Luca Micciche, Giám đốc kỹ thuật nuôi trồng thủy sản và Giám đốc phát triển kinh doanh toàn cầu của Verdesian Life Sciences có trụ sở tại Hoa Kỳ, ước tính nhà kính chiếm 28% tổng sản lượng của Trung Quốc, tương đương 2,5 triệu tấn. Những con số này phù hợp với dữ liệu về diện tích đất được sử dụng để sản xuất tôm của Trung Quốc là khoảng 800.000 ha"
Micciche cho biết sản lượng nuôi từ phương pháp này đã tăng 3% mỗi năm trong 4 năm qua. Verdesian là công ty có trụ sở tại Hoa Kỳ nhưng hoạt động trên toàn cầu trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm sinh học và sức khỏe động vật, cũng như xử lý nước và phụ gia thức ăn chăn nuôi.
Robins McIntosh, Phó chủ tịch cấp cao của Charoen Pokphand Group, đánh giá sản lượng tôm của Trung Quốc chỉ bằng một nửa tổng sản lượng do Micciche đưa ra, cho biết có thể có 450.000 nhà kính, dựa trên ước tính của ông. Mục tiêu đến năm 2024 là đạt tới 500.000, mỗi nhà máy có khả năng sản xuất khoảng 1 tấn từ hai chu kỳ mỗi năm, nhưng "thị trường đã hạn chế sự tăng trưởng". Ông cho biết nhiều trang trại có mật độ thấp đã được chuyển thành nhà kính. Mặc dù không đề cập trong cuộc thảo luận này, McIntosh đã nói trước GSF rằng ước tính của ông là 1,1 triệu tấn, bao gồm 175.000 tấn tôm sú.
Tỉnh có nhiều nhà kính nhất ở Trung Quốc là Giang Tô, nằm ở phía đông bắc của đất nước. Cũng có một số lượng lớn nhà kính ở đông bắc Sơn Đông, cũng như Quảng Đông và Quảng Tây ở phía nam. Hệ thống này có nghĩa là tôm có thể được sản xuất ở các tỉnh lạnh hơn ở phía bắc Trung Quốc.
Trang trại nhà kính là một cái ao nhỏ, được phủ bằng nhựa, có một cây cầu ở giữa để người nông dân có thể xử lý tôm. Mỗi ngày, người ta sử dụng khoảng 4-5 lít EM – vi sinh vật hiệu quả, hỗn hợp vi khuẩn giúp cạnh tranh với mầm bệnh. Micciche cho biết, mỗi người nông dân chăm sóc khoảng 10 ao nuôi.
(Tin từ Diễn đàn tôm toàn cầu tháng 9/2024)
Theo Undercurrentnews
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang kêu gọi đấu thầu mua hơn 2,3 triệu pound (khoảng 1.043 tấn) sản phẩm cá minh thái Alaska phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, theo thông báo mời thầu công bố ngày 4/5.
(vasep.com.vn) Hơn 60 chuyên gia trong ngành tôm Ecuador đã tham dự hội nghị SustainED tổ chức tại Guayaquil (Ecuador) ngày 16/4, nhằm cập nhật các giải pháp số và công nghệ mới đang được áp dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang khối ASEAN đạt 44 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Từ protein côn trùng thay thế bột cá đến thức ăn vi mô thay thế Artemia, nhiều giải pháp dinh dưỡng mới đang góp phần nâng cao chất lượng con giống, tăng tỷ lệ sống và giảm rủi ro dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu đời của tôm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
