Số liệu về sản lượng bột cá và dầu cá năm nay phù hợp với năm ngoái

Thị trường thế giới 08:47 06/10/2022
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ IFFO, tổng lượng nguyên liệu thô sử dụng trong tháng 7 năm nay cao hơn 42% so với cùng kỳ năm ngoái - mặc dù tổng sản lượng bột cá tích lũy trong 7 tháng đầu năm thấp hơn với con số năm 2021.

Tổng sản lượng dầu cá tích lũy năm 2022 phù hợp với năm 2021. Bất chấp sự sụt giảm ở Peru, Chile và Ấn Độ, hoạt động của các nước châu Âu, Mỹ và các nước châu Phi vẫn cao hơn con số năm 2021 trong giai đoạn này.

Theo tiến sĩ Enrico Bachis, giám đốc nghiên cứu thị trường của IFFO sự sụt giảm ở Peru, cả đối với bột cá và sản xuất dầu cá, là do hạn ngạch thấp hơn được cấp cho Trung tâm phía Bắc của đất nước trong quý cuối cùng của năm 2021, dẫn đến sản lượng khai thác ít hơn trong quý 1 năm 2022. Ngoài ra, Tổng sản lượng khai thác trong cùng một khu vực của Peru trong giai đoạn từ tháng 4 đến tháng 6 năm 2022 thấp hơn 4% so với cùng kỳ năm 2021.

Chỉ một số khu vực ngư trường của Trung Quốc vẫn bị cấm đánh bắt, hầu hết các lệnh cấm trong khu vực đã được dỡ bỏ. Hiện tại, hoạt động sản xuất nguyên liệu biển trong nước vẫn bị kìm hãm và giới hạn ở phía Nam, mặc dù các hoạt động dự kiến sẽ diễn ra ở tất cả các khu vực vào tháng 9.

Sản lượng thức ăn thủy sản của Trung Quốc vào năm 2022 vẫn ở mức cao so với năm 2021 bất chấp hàng loạt đợt nắng nóng. Việc đóng cửa do Covid-19 tiếp tục hạn chế quyền tiếp cận của người tiêu dùng đối với cả cơ sở bán lẻ và dịch vụ thực phẩm trong các khu vực bị ảnh hưởng.

Sau 2 năm diễn ra các sự kiện từ xa, Hội nghị thường niên lần thứ 60 của IFFO được tổ chức tại Peru từ ngày 24- 26/10/2022. Hội nghị này sẽ cung cấp cho tất cả các thành viên và các bên liên quan của IFFO - Tổ chức các thành phần biển với thông tin chi tiết mới nhất từ 30 diễn giả, với thông dịch đồng thời giữa tiếng Anh và tiếng Tây Ban Nha.

Một hội thảo bao gồm Martin Exel, từ SeaBOS, Stefania Vannuccini, từ FAO, Allan Cooper, từ Vitapro và Ricardo García Holtz, từ Salmones Camanchaca, thảo luận về vai trò thủy sản trong đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu, thảo luận về tiềm năng của thực phẩm xanh và các yêu cầu chính đối với chúng đóng một vai trò ngày càng tăng trong hệ thống lương thực toàn cầu khi dân số thế giới không ngừng tăng lên.

Biến đổi khí hậu đặt ra những thách thức mới đối với đa dạng sinh học và quản lý nghề cá. Các diễn giả sẽ trình bày các nghiên cứu mới nhất về đa dạng sinh học và các tác động sử dụng đất của việc hạn chế đánh bắt cá. Họ cũng sẽ cung cấp bằng chứng mới nhất về tác động của biến đổi khí hậu đối với nghề cá toàn cầu. 

Một hội đồng do Tiến sĩ Brett Glencross của IFFO chủ trì sẽ mở rộng về cách các sản phẩm phụ có thể đóng góp ngày càng nhiều vào nguồn cung cấp nguyên liệu biển trong tương lai. Kamel Gabriel EL Khaloui, từ ScanBio, Vincent Percier, từ Symrise, và Tiến sĩ Silke Middendorf, từ Biomega Group, sẽ đi sâu vào các thành phần và giải thích cách tận dụng tối đa các phụ phẩm. 

Các đại biểu sẽ được cập nhật về thức ăn và tiêu chuẩn nuôi trồng của Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản. Họ cũng sẽ trình bày một nghiên cứu điển hình về Dự án Cải thiện Nghề cá Panama và cách thức có thể đạt được chứng nhận MarinTrust đầy đủ.

Một diễn đàn thị trường sẽ đi sâu vào thị trường bột cá và dầu cá toàn cầu và cung cấp các bài thuyết trình chuyên sâu về quốc gia cho tất cả các đại biểu (bên cầu) và nhà sản xuất IFFO và các thành viên cao cấp (bên cung).

Thùy Linh (Theo the seafoodsource) 

san luong bot ca va dau ca nam nay phu hop voi nam ngoai

TIN MỚI CẬP NHẬT

Quảng bá tôm đạt hiệu quả cao, GSC mở rộng tiếp thị trực tiếp năm 2026

 |  06:06 30/01/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).

Mỹ: Đưa thủy sản ra khỏi quầy truyền thống để thúc đẩy doanh số

 |  06:04 30/01/2026

(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).

Ngành thủy sản Na Uy thận trọng trước nguy cơ Mỹ áp thêm thuế

 |  06:03 30/01/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.

Nissui ra mắt 3 món hải sản mới, đáp ứng nhu cầu bữa ăn tiện lợi tại Nhật Bản

 |  06:01 30/01/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.

Morocco tạm ngừng xuất khẩu cá mòi đông lạnh từ tháng 2/2026 để bảo đảm an ninh lương thực

 |  06:06 29/01/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.

Cắt giảm ngân sách Mỹ đe dọa chương trình Argo – trụ cột quan trọng của nghiên cứu khí hậu toàn cầu

 |  06:05 29/01/2026

(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.

Giá tôm hùm sống tại Nova Scotia (Canada) lập đỉnh do nguồn cung khan hiếm

 |  06:03 29/01/2026

(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.

Xuất khẩu cá ngừ Thái Lan giảm 2%, Việt Nam đứng trước phép thử 2026

 |  06:00 29/01/2026

(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.

BioMar định hướng tăng trưởng đến năm 2026: Đổi mới thức ăn tôm, nguyên liệu bền vững và số hóa

 |  06:06 28/01/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.

Philippines cải thiện thứ hạng trong chỉ số chống đánh bắt cá bất hợp pháp

 |  06:03 28/01/2026

(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC