Tại khu triển lãm Techfest 2018 vừa tổ chức tại Đà Nẵng, mô hình khởi nghiệp sáng tạo nuôi tôm thông minh của Đào Phước Xoàn (29 tuổi, ấp An Thạnh, xã An Thạnh, huyện Thạnh Phú, Bến Tre) thu hút nhiều khách quan tâm.
Sinh ra ở vùng quê nghèo, Xoàn theo học Cao đẳng Bến Tre ngành tin học rồi liên thông lên Đại học khoa học tự nhiên ngành công nghệ thông tin với ước mơ thoát nghèo.
Tuổi thơ của Xoàn chứng kiến nhiều gia đình nuôi tôm thẻ chân trắng ban đầu phát triển, lợi nhuận cao nhưng rủi ro do nguồn nước ô nhiễm đã khiến nhiều hộ trắng tay.
Ra trường về dạy học tại Tiểu học An Thạnh và giúp gia đình nuôi thủy sản, Xoàn âm thầm nghiên cứu, chế tạo hệ thống nuôi tôm để người nhà thoát khỏi cảnh vất vả canh cho tôm ăn, nước ô nhiễm tôm chết hàng loạt.
Bằng kiến thức công nghệ thông tin vốn có, anh chế tạo hệ thống nuôi gồm máy cho tôm ăn, bộ hẹn giờ chạy quạt, bộ hẹn giờ xi-phông đáy ao (hút cặn bã đáy ao).
Anh Xoàn cho biết, toàn bộ hệ thống từ quạt chạy oxy, máy cho tôm ăn, máy hút chất thải, máy bơm nước từ ao cá sang ao tôm sẽ được vận hành tự động theo chu kỳ định sẵn tuần tự, giúp người nuôi tôm có thời gian quan tâm nhiều hơn đến từng chi tiết, đến môi trường sức khỏe của tôm thay vì phải vất vả đi tới từng cầu dao để mở quạt theo giờ và cho tôm ăn, hút chất thải của tôm.
Thêm nữa chất thải trong ao nuôi sẽ được giải quyết triệt để trong quá trình nuôi thông qua bộ hẹn giờ xi - phông đáy ao mà không phải chờ đến cuối vụ nuôi mới cải tạo ao.
Nhờ việc xử lý và tuần hoàn nước liên tục, nước trong quá trình nuôi được tái sử dụng mà không cần thay đổi. Khi thu tôm xong ao nuôi có thể thả giống mới sau 3 ngày thu hoạch cho kịp thời vụ và tăng được số lần nuôi trên một năm.
Quá trình vận chuyển nước được lắng tụ từ ao cá qua ao tôm và nước có cặn bã chất thải từ ao tôm qua ao cá thông qua máy bơm và ống trả nước
Cứ đến giờ cài đặt sẵn là máy vận hành cho tôm ăn, máy chạy quạt tạo oxy, máy xi-phông hút cặn bã trong ao khởi động, người nuôi đang ở nơi xa cũng có thể quan sát ao tôm của mình qua màn hình vi tính hoặc điện thoại thông minh.
Với máy nuôi tôm, người nuôi tiết kiệm được thời gian, công lao động, thức ăn, thuốc kháng sinh, khiến lãi thu về gấp 2-3 lần nuôi tôm thủ công.
Mô hình kết hợp nuôi tôm và cá rô phi được nhiều người quan tâm. Ảnh: Nguyễn Đông.
Điểm khác biệt khi sử dụng máy này sẽ giúp người nuôi có thể hạn chế thức ăn dư thừa ở đáy ao. Khi máy chạy 7 giây, quan sát thấy tôm ăn không hết, người nuôi có thể giảm thời gian máy phun thức ăn còn lại 5 giây.
Máy tự động phun thức ăn cho tôm còn có thể điều chỉnh viên nhỏ phun xa, viên lớn phun gần. Máy có thể cài đặt giờ phun và thời gian máy chạy cho tôm ăn trong 5-7 giây theo sức ăn của tôm.
Xoàn giới thiệu, với hệ thống này thay vì người nuôi tôm phải thường trực ở ao nuôi thì bây giờ chỉ cần cài đặt tự động các thiết bị. Hệ thống sẽ tự động cho ăn, sục khí và xử lý cặn bã trong ao nuôi.
Chế tạo thành công, anh Xoàn đưa vào vận hành hệ thống tại 1.500 m2 nuôi tôm thẻ chân trắng của gia đình. Mô hình từ cho ăn, chạy quạt, tự loại bỏ chất cặn bã giúp cải thiện môi trường nước, tôm lớn nhanh.
Để tận dụng thức ăn thừa, cặn bã của tôm, ở gia đình mình anh Xoàn còn thiết kế thêm ao nuôi cá rô phi bên cạnh. Tức là ao nuôi tôm, ao cá phi liền ranh và được thông nhau qua đường ống có lưới ngăn cá sang ao tôm. Ở ao nuôi tôm thiết kế máy cho tôm ăn cùng bộ hẹn giờ cho tôm ăn, bộ hẹn giờ chạy quạt, bộ hẹn giờ xi-phông.
Lý giải vì sao cần có ao cá phi cạnh ao tôm, anh Xoàn cho biết bệnh của cá phi không lây cho tôm và ngược lại. Khi bơm nước từ ao lắng nuôi cá sang ao tôm, nước trong ao tôm đảo chiều sang ao cá, cuốn theo cặn bã, tảo, xác tôm lột trong ao tôm sang ao cá, làm mồi cho cá ăn mau lớn, mập mà không phải tốn thức ăn.
Thấy gia đình anh áp dụng hệ thống vừa tiết kiệm chi phí, thời gian nuôi lại lợi nhuận tăng, nhiều bà con trong vùng đã đặt mua thiết bị.
Chỉ trong một năm anh bán được trên 700 bộ máy cho tôm ăn, doanh thu gần 2 tỷ đồng, lợi nhuận 283 triệu đồng.
Xoàn cho biết anh đang phát triển dòng sử dụng năng lượng mặt trời để những khi bị mất điện hệ thống vẫn chạy bình thường. Anh sẽ đăng ký bảo hộ thương hiệu để phát triển sản phẩm ngày càng xa hơn.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn