Mưa lớn gây ngập lụt ở một số tỉnh và vấn đề dịch bệnh đã hạn chế tốc độ tăng trưởng sản lượng tôm Thái Lan trong 2 quý đầu năm nay, theo Giám đốc phòng kinh doanh tôm của Tập đoàn Thai Union.
Sản lượng tôm nước này dự kiến tăng trưởng 5% trong năm 2017, thấp hơn dự báo trước đó là 10-15% do mưa lớn.
Năm 2016, sản lượng tôm Thái Lan tăng 50.000 tấn lên 300.000 tấn, theo Phó Chủ tịch Charoen Pokphand Foods phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Thế giới tổ chức tại San Francisco, California. Theo ước tính của Thai Union, sản lượng tôm nước này năm 2016 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn.
Trong khi giá tôm Thái Lan đang tăng trở lại và giá tôm năm 2017 được dự kiến ổn định hoặc tăng 5% so với năm 2016.
Sản lượng tôm Thái Lan năm 2017 dự kiến ổn định hoặc tăng 5% so với 250.000 tấn năm 2016.
Sản lượng tôm nước này giảm khoảng 6% về khối lượng trong QI/2017, đẩy giá tăng 12-15% trong giai đoạn này.
Thái Lan đã từng sản xuất được trên 400.000 tấn 5 năm trước đây tuy nhiên từ khi sản lượng giảm chủ yếu do EMS, nước này đã tụt xuống vị trí thứ 4, 5 về sản xuất tôm thế giới từ vị trí nhất nhì.
Trong quý II/2017, sản lượng tôm Thái Lan dự kiến ổn định ở 60.000 – 65.000 tấn, có thể tăng lên 74.000 -75.000 tấn trong quý III/2017 và tăng lên 75.000 tấn hoặc hơn trong quý cuối cùng của năm nay.
Một số người nuôi, nhất là ở miền nam Thái Lan vẫn bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh trong khi mưa lớn buộc một số người nuôi phải thu hoạch sớm hơn dự kiến.
Từ 1/1/2017, mức lớn liên tục gây lũ lụt trên diện rộng ở 12 tỉnh miền Nam Thái Lan. Mưa lớn cũng ảnh hưởng tới khu vực miền bắc và miền trung Thái Lan từ 15/5, gây lũ lụt ở một số tỉnh.
Sản lượng tôm của Tập đoàn Thai Union chiếm khoảng 25% tổng sản lượng tôm nuôi của cả nước. Sản lượng của Thai Union đạt 65.000 tấn năm 2016 và kiến tăng 5% năm 2017. Thai Union sở hữu 3 nhà máy chế biến tôm ở Thái Lan, hiện đang hoạt động với 60-70% công suất.
Kim ngạch XK sang Mỹ chiếm khoảng 45% sản lượng tôm của Tập đoàn trong khi doanh thu trong nước chiếm khoảng 12-15%.
Thai Union dự kiến tăng doanh thu ở phân khúc bán lẻ, đặc biệt ở Thái Lan và Hàn Quốc. Tập đoàn này cũng dự kiến tăng doanh thu ở Australia, Trung Quốc và Trung Đông.
Tập đoàn này năm nay đã cho ra mắt một số sản phẩm có thương hiệu, sản phẩm được giới thiệu ở Thái Lan và các nước châu Á khác.
Một nhà sản xuất tôm lớn khác ở Thái Lan, Marine Gold Products, dự kiến tăng sản lượng lên 25.000 tấn năm 2017, tăng từ 20.000 tấn năm 2016.
Mưa lớn khiến sản lượng giảm so với năm 2016 tuy nhiên công ty này đã lên kế hoạch phục hồi sản lượng trong nửa sau năm nay.
Marine Gold cũng đã giới thiệu một số sản phẩm giá trị gia tăng mới, chủ yếu phục vụ thị trường nội địa và Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc và Nhật Bản.
Một số công ty chế biến tôm lớn khác của Thái Lan cũng đang tìm cách tăng sản lượng cũng như đa dạng hóa nhiều sản phẩm khác nhau.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn