Nông dân xã Hòa Khương (H. Hòa Vang) thu hoạch vụ cá đầu tiên trong năm
Đầu ra cho sản phẩm là vấn đề khiến nhiều nông dân ở xã Hòa Khương (H. Hòa Vang, Đà Nẵng) luôn lo lắng, trăn trở khi bắt tay thực hiện mô hình nuôi cá nước ngọt. Song, sau Tết Nhâm Dần 2022, giá các loại cá như: basa, chim, thát lát... đều tăng từ 2 đến 3 ngàn đồng/kg nên bà con phấn khởi vì vụ cá đầu năm được suôn sẻ.
Ông Phan Tích (thôn Phú Sơn, xã Hòa Khương) trải lòng, trước giờ người nông dân vẫn ngại nhất là đầu ra cho sản phẩm, nhưng bây giờ vấn đề này đã được khắc phục, chúng tôi nuôi bao nhiêu thì bán hết bấy nhiêu. Cá năm nay hút hàng do thị trường trong nước tiêu thụ mạnh. Gia đình ông thu hoạch được 4 tấn cá, sau khi trừ chi phí thu về khoảng 50 triệu đồng. “Nếu trước đây, bà con nuôi cá với tâm lý lấy công làm lời thì hiện nay, nghề nuôi cá nước ngọt đã mang lại nguồn thu nhập cao so với việc trồng lúa và các loại hoa màu. Vì vậy, hết thảy các hộ nuôi cá đều đầu tư kinh phí mở rộng, cải tạo diện tích mặt nước, phát triển nhiều chủng loại cá để đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường”, ông Tích chia sẻ.
Cùng với việc xuất bán lứa cá thương phẩm đầu tiên trong năm, các hộ nuôi cá cũng đang tích cực chuẩn bị cho vụ mới. Ông Nguyễn Văn Tâm (thôn 5, xã Hòa Khương) có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề bộc bạch, theo kinh nghiệm tháng 2, tháng 3 là thời điểm giao mùa nên các loại cá nước ngọt dễ mắc một số bệnh thường gặp như bệnh tiêu chảy ở cá trắm, bệnh mỏ neo ở cá mè, bệnh thối vẩy ở cá chép... Vì vậy, để chủ động phòng ngừa và đối phó với dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản, từ nay đến hết tháng 3, địa phương vận động bà con thu hoạch hết lứa cá thương phẩm bán sau Tết. Tiếp đó, khẩn trương thực hiện vệ sinh phòng bệnh 100% diện tích ao hồ. Các hộ nuôi cá sẽ tẩy dọn ao đầm, tuân thủ mùa vụ nuôi thả, quản lý chất lượng nguồn nước và chăm sóc thủy sản nhằm đảm bảo hạn chế tối đa mầm bệnh.
Theo Chủ tịch UBND xã Hòa Khương Nguyễn Chí Trí, là vùng nuôi trồng thủy sản trọng điểm của huyện, Hòa Khương có gần 350 hộ nuôi cá dàn trải trên địa bàn 10 thôn với tổng diện tích mặt nước 62ha. Đến thời điểm này, địa phương đã thu hoạch được gần 400 tấn cá thương phẩm với doanh thu hơn 10 tỷ đồng. Bên cạnh đó, Trung tâm Khuyến ngư nông lâm TP còn hỗ trợ địa phương xây dựng mô hình “Nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng an toàn sinh học” để từng bước giúp người nông dân tiếp cận kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, hạn chế tối đa dịch bệnh, giảm thiểu rủi ro, nâng cao giá trị sản phẩm và bảo vệ môi trường... “Có thể nói, thời gian qua, tình trạng thực phẩm bẩn không đảm bảo chất lượng là một vấn đề nóng được dư luận quan tâm và chính quyền TP đã có những chủ trương, chính sách nhằm ngăn chặn, hạn chế các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo quy định. Vì vậy, các hộ nuôi cá nhận thức được việc quản lý ao đầm tốt để tăng giá trị, tăng hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích nuôi, tạo ra sản phẩm thủy sản sạch, an toàn cho người tiêu dùng; góp phần phát triển bền vững mô hình nuôi cá nước ngọt tại địa phương”, Chủ tịch UBND xã Nguyễn Chí Trí cho biết thêm.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
(vasep.com.vn) Hội đồng Tư vấn Thị trường EU (MAC) cảnh báo việc từng bước xóa bỏ thuế nhập khẩu đối với cá ngừ đóng hộp và một số sản phẩm cá ngừ từ Mexico có thể gây bất lợi cho đội tàu khai thác và ngành chế biến của EU.
(vasep.com.vn) Biến đổi khí hậu không chỉ đe dọa sản lượng thủy sản mà còn có thể làm suy giảm giá trị dinh dưỡng của cá và các sinh vật biển. Một nghiên cứu mới công bố trên Global Change Biology cho thấy hàm lượng axit béo omega-3 thiết yếu trong cá có thể giảm tới 50% trong các kịch bản nhiệt độ đại dương tăng cao.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Nhật Bản đang ghi nhận những tín hiệu tích cực trong năm 2026, cho thấy thị trường này ngày càng mở rộng dư địa cho sản phẩm cá tra, đặc biệt là các dòng sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam và tham dự Global Shrimp Forum (GSF) 2026 tại Utrecht, ngày 2/9, phiên thảo luận riêng về Việt Nam với chủ đề “The New Vietnam Shrimp Story: Resilience, Responsibility and Premium Potential” đã tập trung vào một vấn đề then chốt: trong bối cảnh cạnh tranh về giá ngày càng gay gắt, đâu là lợi thế để tôm Việt Nam duy trì và nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế?
(vasep.com.vn) Tôm khai thác tự nhiên hiện chỉ chiếm khoảng 29% tổng nguồn cung tôm toàn cầu, giảm đáng kể trong hai thập kỷ qua. Theo thông tin được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chia sẻ tại Hội nghị Thượng đỉnh Tôm Khai thác Tự nhiên diễn ra cùng Global Shrimp Forum ở Utrecht, Hà Lan, Trung Quốc chiếm khoảng một phần ba sản lượng tôm khai thác tự nhiên toàn cầu, trong khi sản lượng của Ấn Độ đang tăng nhanh.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác thương mại cá ngừ albacore năm 2026 tại bang Washington, Mỹ đang khởi đầu khó khăn do giá nhiên liệu cao, hoạt động khai thác thất thường và số lượng ngư dân tham gia giảm.
(vasep.com.vn) Vietfish 2026 không chỉ mang đến một không gian trưng bày lớn hơn. Qua những cuộc gặp B2B, trao đổi tại gian hàng, chuyến khảo sát chuỗi sản xuất và phản hồi sau hội chợ, doanh nghiệp và nhà mua hàng đã tìm thấy những điều cụ thể hơn: nhà cung cấp phù hợp, năng lực chế biến, giải pháp công nghệ, thị trường mới và cơ sở để xây dựng niềm tin hợp tác dài hạn.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam từ ngày 29/8 – 5/9/2026, ngày 31/8, đoàn đã có chương trình làm việc tại Wageningen University & Research (WUR), trao đổi với các chuyên gia, hiệp hội và đối tác trong chuỗi thủy sản Hà Lan.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
