Trong chuyến kiểm tra tình hình sản xuất, chiều 7-11, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Nguyễn Tiến Hải đã đến tham quan mô hình thí điểm nuôi tôm sú siêu thâm canh của gia đình ông Quách Văn Ấn (ngụ xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau). Đây cũng là mô hình nuôi tôm sú siêu thâm canh trên ao nổi đầu tiên ở Cà Mau.
Chia sẻ thông tin với Chủ tịch và đoàn công tác của UBND tỉnh Cà Mau, ông Quách Văn Ấn cho biết: Quy trình siêu thâm canh trên tôm sú cũng giống như đối với tôm thẻ. Tuy nhiên, ao nuôi được thiết kế nổi trên mặt đất, diện tích chưa đầy 200 m2 và thả nuôi với mật độ 200 con/m2. Sau 75 ngày nuôi, đến nay tôm đạt trọng lượng bình quân khoảng 50 con/kg. Nếu mọi việc thuận lợi chỉ khoảng 15 ngày nữa, ông sẽ thu hoạch, cỡ tôm thu về từ 40-45 con/kg.
Chủ hộ là cán bộ Sở khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau, mạnh dạn đi đầu áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Nếu mô hình trên đạt kết quả tốt, tới đây lãnh đạo tỉnh sẽ cho thí điểm trên diện tích ao nuôi lớn hơn để tiến tới xây dựng quy trình kỹ thuật, chuyển giao cho nông dân vùng nuôi tôm trọng điểm ở Cà Mau, góp phần đa dạng hoá đối tượng trên mô hình siêu thâm canh và gia tăng sản lượng cho mặt hàng tôm sú, phục vụ chế biến, xuất khẩu”, Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải, cho biết.
Trước đó, vào sáng và trưa cùng ngày, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau kiểm tra tình hình nuôi tôm quảng canh, quảng canh cải tiến, mô hình tôm-rừng (tôm sinh thái), nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh trên địa bàn huyện Ngọc Hiển (Cà Mau).
Đối thoại với xã viên HTX nuôi tôm quảng canh cải tiến Đồng Phát Đạt (xã Viên An Đông) và một số nông hộ nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng (thuộc lâm phần Công ty TNHH MTV lâm nghiệp Ngọc Hiển), Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải đánh giá cao nỗ lực của nông hộ khi đã liên kết được với doanh nghiệp thực hiện chuỗi giá trị mặt hàng tôm. Tuy nhiên, để nâng cao hơn nữa hiệu quả, thu nhập, người dân cần chọn được nguồn con giống tốt, sạch bệnh và bố trí ao vèo tôm, giúp tôm khoẻ mạnh, đạt kích cỡ phù hợp trước khi đưa tôm ra vuông nuôi lớn.
Đến kiểm tra mô hình nuôi tôm siêu thâm canh của ông Nguyễn Văn Sử (xã Tân Ân) và tại Công ty CP thuỷ sản N.G Việt Nam (xã Tân Ân Tây), Chủ tịch Nguyễn Tiến Hải yêu cầu chủ hộ Nguyễn Văn Sử phải khắc phục ngay tình trạng xả thải gây ô nhiễm môi trường. Muốn làm được như vậy thì phải cải tiến quy trình nuôi để tái sử dụng lại nguồn nước, không xả thải. Còn đối với Công ty CP thuỷ sản N.G Việt Nam, tuy đã thực hiện tốt vấn đề về môi trường trong nuôi tôm nhưng theo chủ tịch tỉnh, cần tiến đến bước cao hơn là tận dụng nguồn thải trong nuôi tôm siêu thâm canh để xây dựng hệ thống Biogas, lấy khí gas làm chất đốt.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn