Người nuôi tôm có lãi…
Ông Ngô Thanh Tuấn - Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Thủy sản Hòa Nghĩa, ở xã Hòa Đông (TX. Vĩnh Châu) cho biết: “HTX có 19 thành viên, với khoảng 66,5ha nuôi tôm. Trong vụ nuôi năm nay, chỉ có 3 hộ bị thiệt hại với khoảng 3ha, còn các thành viên khác đều có lãi. Theo đó, tổng thu 9 tháng qua của HTX được hơn 23 tỉ đồng, với hơn 150 tấn tôm được bán ra”.
Còn theo ông Tăng Văn Xúa - thành viên của HTX Thủy sản Hòa Nghĩa, vụ nuôi năm nay hơi cực hơn năm rồi nhưng thành công cao. Đặc biệt, đối với những ao nuôi áp dụng theo mô hình lót bạt thì có hiệu quả cao hơn. Do vậy, nếu các thành viên trong HTX muốn áp dụng theo mô hình này, ông sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cũng như hướng dẫn kỹ thuật cho các thành viên và sẽ tạo điều kiện đầu tư vốn, nếu bà con có nhu cầu.
Là một trong những hộ nuôi tôm lâu năm ở địa phương, ông Xúa chia sẻ: “Có thể nói, vụ nuôi tôm năm nay có năng suất và giá bán rất khả quan. Để thuận lợi cho vụ nuôi tôm trong những năm tiếp theo, trước hết chính quyền địa phương cần sửa chữa đường giao thông, có điện 3 pha và con giống phải được đảm bảo chất lượng. Đây cũng là điều kiện góp phần cho vụ tôm được thành công”. Ý kiến đề xuất này của ông Xúa cũng là điều mong mỏi từ nhiều năm nay của bà con nuôi tôm ở xã Hòa Đông cũng như của người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh nói chung.
Theo đánh giá của ngành nông nghiệp, TX. Vĩnh Châu, là vùng có tỷ lệ thiệt hại cao hơn so với các vùng nuôi trọng điểm của tỉnh, qua khảo sát thực tế tại địa phương, đa số người nuôi tôm ở Vĩnh Châu đều thu được lợi nhuận cao. Như HTX Thủy sản Toàn Thắng ở xã Vĩnh Hiệp, năm nay có 33,8ha nuôi tôm, trong đó, có 3,5ha tôm sú và đã thu hoạch, ước năng suất bình quân đạt 2,5 tấn/ha; diện tích còn lại nuôi tôm thẻ chân trắng, bị thiệt hại khoảng 3,3ha, năng suất đạt 4 tấn/ha. Theo đó, tổng sản lượng tôm nuôi của HTX đạt gần 121 tấn, với doanh thu gần 14 tỉ đồng và lợi nhuận được gần 7 tỉ đồng.
Vụ nuôi tôm năm 2017 tiếp tục thắng lợi.
Thạc sĩ Quách Thị Thanh Bình - Phó Chi cục Thủy sản Sóc Trăng cho biết: “Đến thời điểm này, có thể đánh giá vụ nuôi tôm nước lợ năm 2017 khá thành công, diện tích thả nuôi vượt so với kế hoạch, tỷ lệ thiệt hại chỉ khoảng 16%, sản lượng thu hoạch đã đạt 90% kế hoạch và hiện nay còn hơn 14.200ha tôm đang phát triển trên đồng. Nếu tình hình tiếp tục thuận lợi thì ước đến cuối vụ sản lượng thu hoạch có thể vượt 10% - 20%”. Theo đó, ngành đã tập trung tuyên truyền và khuyến cáo người nuôi tuân thủ theo lịch thời vụ, đối với các diện tích đã thu hoạch thì người nuôi nên ngưng thả giống để chuẩn bị tốt cho vụ sau; còn đối với diện tích chưa thu hoạch thì cần áp dụng mọi giải pháp duy trì và phát triển đàn tôm này, để tiếp tục có được vụ mùa bội thu.
… cùng những giải pháp triển khai phù hợp
Theo nhận xét của cơ quan chuyên môn, mùa vụ thả nuôi tôm của bà con năm nay chậm hơn và kết thúc sớm hơn so với dự kiến, do ảnh hưởng của các điều kiện tự nhiên, nhưng đa số bà con thả nuôi mật độ thưa, áp dụng mô hình nuôi với diện tích ao nhỏ và tuân thủ các khuyến cáo của ngành chức năng.
Ông Mai Văn Đấu - Giám đốc HTX Thủy sản Toàn Thắng ở xã Vĩnh Hiệp (TX. Vĩnh Châu) cho biết: “Năm nay, bà con nuôi tôm ở đây đều có ý thức thực hiện theo khuyến cáo lịch thời vụ nuôi tôm của tỉnh là đến đầu tháng 10-2017 ngưng thả. Cho đến thời điểm này, không có hộ nào thả nuôi lại, nếu có thả thì cũng đợi đến khi dứt mưa hoặc đến khoảng giữa tháng 11 tới, đối với một số hộ nuôi có diện tích đất nhiều họ sẽ thả nuôi tiếp nếu như nước nuôi tôm cũ còn độ mặn khoảng 2‰ - 3‰”.
Theo thạc sĩ Quách Thị Thanh Bình, để được thành công cho vụ nuôi năm nay thì có nhiều yếu tố, như lịch thời vụ tương đối phù hợp và thực hiện đồng thời các giải pháp mà ngành đã triển khai, cụ thể như: nuôi nước trước nuôi tôm; nhân rộng các mô hình hiệu quả mà có cải tiến từ vụ nuôi trước, trong đó có mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn, nuôi ghép cá rô phi với tôm và mô hình ứng dụng vi sinh/chế phẩm sinh học. Bên cạnh đó, trong năm 2017, có những tiến bộ hơn đó là áp dụng các mô hình lắp đặt thiết bị quan trắc tự động trong ao nuôi để có những xử lý kịp thời; áp dụng gối đỡ con lăn thay thế gối đỡ chữ U, sử dụng gối đỡ con lăn kết hợp chỉnh đồng trục dàn quạt có khả năng tiết kiệm từ 25% - 30% lượng điện năng so với sử dụng hệ thống dàn quạt không đồng trục với gối đỡ chữ U, đây cũng là một giải pháp hữu hiệu được người dân nuôi tôm đánh giá rất cao.
Cũng theo thạc sĩ Quách Thị Thanh Bình, xác định bối cảnh sản xuất hiện nay, trong thời gian tới thì vấn đề tập trung chỉ đạo xây dựng các tổ hợp tác, HTX là một trong những vấn đề then chốt. Cùng với đó, đẩy mạnh xây dựng chuỗi liên kết đầu vào và đầu ra cũng là nhiệm vụ của nghề nuôi tôm, nhằm góp phần thúc đẩy cho nghề nuôi tôm phát triển ổn định. Đồng thời, ngành tiếp tục thực hiện những giải pháp sau: đánh giá mô hình hiệu quả trong năm 2017, để chọn lọc và bố trí cho mùa vụ năm 2018; làm tốt công tác quan trắc và cảnh báo môi trường cũng như thông tin diễn biến dịch bệnh, để có thể đưa ra lịch thời vụ phù hợp. Từ đó, tuyên truyền rộng rãi cho người nuôi nắm được thời điểm nào thuận lợi, khó khăn để họ có thể chủ động hơn trong sản xuất và bố trí mùa vụ của mình.
Trên tinh thần đối mặt với dịch bệnh và biến đổi khí hậu, chủ trương lớn nhất là vẫn phải thực hiện theo 5 phương châm của ngành, gồm: nuôi nước trước nuôi tôm; tuyên truyền và xây dựng mô hình nuôi hiệu quả; ổn định diện tích nuôi; củng cố và nâng chất hoạt động của các tổ hợp tác, HTX, Hiệp hội tôm Mỹ Thanh và thúc đẩy phát triển trang trại với hình thức nuôi thâm canh và ứng dụng công nghệ cao; tiếp tục xây dựng, củng cố và tạo thêm mối liên kết chặt chẽ giữa các bên có liên quan trong chuỗi giá trị tôm. Mặt khác, ngành cũng sẽ tham mưu tốt cho UBND tỉnh trong việc đầu tư cơ sở hạ tầng như giao thông, thủy lợi và điện sản xuất và phối hợp, lồng ghép với các nguồn xã hội hóa khác để đáp ứng với sự phát triển của nghề nuôi tôm trong bối cảnh hiện nay.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.
(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.
(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.
(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.
(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn