Chính vì vậy, Chuỗi Hội nghị Bàn tròn Nuôi trồng thủy sản (TARS) được đánh giá là một nền tảng tốt, phục vụ cho sự phát triển ngành Nuôi trồng thủy sản ở tất cả các khu vực (công, tư, học viện, các tổ chức chính phủ/phi chính phủ). Tại đó, mọi người có thể chia sẻ kiến thức mới, cùng nhau xem xét các vấn đề quan trọng, xác định chiến lược để cải thiện tình hình, đảm bảo phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững. Vì lẽ đó, TARS đã được thiết kế dưới dạng một chuỗi các phiên họp/ hội nghị bàn tròn để tập trung vào các lĩnh vực cụ thể của ngành Nuôi trồng thủy sản.
Trong thập kỷ năm qua, TARS đã phủ kín nội dung ở các lĩnh vực sau: Thức ăn thủy sản (năm 2011, 2015, 2019); Nuôi tôm (năm 2012, 2014, 2016, 2018); Nuôi trồng thủy sản - các loài cá có vảy (năm 2013, 2017).
TARS 2021 được tổ chức trực tuyến trong các ngày 18-20 tháng 8/2021
Theo kế hoạch hoạt động, năm nay TARS 2021 sẽ được tổ chức theo hình thức mới – họp trực tuyến. Trọng tâm vẫn giống như cuộc họp trực tiếp ban đầu (được lên kế hoạch cho năm 2020 tại Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam).
Tất cả các bên liên quan đều đang ra sức tìm kiếm phương hướng để đưa ngành nuôi tôm của châu Á phát triển. Năm nay, TARS 2021 sẽ tập trung vào các nội dung “Thị trường - Lợi nhuận - Năng suất”. Hội nghị Bàn tròn Nuôi trồng thủy sản – TARS 2021 sẽ được tổ chức trong ba ngày, từ ngày 18 đến ngày 20 tháng 8 năm 2021. Trong mười năm qua, TARS đã tạo dựng được danh tiếng là Hội nghị Nuôi trồng thủy sản ở Châu Á. Mặc dù TARS 2021 sẽ là một phiên bản ảo, nhưng những người tham dự hoàn toàn có thể mong đợi chất lượng và kết quả tương tự như các sự kiện trực tiếp trước đó (về nội dung của các bài thuyết trình cũng như các cơ hội kết nối).
Năm 2020, đại dịch Covid-19 đã mang đến những thách thức mới cho thị trường tôm châu Á nói riêng và thị trường tôm toàn cầu nói chung. Đó là sự thay đổi về nhu cầu tiêu thụ, thay đổi nguồn cung, sự gián đoạn trong chuỗi cung ứng và những thay đổi trong sở thích tiêu dùng của thị trường. Nông ngư dân trên toàn thế giới đang phải đối mặt với những thách thức khác nhau (tùy thuộc vào tình hình kiểm soát đại dịch Covid-19 ở quốc gia họ). Bên cạnh đó còn có những thách thức dai dẳng là dịch bệnh thủy sản (đặc biệt là EHP, WFS, WSSV) đang tiếp tục tàn phá năng suất nuôi trồng. Chi phí sản xuất tăng, trong khi dịch bệnh đã khiến sản lượng thu hoạch giảm, đồng thời giá tôm trên thị trường quốc tế cũng giảm (kể từ tháng 4 năm 2018 do nguồn cung cao từ châu Á và châu Mỹ Latinh). Người nuôi tôm thua lỗ nặng nề.
TARS 2021 sẽ là cầu kết nối các bên hữu quan trong ngành Nuôi trồng thủy sản lại với nhau để giải quyết những gián đoạn và vấn đề nghiêm trọng này, đồng thời tìm kiếm các giải pháp sản xuất theo định hướng thị trường (market-led production) cũng như tăng cường sử dụng các công nghệ tiên tiến để gia tăng hiệu quả sản xuất. Các cuộc thảo luận sẽ tập trung vào việc xây dựng niềm tin của người tiêu dùng đối với tôm nuôi từ châu Á, thuyết phục thị trường thế giới về “sự phát triển bền vững của ngành hàng Tôm châu Á”.
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang đẩy mạnh chiến lược nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu thông qua việc triển khai bộ tiêu chuẩn trang trại mới, tiêu chuẩn thức ăn chăn nuôi và chương trình tài chính xanh.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC) vừa thông qua thỏa thuận mới nhằm áp dụng hạn ngạch khai thác cá kiếm tại khu vực Ấn Độ Dương trong giai đoạn 2027–2028, đánh dấu bước tiến quan trọng trong nỗ lực bảo tồn nguồn lợi thủy sản quốc tế.
(vasep.com.vn) Nhà bán lẻ Costco Wholesale của Mỹ đang nỗ lực bác bỏ một vụ kiện tập thể yêu cầu hãng hoàn trả các khoản thuế nhập khẩu mà chính phủ liên bang đã hoàn lại cho doanh nghiệp sau phán quyết của Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2, liên quan đến thuế áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
Trong bối cảnh xu hướng ẩm thực ngày càng đề cao sự tinh giản nhưng tinh tế, việc lựa chọn nguyên liệu không chỉ dừng lại ở chức năng chế biến, mà còn đóng vai trò định hình hương vị món ăn. Trong đó, dầu ăn – một thành phần quen thuộc – đang dần được nhìn nhận như yếu tố “nâng tầm” trải nghiệm ẩm thực, thay vì chỉ là nguyên liệu nền.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới khi giá nguyên liệu tiếp tục duy trì ở mức cao, trong bối cảnh nguồn cung từ Peru và Argentina đều chịu áp lực hạn chế. Tuy nhiên, nhu cầu thu mua tại Trung Quốc đang chậm lại rõ rệt do các nhà máy chế biến thận trọng hơn với nguyên liệu giá cao.
(vasep.com.vn) Ngay trước mùa khai thác tôm đỏ Argentina, các doanh nghiệp thủy sản tại vùng Patagonia đang chịu áp lực lớn từ chi phí nhiên liệu tăng cao, cùng với việc điều chỉnh giá dịch vụ bốc dỡ, xếp hàng và nhân công tại các cảng thuộc tỉnh Chubut.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
