Nông dân xã Hòa Khương (H. Hòa Vang) thu hoạch vụ cá đầu tiên trong năm
Đầu ra cho sản phẩm là vấn đề khiến nhiều nông dân ở xã Hòa Khương (H. Hòa Vang, Đà Nẵng) luôn lo lắng, trăn trở khi bắt tay thực hiện mô hình nuôi cá nước ngọt. Song, sau Tết Nhâm Dần 2022, giá các loại cá như: basa, chim, thát lát... đều tăng từ 2 đến 3 ngàn đồng/kg nên bà con phấn khởi vì vụ cá đầu năm được suôn sẻ.
Ông Phan Tích (thôn Phú Sơn, xã Hòa Khương) trải lòng, trước giờ người nông dân vẫn ngại nhất là đầu ra cho sản phẩm, nhưng bây giờ vấn đề này đã được khắc phục, chúng tôi nuôi bao nhiêu thì bán hết bấy nhiêu. Cá năm nay hút hàng do thị trường trong nước tiêu thụ mạnh. Gia đình ông thu hoạch được 4 tấn cá, sau khi trừ chi phí thu về khoảng 50 triệu đồng. “Nếu trước đây, bà con nuôi cá với tâm lý lấy công làm lời thì hiện nay, nghề nuôi cá nước ngọt đã mang lại nguồn thu nhập cao so với việc trồng lúa và các loại hoa màu. Vì vậy, hết thảy các hộ nuôi cá đều đầu tư kinh phí mở rộng, cải tạo diện tích mặt nước, phát triển nhiều chủng loại cá để đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường”, ông Tích chia sẻ.
Cùng với việc xuất bán lứa cá thương phẩm đầu tiên trong năm, các hộ nuôi cá cũng đang tích cực chuẩn bị cho vụ mới. Ông Nguyễn Văn Tâm (thôn 5, xã Hòa Khương) có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề bộc bạch, theo kinh nghiệm tháng 2, tháng 3 là thời điểm giao mùa nên các loại cá nước ngọt dễ mắc một số bệnh thường gặp như bệnh tiêu chảy ở cá trắm, bệnh mỏ neo ở cá mè, bệnh thối vẩy ở cá chép... Vì vậy, để chủ động phòng ngừa và đối phó với dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản, từ nay đến hết tháng 3, địa phương vận động bà con thu hoạch hết lứa cá thương phẩm bán sau Tết. Tiếp đó, khẩn trương thực hiện vệ sinh phòng bệnh 100% diện tích ao hồ. Các hộ nuôi cá sẽ tẩy dọn ao đầm, tuân thủ mùa vụ nuôi thả, quản lý chất lượng nguồn nước và chăm sóc thủy sản nhằm đảm bảo hạn chế tối đa mầm bệnh.
Theo Chủ tịch UBND xã Hòa Khương Nguyễn Chí Trí, là vùng nuôi trồng thủy sản trọng điểm của huyện, Hòa Khương có gần 350 hộ nuôi cá dàn trải trên địa bàn 10 thôn với tổng diện tích mặt nước 62ha. Đến thời điểm này, địa phương đã thu hoạch được gần 400 tấn cá thương phẩm với doanh thu hơn 10 tỷ đồng. Bên cạnh đó, Trung tâm Khuyến ngư nông lâm TP còn hỗ trợ địa phương xây dựng mô hình “Nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng an toàn sinh học” để từng bước giúp người nông dân tiếp cận kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, hạn chế tối đa dịch bệnh, giảm thiểu rủi ro, nâng cao giá trị sản phẩm và bảo vệ môi trường... “Có thể nói, thời gian qua, tình trạng thực phẩm bẩn không đảm bảo chất lượng là một vấn đề nóng được dư luận quan tâm và chính quyền TP đã có những chủ trương, chính sách nhằm ngăn chặn, hạn chế các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo quy định. Vì vậy, các hộ nuôi cá nhận thức được việc quản lý ao đầm tốt để tăng giá trị, tăng hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích nuôi, tạo ra sản phẩm thủy sản sạch, an toàn cho người tiêu dùng; góp phần phát triển bền vững mô hình nuôi cá nước ngọt tại địa phương”, Chủ tịch UBND xã Nguyễn Chí Trí cho biết thêm.
(vasep.com.vn) Bệnh đầu vàng (Yellow Head Disease – YHD) là một trong những bệnh virus nguy hiểm trên tôm nuôi, có khả năng gây thiệt hại lớn nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời. Tác nhân gây bệnh là virus đầu vàng YHV-1, chủng có độc lực cao nhất trong nhóm virus đầu vàng, có thể khiến tôm chết hàng loạt từ 70 – 100% chỉ sau 3 – 10 ngày khi bùng phát.
(vasep.com.vn) Thị trường nguyên liệu thức ăn thủy sản toàn cầu đang đối mặt với làn sóng tăng giá mới khi nguồn cung bột cá bị siết chặt bởi việc Peru kéo dài lệnh cấm khai thác cá cơm – nguyên liệu chính để sản xuất bột cá và dầu cá.
(vasep.com.vn) Theo phân tích về chiến lược thuế quan mới của Mỹ, Washington đang điều chỉnh cách tiếp cận thương mại theo hướng tăng cường các công cụ điều tra về lao động cưỡng bức và dư thừa năng lực sản xuất, thay vì chỉ áp thuế trực tiếp như trước đây. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Tòa án Tối cao Mỹ tuyên bố một số mức thuế đối ứng trước đó là bất hợp pháp, buộc chính quyền phải tìm cơ sở pháp lý mới cho các biện pháp bảo hộ thương mại.
(vasep.com.vn) Từ ngày 19–21/8/2026, Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026 sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP.HCM. Với thông điệp “Innovation – Sustainability”, Vietfish 2026 tiếp tục là sự kiện thường niên quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, nơi hội tụ doanh nghiệp, nhà mua hàng, chuyên gia, cơ quan quản lý và các đối tác trong chuỗi giá trị thủy sản trong nước và quốc tế.
(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã ban hành quy định khẩn cấp siết chặt quản lý khai thác tôm hùm (Homarus americanus) tại các vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nhằm giảm áp lực đánh bắt tại các khu vực sinh sản trọng yếu ở vịnh Saint Lawrence và thềm Nova Scotia.
(vasep.com.vn) Chính phủ Honduras đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát vệ sinh và an toàn thực phẩm đối với ngành tôm nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì thị trường xuất khẩu và mở rộng cơ hội tăng trưởng cho một trong những ngành hàng mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng nhất của nước này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union Group (Thái Lan) vừa công bố báo cáo tiến độ chương trình cải thiện nghề cá (Fishery Improvement Projects – FIPs), cho biết 84% lượng cá ngừ mua vào của doanh nghiệp hiện đến từ các nguồn đã được chứng nhận hoặc đang tham gia quy trình đánh giá bền vững.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nuôi tôm tại vùng Đông Bắc Brazil đang chuyển hướng mạnh sang thị trường nội địa, tập trung tiêu thụ tại các đô thị lớn miền Nam và Đông Nam như São Paulo và Rio de Janeiro, trong bối cảnh giá tôm xuất khẩu giảm sâu do cạnh tranh từ Ecuador và các nước châu Á.
(vasep.com.vn) Hội nghị Thượng đỉnh của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế tại Trung Quốc (IFFO China Summit 2026) diễn ra tại Thượng Hải (10–11/6/2026) đã thu hút 221 đại biểu đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, phản ánh mức độ quan tâm ngày càng lớn đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Các nội dung thảo luận tập trung vào cung – cầu bột cá và dầu cá, diễn biến tại các khu vực sản xuất chính, cũng như xu hướng chứng nhận và tính bền vững trong chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Selenium là vi chất thiết yếu trong nuôi cá rô phi, đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, miễn dịch và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới, không chỉ hàm lượng selenium trong thức ăn mà cách thức đưa selenium vào cơ thể cá cũng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sử dụng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
