Seafish ra mắt công cụ mới để đo lượng khí thải carbon của thủy sản

Tin khác 08:43 15/05/2024 Kim Thu
(vasep.com.vn) Một công cụ trực tuyến được thiết kế để hỗ trợ ngành hải sản ứng phó với biến đổi khí hậu vừa được Seafish ra mắt.

Được gọi là Công cụ Đo lường Dấu chân Carbon của Hải sản (Seafood Carbon Emissions Profiling Tool), công cụ này nhằm mục đích giúp các doanh nghiệp đo lường và giảm lượng khí thải carbon trong chuỗi cung ứng của sản phẩm, góp phần đạt được mục tiêu phát thải ròng bằng 0.

Công cụ cho phép các doanh nghiệp kinh doanh thủy sản đăng ký và truy cập vào một nền tảng trực tuyến, nơi họ có thể nhập dữ liệu về chuỗi cung ứng, chẳng hạn như lượng khí thải nhà kính liên quan đến hoạt động chế biến.

Dấu chân carbon của sản phẩm sau đó có thể được tạo ra và xác định các điểm nóng tiềm ẩn, cung cấp dữ liệu cần thiết để cho phép các doanh nghiệp đó giải quyết các vấn đề liên quan đến carbon trong chuỗi cung ứng của họ.

Việc phát triển công cụ này được tài trợ chung bởi Chương trình Thủy sản và Hải sản (FaSS) ở Anh, Seafish và được phát triển bởi Mérieux NutriSciences/Blonk, một chuyên gia quốc tế hàng đầu về tính bền vững trong hệ thống thực phẩm.

Ông Stuart McLanaghan, Giám đốc Mua sắm có trách nhiệm của Seafish, đã mô tả cách thức công cụ này có thể hỗ trợ các doanh nghiệp giảm thiểu lượng khí thải carbon.

Theo ông chia sẻ trong một thông cáo báo chí: "Công cụ Đo lường Dấu chân Carbon của Thủy sản là một phần quan trọng trong nỗ lực của chúng tôi nhằm hỗ trợ ngành thủy sản Anh chuyển đổi sang phát thải ròng bằng 0.

Công cụ này mang lại một số lợi ích cho ngành, nhưng trước hết sẽ cho phép ngành xác định dấu chân carbon cho các sản phẩm hải sản của họ và hiểu rõ các điểm nóng hoặc rủi ro trong chuỗi cung ứng. Điều này rất quan trọng vì cần có dữ liệu và thông tin đáng tin cậy để giúp các doanh nghiệp lập kế hoạch và đưa ra quyết định đầu tư sáng suốt nhằm thúc đẩy quá trình chuyển đổi để đẩy nhanh quá trình giảm phát thải carbon trong chuỗi cung ứng hải sản được chia sẻ, bao gồm cả thông qua hợp tác trước cạnh tranh.

seafish khi thai carbon cong cu moi

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thủy sản Brazil tăng trưởng kỷ lục, hướng tới tiêu dùng bền vững

 |  09:09 15/05/2026

(vasep.com.vn) Brazil đang ghi nhận bước phát triển mạnh mẽ trong ngành thủy sản khi tổng sản lượng hằng năm vượt 4,8 triệu tấn, đánh dấu giai đoạn trưởng thành về quy mô sản xuất. Trong đó, khai thác tự nhiên đóng góp khoảng 1,78 triệu tấn, còn nuôi trồng thủy sản chiếm ưu thế với hơn 3,1 triệu tấn.

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật nông nghiệp mới

 |  09:08 15/05/2026

(vasep.com.vn) Hạ viện Mỹ vừa thông qua phiên bản mới của Dự luật Nông nghiệp (Farm Bill) – bộ luật quan trọng định hướng chính sách nông nghiệp và thực phẩm của nước này – sau khi bổ sung hai sửa đổi liên quan đến ngành thủy sản trước khi bỏ phiếu thông qua.

Nguyên liệu biển: Từ phụ thuộc khai thác sang kinh tế tuần hoàn

 |  09:01 15/05/2026

(vasep.com.vn) Triển vọng ngành nguyên liệu biển đến sau năm 2030 đang dần định hình theo hướng ổn định nhưng chuyển đổi mạnh mẽ, trong bối cảnh nhu cầu thủy sản toàn cầu tiếp tục tăng, đặc biệt tại châu Á và châu Phi. Theo dự báo của OECD-FAO, nuôi trồng thủy sản sẽ giữ vai trò chủ đạo, chiếm khoảng 56% tổng nguồn cung hơn 200 triệu tấn vào năm 2034. Tuy nhiên, dù nhu cầu duy trì, giá thủy sản toàn cầu dự kiến giảm theo giá trị thực, phản ánh áp lực cạnh tranh và cải thiện hiệu quả sản xuất.

Mùa cá tuyết Iceland khởi động, giá haddock lao dốc mạnh

 |  08:59 15/05/2026

(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt cá thịt trắng tại Iceland đã chính thức khởi động từ cuối tháng 4, kéo theo nguồn cung tăng mạnh và khiến giá nhiều loài cá giảm sâu, đặc biệt là cá haddock.

Giá tôm châu Á tại Mỹ giảm trong tuần đầu tháng 5, tôm Ecuador giữ ổn định

 |  08:55 15/05/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần đầu tháng 5/2026, giá tôm thẻ chân trắng nuôi từ châu Á tại thị trường nhập khẩu Mỹ tiếp tục xu hướng giảm, trong khi giá tôm Ecuador nhìn chung vẫn duy trì ổn định, phản ánh sự phân hóa ngày càng rõ trên thị trường tôm toàn cầu.

Gia Lai đề xuất xây trung tâm đấu giá cá ngừ đầu tiên Đông Nam Á

 |  16:39 14/05/2026

UBND tỉnh Gia Lai đề xuất đầu tư cảng cá thông minh Tam Quan, hướng tới hình thành trung tâm logistics thủy sản và trung tâm đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên ở Đông Nam Á.

Trung Quốc xóa thuế nhập khẩu với 53 nước châu Phi

 |  11:12 14/05/2026

(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.

Walmart mở rộng 20 cửa hàng, đại tu hệ thống và thương hiệu nhãn riêng Great Value

 |  11:10 14/05/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.

Doanh số bán cá ngừ được chứng nhận bền vững tăng

 |  11:02 14/05/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.

Công nghệ lên men tối sản xuất astaxanthin: Ứng dụng, lợi ích và thách thức

 |  10:56 14/05/2026

(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC