăng 6,6% so với cùng kỳ 2024. Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, kết quả này cho thấy sự chủ động của doanh nghiệp (DN) trong việc đẩy mạnh giao hàng trước thời điểm Hoa Kỳ dự kiến áp dụng các quy định mới về nhập khẩu hải sản và trước khi có kết quả cuối cùng của vụ kiện chống bán phá giá (CBPG) mặt hàng tôm.
Kinh tế Nhật Bản tiếp tục chịu áp lực trong quý III/2025 khi dữ liệu chính phủ công bố ngày 25/11 cho thấy nền kinh tế suy giảm với tốc độ hằng năm 1,8% trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9. Đây là quý đầu tiên sau 18 tháng Nhật Bản ghi nhận tăng trưởng âm, với tổng sản phẩm quốc nội (GDP) giảm 0,4%.
Chuỗi nhà hàng hải sản Angry Crab Shack, bắt đầu nhượng quyền từ năm 2017 và hiện sở hữu 27 địa điểm trên toàn nước Mỹ, đang đặt mục tiêu mở rộng lên 100 nhà hàng. Tuy nhiên, tham vọng này đang bị thách thức nghiêm trọng bởi các mức thuế quan do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp đặt, khiến chuỗi phải liên tục điều chỉnh chiến lược chi phí, nguồn cung và thực đơn, theo Forbes.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) vừa công bố khuyến nghị giảm 44% hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, do trữ lượng khai thác được ghi nhận giảm sau đánh giá năm nay. Theo IMR, tổng sản lượng khai thác nam cua trong khu vực quản lý hạn ngạch không nên vượt quá 850 tấn, nhằm đảm bảo xác suất dưới 10% quần thể giảm xuống dưới mức giới hạn sinh khối (Blim) và xác suất tối đa 35% cá thể bị khai thác vượt mức giới hạn (Flim).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam đang cho thấy sự phục hồi tích cực trong năm 2025, dù còn phân hóa giữa các thị trường và chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Từ năm 2023 trở lại đây kim ngạch XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam ngày càng tăng cho thấy cơ hội mở rộng đáng kể.
(vasep.com.vn) Tại Hội chợ Thủy sản và Ngư nghiệp Quốc tế Thanh Đảo (Trung Quốc), Hiệp hội Cá minh thái Nga (ADM) và Hiệp hội Chế biến & Tiêu thụ Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã ký kết thỏa thuận hợp tác dài hạn nhằm thúc đẩy thương mại và phát triển sản phẩm cá minh thái tại thị trường Trung Quốc. Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ giữa hai thị trường tiêu thụ và sản xuất thủy sản lớn của khu vực Á – Âu.
(vasep.com.vn) Na Uy đang đứng trước quyết định quan trọng về hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, loài thủy sản ngày càng đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản của nước này sang Mỹ. Tuần trước, Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) đã khuyến nghị cắt giảm 44% hạn ngạch khai thác so với năm trước do trữ lượng khai thác khả dụng giảm. Khuyến nghị này có thể ảnh hưởng lớn tới xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là sang thị trường Mỹ, nơi nhu cầu cua hoàng đế đông lạnh của Na Uy đang tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Xây dựng và Phát triển Bền vững (ASTU) tại Liên bang Nga đang nghiên cứu loại thức ăn mới cho cá tầm, cá chép và nhiều loài cá nước ngọt, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn protein truyền thống trong nuôi trồng thủy sản.
Thuế quan sẽ tiếp tục đóng vai trò trung tâm trong chính sách kinh tế của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump, ngay cả khi Tòa án Tối cao đang xem xét một vụ kiện có thể hạn chế quyền áp thuế của ông theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn