Giá tôm còn đầu cỡ 70 con/kg cũng tăng từ 160-175 bạt/kg trong tuần từ 11-16/1/2016 lên 180-190 bạt/kg. Trong khi giá tôm cỡ 80 con/kg ở mức 160-180 bạt/kg cũng trong tuần này.
Giá tôm tăng đều từ giữa tháng 12/2015. Nguyên nhân là do các nhà chế biến tăng cường mua tôm nguyên liệu để hoàn thành các đơn hàng trước hạn chót.
Xu hướng giá hiện tại trái ngược với thời điểm tháng 10, 11/2015 khi giá tôm cỡ 60 con/kg duy trì ở mức thấp 145-150 bạt/kg và 120-125 bạt/kg đối với cỡ 80 con/kg (trong khoảng từ 26-31/10/2015).
Tại thời điểm giá thấp, người nuôi không dám thả nuôi hoặc chỉ thả với mật độ thấp, khiến nguồn cung giảm.
Dự kiến nguồn cung sẽ giảm trong tháng 1 và tháng 2, thậm chí đến tháng 3, nguồn cung vẫn chưa có dấu hiệu cải thiện.
Do thiếu nguồn cung, nên một số đơn hàng XK của Thái Lan trước Giáng sinh sẽ được lùi lại vào tháng 2.
Nhu cầu từ các nhà chế biến sẽ vẫn cao ít nhất đến tháng 3. Chỉ đến tháng 4, nguồn cung tôm mới có dấu hiệu cải thiện.
Sản lượng tôm châu Á dự kiến giảm
Không chỉ Thái Lan, nguồn cung tôm ở châu Á (Ấn Độ, Indonesia) năm 2016 cũng dự kiến giảm do dịch bệnh và thời tiết bất lợi.
Ở Ấn Độ, giá tôm chân trắng nuôi tăng từ tháng 9/2015 do nguồn cung sụt giảm. Người nuôi ở các vùng nuôi chính không thả nuôi với mật độ trước đó hoặc để tôm lớn hơn khiến sản lượng thu hoạch giảm.
Nguồn cung ở Ấn Độ vẫn thấp cho đến khi bắt đầu vụ thu hoạch mới vào tháng 4/2016.
Sản lượng tôm Indonesia dự kiến giảm xuống 220.000 tấn năm 2016 trong khi sản lượng Trung Quốc sẽ ổn định ở mức 600.000 tấn.
Sản lượng tôm của Ecuador năm nay cũng sẽ ổn định ở mức 330.000 tấn do vẫn phải đối mặt với dịch EMS.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn