Sản lượng tôm năm 2016 dự kiến tương đương năm 2015 và tăng mạnh trong năm 2017 chủ yếu nhờ sản lượng Thái Lan tăng do cải tiến kỹ thuật nuôi. Sản lượng ở châu Á nói chung có thể đạt 4 triệu tấn năm 2017.
Bệnh EMS trên tôm có thể xuất hiện ở khu vực châu Mỹ, bao gồm cả các khu vực chưa từng xảy ra dịch bệnh. Việc này có thể làm ảnh hưởng tới tăng trưởng sản lượng ở các khu vực khác trên thế giới.
Nhu cầu thủy hải sản đang tăng với mức tiêu thụ thủy sản theo đầu người khoảng 20kg/người/năm và con số này đang tiếp tục tăng. Năm 2015, châu Á sản xuất 89% nguồn cung thủy hải sản thế giới trong khi châu Mỹ chiếm khoảng 11%.
Thế giới sẽ cần khoảng 260 triệu tấn thủy sản năm 2030, do vậy cần phải có thêm 140 triệu tấn nguồn cung mới. Ấn Độ là một số ít các khu vực trên thế giới có thể triển khai các vùng sản xuất mới như khu nuôi tôm ở các bang như Bengal, Gujarat và Orissa.
Hiện tôm được nuôi ở 50 nước trên thế giới và các khu nuôi tôm mới cũng đang được hình thành ở Ả Rập Saudi.
Hiện thế giới sản xuất được khoảng 4 triệu tấn tôm với 1,7 triệu tấn đến từ châu Á. Châu Mỹ sản xuất khoảng 644.000 tấn. Ngành nuôi tôm tại đây thu được khoảng 12-15 tỷ USD mỗi năm và tạo việc làm trực tiếp cho khoảng 2,5 triệu người.
Các nhà sản xuất ở châu Mỹ có xu hướng sản xuất tôm cỡ lớn hơn ở châu Á, họ cũng có nhiều cơ hội sản xuất các sản phẩm tôm giá trị gia tăng.
Theo dự báo mới nhất từ Liên minh Nuôi trồng Thủy sản Toàn cầu, sản lượng tôm thế giới dự kiến tăng 2016 và 2017 nhờ tăng trưởng sản lượng ở cả Ecuador và Thái Lan. Sản lượng thế giới dự kiến tăng 7,7% hàng năm trong giai đoạn từ 2013 đến 2017 và đạt trên 4,5 triệu tấn.
Báo cáo chỉ ra, Indonesia phục hồi mạnh nhất ở châu Á với sản lượng dự kiến 800.000 tấn năm 2017 so với trên 300.000 tấn ở Thái Lan.
Tuy nhiên, hội thảo thị trường thủy sản toàn cầu năm nay ở Miami, Florida lại dự đoán sản lượng tôm năm 2016 không tăng và đạt khoảng 3,5 triệu tấn do dịch bệnh và thời tiết bất lợi kìm hãm đà tăng trưởng sản lượng ở Ấn Độ và Indonesia.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn