Công nghệ nuôi trồng thủy sản mới Aqua–IoT, (Ảnh: Internet)
Trung tâm Công nghệ Máy tính và Điện tử Quốc gia thuộc Cơ quan Phát triển Khoa học và Công nghệ Quốc gia Thái Lan (NECTEC-NSTDA) đã phát triển công nghệ nuôi trồng mới Aqua-IoT, một hệ thống giám sát dựa trên IoT về chất lượng vật lý, hóa học và sinh học của nước.
Tiến sĩ Supanit Porntheeraphat, Nhà nghiên cứu chính của Nhóm Nghiên cứu Công nghệ Nông nghiệp Kỹ thuật số NECTEC, cho biết dự án phát triển hệ thống nuôi trồng thủy sản kỹ thuật số bắt đầu tại NECTEC bắt đầu đi vào hoạt động từ năm 2010, thời điểm bùng phát dịch bệnh gây tổn hại nghiêm trọng đến ngành nuôi trồng thủy sản và nền kinh tế nói chung của Thái Lan.
Theo đó, việc tích hợp dữ liệu chính bao gồm dữ liệu về chất lượng vật lý, hóa học và sinh học của nước, cũng như thời tiết vào một bảng điều khiển duy nhất cho phép người dùng dễ dàng nắm bắt thông tin, phân tích dữ liệu và đưa ra quyết định sáng suốt.
Tiến sĩ Supanit cho biết thêm Aqua-IoT được tạo thành từ 4 hệ thống chính: Hệ thống giám sát nước và thời tiết, Hệ thống MuEye, Hệ thống ChemEye và Hệ thống phòng thí nghiệm tối thiểu (Minimal Lab).
Trong đó, hệ thống đầu tiên có vai trò đo chất lượng nước (nhiệt độ, độ pH và oxy hòa tan) cũng như thời tiết (tốc độ và hướng gió, cường độ ánh sáng và lượng mưa). Những biến động này rất quan trọng với việc sục khí và quản lý thức ăn trong quá trình nuôi. Bên cạnh đó, hệ thống MuEye sẽ theo dõi sự phát triển của động vật thủy sinh và ký sinh trùng. Trong khi, thiết bị đọc hóa chất ChemEye sẽ đo mức nitrit, amoniac, clo, phốt phát và pH trong ao.
Cuối cùng, Minimal Lab là một hệ thống quản lý ứng dụng probiotic theo dõi sự phát triển của vi khuẩn. Hệ thống còn được tích hợp bộ xét nghiệm chẩn đoán bệnh BIOTEC-NSTDA cho tôm, cá với kết quả xét nghiệm sẽ tự động gửi về cơ sở dữ liệu trực tuyến mà người dùng có thể truy cập thông qua trình duyệt web và ứng dụng tin nhắn.
Hiện nay, công nghệ Aqua-IoT đã được cấp phép cho các doanh nghiệp, và được bán thương mại. Ưu điểm của công nghệ mới này là tiết kiệm năng lượng và chi phí thức ăn, cũng như giảm rủi ro bệnh tật.
Vào năm 2020, nhóm nghiên cứu bắt đầu giới thiệu Aqua-IoT cho nông dân nuôi trồng thủy sản ở khu vực phía đông Thái Lan. Theo Tiến sĩ Supanit, hợp tác chặt chẽ với nông dân cho phép các nhà nghiên cứu hiểu rõ hơn về yêu cầu và nhu cầu của họ, từ đó đưa đến sự phát triển của các công nghệ khác hỗ trợ tốt nhất quá trình nuôi trồng thủy sản.
Hiện nay, 2 công nghệ đang được phát triển của Aqua–IoT bao gồm, máy đếm tôm tự động để quản lý mật độ ao và máy lưới nâng tự động đo mật độ tôm để quản lý chất lượng nước và thức ăn.
Udon Songserm, chủ trang trại Wasin ở tỉnh Rayong, chia sẻ trải nghiệm về Aqua-IoT của mình, ông thấy rõ lợi ích của việc tiết kiệm chi phí, thời gian và lao động sau khi lắp đặt hệ thống tại một trong các ao của mình. Giờ đây, ông đã không cần phải có mặt mọi lúc để theo dõi từng ao nữa.
Dữ liệu về oxy hòa tan cho phép ông chỉ kích hoạt các thiết bị sục khí khi cần thiết, thay vì luôn bật máy. Điều này đang giúp trang trại của ông giảm đáng kể chi phí năng lượng. Dữ liệu về các đặc tính hóa học và sinh học của nước nhắc nhở ông cần có những biện pháp thích hợp để giảm tổn thất sớm nhất trong điều kiện độc hại và bùng phát dịch bệnh.
Nhằm đóng góp vào sự phát triển kinh tế và xã hội của Thái Lan, NSTDA có nhiệm vụ thúc đẩy phát triển khoa học, công nghệ và đổi mới để đáp ứng nhu cầu các ngành và nâng cao khả năng cạnh tranh của đất nước trong nền kinh tế toàn cầu. Được biết, NSTDA được tạo thành từ 5 trung tâm nghiên cứu quốc gia và 2 tổ chức liên quan đến chuyển giao công nghệ, phát triển và xúc tiến kinh doanh bao gồm cả NECTEC.
Bảo Ngọc (Theo VnEconomy)
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 15/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và xu hướng tiêu dùng. Giá cá ngừ vằn tại Bangkok tăng lên 2.100 USD/tấn, mức cao nhất trong hơn 3 năm, trong khi giá nhiều loài cá tại Nga tiếp tục đi lên. Bên cạnh đó, nguồn cung bột cá, dầu cá toàn cầu vẫn chịu sức ép, thúc đẩy xu hướng tận dụng phụ phẩm thủy sản. Tại châu Á, cá tra Việt Nam được chú ý tại Nhật Bản, còn nhu cầu rong biển Hàn Quốc và thủy sản nhập khẩu tại Việt Nam tiếp tục có những tín hiệu mới.
(vasep.com.vn) Từ ngày 3/9/2026, Brazil không còn được phép xuất khẩu một số nhóm sản phẩm động vật dùng làm thực phẩm sang Liên minh châu Âu (EU), gồm thịt bò, gia cầm, thịt ngựa, sản phẩm nuôi trồng thủy sản, trứng, mật ong và lòng tự nhiên. Quyết định được đưa ra sau khi Brazil chưa đáp ứng các yêu cầu mới của EU về kiểm soát việc sử dụng thuốc thú y kháng sinh và chất kháng khuẩn trong chăn nuôi, sản xuất thực phẩm.
(vasep.com.vn) Ủy ban Đặc biệt của Tổng thống Hàn Quốc về Nông nghiệp, Thủy sản và Nông thôn vừa công bố kết quả của Nhóm Công tác Phát triển Chiến lược, tập trung vào việc nâng cao năng lực đội tàu khai thác xa bờ, đào tạo và giữ chân thuyền viên có chuyên môn, củng cố tài chính cho doanh nghiệp khai thác và mở rộng hoạt động tại các ngư trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Việc Hoa Kỳ liên tục thay đổi căn cứ pháp lý, mức thuế và phạm vi áp dụng đang tạo ra một nghịch lý: thuế nhập khẩu có thể hỗ trợ một bộ phận ngư dân trong nước, nhưng đồng thời làm tăng chi phí, thu hẹp tiêu thụ và gây rủi ro cho các nhà nhập khẩu, chế biến, phân phối và xuất khẩu thủy sản Mỹ. Tác động lớn nhất không chỉ nằm ở mức thuế, mà ở tình trạng doanh nghiệp không thể biết chính sách nào sẽ còn hiệu lực trong vài tháng tới.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 14/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Argentina dừng khai thác tôm đỏ, trong khi sản lượng cá ngừ Ecuador tiếp tục giảm. Tại châu Á, Nhật Bản đối mặt nguồn cá mòi suy giảm, còn Indonesia và Philippines đẩy mạnh hoạt động thương mại thủy sản. Bên cạnh đó, rủi ro El Niño tiếp tục gây sức ép lên nguồn nguyên liệu bột cá, dầu cá và chi phí nuôi trồng.
(vasep.com.vn) Các tàu nhỏ không đăng ký, không có dấu hiệu nhận diện quốc gia đang trở thành một thách thức lớn đối với an ninh hàng hải Đông Phi, khi được sử dụng cho khai thác IUU, buôn lậu ma túy, vũ khí, động vật hoang dã và thậm chí hỗ trợ cướp biển.
(vasep.com.vn) Các mức thuế mới của Hoa Kỳ không chỉ làm tăng giá thủy sản nhập khẩu, mà còn đang phân chia lại thị phần giữa các nước cung cấp, thúc đẩy doanh nghiệp chuyển hướng sang EU, Trung Quốc, Nhật Bản và các thị trường khu vực. Tôm Ecuador mở rộng tại Mỹ, Ấn Độ tăng bán sang châu Á và châu Âu; cá hồi Chile, Na Uy đứng trước áp lực cạnh tranh từ Canada, Iceland và Quần đảo Faroe; trong khi Việt Nam chịu bất lợi tương đối do mức thuế cao hơn một số đối thủ trực tiếp.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường Anh đang duy trì đà tăng trưởng tích cực. Trong 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang Anh đạt 43 triệu USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7, xuất khẩu đạt 7 triệu USD, tăng 30%, cho thấy nhu cầu tại thị trường này vẫn khá ổn định trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu có nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 11/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều biến động về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thương mại. Giá tôm tại Mỹ giảm sâu khi Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép nguồn cung, trong khi ngành tôm toàn cầu tiếp tục xu hướng tích hợp chuỗi. Giá cá ngừ vằn và cá minh thái duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế, còn Trung Quốc đẩy mạnh mục tiêu phát triển sản lượng và công nghệ nuôi thủy sản. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản tiếp tục có những tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn