Tổng diện tích thả tôm nuôi trong tỉnh Long An hiện khoảng 4.353,9ha, đạt 72,6% so với kế hoạch, bằng 122% so với cùng kỳ năm 2016. Các huyện: Cần Giuộc, Cần Đước, Châu Thành, Tân Trụ có diện tích tập trung nhiều nhất. Trong đó, diện tích nuôi tôm sú 588,7ha, tôm thẻ chân trắng 3.765,2ha. Diện tích thu hoạch 2.884,3ha, năng suất bình quân ước 1,9 tấn/ha, sản lượng 5.472,1 tấn.
Theo dõi để xử lý kịp thời
Thời gian này, do ảnh hưởng bão nên mưa nhiều và liên tục hơn, ảnh hưởng rất nhiều đến người nuôi tôm. Lượng nước lớn, kèm theo là nhiệt độ không khí thấp làm cho nhiệt độ, độ mặn, pH và oxy hòa tan trong ao nuôi tôm giảm đột ngột,... dẫn đến tôm bị sốc môi trường, dễ phát sinh dịch bệnh. Do đó, người nuôi cần theo dõi và biết cách xử lý trong giai đoạn này.
Theo anh Trần Thanh Việt, ngụ xã Tân Ân, huyện Cần Đước, nuôi tôm trong mùa mưa, các ao nuôi thường gặp tình trạng khi mưa kéo dài, nước mưa thường kéo phèn và bùn đất từ bờ bao xuống ao. Do đó, người nuôi phải đắp mô nếp bờ ao, thường xuyên kiểm tra môi trường nước trong ao nuôi để kịp thời rải vôi và vi sinh xử lý chất thải trong ao, tăng cường các chất kháng sinh trong thức ăn để giữ sức khỏe cho tôm.
“Hiện, tôi có 0,5ha đang nuôi tôm thẻ chân trắng, trong những ngày mưa nhiều, đo độ pH trong ao 2 lần/ngày, thường xuyên rải vôi quanh bờ ao và sử dụng chất vi sinh để xử lý các chất thải do nước mưa làm tràn bờ và bồi lắng dưới đáy ao. Kiểm tra sức khỏe tôm để tăng - giảm lượng thức ăn phù hợp, không để thức ăn dư thừa trong ao nhiều quá” - anh Việt chia sẻ.
Nông dân Lê Văn Sự, ngụ xã Thuận Mỹ, huyện Châu Thành cho biết: “Tôi nuôi tôm hơn 10 năm. Tôi thấy, thường vào mùa mưa, người nuôi gặp rất nhiều khó khăn: Nhiệt độ nước, oxy, pH, độ kiềm và độ mặn giảm đột ngột; dễ sập tảo và nồng độ khí độc sau đó được tạo ra nhiều, các nhóm vi khuẩn bất lợi gây bệnh trên tôm; tôm lột xác nhiều bởi pH, nhiệt độ, độ mặn và tảo tàn đột ngột làm thay đổi hàng loạt yếu tố môi trường”.
Cần lưu ý
Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh - Phạm Phú Hùng cho biết: Hiện nay, đang vào mùa mưa, thường xuất hiện những cơn mưa lớn và kéo dài làm cho môi trường nuôi thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng thay đổi bất thường, khiến dịch bệnh dễ phát sinh. Khi tôm bị bệnh, hiệu quả điều trị không cao.
Nhằm hạn chế dịch bệnh, nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng, người nuôi cần lưu ý: Thường xuyên kiểm tra hình dạng bên ngoài, màu sắc, phản xạ, đường ruột của tôm,... Nếu có dấu hiệu bất thường, cần xử lý ngay nhằm hạn chế những bất lợi cho tôm; luôn giữ mực nước trong ao ở mức tối ưu là 1,2-1,5m. Khi mực nước ao tăng cao do mưa, cần xả bớt lượng nước tầng mặt để duy trì mực nước, đồng thời, tránh làm giảm độ mặn đột ngột, tràn bờ, vỡ cống bọng; khi xuất hiện những cơn mưa lớn, ngoài việc xả bỏ nước tầng mặt thì phải tăng cường chạy quạt nước để tránh sự phân tầng nhiệt độ, cung cấp thêm oxy và tăng nhiệt độ nước; kiểm tra và duy trì độ trong của nước ao từ 30-45cm.
Khi nước ao bị đục, cần sử dụng Yucca Zeo với liều lượng 10kg/3.000m3 nước ao/ngày, liên tục 2 ngày. Sau khi nước giảm đục thì cần tiến hành gây màu nước để tạo môi trường ổn định cho tôm; độ pH của nước thích hợp cho tôm thẻ chân trắng là từ 7,5-8,5. Nếu độ pH thấp thì cần rải thêm vôi; nếu pH cao thì thay nước ao và bón vi sinh để điều chỉnh pH cho phù hợp; độ kiềm thích hợp cho ao tôm là 80-120mg/l. Khi độ kiềm nước ao nuôi tôm giảm thấp, cần dùng Dolomite bón cho ao với liều lượng 25kg/1.000m3 nước; định kỳ 5-7 ngày nên sử dụng men vi sinh để xử lý môi trường, giảm khí độc trong ao: H2S, NH3, NO2,...
Nếu thời tiết sắp mưa, cần giảm lượng thức ăn hoặc ngưng cho ăn nếu mưa bắt đầu xuất hiện. Sau khi mưa dứt mới bắt đầu cho tôm ăn trở lại nhưng phải giảm từ 30-50% lượng thức ăn so với bình thường.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.
(vasep.com.vn) Dân biểu Mỹ Vicente Gonzalez, đại diện bang Texas, đã kêu gọi chính quyền Tổng thống Donald Trump cấp thêm thị thực lao động thời vụ H-2B cho ngành khai thác tôm tại khu vực Vịnh Mexico trong bối cảnh ngành này đang thiếu hụt lao động nghiêm trọng trước mùa vụ mới bắt đầu từ ngày 15/7.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Mỹ đang phát đi tín hiệu đáng chú ý trong những tháng đầu năm 2026: giá bán lẻ tăng lên mức cao nhất nhiều năm, trong khi sức mua thực tế bắt đầu chững lại. Đây không đơn thuần là biến động ngắn hạn của tiêu dùng, mà phản ánh một giai đoạn mới của thị trường – khi người tiêu dùng Mỹ vẫn cần tôm, nhưng ngày càng cân nhắc kỹ hơn về giá.
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang đẩy mạnh chiến lược nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu thông qua việc triển khai bộ tiêu chuẩn trang trại mới, tiêu chuẩn thức ăn chăn nuôi và chương trình tài chính xanh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn