Thế hệ kế thừa đưa cá tra Việt Nam bước sang giai đoạn phát triển mới

Xuất nhập khẩu 09:03 28/08/2025 Thu Hằng
(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đã trải qua hơn hai thập kỷ phát triển, từ những ngày đầu tiên đầy gian khó đến khi trở thành một trong những ngành hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực của quốc gia. “Thế hệ doanh nhân F1” – những người đi đầu – đã đặt nền móng vững chắc cho sự phát triển của ngành, góp phần đưa sản phẩm cá tra Việt Nam hiện diện tại hơn 140 quốc gia, đạt kim ngạch hàng tỷ USD mỗi năm.

Từ nền tảng đó, một thế hệ doanh nhân trẻ – “thế hệ F2” – đang dần khẳng định vai trò kế thừa và làm mới ngành. Trong bối cảnh chuỗi giá trị cá tra đối mặt với nhiều thách thức như biến động chính sách thương mại hay các rào cản môi trường, thế hệ lãnh đạo trẻ mang đến luồng sinh khí mới với tư duy linh hoạt, hiện đại và định hướng phát triển bền vững hơn.

Nhiều lãnh đạo F2 trưởng thành từ môi trường học tập quốc tế, được tiếp cận sớm với tư duy quản trị toàn cầu và xu hướng tiêu dùng hiện đại. Họ không chỉ chú trọng tăng sản lượng xuất khẩu mà còn tập trung xây dựng thương hiệu, đẩy mạnh chế biến sâu và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như ASC, BAP, GlobalGAP – những chứng nhận ngày càng quan trọng với người tiêu dùng toàn cầu.

Tại Vietfish 2025 – Triển lãm thủy sản quốc tế thường niên – sự hiện diện nổi bật của các doanh nhân trẻ càng cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của thế hệ kế thừa. Họ chủ động điều hành gian hàng, giới thiệu sản phẩm mới, trực tiếp kết nối với các nhà nhập khẩu đến từ Mỹ Latinh, Trung Đông hay châu Âu, thể hiện sự tự tin và bản lĩnh hội nhập.

Một điểm sáng dễ nhận thấy trong chiến lược của thế hệ F2 là đổi mới sản phẩm. Bên cạnh sản phẩm phile đông lạnh – mặt hàng truyền thống, họ mở rộng sang các sản phẩm chế biến sẵn như cá tra tẩm bột, cắt khúc, đóng hộp, surimi, và cả các dòng sản phẩm từ phụ phẩm như dầu cá, bột cá, thực phẩm chức năng. Đây không chỉ là bước nâng cao giá trị gia tăng, mà còn giúp sản phẩm cá tra tạo dựng hình ảnh mới trên thị trường quốc tế.

Thế hệ trẻ cũng năng động hơn trong việc mở rộng thị trường. Bên cạnh những thị trường truyền thống, họ đã và đang đẩy mạnh tiếp cận các thị trường mới như Brazil, Mexico, các quốc gia Hồi giáo với tiêu chuẩn Halal, cùng với đó là việc tận dụng các kênh phân phối hiện đại như bán lẻ và thương mại điện tử.

Không chỉ dừng lại ở phát triển kinh doanh, thế hệ F2 còn thể hiện trách nhiệm xã hội và cam kết với môi trường. Họ đầu tư vào công nghệ nuôi trồng tuần hoàn, giảm phát thải khí nhà kính, đồng thời quan tâm đến đời sống người lao động và cộng đồng nuôi cá. Đây là những bước đi thiết thực, phản ánh tư duy phát triển bền vững – yếu tố then chốt giúp ngành cá tra duy trì và mở rộng thị phần tại các thị trường cao cấp.

Sự xuất hiện mạnh mẽ của thế hệ F2 không chỉ tiếp nối thành quả của thế hệ đi trước, mà còn mở ra một hướng đi mới với khát vọng nâng tầm cá tra Việt Nam thành biểu tượng của “protein trắng bền vững” trên bản đồ thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh thương mại nhiều biến động, chính tinh thần đổi mới và năng lực thích ứng của thế hệ kế thừa, cùng với cha anh của họ sẽ là động lực để cá tra Việt Nam không chỉ vững vàng vượt qua thách thức, mà còn vươn xa hơn trong tương lai.

doanh nhan thuy san xk ca tra

TIN MỚI CẬP NHẬT

Khai mạc VSS 2026: Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài khuyến nghị doanh nghiệp thủy sản chủ động xây dựng kịch bản thị trường 2027–2029

 |  09:04 11/11/2026

(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.

Anh và EU hoàn tất thỏa thuận SPS, thủy sản Anh bớt thủ tục khi vào EU

 |  06:19 11/11/2026

(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng 22% trong tháng 8/2026

 |  06:18 11/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.

Phụ phẩm gia cầm có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân

 |  06:16 11/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.

Xuất khẩu cá rô phi sang Ả rập Xê Út tăng mạnh dù vận tải biển nhiều biến động

 |  06:15 11/11/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.

Nguồn lợi thủy sản Mỹ cải thiện, khai thác thương mại và câu cá giải trí đóng góp 321 tỷ USD

 |  06:59 10/11/2026

(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.

EU gia hạn cơ chế hạn ngạch thuế quan thủy sản đến hết năm 2027

 |  06:57 10/11/2026

(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.

Benchmark Genetics ra mắt công nghệ xét nghiệm DNA phục vụ chọn giống tôm

 |  06:55 10/11/2026

(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.

Đồng Tháp ưu tiên nghiên cứu giống cá tra chất lượng cao, thúc đẩy chuyển đổi số

 |  06:55 10/11/2026

(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.

Xã Phú Hòa (An Giang) phát triển nuôi cá tra theo chuỗi liên kết, nâng cao hiệu quả kinh tế

 |  08:16 09/11/2026

(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC