Thách thức đối với truy xuất nguồn gốc thủy sản

Tin khác 10:10 27/10/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Thủy sản là một trong những mặt hàng thực phẩm được giao dịch nhiều nhất trên thế giới, với giá trị hàng năm ước tính là 164 tỷ USD. Truy xuất nguồn gốc thủy sản ngày càng quan trọng để tạo ra sân chơi bình đẳng cho các công ty hoạt động trong lĩnh vực này. Tuy nhiên, có nhiều thách thức đặt ra đối với hoạt động truy xuất nguồn gốc thủy sản trên thế giới.

Thủy sản nhập khẩu vào Hoa Kỳ thường được chế biến hoặc đánh bắt trên các tàu gắn cờ của các quốc gia không áp dụng các công ước quốc tế nhằm bảo vệ quyền lợi của ngư dân. Gần 11% tổng lượng thủy sản nhập khẩu của Hoa Kỳ và hơn 13% lượng nhập khẩu đánh bắt trên biển của Hoa Kỳ vào năm 2019 có nguồn gốc từ hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không được kiểm soát.

Mặc dù hầu hết các tàu đều được trang bị hệ thống giám sát vị trí (VMS và/hoặc AIS), các quy định quản lý việc sử dụng chúng khác nhau tùy theo từng khu vực pháp lý và nói chung không bao trùm đủ đội tàu đánh cá thương mại. Kết quả là, các tàu thường tắt vị trí của mình khi tham gia vào các hoạt động đánh bắt trái phép. Nếu không có khả năng xác minh vị trí của tàu cá, việc xác minh tính hợp pháp của hải sản đánh bắt ở những khu vực được phép đánh bắt sẽ trở nên rất khó khăn.

Trung chuyển trên biển là hoạt động hải sản được chuyển từ tàu này sang tàu khác, cho phép tàu đánh cá ở ngoài biển lâu hơn. Tuy nhiên, cũng có trường hợp thủy sản không được theo dõi hoặc dán nhãn chính xác khi chúng được chuyển từ tàu cá riêng lẻ sang tàu trung chuyển. Điều này có nghĩa là hải sản có thể bị dán nhãn sai.

Ngoài những lo ngại về khả năng truy xuất nguồn gốc, việc trung chuyển còn cho phép các tàu ở lại trên biển trong nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm mỗi lần, vì các tàu mà chúng vận chuyển cá đến thường cung cấp nhiên liệu và vật tư. Cách làm này có nguy cơ lạm dụng nhân quyền và quyền lao động.

Để giải quyết những vấn đề này, các công ty nên tuân thủ Hướng dẫn phù hợp về chuyển tải trên biển.

Khi hải sản cập bến, điểm dừng tiếp theo thường là cơ sở chế biến. Các cơ sở này có thể tiếp nhận hải sản từ hàng trăm tàu trong một khoảng thời gian ngắn. Nên các công ty thủy sản phải tính đến tất cả các điều kiện trong ngành cũng như ở cấp quốc gia.

Mối lo ngại về môi trường và nhân quyền ngày càng tăng từ người tiêu dùng và các tổ chức xã hội đã gây áp lực cho các công ty phải chú ý hơn đến việc truy xuất nguồn gốc hải sản, quá trình theo dõi và chia sẻ công khai cách hải sản được vận chuyển từ biển. Các công ty nên kiểm tra chéo các nhà cung cấp của họ, chẳng hạn như danh sách các tàu công bố bởi Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Hoa Kỳ hoặc Danh sách các tàu tham gia đánh bắt IUU do các báo cáo của các tổ chức phi chính phủ.

Tóm lại, truy xuất nguồn gốc còn nhiều thách thức. Các công ty cần tham gia vận động ở cấp khu vực, quốc gia và quốc tế để đảm bảo các quy định được thực thi và thực thi, tạo sân chơi bình đẳng cho tất cả các công ty hoạt động trong lĩnh vực này.

truy xuat nguon goc thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chia sẻ tiềm năng thủy sản Việt Nam tại tọa đàm kết nối kinh tế Việt Nam – Brazil 6 tháng đầu năm 2026

 |  15:16 10/07/2026

(vasep.com.vn) Ngày 9/7/2026, Đại sứ quán Việt Nam tại Brazil tổ chức tọa đàm “Chia sẻ thông tin kinh tế, thương mại và đầu tư Việt Nam - Brazil trong 6 tháng đầu năm 2026” nhằm cập nhật tình hình hợp tác song phương và tăng cường kết nối giữa các cơ quan, hiệp hội và cộng đồng doanh nghiệp hai nước.

Doanh nghiệp thủy sản Mỹ bác cáo buộc cản trở nghiên cứu nguồn lợi cá menhaden

 |  08:27 10/07/2026

(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp thủy sản Mỹ là Omega Protein và Ocean Harvesters đã lên tiếng bác bỏ cáo buộc của tổ chức môi trường Chesapeake Bay Foundation (CBF) rằng họ góp phần khiến bang Virginia không bố trí kinh phí cho nghiên cứu về nguồn lợi cá menhaden trong ngân sách hai năm vừa được thông qua.

Công ty Regal Springs (Thụy Sĩ) nâng tầm cá rô phi chất lượng cao

 |  08:26 10/07/2026

(vasep.com.vn) Sau hơn 35 năm phát triển, Regal Springs đang góp phần thay đổi cách nhìn về cá rô phi trên thị trường thủy sản toàn cầu. Là một trong những doanh nghiệp nuôi cá rô phi tích hợp lớn nhất thế giới, công ty chỉ nuôi cá tại các hồ nước ngọt sâu ở Indonesia, Honduras và Mexico, nơi có nguồn nước giàu oxy và điều kiện tự nhiên thuận lợi để tạo ra sản phẩm chất lượng cao.

Giá thức ăn tăng gây áp lực lớn lên người nuôi tôm toàn cầu

 |  08:25 10/07/2026

(vasep.com.vn) Trong khi giá tôm thẻ chân trắng trên thị trường thế giới vẫn duy trì ở mức thấp, chi phí thức ăn nuôi liên tục tăng đang trở thành thách thức lớn đối với người nuôi tại nhiều quốc gia sản xuất chủ lực. Theo các nguồn tin thị trường, nguyên nhân chính là giá bột cá – nguyên liệu quan trọng trong sản xuất thức ăn thủy sản – tiếp tục lập mức cao kỷ lục, kéo theo giá thức ăn tăng tại nhiều nước châu Á.

Vi khuẩn gây AHPND có thể phát tán qua không khí giữa các ao nuôi tôm

 |  08:25 10/07/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của A.P. Shinn và cộng sự đã cung cấp bằng chứng thực nghiệm đầu tiên cho thấy vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus mang độc tố gây bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) có thể phát tán qua khí dung sinh học từ các ao nuôi tôm nhiễm bệnh. Kết quả này mở ra góc nhìn mới về cơ chế lây lan dịch bệnh và yêu cầu tăng cường các biện pháp an toàn sinh học trong nuôi tôm.

Nguồn gốc xuất xứ trở thành lợi thế cạnh tranh mới của ngành fish & chips Anh

 |  08:24 10/07/2026

(vasep.com.vn) Nguồn gốc xuất xứ và khả năng truy xuất nguồn gốc đang trở thành yếu tố giúp các cửa hàng fish & chips tại Anh gia tăng niềm tin của người tiêu dùng và tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Đây là thông điệp được Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) nhấn mạnh trong chương trình kết nối chuỗi cung ứng hải sản vừa tổ chức tại Na Uy.

Ngành tôm Ecuador tăng cường phòng ngừa rủi ro trước nguy cơ El Niño

 |  08:23 10/07/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh các biện pháp chuẩn bị trước khả năng xuất hiện El Niño, trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động mạnh đến sản xuất nuôi trồng thủy sản. Tại chương trình đào tạo SustainED do Đối tác tôm bền vững (SSP) và Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Ecuador (CNA) tổ chức, hơn 120 chuyên gia đã tham gia các phiên thảo luận về phòng ngừa và thích ứng với biến động khí hậu.

Cá tra Việt Nam lấy lại đà tăng tại Ả Rập Xê Út bất chấp rủi ro địa chính trị

 |  08:21 10/07/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Ả Rập Xê Út đang ghi nhận tín hiệu phục hồi rõ nét trong 5 tháng đầu năm 2026, bất chấp những biến động địa chính trị tại khu vực Trung Đông. Riêng tháng 5/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang thị trường này đạt 5 triệu USD, tăng mạnh 69% so với cùng kỳ năm 2025. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch đạt 18 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Canada đứng ngoài làn sóng bùng nổ nuôi trồng thủy sản thế giới

 |  08:25 09/07/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo Tình hình nghề cá và nuôi trồng thủy sản thế giới 2026 (SOFIA 2026) của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), nuôi trồng thủy sản toàn cầu đạt 103 triệu tấn trong năm 2024, lần đầu tiên vượt mốc 100 triệu tấn và chiếm 53% tổng sản lượng thủy sản thế giới. FAO dự báo sản lượng nuôi sẽ tiếp tục tăng lên 119 triệu tấn vào năm 2034, trở thành động lực chính thúc đẩy tăng trưởng nguồn cung thủy sản toàn cầu.

EU cam kết 338 triệu EUR chống khai thác bất hợp pháp, cướp biển và ô nhiễm đại dương

 |  08:25 09/07/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã cam kết dành 338,35 triệu EUR cho bảo tồn đại dương, nghề cá bền vững và an ninh hàng hải. Khoản tài trợ này được công bố tại Hội nghị Our Ocean 2026 ở Mombasa, Kenya.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC