Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, tôm bố mẹ có vai trò then chốt trong chuỗi sản xuất tôm nước lợ. Do đó cần phải quản lý chặt nguồn cung ứng và chủ động tránh lệ thuộc vào nhập khẩu.
Thứ trưởng cho rằng, các địa phương có điều kiện tự nhiên thuận lợi cần đẩy mạnh sản xuất tôm giống. Bên cạnh đó, phải có sự điều chỉnh các nhiệm vụ khoa học công nghệ để tập trung nguồn lực, lựa chọn đơn vị đủ năng lực giao nhiệm vụ nghiên cứu lâu dài về chọn tạo giống tôm nước lợ, đặc biệt là tôm sú phù hợp với mỗi tiểu vùng sinh thái của nước ta.
Thứ trưởng lưu ý, việc chọn tạo tôm giống cần phải đáp ứng theo hướng sạch bệnh, tăng trưởng nhanh và kháng bệnh.
“Về sản xuất, hiện có hai loại, một là sản xuất có quy chuẩn, tiêu chuẩn, hai là nhỏ lẻ, "cuốc xẻng". Trong cơ chế thị trường, các cơ sở có tiêu chuẩn, quy chuẩn và thương hiệu thường lên mạng quảng cáo. Vấn đề là họ có đáp ứng đủ nhu cầu hay không? Nếu chưa đáp ứng đủ thì các sơ sở không đảm bảo sẽ xen vào. Vì thế chúng ta phải vừa chống vừa xây, đạt nhiều cơ sở sản xuất tôm có tiêu chuẩn, quy chuẩn”, Thứ trưởng gợi ý.
Theo Tổng cục Thủy sản, hàng năm cả nước có khoảng 720.000ha nuôi tôm nước lợ. Nhu cầu tôm giống đáp ứng khoảng 130 tỷ con, trong đó 100 tỷ giống tôm thẻ chân trắng và 30 tỷ giống tôm sú. Số lượng tôm bố mẹ cần để sản xuất ra tôm giống khoảng 250.000 con, trong đó 200.000 tôm thẻ chân trắng và 50.000 tôm sú. Ngoài nguồn tôm bố mẹ cung cấp cho sản xuất tôm giống có từ tự nhiên, thì còn nhập khẩu và tự chọn tạo trong nước.
Năm 2018, cả nước có 2.457cơ sở sản xuất giống tôm nước lợ, tập trung chủ yếu tại các tỉnh khu vực Nam Trung Bộ gồm Ninh Thuận và Bình Thuận. Kế hoạch năm 2019, diện tích nuôi tôm nước lợ của cả nước tăng lên 725.000ha. Tuy nhiên công tác quản lý tôm giống chưa thực hiện theo chuỗi, mà đang được phân giao theo khâu (nghiên cứu, kiểm dịch, khuyến ngư, quản lý sản xuất...).
Nuôi tôm công nghệ cao ở Bạc Liêu
Tại các tỉnh trọng điểm nuôi tôm thương phẩm vào mùa cao điểm thả giống vẫn còn số lượng lớn tôm giống không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch. Do đó, Tổng cục Thuỷ sản đề nghị cần có sự chia sẻ, gắn kết thông tin giữa các đơn vị để thuận lợi hơn trong quản lý chất lượng tôm giống.
Để DN và người dân tiện kiểm soát về chất lượng giống tôm, Tổng cục Thủy sản đã đưa thông tin chi tiết các cơ sở nhập khẩu, ngày nhập khẩu, số lượng, nguồn gốc tôm bố mẹ trên cổng thông tin điện tử www.tongcucthuysan.gov.vn.
|
Để đảm bảo việc trao đổi thông tin kịp thời phục vụ công tác quản lý giống tôm nước lợ giữa Tổng cục Thủy sản và 28 địa phương ven biển, trong đó, giữa các địa phương cung cấp giống tôm nước lợ gồm Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận và Bình Thuận (bên sản xuất), các địa phương tiêu thụ giống tôm nước lợ gồm Quảng Ninh, Hải Phòng, Nam Định, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, TT - Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi... và các ĐBSCL gồm Long An,Tiền Giang,Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Kiên Giang, Cà Mau... (bên tiêu thụ) đã ký kết quy chế phối hợp. |
(vasep.com.vn) Các mức thuế quan mới theo Điều 301 (Section 301) của Mỹ dự kiến sắp có hiệu lực và gần như chắc chắn sẽ đối mặt với các vụ kiện nhằm thách thức tính hợp pháp. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định khả năng thành công của các vụ kiện lần này sẽ thấp hơn so với những tranh chấp trước đây từng dẫn đến việc hủy bỏ một số biện pháp thuế dưới thời chính quyền Donald Trump.
(vasep.com.vn) Một sáng kiến nghiên cứu của châu Âu đang phát triển các nguyên liệu thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng và tảo nhằm giảm sự phụ thuộc của ngành nuôi trồng thủy sản vào bột cá, dầu cá và các sản phẩm từ đậu tương, đồng thời nâng cao tính bền vững và hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Tại Pháp, các chuỗi bán lẻ lớn như Carrefour, Auchan và Leclerc đang thay đổi mạnh cách trưng bày hải sản do sức mua suy giảm và xu hướng tiêu dùng tiết kiệm, theo phân tích từ LSA Conso.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 190 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 910 triệu USD, tăng 13%, cho thấy ngành hàng này vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực dù diễn biến tại các thị trường có sự phân hóa rõ rệt.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Cung – Cầu Thực phẩm Nhật Bản vừa công bố số liệu ước tính sản lượng các sản phẩm chả cá surimi như chikuwa và kamaboko trong tháng 4/2026, cho thấy xu hướng suy giảm rõ rệt do nhu cầu tiêu dùng hộ gia đình yếu.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 223.207 tấn, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1,515 tỷ USD, giảm 4%, phản ánh áp lực giá và nhu cầu chưa thực sự phục hồi tại một số thị trường chủ lực.
(vasep.com.vn) Các chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản đang mở rộng diện tích quầy hàng dành cho cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi Coho đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản bền vững ASC nhằm ứng phó với biến động nguồn cung và giá cả của thủy sản khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn