Nông dân xã Hòa Khương (H. Hòa Vang) thu hoạch vụ cá đầu tiên trong năm
Đầu ra cho sản phẩm là vấn đề khiến nhiều nông dân ở xã Hòa Khương (H. Hòa Vang, Đà Nẵng) luôn lo lắng, trăn trở khi bắt tay thực hiện mô hình nuôi cá nước ngọt. Song, sau Tết Nhâm Dần 2022, giá các loại cá như: basa, chim, thát lát... đều tăng từ 2 đến 3 ngàn đồng/kg nên bà con phấn khởi vì vụ cá đầu năm được suôn sẻ.
Ông Phan Tích (thôn Phú Sơn, xã Hòa Khương) trải lòng, trước giờ người nông dân vẫn ngại nhất là đầu ra cho sản phẩm, nhưng bây giờ vấn đề này đã được khắc phục, chúng tôi nuôi bao nhiêu thì bán hết bấy nhiêu. Cá năm nay hút hàng do thị trường trong nước tiêu thụ mạnh. Gia đình ông thu hoạch được 4 tấn cá, sau khi trừ chi phí thu về khoảng 50 triệu đồng. “Nếu trước đây, bà con nuôi cá với tâm lý lấy công làm lời thì hiện nay, nghề nuôi cá nước ngọt đã mang lại nguồn thu nhập cao so với việc trồng lúa và các loại hoa màu. Vì vậy, hết thảy các hộ nuôi cá đều đầu tư kinh phí mở rộng, cải tạo diện tích mặt nước, phát triển nhiều chủng loại cá để đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường”, ông Tích chia sẻ.
Cùng với việc xuất bán lứa cá thương phẩm đầu tiên trong năm, các hộ nuôi cá cũng đang tích cực chuẩn bị cho vụ mới. Ông Nguyễn Văn Tâm (thôn 5, xã Hòa Khương) có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề bộc bạch, theo kinh nghiệm tháng 2, tháng 3 là thời điểm giao mùa nên các loại cá nước ngọt dễ mắc một số bệnh thường gặp như bệnh tiêu chảy ở cá trắm, bệnh mỏ neo ở cá mè, bệnh thối vẩy ở cá chép... Vì vậy, để chủ động phòng ngừa và đối phó với dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản, từ nay đến hết tháng 3, địa phương vận động bà con thu hoạch hết lứa cá thương phẩm bán sau Tết. Tiếp đó, khẩn trương thực hiện vệ sinh phòng bệnh 100% diện tích ao hồ. Các hộ nuôi cá sẽ tẩy dọn ao đầm, tuân thủ mùa vụ nuôi thả, quản lý chất lượng nguồn nước và chăm sóc thủy sản nhằm đảm bảo hạn chế tối đa mầm bệnh.
Theo Chủ tịch UBND xã Hòa Khương Nguyễn Chí Trí, là vùng nuôi trồng thủy sản trọng điểm của huyện, Hòa Khương có gần 350 hộ nuôi cá dàn trải trên địa bàn 10 thôn với tổng diện tích mặt nước 62ha. Đến thời điểm này, địa phương đã thu hoạch được gần 400 tấn cá thương phẩm với doanh thu hơn 10 tỷ đồng. Bên cạnh đó, Trung tâm Khuyến ngư nông lâm TP còn hỗ trợ địa phương xây dựng mô hình “Nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng an toàn sinh học” để từng bước giúp người nông dân tiếp cận kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, hạn chế tối đa dịch bệnh, giảm thiểu rủi ro, nâng cao giá trị sản phẩm và bảo vệ môi trường... “Có thể nói, thời gian qua, tình trạng thực phẩm bẩn không đảm bảo chất lượng là một vấn đề nóng được dư luận quan tâm và chính quyền TP đã có những chủ trương, chính sách nhằm ngăn chặn, hạn chế các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo quy định. Vì vậy, các hộ nuôi cá nhận thức được việc quản lý ao đầm tốt để tăng giá trị, tăng hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích nuôi, tạo ra sản phẩm thủy sản sạch, an toàn cho người tiêu dùng; góp phần phát triển bền vững mô hình nuôi cá nước ngọt tại địa phương”, Chủ tịch UBND xã Nguyễn Chí Trí cho biết thêm.
Sáng 11/12, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khoá XV, dưới sự điều hành của Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải, Quốc hội tiến hành biểu quyết thông qua Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Các tổ chức phi chính phủ về môi trường đang kêu gọi Ủy ban Thủy sản Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPFC) ban hành các quy định mới về chuyển tải thủy sản, giám sát điện tử và thiết bị thu hút cá (FAD), đồng thời triển khai quy trình quản lý (management procedure) cho cá ngừ South Pacific.
(vasep.com.vn) Ngành nhà hàng Mỹ gặp khó khăn với lượng khách hàng đi lại giảm trong nửa cuối năm 2025, nhưng một số chuỗi nhà hàng hải sản vẫn ghi nhận tăng trưởng đáng kể.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh trữ lượng cá tuyết suy giảm và giá tăng cao, cá tuyết xanh green cod (Saithe/ Coley – Pollachius virens) đang nổi lên như một lựa chọn mới cho thị trường Anh, đặc biệt trong các cửa hàng fish & chips. Loài cá thịt trắng này sống ở Bắc Đại Tây Dương, có nguồn lợi bền vững hơn và giá thành dễ chịu hơn so với cá tuyết và haddock. Hương vị đậm đà, kết cấu chắc và ngọt nhẹ giúp green cod phù hợp cho nhiều món như chiên giòn, bánh cá hay các món hầm, dù màu thịt sống hơi xám nhưng sẽ chuyển trắng đẹp mắt khi nấu chín.
Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent ngày 3/12 bày tỏ lạc quan về triển vọng kinh tế Mỹ trong năm tới và tiết lộ Trung Quốc đang tiến gần tới việc hoàn tất các cam kết trong thoả thuận thương mại với Mỹ.
(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật từ Ấn Độ, tính đến cuối tháng 9/2025, ngành tôm nước này tiếp tục thể hiện sức bật đáng kể dù phải đối mặt với môi trường thương mại quốc tế phức tạp. Trong 9 tháng đầu năm, Ấn Độ xuất khẩu 535.000 tấn tôm, tăng 2% so với cùng kỳ; giá trị đạt 3,815 tỷ USD, tăng 10%. Dù mức tăng về lượng còn khiêm tốn, giá xuất khẩu bình quân tiếp tục nhích lên, cho thấy cơ cấu sản phẩm đang chuyển dịch sang nhóm hàng giá trị gia tăng cao.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tuyết của Na Uy trong tháng 11 đạt mức tăng trưởng ấn tượng ở cả nhóm sản phẩm tươi và đông lạnh.
Chính sách thuế quan đối ứng của Tổng thống Mỹ Donald Trump từng được dự báo sẽ gây cú sốc toàn cầu, khiến xuất khẩu và việc làm tại nhiều quốc gia giảm sút. Tuy nhiên, các khoản đầu tư hàng trăm tỷ USD vào hạ tầng trí tuệ nhân tạo (AI) của các tập đoàn công nghệ Mỹ đang giúp bù đắp phần lớn thiệt hại này.
Chuỗi siêu thị Mỹ Costco đã nộp đơn kiện Chính phủ Mỹ tại Tòa án Thương mại Quốc tế Manhattan, yêu cầu được hoàn trả các khoản thuế nhập khẩu mà họ phải nộp theo chính sách thuế quan toàn cầu của Tổng thống Donald Trump. Đây là doanh nghiệp lớn nhất gia nhập danh sách các công ty đòi quyền hoàn thuế, trong bối cảnh Tòa án Tối cao sắp ra phán quyết về tính hợp pháp của các mức thuế này.
Xu hướng dinh dưỡng chức năng đang mở rộng mạnh mẽ sang lĩnh vực nuôi tôm, trong đó các vi chất và hợp chất hoạt tính sinh học được xem như “đòn bẩy” giúp tăng cường sức khỏe, miễn dịch và khả năng phục hồi của vật nuôi. Dù chỉ chiếm 2 – 5% khẩu phần, các vi chất như vitamin, khoáng, axit amin, men vi sinh và các hợp chất tự nhiên thể hiện vai trò quan trọng đối với sinh lý và khả năng đề kháng của tôm.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
