Sản lượng trứng cá minh thái đông lạnh toàn cầu giảm

Thị trường thế giới 14:26 26/05/2016
(vasep.com.vn) Sản lượng trứng cá minh thái đông lạnh của Mỹ và Nga trong nửa đầu năm 2016 ước tính đạt trên 40.000 tấn, giảm khoảng 15.000 tấn so với cùng kỳ năm ngoái.

Sản lượng dự kiến ban đầu là 60.000 tấn do hạn ngạch cá minh thái của Mỹ và Nga tăng, tuy nhiên kết quả thực tế thu được không tăng.
Giá trứng cá có xuất xứ từ Mỹ trong các phiên đấu giá tăng, vì nhu cầu trứng cá tăng trong khi nguồn cung trứng cá mako (trứng lớn) giảm. Giá trứng cá xuất xứ từ Nga trong các phiên đấu giá cao hơn so với Mỹ, do chất lượng tốt hơn.
Các nhà chế biến lo ngại về khối lượng sản phẩm đóng gói do không có hàng dự trữ từ năm trước. Họ không có chọn lựa nào khác ngoài việc tăng giá bán.
Ngược lại, các nhà bán buôn tăng giá bán khi toàn ngành cùng tăng mức giá, tuy nhiên nếu thất bại,  sẽ bị đánh mất thị phần.
Sản lượng trứng cá tại Mỹ dưới 20.000 tấn
Lần đầu tiên trong 3 năm qua, sản lượng trứng cá vụ A tại Mỹ có thể đạt dưới mứcc 20.000 tấn.
Theo Cục Nghề cá biển Quốc gia (NMFS), tính đến ngày 2/5/2016, sản lượng trứng cá ở Alaska đạt 14.387 tấn, giảm 31% so với cùng kỳ năm trước; biển Bering và quần đảo Aleutian (BSAI) với 13.864 tấn, giảm 21%; và vịnh Alaska với 523 tấn, giảm 83%.
Đây sẽ gần như là kết quả cuối cùng trong vụ A, vì sản lượng trứng cá trong tháng 5 thường thấp.
Hạn ngạch cá minh thái Alaska tại khu vực BSAI năm nay ở mức 1,34 triệu tấn, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Tại vịnh Alaska, hạn ngạch lên đến 260.000 tấn, tăng 29%.
Do đó, sản lượng trứng cá trên toàn khu vực Alaska dự kiến ​​đạt mức 20.000 tấn như 2 năm trước.
Sản lượng trứng cá hàng tuần đạt mức lớn nhất khoảng 1.600 tấn, thấp hơn so với mức 2.000 tấn năm 2015 và 2014.
Sang tháng 3/2016, sản xuất trứng cá phục hồi với khối lượng 7.000 tấn, so với mức 7.500 tấn tháng 3/2015.
Tuy nhiên, tổng sản lượng cả vụ không cao bằng năm ngoái. Một nhà NK Nhật Bản cho biết, nguyên nhân là do ngay từ đầu vụ, các nhà chế biến đã phải vật lộn với sự phục hồi chậm; và một phần nữa là, một số nhà đóng gói không sản xuất các sản phẩm có giá trị thấp. Sản lượng tại Vịnh Alaska cũng giảm.
Tại Seattle, phiên đấu giá được tổ chức hai lần, vòng đầu tiên vào 9-11/3/2016, vòng thứ hai vào 13-14/4/2016. Trong vòng đầu tiên, khối lượng chào bán giảm hơn 40% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 4.900 tấn.
Giá dự thầu trung bình tăng 10% so với cùng kỳ năm trước lên 686 JPY/kg, trừ mức giá chào bán của công ty American Seafoods. Giá thầu cao nhất ở mức 1.236 JPY/kg.
Giá mako (tiêu chuẩn) trung bình tăng 100-200 JPY/kg so với cùng kỳ năm trước, dù chất lượng không tốt bằng năm ngoái.
Một nhà NK Nhật Bản cho biết, một số nhà NK đã đổ xô mua bổ sung mako vì khối lượng cung cấp tại phiên đấu giá thấp.
Mặt khác, trứng cá có phẩm cấp thấp, bao gồm trứng unmatured (mizuko), được bán với mức giá gần như bằng hoặc thấp hơn một chút so với năm ngoái.
Tại phiên đấu giá thứ hai, khối lượng mizuko nhiều hơn phiên thứ nhất. Giá dự thầu trung bình là 536 JPY/kg, tăng hơn 30% so với mức thấp nhất từng có năm ngoái. Giá thầu cao nhất là 1.188 JPY/kg, tăng 6% đối với trứng cá Alaska Ocean.
Mức giá dự thầu chuẩn là khoảng 1.000-1.100 JPY đối với trứng cá chế biến trên biển và 650-750 JPY đối với trứng cá chế biến tại nhà máy trong đất liền. Cả 2 sản phẩm này đều giảm khoảng 100 JPY so với phiên đầu tiên. 
Diệu Thúy

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thuỷ sản quyết tâm giữ vững mục tiêu tăng trưởng 2 con số & tiếp tục xuất siêu cả năm 2026

 |  09:25 25/06/2026

Nửa đầu năm 2026, XK thủy sản Việt Nam ước đạt 5,7 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này cho tín hiệu tích cực trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều biến động, sức mua tại một số thị trường lớn phục hồi chậm, chi phí đầu vào và các yêu cầu tuân thủ ngày càng khắt khe hơn.

Fiji mở rộng vùng biển được bảo vệ nhằm chống khai thác bất hợp pháp

 |  08:53 25/06/2026

(vasep.com.vn) Fiji đặt mục tiêu đưa 15% diện tích vùng biển rộng lớn của mình vào diện bảo vệ nghiêm ngặt vào cuối năm 2026.

Indonesia khôi phục quyền xuất khẩu thủy sản nuôi sang EU

 |  08:52 25/06/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đã chính thức lấy lại quyền tiếp cận thị trường thủy sản nuôi của Liên minh châu Âu (EU) sau khi được đưa trở lại danh sách các quốc gia được phép xuất khẩu sản phẩm nuôi trồng thủy sản vào khối này. Đây được xem là tín hiệu tích cực đối với ngành nuôi trồng thủy sản Indonesia, vốn từng đối mặt với nhiều lo ngại khi bị loại khỏi danh sách các nước đủ điều kiện xuất khẩu theo quy định của EU vào năm 2024.

Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tháng 5/2026 đạt 14 triệu USD, tăng 18%

 |  08:51 25/06/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực trong tháng 5/2026 với kim ngạch đạt 14 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 5 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi đạt 62 triệu USD, tăng trưởng 101% so với cùng kỳ năm 2025, cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ của ngành hàng này trên thị trường quốc tế.

MSC mở tham vấn gia hạn chứng nhận nghề khai thác bạch tuộc và mực tại Đại Tây Dương

 |  08:26 24/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vừa chính thức mở đợt tham vấn công khai và rà soát kỹ thuật phục vụ quá trình gia hạn chứng nhận bền vững cho nghề khai thác bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) và mực ống (Loligo vulgaris) tại khu vực Đông Trung Đại Tây Dương (FAO 34).

Mỹ xem xét trao quyền cho FDA tiêu hủy thực phẩm nhập khẩu không đạt chuẩn

 |  08:25 24/06/2026

(vasep.com.vn) Một dự luật mới tại Mỹ có thể siết chặt đáng kể hoạt động kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, đặc biệt là các mặt hàng thủy sản. Mới đây, Ủy ban Năng lượng và Thương mại thuộc Hạ viện Mỹ đã nhất trí thông qua dự luật HR 2715 với tỷ lệ 43 phiếu thuận và không có phiếu chống.

Thức ăn chuyên biệt mở đường phát triển ngành nuôi cá tuyết

 |  08:23 24/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá tuyết Đại Tây Dương đang hướng tới giai đoạn phát triển mới với trọng tâm là nâng cao hiệu quả dinh dưỡng và phúc lợi vật nuôi. Mới đây, công ty nuôi cá tuyết Havland đã hợp tác với nhà sản xuất thức ăn thủy sản Aller Aqua để phát triển dòng thức ăn chuyên biệt dành riêng cho cá tuyết, thay vì sử dụng các công thức được thiết kế cho những loài cá biển khác.

Ngư trường mực Patagonian bước vào quy trình chứng nhận MSC

 |  08:22 24/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vừa xác nhận nghề khai thác mực Patagonian (Doryteuthis gahi) tại Tây Nam Đại Tây Dương chính thức bước vào quy trình đánh giá đầy đủ nhằm cấp nhãn sinh thái xanh “blue eco-label”.

Xuất khẩu cá ngừ giảm nhịp, cước biển leo thang

 |  08:20 24/06/2026

(vasep.com.vn) 5 tháng đầu năm 2026, XK cá ngừ Việt Nam đạt 367 triệu USD, giảm 7% so với cùng kỳ năm 2025. Mức giảm này chưa phải quá sâu, nhưng điều đáng lo là sức ép đang dồn đúng vào những thị trường chủ lực như Mỹ và EU, trong lúc cước vận tải biển lại tăng mạnh trên các tuyến xa. Bức tranh vì vậy không chỉ là chuyện đơn hàng chậm lại, mà là một giai đoạn tái sắp xếp thị trường khá rõ của ngành cá ngừ.

Thuế Section 301 của Mỹ đối mặt nguy cơ kiện tụng nhưng khó bị vô hiệu hóa

 |  08:39 23/06/2026

(vasep.com.vn) Các mức thuế quan mới theo Điều 301 (Section 301) của Mỹ dự kiến sắp có hiệu lực và gần như chắc chắn sẽ đối mặt với các vụ kiện nhằm thách thức tính hợp pháp. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định khả năng thành công của các vụ kiện lần này sẽ thấp hơn so với những tranh chấp trước đây từng dẫn đến việc hủy bỏ một số biện pháp thuế dưới thời chính quyền Donald Trump.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC