Mưa lớn gây ngập lụt ở một số tỉnh và vấn đề dịch bệnh đã hạn chế tốc độ tăng trưởng sản lượng tôm Thái Lan trong 2 quý đầu năm nay, theo Giám đốc phòng kinh doanh tôm của Tập đoàn Thai Union.
Sản lượng tôm nước này dự kiến tăng trưởng 5% trong năm 2017, thấp hơn dự báo trước đó là 10-15% do mưa lớn.
Năm 2016, sản lượng tôm Thái Lan tăng 50.000 tấn lên 300.000 tấn, theo Phó Chủ tịch Charoen Pokphand Foods phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Thế giới tổ chức tại San Francisco, California. Theo ước tính của Thai Union, sản lượng tôm nước này năm 2016 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn.
Trong khi giá tôm Thái Lan đang tăng trở lại và giá tôm năm 2017 được dự kiến ổn định hoặc tăng 5% so với năm 2016.
Sản lượng tôm Thái Lan năm 2017 dự kiến ổn định hoặc tăng 5% so với 250.000 tấn năm 2016.
Sản lượng tôm nước này giảm khoảng 6% về khối lượng trong QI/2017, đẩy giá tăng 12-15% trong giai đoạn này.
Thái Lan đã từng sản xuất được trên 400.000 tấn 5 năm trước đây tuy nhiên từ khi sản lượng giảm chủ yếu do EMS, nước này đã tụt xuống vị trí thứ 4, 5 về sản xuất tôm thế giới từ vị trí nhất nhì.
Trong quý II/2017, sản lượng tôm Thái Lan dự kiến ổn định ở 60.000 – 65.000 tấn, có thể tăng lên 74.000 -75.000 tấn trong quý III/2017 và tăng lên 75.000 tấn hoặc hơn trong quý cuối cùng của năm nay.
Một số người nuôi, nhất là ở miền nam Thái Lan vẫn bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh trong khi mưa lớn buộc một số người nuôi phải thu hoạch sớm hơn dự kiến.
Từ 1/1/2017, mức lớn liên tục gây lũ lụt trên diện rộng ở 12 tỉnh miền Nam Thái Lan. Mưa lớn cũng ảnh hưởng tới khu vực miền bắc và miền trung Thái Lan từ 15/5, gây lũ lụt ở một số tỉnh.
Sản lượng tôm của Tập đoàn Thai Union chiếm khoảng 25% tổng sản lượng tôm nuôi của cả nước. Sản lượng của Thai Union đạt 65.000 tấn năm 2016 và kiến tăng 5% năm 2017. Thai Union sở hữu 3 nhà máy chế biến tôm ở Thái Lan, hiện đang hoạt động với 60-70% công suất.
Kim ngạch XK sang Mỹ chiếm khoảng 45% sản lượng tôm của Tập đoàn trong khi doanh thu trong nước chiếm khoảng 12-15%.
Thai Union dự kiến tăng doanh thu ở phân khúc bán lẻ, đặc biệt ở Thái Lan và Hàn Quốc. Tập đoàn này cũng dự kiến tăng doanh thu ở Australia, Trung Quốc và Trung Đông.
Tập đoàn này năm nay đã cho ra mắt một số sản phẩm có thương hiệu, sản phẩm được giới thiệu ở Thái Lan và các nước châu Á khác.
Một nhà sản xuất tôm lớn khác ở Thái Lan, Marine Gold Products, dự kiến tăng sản lượng lên 25.000 tấn năm 2017, tăng từ 20.000 tấn năm 2016.
Mưa lớn khiến sản lượng giảm so với năm 2016 tuy nhiên công ty này đã lên kế hoạch phục hồi sản lượng trong nửa sau năm nay.
Marine Gold cũng đã giới thiệu một số sản phẩm giá trị gia tăng mới, chủ yếu phục vụ thị trường nội địa và Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc và Nhật Bản.
Một số công ty chế biến tôm lớn khác của Thái Lan cũng đang tìm cách tăng sản lượng cũng như đa dạng hóa nhiều sản phẩm khác nhau.
Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn