Juan Vieites Baptista de Sousa, Tổng thư ký Hiệp hội các nhà sản xuất thủy hải sản đóng hộp Tây Ban Nha (còn được gọi là Anfaco-Cecopesca) cho biết: "Chúng tôi nhận thấy sự gia tăng đơn hàng đối với sản phẩm đóng hộp, loại thực phẩm có thể bảo quản trong thời gian dài. Điều này rõ ràng ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất của các nhà máy”.
Các kế hoạch đang thực hiện "với các biện pháp tuyệt đối an toàn và vệ sinh để có thể sản xuất với sự đảm bảo tối đa”.
Một Giám đốc điều hành của một doanh nghiệp cung cấp đồ hộp cá ngừ cho biết “Đơn đặt hàng bán lẻ của chúng tôi tăng nhưng doanh số bán hàng của chúng tôi trong lĩnh vực “horeca – lĩnh vực cung cấp các sản phẩm cho các nhà hàng, khách sạn và các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống khác” đã giảm do việc đóng cửa các quán bar và nhà hàng. Bên cạnh đó, giá nguyên liệu cá ngừ hiện tại vẫn ổn định.
Hiện tại không có bằng chứng cho thấy các nhà máy bị đóng cửa, các nhà máy đóng hộp Tây Ban Nha vẫn đang hoạt động bình thường. Các dây chuyền sản xuất tiếp tục hoạt động với các biện pháp phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn và vệ sinh ở mức cao nhất.
Người tiêu dùng đã mua một lượng lớn các sản phẩm thủy sản đóng hộp trong các siêu thị để dự trữ cho những tuần thậm chí những tháng tới do ảnh hưởng của dịch bệnh. Nhiều kệ hàng trong siêu thị còn ít hoặc đã hết các sản phẩm thủy sản đóng hộp.
Thị trường đồ hộp ở Tây Ban Nha – nhà sản xuất đồ hộp lớn nhất ở châu Âu đang “phát triển bùng nổ trở lại”. Một số thương hiệu đã tung ra các công thức nấu ăn mới - kết hợp các loại thảo mộc và nước sốt như một nét đặc trưng với các thiết kế lon khác nhau.
Theo El Pais, Grupo Frinsa - một trong những nhà sản xuất đồ hộp với nhãn hiệu riêng lớn nhất ở châu Âu cũng là một trong những công ty đang cố gắng đa dạng danh mục sản phẩm của mình.
(vasep.com.vn) Theo số liệu mới nhất từ Tổ chức Dầu cá, bột cá thế giới (IFFO), mùa cá cơm đầu tiên của năm 2024 tại khu vực khai thác phía bắc-trung Peru đã kết thúc vào tháng 6, với sản lượng đạt hơn 98% hạn ngạch, mang lại hy vọng về sự hạ nhiệt của giá bột cá và dầu cá.
(vasep.com.vn) 'Quyết định này được đưa ra với sự tham vấn của ngành, các bên liên quan, chủ sở hữu quyền và các tỉnh Nova Scotia và New Brunswick' -- Bộ trưởng Thủy sản Diane Lebouthillier
(vasep.com.vn) Trong tuần 28 (từ ngày 8-14/7/2024), giá tôm tại đầm ở Ấn Độ tăng, nhưng lại giảm xuống mức thấp kỷ lục ở Giang Tô, Trung Quốc, thấp hơn cả giá nhập khẩu từ Ecuador. Trong khi đó, giá tôm ở Ecuador và Việt Nam ổn định, nhưng đang tăng ở Indonesia.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Thái Lan đã tăng trưởng đáng kể trong 5 tháng đầu năm 2024, với mức tăng 13,4% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt giá trị 979 triệu USD.
Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên vừa có Thư gửi Chủ tịch FIATA trao đổi về một số vấn đề đang gây ảnh hưởng đến hàng hóa xuất nhập khẩu của Việt Nam.
Theo dự đoán của ngân hàng Hà Lan Rabobank, Sau nửa đầu năm 2024 "thất vọng" về sản lượng, nguồn cung cá hồi dự kiến sẽ tăng trưởng trở lại vào nửa cuối năm. Na Uy và Vương quốc Anh dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng sản lượng sau một thời gian nguồn cung yếu.
(vasep.com.vn) Các Thượng nghị sĩ Hoa Kỳ và những nhân vật chủ chốt trong ngành thủy sản Hoa Kỳ đang chỉ trích quyết định của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vì vẫn tiếp tục cho phép các ngành thủy sản của Nga – đặc biệt là cá minh thái Nga – duy trì chứng nhận của MSC mặc dù phải chịu các lệnh trừng phạt kinh tế.
(vasep.com.vn) Tổng cộng có 39 tổ chức từ Tây Phi và Na Uy đã kêu gọi chính phủ Na Uy cấm sử dụng dầu cá có nguồn gốc từ Tây Phi tại các trang trại nuôi cá hồi của quốc gia này. Một phần đáng kể dầu cá được sử dụng trong ngành cá hồi của Na Uy có nguồn gốc từ Tây Phi, góp phần đảm bảo an ninh lương thực trong khu vực.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn