Cùng với sản lượng tăng từ Ấn Độ và Ecuador, sản lượng tôm Việt Nam cũng dự báo tăng trong năm 2018. Trung Quốc, Thái Lan và Indonesia cũng dự kiến phục hồi sản lượng.
Chính phủ Ấn Độ cho biết, sản lượng tôm nước này đạt 497.622 tấn năm 2015/2016 trong khi nhóm nghiên cứu tại GSMC ước tính mức 566.000 tấn năm 2016/2017 và 697.000 tấn năm 2017/2018.
Tăng trưởng sản lượng ở Ấn Độ chủ yếu tập trung ở các khu vực nuôi mới, không tập trung ở các bang sản xuất chính như Andhra Pradesh và Tamil Nadu.
Nhóm nghiên cứu ước tính Ecuador sẽ XK 531.000 tấn năm 2018, tăng từ 469.000 tấn năm 2017.
Năm 2017, sản xuất tôm tại Ecuador không mấy suôn sẻ do thiếu nguồn cung ấu trùng tôm. Tuy nhiên, Ecuador dự kiến tăng sản lượng trong năm 2018, chủ yếu nhờ kỹ thuật cho ăn tốt hơn và một số nơi áp dụng tăng mật độ nuôi.
Chất lượng thức ăn nuôi tôm tốt hơn cộng với việc sử dụng máy cho ăn tự động có thể mang lại năng suất cao hơn cho mỗi ao nuôi.
Nhu cầu từ Trung Quốc là yếu tố thúc đẩy sản lượng tôm tăng ở Ecuador trong khi XK sang Mỹ từ Ecuador giảm. Các nhà chế biến và người nuôi Ecuador thích sản xuất tôm còn đầu để cung cấp cho Trung Quốc hơn là sản xuất tôm bỏ đầu cho thị trường Mỹ.
Tuy nhiên, sản lượng ở Trung Quốc - thị trường chính của Ecuador dự kiến phục hồi năm 2018 có thể khiến nhu cầu của Trung Quốc đối với tôm Ecuador giảm.
Nhóm nghiên cứu ước tính sản lượng ở Trung Quốc “chạm đáy” năm 2017 với 525.000 tấn và dự kiến sản lượng đạt 625.000 tấn năm 2018.
Sản lượng của Việt Nam được dự báo đạt khoảng 470.000 tấn trong năm 2018.
Indonesia, chủ yếu cung cấp tôm cho thị trường Mỹ, cũng tăng mạnh sản lượng trong năm 2017.
Nhóm nghiên cứu ước tính sản lượng tôm của Indonesia đạt 305.000 tấn năm 2017, tăng từ 230.000 tấn của năm trước đó. Năm 2018, Indonesia có thể tăng sản lượng lên 335.000 tấn. Năm 2011, Indonesia sản xuất được 400.000 tấn tôm.
Sản lượng của Indonesia trong mấy năm tới có khả năng ổn định hoặc tăng nhẹ. Sản lượng của nước này khó quay trở lại được các mức cao cũ vì phải đối mặt với một số vấn đề về bệnh phân trắng.
Dịch bệnh có thể là vấn đề ở Indonesia nhưng với Thái Lan, dịch bệnh không còn là điều đáng lo ngại vì dịch EMS đã được khống chế ở đây.
Thái Lan đã phục hồi sản lượng sau EMS. Các phương pháp nuôi mới cho năng suất cao mà không cần tăng diện tích nuôi.
Mexico cũng là nước đã phục hồi sản xuất tôm sau dịch EMS. Năm 2017, sản lượng nước này đạt 140.000 tấn, tăng từ 120.000 tấn năm trước đó.
Sản lượng của Mexico đang phục hồi dần nhờ nguồn giống bố mẹ được cải thiện với tỷ lệ sống cao hơn và công nghệ nuôi tốt hơn.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn