Sản xuất cá tra: Không thể chăm chăm chú ý mỗi thị trường xuất khẩu

Nguyên liệu 10:03 19/11/2020
Trả lời câu hỏi của đại biểu Quốc hội tại phiên chất vấn sáng nay 9/11, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết, trong thời gian tới, ngành hàng sản xuất, chế biến cá tra sẽ thúc đẩy tiêu thụ ở thị trường nội địa.

Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thanh Phương (TP.Cần Thơ) đặt câu hỏi với Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường về chiến lược phát triển ngành sản xuất, chế biến cá tra của Việt Nam.

"Thực tế, ngành sản xuất, chế biến cá tra đã phát triển trong nhiều năm nay nhưng vẫn tồn tại nhiều bất cập như giá cá tra bấp bênh, người nuôi thua lỗ, trong khi đó, nhiều nước cũng đã tiến hành nuôi cá tra. Bộ NNPTNT có giải pháp gì để nâng cao sức cạnh tranh của ngành hàng cá tra" - đại biểu Nguyễn Thanh Phương nêu câu hỏi.

Trả lời câu hỏi này, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết, những năm qua, ngành hàng cá tra đã nỗ lực thúc đẩy sản xuất, mở rộng thị trường, đồng thời cơ cấu lại thị trường theo hướng thúc đẩy tiêu thụ nội địa.

"Hiện, ngành hàng cá tra đã có trên 50 sản phẩm chế biến, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường, nhiều doanh nghiệp đi tiên phong trong đa dạng hóa sản phẩm như Nam Việt, Hùng Cá..." - Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho biết.

Cũng theo Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường, trong thời gian tới, ngành hàng cá tra sẽ phát triển theo hướng tinh, không chỉ chăm chắm chú ý vào các thị trường xuất khẩu mà hết sức chú ý thị trường trong nước.

"Chúng ta chỉ chăm chăm chú ý thị trường xuất khẩu, mà dung lượng của thế giới đối với sản phẩm này có hạn. Chúng ta cần hướng đi vào "tinh", không phải đẩy mạnh xuất khẩu đi vào số lượng; thứ hai là hướng đến thị trường trong nước với gần 100 triệu dân” - ông Cường nói.

"Đáng mừng là, 2 năm trở lại đây, các doanh nghiệp rất tích cực đổi mới chế biến, đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng trong nước, kết quả ban đầu rất khả quan" - Bộ trưởng Bộ NNPTNT nhấn mạnh. 

Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng thăm Hội chợ cá tra và các sản phẩm thủy sản Việt Nam do Bộ NNPTNT tổ chức tại Hà Nội tháng 10/2020.

Được biết, trong tháng 9/2020 xuất khẩu cá tra tới Mỹ, Anh, Brazil tiếp tục tăng trưởng tốt so với cùng kỳ năm 2019. 

Đáng chú ý nhất là xuất khẩu cá tra tới Trung Quốc đã tăng 5,4% về lượng so với cùng kỳ năm 2019. 

Đây là tín hiệu tốt cho kỳ vọng hoạt động xuất khẩu cá tra sẽ phục hồi trong thời gian tới, khi Trung Quốc đang là thị trường tiêu thụ cá tra lớn nhất của Việt Nam, chiếm 42,3% tổng lượng cá tra xuất khẩu trong tháng 9/2020 của cả nước. 

Đối với các thị trường lớn có tính ổn định cao như Mỹ và EU trong những tháng cuối năm 2020, nhu cầu nhập khẩu cá tra sẽ tăng trở lại, các thị trường tiềm năng như Anh và Nga cũng sẽ tăng. 

Ngoài ra nhóm thị trường lớn như Trung Quốc, ASEAN và Nam Mỹ cũng sẽ có nhu cầu tiêu dùng mặt hàng này vào giai đoạn cuối năm 2020 tăng.

Tại thị trường trong nước, giá cá tra nguyên liệu tại các tỉnh thuộc ĐBSCL trong tháng 10/2020 có sự phục hồi khá mạnh, dao động quanh mức 21.000-22.000 đồng/kg đối với cá tra loại I (700-900g/con), tăng khoảng 4.000 đồng/kg so với tháng trước. 

Thị trường cá tra sôi động hơn khi các nhà máy gia công thực hiện nhiều hợp đồng bắt cá ngoài, trong khi nguồn cung không còn nhiều. Nhu cầu nhập khẩu cá tra ở những thị trường lớn đang có dấu hiệu phục hồi trở lại sau một thời gian dài trầm lắng.

(Theo Dân Việt)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 10/09/2026

 |  13:22 10/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 10/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý liên quan đến chính sách thương mại, nguồn cung nguyên liệu và xu hướng cạnh tranh. Mỹ tiếp tục tăng cường các công cụ xử lý gian lận thương mại, đồng thời hỗ trợ ngành cá da trơn nội địa; trong khi nhập khẩu tôm của nước này duy trì ở mức cao với sự cạnh tranh mạnh từ Ecuador và Ấn Độ. Bên cạnh đó, rủi ro El Niño, biến động nguồn bột cá – dầu cá, yêu cầu truy xuất nguồn gốc cá ngừ và những thay đổi trong chính sách hạn ngạch tại EU, Nhật Bản tiếp tục là các yếu tố doanh nghiệp thủy sản cần theo dõi trong thời gian tới.

NOAA công bố ưu tiên thúc đẩy vị thế thống trị của thủy sản Mỹ

 |  08:13 10/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa công bố một loạt ưu tiên nhằm củng cố ngành thủy sản Mỹ, thúc đẩy khai thác và nuôi trồng thủy sản dựa trên cơ sở khoa học, đồng thời tăng khả năng cạnh tranh của Mỹ trên thị trường thủy sản toàn cầu.

Trung Quốc là thị trường thủy sản lớn nhất của Argentina trong 7 tháng đầu năm 2026

 |  07:55 10/09/2026

(vasep.com.vn) Trung Quốc là thị trường tiêu thụ thủy sản lớn nhất của Argentina trong 7 tháng đầu năm 2026, chiếm 30,3% tổng giá trị xuất khẩu được ghi nhận của toàn ngành.

EU-Anh giảm lượng nhập tôm trong tháng 6

 |  07:53 10/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm EU và Anh ghi nhận sự chững lại về lượng trong tháng 6/2026, nhưng giá trị nhập khẩu lũy kế nửa đầu năm vẫn duy trì tương đối ổn định. Đáng chú ý, Việt Nam tiếp tục nằm trong nhóm ba nguồn cung lớn nhất cho khu vực này.

Công nghệ mới biến phụ phẩm nông nghiệp thành nguyên liệu giàu protein cho thức ăn thủy sản

 |  07:52 10/09/2026

(vasep.com.vn) Công nghệ tách tĩnh điện ma sát khô (triboelectrostatic) của ST Equipment and Technology (STET) đang mở ra hướng mới trong sản xuất nguyên liệu giàu protein cho thức ăn thủy sản từ phụ phẩm nông nghiệp, đồng thời giảm sử dụng nước, hóa chất và năng lượng.

EU phê duyệt gói hỗ trợ 4,5 triệu euro cho ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản Đức

 |  07:49 10/09/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) đã phê duyệt chương trình hỗ trợ trị giá 4,5 triệu euro của Đức dành cho các doanh nghiệp khai thác và nuôi trồng thủy sản chịu ảnh hưởng bởi giá nhiên liệu tăng do khủng hoảng tại Trung Đông.

Canada gỡ bỏ thuế thủy sản, giảm áp lực cho ngư dân khai thác tôm hùm Maine

 |  08:57 09/09/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Canada đã chính thức loại bỏ các mặt hàng cá và hải sản khỏi danh sách thuế đáp trả, qua đó giảm bớt lo ngại về mức thuế 25% đối với tôm hùm Mỹ có thể làm gián đoạn thị trường tiêu thụ trọng điểm, nhất là khi vụ đánh bắt tôm hùm Maine mùa thu vừa bắt đầu.

Chiến dịch ‘Follow the Fish’ thúc đẩy EU định hình lại quy định dán nhãn thủy sản

 |  08:55 09/09/2026

(vasep.com.vn) Chiến dịch ‘Follow the Fish’ của tổ chức Oceana Europe kêu gọi Liên minh Châu Âu (EU) bắt buộc cung cấp thông tin thiết yếu cho người tiêu dùng, bao gồm về loài, địa điểm đánh bắt, quốc gia tàu cá mang cờ và phương thức đánh bắt đối với tất cả các sản phẩm hải sản, không phân biệt về cách thức chế biến và điểm bán.

Nga nâng hạn ngạch cua tuyết Viễn Đông lên mức kỷ lục, giảm khai thác cá minh thái

 |  08:53 09/09/2026

(vasep.com.vn) Nga đã phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) năm 2027, trong đó hạn ngạch cua tuyết opilio tại Viễn Đông tăng lên gần 38.000 tấn, mức cao nhất ít nhất kể từ năm 2013. Ngược lại, hạn ngạch cá minh thái tại khu vực này giảm khoảng 3%.

Na Uy tăng xuất khẩu thủy sản sang Thái Lan 7% trong 7 tháng đầu năm 2026

 |  08:53 09/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang Thái Lan tiếp tục tăng trưởng tích cực trong 7 tháng đầu năm 2026, cho thấy sức hấp dẫn của thị trường Đông Nam Á đối với các sản phẩm thủy sản Na Uy. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council), kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang Thái Lan đạt khoảng 2,05 tỷ NOK (tương đương 7 tỷ baht), tăng 7% so với cùng kỳ năm trước.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC