Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, tôm bố mẹ có vai trò then chốt trong chuỗi sản xuất tôm nước lợ. Do đó cần phải quản lý chặt nguồn cung ứng và chủ động tránh lệ thuộc vào nhập khẩu.
Thứ trưởng cho rằng, các địa phương có điều kiện tự nhiên thuận lợi cần đẩy mạnh sản xuất tôm giống. Bên cạnh đó, phải có sự điều chỉnh các nhiệm vụ khoa học công nghệ để tập trung nguồn lực, lựa chọn đơn vị đủ năng lực giao nhiệm vụ nghiên cứu lâu dài về chọn tạo giống tôm nước lợ, đặc biệt là tôm sú phù hợp với mỗi tiểu vùng sinh thái của nước ta.
Thứ trưởng lưu ý, việc chọn tạo tôm giống cần phải đáp ứng theo hướng sạch bệnh, tăng trưởng nhanh và kháng bệnh.
“Về sản xuất, hiện có hai loại, một là sản xuất có quy chuẩn, tiêu chuẩn, hai là nhỏ lẻ, "cuốc xẻng". Trong cơ chế thị trường, các cơ sở có tiêu chuẩn, quy chuẩn và thương hiệu thường lên mạng quảng cáo. Vấn đề là họ có đáp ứng đủ nhu cầu hay không? Nếu chưa đáp ứng đủ thì các sơ sở không đảm bảo sẽ xen vào. Vì thế chúng ta phải vừa chống vừa xây, đạt nhiều cơ sở sản xuất tôm có tiêu chuẩn, quy chuẩn”, Thứ trưởng gợi ý.
Theo Tổng cục Thủy sản, hàng năm cả nước có khoảng 720.000ha nuôi tôm nước lợ. Nhu cầu tôm giống đáp ứng khoảng 130 tỷ con, trong đó 100 tỷ giống tôm thẻ chân trắng và 30 tỷ giống tôm sú. Số lượng tôm bố mẹ cần để sản xuất ra tôm giống khoảng 250.000 con, trong đó 200.000 tôm thẻ chân trắng và 50.000 tôm sú. Ngoài nguồn tôm bố mẹ cung cấp cho sản xuất tôm giống có từ tự nhiên, thì còn nhập khẩu và tự chọn tạo trong nước.
Năm 2018, cả nước có 2.457cơ sở sản xuất giống tôm nước lợ, tập trung chủ yếu tại các tỉnh khu vực Nam Trung Bộ gồm Ninh Thuận và Bình Thuận. Kế hoạch năm 2019, diện tích nuôi tôm nước lợ của cả nước tăng lên 725.000ha. Tuy nhiên công tác quản lý tôm giống chưa thực hiện theo chuỗi, mà đang được phân giao theo khâu (nghiên cứu, kiểm dịch, khuyến ngư, quản lý sản xuất...).
Nuôi tôm công nghệ cao ở Bạc Liêu
Tại các tỉnh trọng điểm nuôi tôm thương phẩm vào mùa cao điểm thả giống vẫn còn số lượng lớn tôm giống không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch. Do đó, Tổng cục Thuỷ sản đề nghị cần có sự chia sẻ, gắn kết thông tin giữa các đơn vị để thuận lợi hơn trong quản lý chất lượng tôm giống.
Để DN và người dân tiện kiểm soát về chất lượng giống tôm, Tổng cục Thủy sản đã đưa thông tin chi tiết các cơ sở nhập khẩu, ngày nhập khẩu, số lượng, nguồn gốc tôm bố mẹ trên cổng thông tin điện tử www.tongcucthuysan.gov.vn.
|
Để đảm bảo việc trao đổi thông tin kịp thời phục vụ công tác quản lý giống tôm nước lợ giữa Tổng cục Thủy sản và 28 địa phương ven biển, trong đó, giữa các địa phương cung cấp giống tôm nước lợ gồm Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận và Bình Thuận (bên sản xuất), các địa phương tiêu thụ giống tôm nước lợ gồm Quảng Ninh, Hải Phòng, Nam Định, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, TT - Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi... và các ĐBSCL gồm Long An,Tiền Giang,Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Kiên Giang, Cà Mau... (bên tiêu thụ) đã ký kết quy chế phối hợp. |
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.
(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.
(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.
(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn