Trong chuyến kiểm tra tình hình sản xuất, chiều 7-11, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Nguyễn Tiến Hải đã đến tham quan mô hình thí điểm nuôi tôm sú siêu thâm canh của gia đình ông Quách Văn Ấn (ngụ xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau). Đây cũng là mô hình nuôi tôm sú siêu thâm canh trên ao nổi đầu tiên ở Cà Mau.
Chia sẻ thông tin với Chủ tịch và đoàn công tác của UBND tỉnh Cà Mau, ông Quách Văn Ấn cho biết: Quy trình siêu thâm canh trên tôm sú cũng giống như đối với tôm thẻ. Tuy nhiên, ao nuôi được thiết kế nổi trên mặt đất, diện tích chưa đầy 200 m2 và thả nuôi với mật độ 200 con/m2. Sau 75 ngày nuôi, đến nay tôm đạt trọng lượng bình quân khoảng 50 con/kg. Nếu mọi việc thuận lợi chỉ khoảng 15 ngày nữa, ông sẽ thu hoạch, cỡ tôm thu về từ 40-45 con/kg.
Chủ hộ là cán bộ Sở khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau, mạnh dạn đi đầu áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Nếu mô hình trên đạt kết quả tốt, tới đây lãnh đạo tỉnh sẽ cho thí điểm trên diện tích ao nuôi lớn hơn để tiến tới xây dựng quy trình kỹ thuật, chuyển giao cho nông dân vùng nuôi tôm trọng điểm ở Cà Mau, góp phần đa dạng hoá đối tượng trên mô hình siêu thâm canh và gia tăng sản lượng cho mặt hàng tôm sú, phục vụ chế biến, xuất khẩu”, Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải, cho biết.
Trước đó, vào sáng và trưa cùng ngày, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau kiểm tra tình hình nuôi tôm quảng canh, quảng canh cải tiến, mô hình tôm-rừng (tôm sinh thái), nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh trên địa bàn huyện Ngọc Hiển (Cà Mau).
Đối thoại với xã viên HTX nuôi tôm quảng canh cải tiến Đồng Phát Đạt (xã Viên An Đông) và một số nông hộ nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng (thuộc lâm phần Công ty TNHH MTV lâm nghiệp Ngọc Hiển), Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải đánh giá cao nỗ lực của nông hộ khi đã liên kết được với doanh nghiệp thực hiện chuỗi giá trị mặt hàng tôm. Tuy nhiên, để nâng cao hơn nữa hiệu quả, thu nhập, người dân cần chọn được nguồn con giống tốt, sạch bệnh và bố trí ao vèo tôm, giúp tôm khoẻ mạnh, đạt kích cỡ phù hợp trước khi đưa tôm ra vuông nuôi lớn.
Đến kiểm tra mô hình nuôi tôm siêu thâm canh của ông Nguyễn Văn Sử (xã Tân Ân) và tại Công ty CP thuỷ sản N.G Việt Nam (xã Tân Ân Tây), Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải yêu cầu chủ hộ Nguyễn Văn Sử phải khắc phục ngay tình trạng xả thải gây ô nhiễm môi trường. Muốn làm được như vậy thì phải cải tiến quy trình nuôi để tái sử dụng lại nguồn nước, không xả thải. Còn đối với Công ty CP thuỷ sản N.G Việt Nam, tuy đã thực hiện tốt vấn đề về môi trường trong nuôi tôm nhưng theo chủ tịch tỉnh, cần tiến đến bước cao hơn là tận dụng nguồn thải trong nuôi tôm siêu thâm canh để xây dựng hệ thống Biogas, lấy khí gas làm chất đốt.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn