Cùng với sản lượng tăng từ Ấn Độ và Ecuador, sản lượng tôm Việt Nam cũng dự báo tăng trong năm 2018. Trung Quốc, Thái Lan và Indonesia cũng dự kiến phục hồi sản lượng.
Chính phủ Ấn Độ cho biết, sản lượng tôm nước này đạt 497.622 tấn năm 2015/2016 trong khi nhóm nghiên cứu tại GSMC ước tính mức 566.000 tấn năm 2016/2017 và 697.000 tấn năm 2017/2018.
Tăng trưởng sản lượng ở Ấn Độ chủ yếu tập trung ở các khu vực nuôi mới, không tập trung ở các bang sản xuất chính như Andhra Pradesh và Tamil Nadu.
Nhóm nghiên cứu ước tính Ecuador sẽ XK 531.000 tấn năm 2018, tăng từ 469.000 tấn năm 2017.
Năm 2017, sản xuất tôm tại Ecuador không mấy suôn sẻ do thiếu nguồn cung ấu trùng tôm. Tuy nhiên, Ecuador dự kiến tăng sản lượng trong năm 2018, chủ yếu nhờ kỹ thuật cho ăn tốt hơn và một số nơi áp dụng tăng mật độ nuôi.
Chất lượng thức ăn nuôi tôm tốt hơn cộng với việc sử dụng máy cho ăn tự động có thể mang lại năng suất cao hơn cho mỗi ao nuôi.
Nhu cầu từ Trung Quốc là yếu tố thúc đẩy sản lượng tôm tăng ở Ecuador trong khi XK sang Mỹ từ Ecuador giảm. Các nhà chế biến và người nuôi Ecuador thích sản xuất tôm còn đầu để cung cấp cho Trung Quốc hơn là sản xuất tôm bỏ đầu cho thị trường Mỹ.
Tuy nhiên, sản lượng ở Trung Quốc - thị trường chính của Ecuador dự kiến phục hồi năm 2018 có thể khiến nhu cầu của Trung Quốc đối với tôm Ecuador giảm.
Nhóm nghiên cứu ước tính sản lượng ở Trung Quốc “chạm đáy” năm 2017 với 525.000 tấn và dự kiến sản lượng đạt 625.000 tấn năm 2018.
Sản lượng của Việt Nam được dự báo đạt khoảng 470.000 tấn trong năm 2018.
Indonesia, chủ yếu cung cấp tôm cho thị trường Mỹ, cũng tăng mạnh sản lượng trong năm 2017.
Nhóm nghiên cứu ước tính sản lượng tôm của Indonesia đạt 305.000 tấn năm 2017, tăng từ 230.000 tấn của năm trước đó. Năm 2018, Indonesia có thể tăng sản lượng lên 335.000 tấn. Năm 2011, Indonesia sản xuất được 400.000 tấn tôm.
Sản lượng của Indonesia trong mấy năm tới có khả năng ổn định hoặc tăng nhẹ. Sản lượng của nước này khó quay trở lại được các mức cao cũ vì phải đối mặt với một số vấn đề về bệnh phân trắng.
Dịch bệnh có thể là vấn đề ở Indonesia nhưng với Thái Lan, dịch bệnh không còn là điều đáng lo ngại vì dịch EMS đã được khống chế ở đây.
Thái Lan đã phục hồi sản lượng sau EMS. Các phương pháp nuôi mới cho năng suất cao mà không cần tăng diện tích nuôi.
Mexico cũng là nước đã phục hồi sản xuất tôm sau dịch EMS. Năm 2017, sản lượng nước này đạt 140.000 tấn, tăng từ 120.000 tấn năm trước đó.
Sản lượng của Mexico đang phục hồi dần nhờ nguồn giống bố mẹ được cải thiện với tỷ lệ sống cao hơn và công nghệ nuôi tốt hơn.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
(vasep.com.vn) Nguồn cung phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) của Mỹ đang suy giảm đáng kể, làm gia tăng áp lực lên thị trường nguyên liệu và sản phẩm chế biến. Theo số liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), tính đến ngày 10/10/2026, sản lượng PBO đạt 95.737 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ và là mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2022. Tình trạng thiếu hụt có thể đẩy giá chào bán cho mùa khai thác A năm 2027 tăng thêm tới 500 USD/tấn.
Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) sẽ tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027–2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”. Hội nghị sẽ thảo luận các kịch bản thị trường và những lựa chọn chiến lược để ngành thủy sản Việt Nam mở rộng dư địa tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Chiến lược thủy sản “America First Seafood Strategy” của chính quyền Tổng thống Donald Trump nhận được sự ủng hộ từ nhiều tổ chức trong ngành thủy sản Mỹ. Tuy nhiên, các bên vẫn đề nghị làm rõ quy định về nhãn xuất xứ, kiểm soát hàng nhập khẩu và hoạt động chế biến thủy sản ở nước ngoài.
(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang EU đạt hơn 4 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Khối thị trường EU chiếm 4% tổng kim ngạch, đứng sau các thị trường lớn như Brazil, Mỹ, Ả Rập Xê Út và khối CPTPP.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn