Cùng với sản lượng tăng từ Ấn Độ và Ecuador, sản lượng tôm Việt Nam cũng dự báo tăng trong năm 2018. Trung Quốc, Thái Lan và Indonesia cũng dự kiến phục hồi sản lượng.
Chính phủ Ấn Độ cho biết, sản lượng tôm nước này đạt 497.622 tấn năm 2015/2016 trong khi nhóm nghiên cứu tại GSMC ước tính mức 566.000 tấn năm 2016/2017 và 697.000 tấn năm 2017/2018.
Tăng trưởng sản lượng ở Ấn Độ chủ yếu tập trung ở các khu vực nuôi mới, không tập trung ở các bang sản xuất chính như Andhra Pradesh và Tamil Nadu.
Nhóm nghiên cứu ước tính Ecuador sẽ XK 531.000 tấn năm 2018, tăng từ 469.000 tấn năm 2017.
Năm 2017, sản xuất tôm tại Ecuador không mấy suôn sẻ do thiếu nguồn cung ấu trùng tôm. Tuy nhiên, Ecuador dự kiến tăng sản lượng trong năm 2018, chủ yếu nhờ kỹ thuật cho ăn tốt hơn và một số nơi áp dụng tăng mật độ nuôi.
Chất lượng thức ăn nuôi tôm tốt hơn cộng với việc sử dụng máy cho ăn tự động có thể mang lại năng suất cao hơn cho mỗi ao nuôi.
Nhu cầu từ Trung Quốc là yếu tố thúc đẩy sản lượng tôm tăng ở Ecuador trong khi XK sang Mỹ từ Ecuador giảm. Các nhà chế biến và người nuôi Ecuador thích sản xuất tôm còn đầu để cung cấp cho Trung Quốc hơn là sản xuất tôm bỏ đầu cho thị trường Mỹ.
Tuy nhiên, sản lượng ở Trung Quốc - thị trường chính của Ecuador dự kiến phục hồi năm 2018 có thể khiến nhu cầu của Trung Quốc đối với tôm Ecuador giảm.
Nhóm nghiên cứu ước tính sản lượng ở Trung Quốc “chạm đáy” năm 2017 với 525.000 tấn và dự kiến sản lượng đạt 625.000 tấn năm 2018.
Sản lượng của Việt Nam được dự báo đạt khoảng 470.000 tấn trong năm 2018.
Indonesia, chủ yếu cung cấp tôm cho thị trường Mỹ, cũng tăng mạnh sản lượng trong năm 2017.
Nhóm nghiên cứu ước tính sản lượng tôm của Indonesia đạt 305.000 tấn năm 2017, tăng từ 230.000 tấn của năm trước đó. Năm 2018, Indonesia có thể tăng sản lượng lên 335.000 tấn. Năm 2011, Indonesia sản xuất được 400.000 tấn tôm.
Sản lượng của Indonesia trong mấy năm tới có khả năng ổn định hoặc tăng nhẹ. Sản lượng của nước này khó quay trở lại được các mức cao cũ vì phải đối mặt với một số vấn đề về bệnh phân trắng.
Dịch bệnh có thể là vấn đề ở Indonesia nhưng với Thái Lan, dịch bệnh không còn là điều đáng lo ngại vì dịch EMS đã được khống chế ở đây.
Thái Lan đã phục hồi sản lượng sau EMS. Các phương pháp nuôi mới cho năng suất cao mà không cần tăng diện tích nuôi.
Mexico cũng là nước đã phục hồi sản xuất tôm sau dịch EMS. Năm 2017, sản lượng nước này đạt 140.000 tấn, tăng từ 120.000 tấn năm trước đó.
Sản lượng của Mexico đang phục hồi dần nhờ nguồn giống bố mẹ được cải thiện với tỷ lệ sống cao hơn và công nghệ nuôi tốt hơn.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.
(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.
(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.
(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.
(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn