Xu hướng sụt giảm đáng báo động đối với ngành đánh bắt thủy sản trước những biến động bất lợi đang diễn ra ở một số nước châu Âu, trong đó riêng trường hợp Tây Ban Nha tiêu thụ thủy sản giảm với tốc độ chóng mặt.
Theo dữ liệu được của Ủy ban Tiêu thụ Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Thực phẩm Tây Ban Nha, các con số so với một năm trước đánh dấu mức tiêu thụ giảm 12%, trong khi so với năm 2019, mức giảm 7,3%.
Tiêu thụ sụt giảm tại Tây Ban Nha thể hiện ở mức tiêu thụ bình quân theo đầu người là 22,72 kg, ít hơn 2 kg so với năm 2021.
Những nơi tiêu thụ nhiều nhất là Basque Country và Asturias, được định vị ở đầu bảng với mức tiêu thụ 28,69 kg người trong năm ngoái, tiếp theo là Castilla y León với 26,95 kg và Galicia với 26,5 kg, xếp hạng trong số chín cộng đồng tự trị vượt quá mức trung bình đó. Quần đảo Canary được xếp hạng là nơi có mức tiêu thụ hàng năm thấp nhất, với 16,69 kg.
Mặc dù thị trường có rất nhiều loại sản phẩm, với các mức giá cả khác nhau, nhưng các chuyên gia cho rằng một trong những vấn đề nổi bật nhất là dân số hiện nay mắc bệnh béo phì, dẫn đến phải tăng chi phí cho sức khỏe, và do đó giảm mua một số sản phẩm thực phẩm, mặc dù người ta biết rằng ở hầu hết các nước châu Âu, việc mua thực phẩm không phải là một vấn đề kinh tế ghê gớm.
Để khuyến khích tiêu dùng và cho phép giảm giá, lĩnh vực thực phẩm tại Tây Ban Nha đã nghĩ đến việc yêu cầu giảm thuế VAT, hiện nay ở mức 10% đối với phần lớn các sản phẩm thực phẩm, và họ đang tìm cách giảm xuống 4% (Tây Ban Nha ngày nay có các sản phẩm không phải trả thuế VAT, các sản phẩm khác có 4%, một số 10% và các sản phẩm khác là 21% cho các hoạt động nông nghiệp, chăn nuôi, sản phẩm vệ sinh phụ nữ hoặc vận tải hành khách cũng như khách sạn và nhà hàng.)
Việc đánh mất truyền thống ẩm thực và thói quen ăn uống lành mạnh là hai vấn đề ảnh hưởng đến sản xuất và thương mại của một sản phẩm lành mạnh có lợi cho sức khỏe, như cá và động vật có vỏ.
Đáng chú ý là, dữ liệu cho thấy doanh số bán thủy sản tại Tây Ban Nha trong quý đầu 2022 đã tăng 2,4% so với cùng kỳ năm trước.
Liên đoàn Quốc gia của Hiệp hội các nhà bán lẻ cá và sản phẩm đông lạnh cấp tỉnh (FEDEPESCA) của Tây Ban Nha, đã công khai chỉ trích thực tế rằng một phần thiết yếu của chuỗi đánh bắt đã không được đưa quan tâm bằng các biện pháp cộng đồng để giảm bớt tác động của chi phí vượt trội vì cuộc chiến đang diễn ra giữa Ukraine và Nga.
Tuyên bố cụ thể và gần đây nhất đã được đưa ra cách đây vài ngày tại thành phố Seville trong một đại hội đồng của ngành, nơi họ tuyên bố trước Quỹ Hàng hải Châu Âu về Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản, rằng mặc dù ngành nhận được các loại viện trợ khác nhau, nhưng lĩnh vực tiếp thị- một phần cơ bản của chuỗi đánh bắt cá không được hỗ trợ.
Thưa bà con cô bác, Tết nay em vô cùng sung sướng và biết ơn vì sau bao năm sống trong nhiều thị phi và chờ đợi, cuối cùng em cũng được người thương xây biểu tượng của em ở thủ phủ cá tra Hồng Ngự - Đồng Tháp như người anh em họ da trơn Basa của em đã từng được tôn vinh 14 năm trước bên Châu Đốc - An Giang. Vì quá cảm kích và vui mừng với sự kiện này, em mạn phép trở lại có đôi lời tâm sự đầu năm cùng với bà con cô bác.
(vasep.com.vn) Kết quả quan trắc môi trường mới nhất tại các vùng nuôi tôm trọng điểm ở Hà Tĩnh cho thấy phần lớn các chỉ tiêu chất lượng nước hiện nằm trong ngưỡng phù hợp cho nuôi tôm nước lợ. Tuy nhiên, ngành chuyên môn khuyến cáo người nuôi không chủ quan trước tác động của thời tiết nắng nóng kéo dài.
(vasep.com.vn) Ngày 2/6, Thống đốc bang São Paulo Tarcísio de Freitas đã ký sắc lệnh áp thuế đối với phi lê cá rô phi nhập khẩu từ Việt Nam khi vào thị trường bang này. Quyết định được công bố cùng Nghị sĩ Itamar Borges, Bộ trưởng Nông nghiệp Geraldo Melo và Bộ trưởng Tài chính Samuel Kinoshita, đánh dấu bước đi mới trong nỗ lực bảo vệ ngành nuôi cá rô phi nội địa của Brazil.
(vasep.com.vn) Từ đầu năm 2025 đến nay, giá tôm giống tại Việt Nam duy trì ổn định nhưng ở mặt bằng cao hơn so với các năm trước, tạo áp lực đáng kể lên chi phí sản xuất của người nuôi và doanh nghiệp.
(vasep.com.vn) Trước nguy cơ dịch bệnh gia tăng trong điều kiện thời tiết thất thường, nhiều địa phương đang đẩy mạnh các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh từ sớm đối với thủy sản và vật nuôi.
(vasep.com.vn) Bước sang tháng 6/2026, một loạt các doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản phát thông báo nâng giá bán thức ăn tôm lên mức từ 1.200 – 1.500 đồng/kg. Đây là lần tăng giá thứ ba của các doanh nghiệp trong năm.
(vasep.com.vn) Bất ổn tại Trung Đông đang lan sang chuỗi cung ứng dầu mỏ, hóa dầu và hạt nhựa, kéo giá bao bì nhựa tăng mạnh trong những tháng gần đây. Với doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thủy sản, đây là một áp lực chi phí đầu vào đáng chú ý, nhất là trong bối cảnh đơn hàng cạnh tranh gay gắt, giá bán khó điều chỉnh tương ứng với biến động chi phí đầu vào.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam đang ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong năm 2026. Lũy kế 4 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt 720 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ. Kết quả này cho thấy nhu cầu tại nhiều thị trường đang dần cải thiện, đồng thời phản ánh nỗ lực duy trì sản xuất, giữ đơn hàng và thích ứng thị trường của các doanh nghiệp cá tra Việt Nam.
(vasep.com.vn) Kết luận điều tra của Mỹ không phản ánh đúng thực tế và nỗ lực của Việt Nam trong phòng ngừa giảm thiểu lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) NOAA Fisheries của Mỹ đang lấy ý kiến công chúng về đề xuất mở rộng áp dụng nhật ký khai thác điện tử đối với các tàu cá thương mại hoạt động tại Vịnh Mexico và khu vực Nam Đại Tây Dương.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn