Tại Diễn đàn Tôm toàn cầu, Gabriel Luna cho biết, công nghệ nuôi tiên tiến hơn sẽ tiếp tục thúc đẩy tăng trưởng sản lượng tôm Ecuador từ 1,01 triệu tấn năm 2021 lên 1,35 triệu tấn năm 2022 và hơn 2 triệu tấn vào năm 2025.
Theo Luna, Ecuador đã xuất khẩu 841.722 tấn vào năm 2021 và năm 2022 dự kiến XK 1,05 triệu tấn. Luna, một người nuôi tôm và nhà tư vấn trong ngành, cho biết sự kết hợp giữa lựa chọn tôm tốt hơn, chất lượng thức ăn, máy cho ăn tự động và sục khí trong trang trại tạo ra một môi trường để tăng trưởng đồng thời giảm chi phí.
Vì vậy, Ecuador có thể tiếp tục tăng sản lượng, trong khi Ấn Độ và các nhà sản xuất khác cắt giảm khối lượng do nông dân phải chịu chi phí cao hơn.
Tuy nhiên, vì chỉ có 25% trong tổng số 220.000 ha trang trại của Ecuador được "trang bị kỹ thuật", như Luna nói, nên vẫn còn rất nhiều dư địa để tăng trưởng. Theo Luna, trang trại trung bình của Ecuador sản xuất 4,5 tấn mỗi ha mỗi năm, nhưng các trang trại tiên tiến có thể đạt được điều đó trong 3 tháng.
“Chúng tôi đang phát triển thông qua 'kỹ thuật hóa', làm cho các trang trại tốt hơn và hiệu quả hơn, chứ không phải đưa nhiều tôm hơn vào cùng một mét vuông. Điều này được thúc đẩy bởi nhu cầu sản xuất sản phẩm với giá thấp ”.
Theo Luna, các nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi tự động đã đóng góp lớn vào sản xuất tôm Ecuador.
Khi Ecuador tăng cường sản xuất, các thị trường châu Âu và Bắc Mỹ bắt đầu nhập khẩu nhiều tôm bỏ đầu và giá trị gia tăng hơn vào năm 2021 sau nhiều năm tăng trưởng nhanh doanh số bán sang Trung Quốc, Luna cho biết.
Năm 2021, xuất khẩu sang Bắc Mỹ tăng 56% và sang châu Âu tăng 30% do các công ty Ecuador đầu tư nhiều hơn vào việc tạo ra các sản phẩm giá trị gia tăng trong bối cảnh tác động của COVID đối với doanh số bán hàng sang Trung Quốc.
Nửa đầu năm 2022, nhu cầu từ Trung Quốc và các nước châu Á khác, cho cả thị trường và chế biến, đã khiến xuất khẩu của Ecuador tăng 63% so với cùng kỳ năm ngoái lên 359,69 triệu pao. Tăng trưởng xuất khẩu sang châu Âu và Bắc Mỹ chậm lại, lần lượt tăng 7% và 10% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 22/9 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu tôm nhưng sức tiêu thụ chưa theo kịp, trong khi Ecuador tiếp tục mở rộng nguồn cung và cạnh tranh tôm toàn cầu. Nga đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc và các thị trường châu Á, còn Mỹ và EU tiếp tục tăng cường các yêu cầu về truy xuất, quản lý nghề cá và chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, xu hướng chế biến sâu, sản phẩm tiện lợi và thủy sản giá trị gia tăng tiếp tục mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hoạt động xuất khẩu cá rô phi tại Thái Lan đang được chú ý trở lại trong bối cảnh cơ quan chức năng và các tổ chức xã hội tiếp tục rà soát việc quản lý cá rô phi cằm đen (blackchin tilapia), loài ngoại lai đang gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái và hoạt động nuôi thủy sản tại nước này.
(vasep.com.vn) Thủy sản Nga đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn tại thị trường Trung Quốc, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp Nga đẩy mạnh xây dựng thương hiệu và gia tăng giá trị sản phẩm. Phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế phương Đông (EEF), ông Alexey Maslov, Giám đốc Viện Nghiên cứu châu Á và châu Phi thuộc Đại học Tổng hợp Quốc gia Moskva, cho rằng cần nhấn mạnh rõ nguồn gốc Nga của thủy sản khi tiếp cận người tiêu dùng Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp tại Hokkaido, vùng sản xuất lớn nhất Nhật Bản, được dự báo giảm xuống 298.200 tấn trong niên vụ hiện tại, thấp hơn 15% so với năm trước và lần đầu xuống dưới 300.000 tấn trong 9 năm.
(vasep.com.vn) Người nuôi tôm tại bang Andhra Pradesh, Ấn Độ, cảnh báo sẽ tạm ngừng nuôi trong ba tháng, từ tháng 4–6/2027, nếu chính quyền không có biện pháp xử lý tình trạng chi phí sản xuất tăng trong khi giá tôm giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam tiếp tục duy trì tăng trưởng trong tháng 8/2026, đưa kim ngạch 8 tháng đầu năm lên 1,5 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 205 triệu USD, tăng 6%. Tuy nhiên, diễn biến giữa các thị trường ngày càng phân hóa khi Trung Quốc và Brazil tăng trưởng tích cực, trong khi Mỹ tiếp tục giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (National Fisheries Institute – NFI) chính thức đổi tên thành National Seafood Association (NSA), đồng thời ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới với logo và khẩu hiệu “Science, Education & Advocacy Since 1945” (Khoa học, Giáo dục và Vận động chính sách từ năm 1945).
(vasep.com.vn) Israel vừa triển khai Dự án Cá ngừ Quốc gia, nhằm phát triển năng lực nghiên cứu và thương mại để nuôi cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương trong điều kiện kiểm soát, hướng tới xây dựng ngành nuôi cá ngừ bền vững trong nước.
(vasep.com.vn) El Niño đang mạnh lên tại Thái Bình Dương và có thể trở thành một trong những yếu tố đáng chú ý nhất đối với ngành thủy sản trong những tháng cuối năm 2026 và đầu năm 2027. Nhưng với ngành tôm, tác động của El Niño không đơn giản là “tốt” hay “xấu”.
(vasep.com.vn) Ngày 15/9/2026, Hiệp hội VASEP đã gửi công văn số 141/CV-VASEP tới Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Cục Thủy sản và Kiểm ngư về việc góp ý Dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về thủ tục hành chính và điều kiện kinh doanh tại Nghị định số 41/2026/NĐ-CP.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn