Thách thức đối với truy xuất nguồn gốc thủy sản

Tin khác 10:10 27/10/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Thủy sản là một trong những mặt hàng thực phẩm được giao dịch nhiều nhất trên thế giới, với giá trị hàng năm ước tính là 164 tỷ USD. Truy xuất nguồn gốc thủy sản ngày càng quan trọng để tạo ra sân chơi bình đẳng cho các công ty hoạt động trong lĩnh vực này. Tuy nhiên, có nhiều thách thức đặt ra đối với hoạt động truy xuất nguồn gốc thủy sản trên thế giới.

Thủy sản nhập khẩu vào Hoa Kỳ thường được chế biến hoặc đánh bắt trên các tàu gắn cờ của các quốc gia không áp dụng các công ước quốc tế nhằm bảo vệ quyền lợi của ngư dân. Gần 11% tổng lượng thủy sản nhập khẩu của Hoa Kỳ và hơn 13% lượng nhập khẩu đánh bắt trên biển của Hoa Kỳ vào năm 2019 có nguồn gốc từ hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không được kiểm soát.

Mặc dù hầu hết các tàu đều được trang bị hệ thống giám sát vị trí (VMS và/hoặc AIS), các quy định quản lý việc sử dụng chúng khác nhau tùy theo từng khu vực pháp lý và nói chung không bao trùm đủ đội tàu đánh cá thương mại. Kết quả là, các tàu thường tắt vị trí của mình khi tham gia vào các hoạt động đánh bắt trái phép. Nếu không có khả năng xác minh vị trí của tàu cá, việc xác minh tính hợp pháp của hải sản đánh bắt ở những khu vực được phép đánh bắt sẽ trở nên rất khó khăn.

Trung chuyển trên biển là hoạt động hải sản được chuyển từ tàu này sang tàu khác, cho phép tàu đánh cá ở ngoài biển lâu hơn. Tuy nhiên, cũng có trường hợp thủy sản không được theo dõi hoặc dán nhãn chính xác khi chúng được chuyển từ tàu cá riêng lẻ sang tàu trung chuyển. Điều này có nghĩa là hải sản có thể bị dán nhãn sai.

Ngoài những lo ngại về khả năng truy xuất nguồn gốc, việc trung chuyển còn cho phép các tàu ở lại trên biển trong nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm mỗi lần, vì các tàu mà chúng vận chuyển cá đến thường cung cấp nhiên liệu và vật tư. Cách làm này có nguy cơ lạm dụng nhân quyền và quyền lao động.

Để giải quyết những vấn đề này, các công ty nên tuân thủ Hướng dẫn phù hợp về chuyển tải trên biển.

Khi hải sản cập bến, điểm dừng tiếp theo thường là cơ sở chế biến. Các cơ sở này có thể tiếp nhận hải sản từ hàng trăm tàu trong một khoảng thời gian ngắn. Nên các công ty thủy sản phải tính đến tất cả các điều kiện trong ngành cũng như ở cấp quốc gia.

Mối lo ngại về môi trường và nhân quyền ngày càng tăng từ người tiêu dùng và các tổ chức xã hội đã gây áp lực cho các công ty phải chú ý hơn đến việc truy xuất nguồn gốc hải sản, quá trình theo dõi và chia sẻ công khai cách hải sản được vận chuyển từ biển. Các công ty nên kiểm tra chéo các nhà cung cấp của họ, chẳng hạn như danh sách các tàu công bố bởi Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Hoa Kỳ hoặc Danh sách các tàu tham gia đánh bắt IUU do các báo cáo của các tổ chức phi chính phủ.

Tóm lại, truy xuất nguồn gốc còn nhiều thách thức. Các công ty cần tham gia vận động ở cấp khu vực, quốc gia và quốc tế để đảm bảo các quy định được thực thi và thực thi, tạo sân chơi bình đẳng cho tất cả các công ty hoạt động trong lĩnh vực này.

truy xuat nguon goc thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

Vietnam Seafood Summit 2026: Từ dự báo thị trường đến lời giải cho tăng trưởng 2027–2029

 |  17:59 30/10/2026

(vasep.com.vn) Chỉ còn chưa đầy hai tuần nữa, Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) sẽ chính thức diễn ra tại Cần Thơ. Với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027–2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”, Hội nghị được VASEP tổ chức trong bối cảnh doanh nghiệp thủy sản đang đồng thời đối mặt với những thay đổi nhanh của thị trường, nhu cầu người mua, chính sách thương mại và sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.

Duy trì hệ vi sinh ổn định trong ao nuôi tôm

 |  07:54 30/10/2026

(vasep.com.vn) Hệ vi sinh đóng vai trò quan trọng trong phân hủy chất hữu cơ, chuyển hóa các hợp chất chứa nitơ và duy trì chất lượng nước ao nuôi tôm. Để hệ vi sinh hoạt động hiệu quả, người nuôi cần kết hợp bổ sung chế phẩm phù hợp, kiểm soát thức ăn và ổn định các yếu tố môi trường.

Hà Tĩnh: Mô hình nuôi tôm càng xanh VietGAP cho lợi nhuận gần 170 triệu đồng/ha

 |  07:53 30/10/2026

(vasep.com.vn) Lần đầu tiên tại Hà Tĩnh, một cơ sở nuôi tôm càng xanh được cấp chứng nhận VietGAP, mở ra hướng phát triển nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng an toàn, nâng cao giá trị sản phẩm và hiệu quả kinh tế.

Nga tăng 3% doanh thu xuất khẩu thủy sản sang EU trong 8 tháng đầu năm 2026

 |  07:53 30/10/2026

(vasep.com.vn) Trong 8 tháng đầu năm 2026, Nga xuất khẩu thủy sản sang Liên minh châu Âu (EU) đạt 596 triệu USD, tăng 3% so với cùng kỳ năm 2025. Theo dữ liệu từ Eurostat, tổng khối lượng xuất khẩu đạt khoảng 130.000 tấn, dù chưa công bố mức tăng giảm về sản lượng.

Brazil đạt sản lượng tôm nuôi kỷ lục 172.400 tấn trong năm 2025

 |  07:52 30/10/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng tôm nuôi của Brazil năm 2025 đạt mức kỷ lục 172.400 tấn, tăng 18,2% so với năm 2024. Bang Rio Grande do Norte tiếp tục giữ vị trí sản xuất tôm lớn thứ hai cả nước, trong bối cảnh Chính phủ Brazil triển khai các chương trình tín dụng mới nhằm hỗ trợ phát triển nuôi trồng thủy sản.

Anh khuyến nghị người tiêu dùng hạn chế cá hake và coley do lo ngại suy giảm nguồn lợi

 |  07:52 30/10/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Bảo tồn Biển Anh (Marine Conservation Society – MCS) vừa cập nhật hướng dẫn lựa chọn thủy sản bền vững Good Fish Guide, khuyến nghị người tiêu dùng cân nhắc hạn chế một số loài cá thịt trắng đang chịu áp lực khai thác gia tăng. Cá hake châu Âu tại biển Bắc, vùng biển Celtic và vịnh Biscay bị hạ mức đánh giá từ xanh xuống vàng, trong khi cá coley khai thác quanh vùng biển Anh bị hạ từ vàng xuống đỏ – mức khuyến nghị nên tránh tiêu thụ.

Điểm tin thủy sản thế giới, 24–29/10/2026

 |  17:44 29/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới tuần 24–29/10/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, chính sách, nguồn cung và đầu tư. Mỹ tăng mạnh nhập khẩu tôm, trong khi nguồn cung cá nổi, cá hồi và nguyên liệu sản xuất bột cá tại nhiều quốc gia tiếp tục biến động. Cùng với những điều chỉnh trong quản lý khai thác, nuôi trồng thủy sản tại EU và các nước, hoạt động mua bán, sáp nhập và đầu tư của các tập đoàn thủy sản quốc tế cũng diễn ra sôi động.

Cá minh thái chiếm 20% tiêu thụ cá tại Nga

 |  08:39 29/10/2026

(vasep.com.vn) Cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang ngày càng được người tiêu dùng Nga ưa chuộng, với tỷ trọng đạt 20% tổng lượng tiêu thụ cá tại thị trường nội địa. Theo ông Alexey Buglak, Chủ tịch Hiệp hội các nhà khai thác cá minh thái Nga, loài cá này hiện đứng thứ hai về mức độ phổ biến, chỉ sau cá trích.

Xuất khẩu thủy sản New Zealand sang Trung Quốc tăng trong tháng 9

 |  08:39 29/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản New Zealand sang Trung Quốc phục hồi trong tháng 9/2026, tăng gần 17 triệu USD so với cùng kỳ năm 2025, theo số liệu thương mại quốc tế mới nhất do Cơ quan Thống kê New Zealand (Stats NZ) công bố.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC