Thức ăn chất lượng cao, chuỗi cung ứng tôm sinh học sạch bệnh
Một trong những dấu ấn của Skretting năm qua (2017) chính là việc khánh thành nhà máy thức ăn cho tôm mới tại tỉnh Long An. Nhà máy có công suất giai đoạn đầu 60.000 tấn thức ăn/năm. Đây là động thái thể hiện rõ cho cam kết của Skretting đối với Việt Nam cũng như các nước Đông Nam Á trong việc cung cấp thức ăn chất lượng cao, hỗ trợ kỹ thuật thông qua các hoạt động nghiên cứu, phát triển quy mô.
Được biết, nhà máy mới của Skretting Việt Nam tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn cũng như tiếp nhận sự hỗ trợ, thừa hưởng phương pháp làm việc tương tự đã được thực hiện tại tất cả các nhà máy khác do Tập đoàn Skretting điều hành trên thế giới. Đặc biệt, nhà máy này còn sở hữu một hệ thống chuyên sản xuất thức ăn cho tôm, Lorica.
Nhìn lại năm 2017, Skretting đã giới thiệu, áp dụng thành công quy trình nuôi The Semi-biofloc cho khách hàng. Trong quá trình nuôi, quy trình luôn được theo dõi, giám sát trực tiếp bởi nhân viên kỹ thuật của Skretting nhằm giúp người nuôi hiểu, vận dụng đúng, hạn chế các rủi ro, quản trị ao tôm thành công.
Với mục tiêu hỗ trợ tốt hơn cho người nuôi tôm trong việc cải thiện hiệu quả nuôi, giảm chi phí sản xuất. Từ đầu năm 2018, Skretting Vietnam bắt đầu triển khai xây dựng chuỗi cung ứng tôm của mình qua việc lựa chọn ShrimpVet để cung ứng giống tôm thẻ chân trắng sạch bệnh, kháng bệnh cho khách hàng có nhu cầu tiếp cận với nguồn giống chất lượng.
ShrimpVet đầu tư, vận hành một trung tâm nghiên cứu sản xuất giống chất lượng cao với trang thiết bị kỹ thuật tân tiến bậc nhất, đặt tại Ninh Thuận để sản xuất và cung cấp tôm giống sinh học sạch bệnh. Các bước bao gồm: Cách ly, kiểm tra toàn bộ tôm bố mẹ, thực hiện quy trình vệ sinh toàn bộ trại giống sau mỗi đợt sản xuất, thay thế toàn bộ thức ăn tươi sống không an toàn bằng nguồn thức ăn từ vùng không có mầm bệnh, thực hiện khử trùng toàn bộ thức ăn tươi, thực hiện quy trình sản xuất giống theo hướng sinh học, hoàn toàn không sử dụng kháng sinh, kiểm soát tất cả đầu vào - đầu ra là tôm giống bằng phương pháp PCR cho tất cả các bể tôm. Đội ngũ kỹ thuật của Skretting Vietnam và ShrimpVet cùng phối hợp hỗ trợ khách hàng từ khi chuẩn bị ao, trong suốt quá trình nuôi đến lúc thu hoạch.
Với LORICA - người nuôi tôm hết phụ thuộc kháng sinh
Các hoạt động R&D thực hiện bởi Trung tâm Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản Skretting tại Na Uy hợp tác với các chuyên gia. Skretting liên tục phát triển các sản phẩm sáng tạo có chất lượng cao và các khái niệm cho các loài cá, tôm. Dựa trên những kinh nghiệm lâu năm chuyên về sức khỏe cho cá, Skretting đầu tư ngày càng nhiều vào lĩnh vực nghiên cứu và phát triển, tìm ra sự kết hợp hoàn hảo các thành phần nguyên liệu trong thức ăn cho tôm nhằm hỗ trợ chức năng của hệ miễn dịch và giúp bảo vệ tôm chống lại các tác nhân gây hại.
Sản phầm Lorica ưu việt của Skretting.
Những kết quả này được kết tinh vào dòng sản phẩm với tên gọi LORICA. Qua nhiều cuộc thử nghiệm cho thấy tỷ lệ tăng trưởng, hệ số chuyển đổi thức ăn được cải thiện, hội chứng EMS giảm đi rõ rệt. Qua đó khẳng định, người nuôi tôm không còn phải dựa vào những sản phẩm kháng sinh hay nguy cơ dẫn đến việc kháng thuốc kháng sinh trong nuôi tôm. Quả thực, đây là sự lựa chọn ưu việt cho người nuôi tôm.
Hoạt động xã hội lặng thầm
Ngoài những nhiệm vụ đó, Skretting còn âm thầm đóng góp tích cực vào các hoạt động xã hội vì cộng đồng. Tài trợ học bổng, xây dựng cơ sở hạ tầng, cầu, hỗ trợ người dân vùng bão lũ... được Skretting thực hiện một cách thầm lặng.
Bà Nguyễn Thị Thùy Vân - Trưởng phòng Marketing và Truyền thông của Skretting trao quà cho đồng bào bão lụt.
Như cuối năm 2017, Skretting trực tiếp thăm hỏi, tặng quà cho các hộ bị thiệt hại nặng nề vì bão Damrey gây ra tại huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa), huyện Tuy Hòa (Phú Yên).
Bà Nguyễn Thùy Vân - Trưởng phòng Marketing và Truyền thông của Skretting Việt Nam chia sẻ: "Skretting không chỉ là công ty cung cấp thức ăn thủy sản, chúng tôi còn là đối tác hỗ trợ, đồng hành cùng bà con nông dân. Những hoạt động cộng đồng như xây dựng cầu, tặng quà cho trẻ em vùng nghèo khó, hỗ trợ các hộ dân bị ảnh hưởng bởi thiên tai được Công ty thực hiện thầm lặng".
|
Trong Lễ Tôn vinh và Tặng Danh hiệu “Chất lượng vàng Thủy sản Việt Nam” năm 2017, Skretting Vietnam ghi dấu ấn khi là doanh nghiệp xuất sắc nhận 3 bằng khen. Công ty nằm trong Top 5 Doanh nghiệp xuất sắc nhất được đề cử bằng khen của Chính phủ. Top 10 Doanh nghiệp xuất sắc nhất; Top 10 cá nhân xuất sắc nhất nhận bằng khen của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. |
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.
(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.
(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.
(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.
(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn