Đây sẽ là một cú hích quan trọng để tạo sự đột phá mới cho ngành hàng cá tra của Việt Nam trong những năm tới.
Lấy An Giang làm hạt nhân
Theo Tổng cục Thủy sản, mặc dù gặp rất nhiều khó khăn, nhất là hàng rào do đạo luật Farm Bill của Hoa Kỳ thời gian qua, tuy nhiên, cá tra vẫn đang là ngành hàng có tốc độ tăng trưởng XK đều đặn trong những năm qua.
Đặc biệt năm 2017, XK cá tra đã tạo dấu ấn lớn với sản lượng XK dự kiến khoảng 1,3 triệu tấn, tăng 13% so với năm 2016 và vượt so với kế hoạch đề ra khoảng 8% (so với kế hoạch khoảng 5%).
Chỉ với diện tích nuôi rất nhỏ khoảng trên dưới 5.000 ha, ngành hàng cá tra đang thu về kim ngạch XK trên 2 tỉ USD/năm...
Với những bứt phá mạnh mẽ của ngành hàng này, trong khuôn khổ chuyến làm việc với UBND tỉnh An Giang hồi tháng 3/2017, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã đồng ý với chủ trương của Bộ NN-PTNT cũng như tỉnh An Giang về đầu tư xây dựng Dự án giống cá tra 3 cấp chất lượng cao tại tỉnh An Giang, xem đây là hạt nhân nhằm cải thiện năng suất và chất lượng của cá tra thông qua cải thiện chất lượng nguồn giống cho các tỉnh ĐBSCL nói chung.
Theo Sở NN-PTNT tỉnh An Giang, từ tháng 8/2017 đến nay, UBND tỉnh An Giang đã chỉ đạo đơn vị này chủ trì, phối hợp với các đơn vị của Bộ NN-PTNT xây dựng dự thảo Đề án liên kết SX giống cá tra 3 cấp chất lượng cao cho các tỉnh ĐBSCL.
Đến nay, đề án đã nhận được sự đóng góp của 9 tỉnh khu vực ĐBSCL. Sau khi xin ý kiến của các Bộ ngành khác, dự kiến Đề án sẽ được trình Thủ tướng Chính phủ trong tháng 12/2017 để xem xét phê duyệt.
Tại buổi làm việc giữa tỉnh An Giang với Bộ NN-PTNT và các Bộ ngành nhằm xin ý kiến lần cuối cho dự thảo này diễn ra hôm qua (5/12), đại diện các Bộ TN-MT, Bộ KH-ĐT và đại diện các bộ ngành liên quan đã cơ bản đồng tình với chủ trương và những nội dung của dự thảo đề án do Bộ NN-PTNT và tỉnh An Giang soạn thảo.
Theo dự thảo đề án, 7 vùng SX, ương dưỡng giống cá tra chất lượng cao sẽ được đầu tư tại 2 tỉnh gồm An Giang và Đồng Tháp.
Trong đó, tỉnh An Giang có 3 vùng ương giống tập trung với tổng diện tích 350 ha, gồm 150 ha tại huyện Châu Phú, 100 ha tại TP Long Xuyên và 100 ha tại TX Tân Châu;
tỉnh Đồng Tháp gồm 4 vùng ươm giống tập trung với tổng diện tích 420 ha, gồm 100 ha tại huyện Hồng Ngự, 100 ha tại TX Hồng Ngự 100 ha, 100 ha tại huyện Cao Lãnh và 100 ha tại huyện Châu Thành...
Bên cạnh đó, một trung tâm SX giống cá tra chất lượng cao sẽ được xây dựng tại tỉnh An Giang.
Theo Bộ TN-MT, qua rà soát, đối chiếu, cho thấy việc giành quỹ đất để xây dựng cơ sở hạ tầng cho các cơ sở SX giống cá tra theo dự thảo đề án là nằm trong quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất của tỉnh An Giang và Đồng Tháp và có tính khả thi để triển khai.
Mục tiêu 100% nguồn cá tra giống chất lượng cao
Theo Tổng cục Thủy sản, năm 2016, toàn vùng ĐBSCL có 108 cơ sở cho sinh sản nhân tạo cá tra với diện tích khoảng 1.500 ha, sản lượng cá bột SX khoảng 16,5 tỷ con, trong đó An Giang và Đồng Tháp là 2 tỉnh SX, cung ứng giống cá tra giống chủ yếu của khu vực ĐBSCL.
| Cá tra đang là mặt hàng XK có nhiều bứt phá trong năm 2017 |
Tuy nhiên, việc SX không theo quy hoạch, thiếu liên kết theo chuỗi khiến việc kiểm soát chất lượng nguồn giống hết sức khó khăn.
Mặc dù thời gian qua, lượng giống cá tra bố mẹ hậu bị được Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II chuyển giao cung ứng chiếm khoảng 60% nhu cầu giống cá tra bố mẹ cho các tỉnh ĐBSCL, tuy nhiên tỉ lệ giống cá tra trôi nổi, chưa được kiểm soát còn lên tới 50%.
Theo đánh giá, nhu cầu giống cá tra hàng năm cho các tỉnh ĐBSCL hiện nay lên khoảng 2 tỷ con, với số lượng cá tra bột cần thiết khoảng 20 tỷ con (tỷ lệ ương từ bột lên giống trung bình 10%), tổng đàn cá tra bố mẹ cần thiết cho toàn vùng ĐBSCL sẽ vào khoảng 134.000 con.
Theo dự thảo đề án đang được Bộ NN-PTNT và tỉnh An Giang xây dựng, đến năm 2020, các trung tâm và cơ sở ươm giống chất lượng cao theo đề án sẽ đáp ứng 70% nhu cầu giống cá tra chất lượng cao, tăng trưởng nhanh và kháng bệnh theo quy chuẩn cho vùng ĐBSCL với diện tích ương giống toàn vùng nâng lên từ 1.700 ha đến 2.500 ha; đáp ứng cho nhu cầu toàn vùng là 3 - 3,5 tỷ giống.
Đến năm 2025, chuỗi SX giống cá tra 3 cấp chất lượng cao sẽ hoạt động ổn định, cung cấp 100% giống cá tra chất lượng cao cho vùng ĐBSCL với nhu cầu toàn vùng là 3,5 - 4 tỷ giống...
Cơ chế trong việc triển khai sẽ được liên kết theo 3 cấp, bao gồm: Các đơn vị nghiên cứu (viện, trường) cung ứng nguồn giống cá tra bố mẹ, cá tra hậu bị cho các trung tâm giống và các DN để SX cá bột, sau đó các trung tâm và DN cung ứng cá bột cho các DN, cá nhân, HTX, tổ hợp tác... ươm giống để cung cấp cho người nuôi thương phẩm, trong đó các DN chế biến, XK cá tra được xác định là hạt nhân cơ bản trong mối liên kết.
Theo đó, toàn bộ con giống cá tra của chuỗi SX phải được DN bao tiêu trong chuỗi liên kết từ con giống tới chế biến, XK...
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn