Thận trọng khi nuôi tôm trong mùa mưa

Nguyên liệu 13:43 03/08/2017
Hiện nay, do ảnh hưởng bão nên mưa nhiều, kèm theo là nhiệt độ không khí thấp làm cho nhiệt độ, độ mặn, pH và oxy hòa tan trong ao nuôi tôm giảm đột ngột,... dẫn đến tôm bị sốc môi trường, dễ phát sinh dịch bệnh.

Tổng diện tích thả tôm nuôi trong tỉnh Long An hiện khoảng 4.353,9ha, đạt 72,6% so với kế hoạch, bằng 122% so với cùng kỳ năm 2016. Các huyện: Cần Giuộc, Cần Đước, Châu Thành, Tân Trụ có diện tích tập trung nhiều nhất. Trong đó, diện tích nuôi tôm sú 588,7ha, tôm thẻ chân trắng 3.765,2ha. Diện tích thu hoạch 2.884,3ha, năng suất bình quân ước 1,9 tấn/ha, sản lượng 5.472,1 tấn.

Theo dõi để xử lý kịp thời

Thời gian này, do ảnh hưởng bão nên mưa nhiều và liên tục hơn, ảnh hưởng rất nhiều đến người nuôi tôm. Lượng nước lớn, kèm theo là nhiệt độ không khí thấp làm cho nhiệt độ, độ mặn, pH và oxy hòa tan trong ao nuôi tôm giảm đột ngột,... dẫn đến tôm bị sốc môi trường, dễ phát sinh dịch bệnh. Do đó, người nuôi cần theo dõi và biết cách xử lý trong giai đoạn này.

Theo anh Trần Thanh Việt, ngụ xã Tân Ân, huyện Cần Đước, nuôi tôm trong mùa mưa, các ao nuôi thường gặp tình trạng khi mưa kéo dài, nước mưa thường kéo phèn và bùn đất từ bờ bao xuống ao. Do đó, người nuôi phải đắp mô nếp bờ ao, thường xuyên kiểm tra môi trường nước trong ao nuôi để kịp thời rải vôi và vi sinh xử lý chất thải trong ao, tăng cường các chất kháng sinh trong thức ăn để giữ sức khỏe cho tôm.

“Hiện, tôi có 0,5ha đang nuôi tôm thẻ chân trắng, trong những ngày mưa nhiều, đo độ pH trong ao 2 lần/ngày, thường xuyên rải vôi quanh bờ ao và sử dụng chất vi sinh để xử lý các chất thải do nước mưa làm tràn bờ và bồi lắng dưới đáy ao. Kiểm tra sức khỏe tôm để tăng - giảm lượng thức ăn phù hợp, không để thức ăn dư thừa trong ao nhiều quá” - anh Việt chia sẻ.

Nông dân Lê Văn Sự, ngụ xã Thuận Mỹ, huyện Châu Thành cho biết: “Tôi nuôi tôm hơn 10 năm. Tôi thấy, thường vào mùa mưa, người nuôi gặp rất nhiều khó khăn: Nhiệt độ nước, oxy, pH, độ kiềm và độ mặn giảm đột ngột; dễ sập tảo và nồng độ khí độc sau đó được tạo ra nhiều, các nhóm vi khuẩn bất lợi gây bệnh trên tôm; tôm lột xác nhiều bởi pH, nhiệt độ, độ mặn và tảo tàn đột ngột làm thay đổi hàng loạt yếu tố môi trường”.

Cần lưu ý

Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh - Phạm Phú Hùng cho biết: Hiện nay, đang vào mùa mưa, thường xuất hiện những cơn mưa lớn và kéo dài làm cho môi trường nuôi thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng thay đổi bất thường, khiến dịch bệnh dễ phát sinh. Khi tôm bị bệnh, hiệu quả điều trị không cao.

Nhằm hạn chế dịch bệnh, nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng, người nuôi cần lưu ý: Thường xuyên kiểm tra hình dạng bên ngoài, màu sắc, phản xạ, đường ruột của tôm,... Nếu có dấu hiệu bất thường, cần xử lý ngay nhằm hạn chế những bất lợi cho tôm; luôn giữ mực nước trong ao ở mức tối ưu là 1,2-1,5m. Khi mực nước ao tăng cao do mưa, cần xả bớt lượng nước tầng mặt để duy trì mực nước, đồng thời, tránh làm giảm độ mặn đột ngột, tràn bờ, vỡ cống bọng; khi xuất hiện những cơn mưa lớn, ngoài việc xả bỏ nước tầng mặt thì phải tăng cường chạy quạt nước để tránh sự phân tầng nhiệt độ, cung cấp thêm oxy và tăng nhiệt độ nước; kiểm tra và duy trì độ trong của nước ao từ 30-45cm.

Khi nước ao bị đục, cần sử dụng Yucca Zeo với liều lượng 10kg/3.000m3 nước ao/ngày, liên tục 2 ngày. Sau khi nước giảm đục thì cần tiến hành gây màu nước để tạo môi trường ổn định cho tôm; độ pH của nước thích hợp cho tôm thẻ chân trắng là từ 7,5-8,5. Nếu độ pH thấp thì cần rải thêm vôi; nếu pH cao thì thay nước ao và bón vi sinh để điều chỉnh pH cho phù hợp; độ kiềm thích hợp cho ao tôm là 80-120mg/l. Khi độ kiềm nước ao nuôi tôm giảm thấp, cần dùng Dolomite bón cho ao với liều lượng 25kg/1.000m3 nước; định kỳ 5-7 ngày nên sử dụng men vi sinh để xử lý môi trường, giảm khí độc trong ao: H2S, NH3, NO2,...

Nếu thời tiết sắp mưa, cần giảm lượng thức ăn hoặc ngưng cho ăn nếu mưa bắt đầu xuất hiện. Sau khi mưa dứt mới bắt đầu cho tôm ăn trở lại nhưng phải giảm từ 30-50% lượng thức ăn so với bình thường.

(Theo báo Long An)

Bạn đang đọc bài viết Thận trọng khi nuôi tôm trong mùa mưa tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP tiếp tục mở rộng mạng lưới hội viên với 02 doanh nghiệp mới

 |  14:31 23/06/2026

Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thủy hải sản Tính Thúy Tỷ và Công ty TNHH Thủy sản Khải Linh chính thức trở thành hội viên liên kết của VASEP, tiếp tục khẳng định sức hút và vai trò kết nối của Hiệp hội đối với cộng đồng doanh nghiệp.

Giá mực khổng lồ tại Trung Quốc tăng vì tắc nghẽn logistics

 |  08:35 23/06/2026

(vasep.com.vn) Giá mực khổng lồ (jumbo squid) tại các cảng chế biến trọng điểm của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, đã tăng lũy kế 4,2% trong thời gian gần đây do tình trạng chậm thông quan và siết chặt kiểm tra vệ sinh tại các cửa khẩu nhập khẩu.

Brazil: Giá cá rô phi ổn định, chênh lệch khu vực lên tới 0,31 USD/kg

 |  08:30 23/06/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 8–12/6/2026, giá cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại các vùng sản xuất chính của Brazil nhìn chung ổn định nhưng có xu hướng giảm nhẹ ở hầu hết khu vực, theo khảo sát mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea).

ASC khẳng định không liên đới tôm nhiễm phóng xạ

 |  08:27 23/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa gửi thư phản hồi dài 12 trang tới các thượng nghị sĩ Mỹ liên quan đến cuộc điều tra về tôm nhập khẩu, trong đó khẳng định không có sản phẩm mang nhãn ASC nào liên quan đến các lô tôm Indonesia bị thu hồi do phát hiện đồng vị phóng xạ Cesium-137 (Cs-137).

Hạn ngạch mực Peru sắp cạn, giá nguyên liệu giảm

 |  09:30 22/06/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác mực khổng lồ của Peru đang tiến sát hạn ngạch năm 2026 khi đạt hơn 443.000 tấn tính đến ngày 11/6, tương đương 92,48% kế hoạch cả năm. Chỉ trong một tuần, sản lượng tăng thêm khoảng 28.400 tấn, cho thấy tốc độ khai thác đang được đẩy nhanh đáng kể.

Canada tăng mạnh hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương

 |  09:17 22/06/2026

(vasep.com.vn) Canada vừa quyết định nâng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Atlantic cod) cho niên vụ 2026-2027 lên 59.000 tấn, tăng 55% so với mức 38.000 tấn của năm trước. Đây là mức tăng đáng chú ý sau khi nước này khôi phục nghề khai thác thương mại cá tuyết vào năm 2024, chấm dứt lệnh cấm kéo dài 32 năm. So với hạn ngạch 18.000 tấn khi mở cửa trở lại, hạn ngạch hiện nay đã tăng hơn gấp ba lần.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy sang châu Phi tiếp tục tăng trưởng

 |  08:55 22/06/2026

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council) cho thấy trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang châu Phi đạt 47.000 tấn, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu đạt 1,2 tỷ NOK (krone Na Uy), tăng 13%.

Captain D’s (Mỹ) chuyển sang sử dụng cá minh thái Alaska cho các sản phẩm chủ lực

 |  10:42 20/06/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng hải sản Captain D’s của Mỹ đang đẩy mạnh sử dụng cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đánh bắt tự nhiên trong nhiều sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, nhằm nâng cao chất lượng thực đơn, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và tăng cường cam kết về nguồn cung bền vững.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC