● Được tổ chức bởi Cục Xúc tiến Thương mại Quốc tế Thái Lan (DITP), Phòng Thương mại Thái Lan (TCC) và công ty Koelnmesse, THAIFEX Anuga Asia, sẽ có hơn 3.000 công ty trưng bày đến từ 43 quốc gia, dự kiến thu hút hơn 60.000 khách thăm thương mại, những người ra quyết định của các công ty đến từ hơn 120 quốc gia
● Các chủ đề của hội chợ, những trải nghiệm ẩm thực, các trình diễn thương mại sẽ được tổ chức xuyên suốt 11 sảnh trưng bày, với tổng diện tích sàn trưng bày 130.000 mét vuông.
Tại Bangkok, Thái Lan, ngày 26 tháng 4 năm 2023 - Cục Xúc tiến Thương mại Quốc tế Thái Lan (DITP), Bộ Thương mại Thái Lan, phối hợp với Phòng Thương mại Thái Lan (TCC) và công ty Koelnmesse (KM) đã họp báo để thông tin về THAIFEX Anuga Asia 2023, hội chợ chuyên ngành Thực phẩm và Đồ uống lớn nhất và toàn diện nhất châu Á, sẽ quy tụ hơn 3.000 công ty trưng bày sẽ tham gia thảo luận kinh doanh với khách mua hàng từ khắp nơi trên thế giới, với tổng giá trị giao dịch được nhắm mục tiêu là 70 tỷ baht (khoảng 2 tỷ đô la Mỹ).
Bà Natiya Suchinda, Giám đốc Văn phòng Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp và Công nghiệp (DITP) cho biết: Hội chợ thương mại sắp tới này sẽ là sự kiện lớn nhất và toàn diện nhất châu Á cho ngành Thực phẩm và Đồ uống, đem đến cho các công ty có nền tảng kinh doanh toàn cầu để đàm phán các giao dịch, được truyền cảm hứng, khám phá những đổi mới và công nghệ, đồng thời tạo ra các cơ hội tiếp thị sản phẩm của họ ra khắp thế giới. Sự kiện này nhằm nhấn mạnh hơn nữa tiềm năng của Thái Lan với tư cách là quốc gia đi đầu trong sản xuất và xuất khẩu thực phẩm chất lượng đẳng cấp thế giới, phù hợp với chính sách của Bộ Thương mại nhằm quảng bá ẩm thực Thái Lan.
“Năm nay, hơn 3.000 công ty trưng bày đến từ 43 quốc gia, trong đó có khoảng 1.200 doanh nghiệp Thái Lan, sẽ trưng bày các sản phẩm và dịch vụ của họ trên 5.500 gian hàng. Các quốc gia tham gia bao gồm Đông Á, ASEAN, Châu Âu, Hoa Kỳ, Úc, Mỹ Latinh và Trung Đông. Sự kiện này dự kiến sẽ có hơn 60.000 khách thăm thương mại đến từ 120 quốc gia tham dự, được thúc đẩy bởi sự quan tâm mạnh mẽ trên toàn cầu đối với thực phẩm và đồ uống Thái Lan. Mục tiêu chính của THAIFEX 2023 là tạo ra các đơn đặt hàng, và ước tính sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các giao dịch kinh doanh trị giá hơn 70 tỷ baht, với các giao dịch mua hàng trực tuyến hơn 1,5 tỷ baht” bà Natiya chia sẻ.
Hội chợ THAIFEX 2023 sẽ có 11 sảnh, trưng bày nhiều loại sản phẩm thực phẩm và đồ uống, bao gồm cà phê và trà, đồ uống, thực phẩm cao cấp, dịch vụ ăn uống, công nghệ thực phẩm, thực phẩm đông lạnh, trái cây và rau quả, thịt, gạo, hải sản và đồ ngọt và bánh kẹo. Sẽ có các hoạt động đặc biệt bao gồm cuộc thi Thử thách đầu bếp đỉnh cao Thái Lan, hội thảo chia sẻ kiến thức và tư vấn xuất khẩu, hoạt động hội chợ thương mại với các tùy viên thương mại. Hội chợ THAIFEX cũng sẽ tổ chức nhiều khu vực đặc biệt để tạo ra trải nghiệm thú vị cho khách thăm và cung cấp thông tin chuyên sâu về các xu hướng thực phẩm và đồ uống mới nhất.
THAIFEX lần này sẽ ra mắt THAIFEX - HOREC Asia, một hội chợ thương mại mới nhắm đến các công ty trong ngành HoReCa (viết tắt của Hotel, Restaurant và Catering).
Ngoài những sự kiện tại các sảnh trưng bày, THAIFEX 2023 còn có – Hội chợ trực tuyến để đáp ứng nhu cầu của những khách mua hàng không thể trực tiếp đến Thái Lan.
Ông Kitsana Vachekrilas, Tổng thư ký Phòng Thương mại Thái Lan (TCC), nhấn mạnh vị thế vững chắc của Thái Lan với tư cách là nhà sản xuất Thực phẩm và Đồ uống hàng đầu trong khu vực. Năm 2022, Thái Lan là nước xuất khẩu lương thực lớn thứ 15 trên thế giới, với giá trị 1,36 nghìn tỷ baht (khoảng 40 tỷ USD), tăng 22,7% so với năm trước. Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm trên các thị trường toàn cầu, khi nhiều quốc gia dần mở cửa lại biên giới vào đầu năm 2022.
“Sự kiện THAIFEX có ý nghĩa quan trọng đối với các doanh nhân Thái Lan, bao gồm các doanh nghiệp lớn, doanh nghiệp vừa và nhỏ và các công ty khởi nghiệp nhằm đưa sản phẩm và dịch vụ của họ đến thị trường trong nước và quốc tế. Sự trở lại toàn diện của sự kiện năm nay đã nhận được phản ứng tích cực từ nhiều công ty lớn, vì nó cho phép các nhà sản xuất và xuất khẩu kiểm tra khả năng, nhu cầu của thị trường và tạo cơ hội kinh doanh ở cấp độ toàn cầu. Chúng tôi tin rằng sự kiện này sẽ giúp thúc đẩy đáng kể sự phát triển của ngành thực phẩm và đồ uống của Thái Lan”. ông Kitsana chia sẻ.
THAIFEX cũng sẽ giới thiệu các phương pháp sản xuất sáng tạo và có ý thức về môi trường, bao gồm dán nhãn Carbon Footprint và Eco Score, đồng thời nêu bật các sản phẩm không chất thải để thúc đẩy các hoạt động bền vững trong chuỗi giá trị.
Ông Phusit Sasitaranondha, Giám đốc điều hành của Koelnmesse Thái Lan, giải thích về việc tích hợp các sáng kiến bền vững tại THAIFEX 2023. “Khi chúng tôi hướng tới một hội chợ thương mại bền vững hơn, Ban tổ chức đang thực hiện các bước đo lường để giảm thiểu tác động đến môi trường. Chúng tôi hiểu tầm quan trọng của việc quản lý tài nguyên có trách nhiệm và luôn đặt ra các mục tiêu rõ ràng hơn để thực hiện một hội chợ thương mại thân thiện với tài nguyên".
Khách thăm quan tâm đi thăm THAIFEX 2023 vui lòng gọi số (028) 3822 7655 - Koelnmesse Việt Nam, và truy cập www.go2fair.com/thaifex-anuga-asia để có thêm thông tin về hội chợ.
Để đăng ký đi thăm hội chợ, hãy truy cập www.thaifex-anuga.com. Hội chợ diễn ra từ ngày 23–27 tháng 5 năm 2023 (10:00 sáng – 6:00 chiều), ngày 27 tháng 5 năm 2023 (10:00 sáng – 8:00 tối) ngày mở cửa cho công chúng (Public day). THAIFEX 2023, có số lượng công ty trưng bày Việt Nam đạt kỷ lục tại một hội chợ tổ chức ở nước ngoài với gần 160 công ty, xem danh sách tại https://webapp.thaifex-anuga.com
(vasep.com.vn) Viện Thủy sản (IP-APTA) thuộc Sở Nông nghiệp và Cung ứng bang São Paulo (Brazil) đang triển khai nhiều giải pháp khoa học nhằm cải thiện sức khỏe thủy sản, giảm thiểu thiệt hại do dịch bệnh và hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản. Các hoạt động này nằm trong khuôn khổ Trung tâm Khoa học Phát triển Sức khỏe Nuôi cá (CCD Sanidade), được tài trợ bởi Quỹ Nghiên cứu bang São Paulo (FAPESP).
(vasep.com.vn) Gần hai tuần sau khi World Cup 2026 khởi tranh, không chỉ ngành du lịch và dịch vụ lưu trú mà nhiều doanh nghiệp nhà hàng, quán bar và thủy sản tại Mỹ cũng đang hưởng lợi từ làn sóng người hâm mộ đổ về các thành phố đăng cai.
(vasep.com.vn) Philippines đang xem xét ban hành các quy định mới đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) bằng lưới rê (gillnet) nhằm đáp ứng các yêu cầu về bảo vệ động vật có vú biển của Mỹ và từng bước gỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu có hiệu lực từ tháng 6 năm nay.
(vasep.com.vn) Luật Thủy sản sửa đổi của Trung Quốc chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5/2026 được kỳ vọng sẽ thúc đẩy quá trình hiện đại hóa ngành nuôi trồng thủy sản thông qua các yêu cầu nghiêm ngặt hơn về bảo vệ môi trường, kiểm soát kháng sinh và tăng cường giám sát hoạt động sản xuất.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ Mỹ đã kêu gọi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) khẩn trương triển khai các biện pháp nhằm ngăn chặn nguy cơ xâm nhập của các loại virus nguy hiểm có thể đe dọa ngành nuôi cá da trơn trong nước, đặc biệt là virus calici trên cá trê vàng (Yellow Catfish Virus - YcCV).
(vasep.com.vn) Nhiều tổ chức môi trường và đại diện nghề cá quy mô nhỏ tại Liên minh châu Âu (EU) đã lên tiếng phản đối khả năng sửa đổi Chính sách Thủy sản Chung (CFP), cho rằng vấn đề hiện nay không nằm ở khuôn khổ chính sách mà ở việc thực thi chưa hiệu quả của các quốc gia thành viên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Indonesia đã quay lại đà tăng trong tháng 4/2026 sau ba tháng liên tiếp sụt giảm, tuy nhiên kết quả lũy kế từ đầu năm vẫn thấp hơn cùng kỳ năm trước. Trong tháng 4, Indonesia xuất khẩu 16.063 tấn tôm, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025, với kim ngạch đạt 143 triệu USD, tăng 11%. Dù vậy, tính chung bốn tháng đầu năm, lượng xuất khẩu chỉ đạt 62.405 tấn, giảm 13%, trong khi giá trị đạt 562 triệu USD, giảm 3%.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại Trung Quốc trong tuần 26/2026 (22-28/6/2026) nhìn chung duy trì ổn định, trong bối cảnh hoạt động xuất khẩu tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng trưởng. Theo thị trường, giá cá nguyên liệu và cá phi lê tại các khu vực sản xuất chính ở miền Nam Trung Quốc như Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không có biến động đáng kể so với tuần trước.
(vasep.com.vn) Các nước ASEAN đang tăng cường hợp tác trong lĩnh vực hàng hải nhằm bảo vệ tài nguyên biển, củng cố an ninh lương thực và thúc đẩy phát triển kinh tế biển bền vững. Định hướng này được tái khẳng định trong Tuyên bố Kazan 2026 được thông qua tại Hội nghị Thượng đỉnh ASEAN - Nga, trong đó nhấn mạnh vai trò của hợp tác khu vực trong bảo tồn và khai thác hiệu quả nguồn tài nguyên đại dương.
Từ lợi thế ngư trường biển miền Trung, Công ty CP Bá Hải (BA Hai JSC) đang từng bước xây dựng hình ảnh một doanh nghiệp thủy sản Việt Nam có năng lực chế biến sâu, quản trị chất lượng theo chuẩn quốc tế và định hướng phát triển bền vững. Không chỉ dừng ở vai trò một nhà chế biến, xuất khẩu hải sản, doanh nghiệp này còn cho thấy nỗ lực tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị, từ nguồn nguyên liệu, công nghệ sản xuất đến thị trường tiêu thụ toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn