Trên thực tế, Tây Ban Nha là một trong những nhà sản xuất cá và các loài thủy sản nuôi trồng lớn nhất châu Âu, với hơn 327.000 tấn được sản xuất vào năm 2021. Cá hồi vân, một trong những loài nuôi trồng thủy sản chính, được nuôi ở nước này từ những năm 1950. Sau đó, nhiều loài khác được đưa vào sản xuất như cá bơn, cá vược, cá tráp và cá bơn.
Hiện tại hoạt động nuôi trồng thủy sản ở Tây Ban Nha bao gồm nuôi trồng thủy sản biển, lục địa (nước ngọt) và ven biển. Vị trí của Tây Ban Nha đảm bảo cho năng lực sản xuất của họ và tác động không đáng kể đến môi trường. Bằng cách sử dụng môi trường tự nhiên để nhân giống những loài này, chất lượng của chúng được đảm bảo và thu được sản phẩm địa phương.
Cùng với vai trò cung cấp chế độ ăn uống lành mạnh và góp phần quản lý tài nguyên thiên nhiên, nuôi trồng thủy sản là ngành kinh tế đang phát triển hàng năm tại đất nước này. Hiện nay, ước tính cả nước có khoảng 15.000 người kiếm sống trực tiếp từ lĩnh vực này, trong khi đó gián tiếp bao gồm khoảng 40.000 lao động, đóng góp hàng năm cho nền kinh tế quốc gia là khoảng 500 triệu euro.
Sản lượng nuôi trồng thủy sản ở Tây Ban Nha vào năm 2022 là 326.520 tấn, với giá trị bán lần đầu là 760,7 triệu euro. Loài phong phú nhất là trai, với sản lượng 255.218 tấn vào năm 2022, với giá trị ước tính là 159,3 triệu euro. Tiếp theo là cá vược với 23.622 tấn và trị giá 181,6 triệu euro, cá hồi vân với 16.328 tấn và trị giá 43,6 triệu euro và cá ngừ vây xanh với 10.877 tấn và trị giá 183,2 triệu euro.
Có 5.182 cơ sở nuôi trồng thủy sản đi vào sản xuất vào năm 2021. Trong số này, 4.928 loài động vật có vỏ và 254 loài cá (143 loài ở vùng nước lục địa, 73 loài trên cạn và 38 loài ở trại giống).
Số lao động làm trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản ở Tây Ban Nha vào năm 2021 là 5.722. Năm 2021, tổng số phụ nữ làm việc trong ngành là 20,3%, nam - 79,7%.
Vào năm 2022, 114.177 tấn thức ăn đã được sử dụng ở Tây Ban Nha (84,5% đối với cá biển và 15,5% đối với các loài lục địa). Lượng thức ăn nuôi trồng thủy sản được sử dụng ở Tây Ban Nha chỉ mới đạt 1% tổng lượng thức ăn chăn nuôi tiêu thụ ở nước này.
Sản lượng khai thác cá biển ở Tây Ban Nha năm 2022 lên tới 58.672 tấn, tăng 11,8% so với năm 2021 (52.457 tấn). Giá trị của các sản phẩm này ước tính đạt 527,8 triệu euro, tăng 36,3% so với năm 2021. Vùng Murcia đứng đầu danh sách với tổng khối lượng 18.953 tấn, sản lượng dự kiến tăng khoảng 10% vào năm 2023.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 2/10 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nhu cầu, nguồn cung và xu hướng chế biến sâu. Nhật Bản tiếp tục tăng nhu cầu tôm chế biến sẵn và nhập khẩu cá hồi thay thế khi nguồn cung nội địa suy giảm. Tại EU, nhập khẩu cá ngừ chế biến giảm nhưng Việt Nam vẫn duy trì đà tăng thị phần. Trong khi đó, Trung Quốc đẩy mạnh số hóa nuôi biển, Hàn Quốc tăng nhập bạch tuộc từ Philippines và Mỹ tiếp tục hỗ trợ tiêu thụ cá minh thái Alaska.
(vasep.com.vn) Sau một đợt giảm giá kéo dài khiến người mua giữ tâm lý thận trọng, giá cá minh thái Nga xuất khẩu sang Trung Quốc đã ổn định và bắt đầu ghi nhận xu hướng tăng.
(vasep.com.vn) Argentina đã áp dụng mức phạt nặng đối với một tàu cá nước ngoài vì vi phạm quy định trong vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của nước này.
(vasep.com.vn) Australia và Mỹ đã công bố tổng cộng 580 triệu USD hỗ trợ an ninh và cơ sở hạ tầng cho các quốc đảo Thái Bình Dương, trong đó có nguồn lực dành cho chống khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Nhiệt độ tăng và chi phí sản xuất cao đang buộc người nuôi tôm Ấn Độ điều chỉnh quản lý ao, chiến lược thức ăn và lựa chọn đối tượng nuôi. Tác động đặc biệt rõ tại những khu vực vốn đã chịu nền nhiệt cao trong mùa hè.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2026 ước đạt 1,135 tỷ USD, tăng 11,9% so với cùng kỳ, đưa kết quả 9 tháng lên 9,103 tỷ USD, tăng 11,4%. Phía sau mức tăng hai con số là sự khác biệt ngày càng rõ giữa các thị trường: Trung Quốc–Hồng Kông và ASEAN tăng mạnh, trong khi Mỹ, EU và Nhật Bản cùng giảm trong tháng 9.
(vasep.com.vn) Sản lượng tôm của Ecuador đã tăng trưởng hai con số trong hơn một thập kỷ, đưa nước này trở thành quốc gia sản xuất tôm lớn nhất thế giới về sản lượng. Tuy nhiên, các chuyên gia tại Global Shrimp Forum 2026 cho rằng ngành tôm Ecuador vẫn còn cách khá xa ngưỡng công suất tối đa.
(vasep.com.vn) Công ty nuôi ruồi lính đen Entosystem của Canada đang hướng tới mục tiêu biến phụ phẩm thực phẩm thành nguồn tài nguyên có giá trị và chuẩn bị mở rộng quy mô sản xuất.
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác cá nổi của EU, Quần đảo Faroe, Iceland, Na Uy và Anh đã họp ngày 16/9 để thảo luận cách cải thiện quản lý đối với cá thu, cá trích xanh (blue whiting) và cá trích Atlanto-Scandian/Norwegian Spring Spawning.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm hùm Canada (Homarus americanus) trong tháng 7/2026 giảm xuống mức thấp nhất trong 5 năm, trong bối cảnh nhu cầu tại hai thị trường lớn là Mỹ và châu Âu suy yếu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
