Tổng sản lượng thu hoạch tôm ước đạt 801.200 tấn, tăng 6,2% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, tôm sú đạt 184.100 tấn (tăng 3,5%) và TTCT đạt 617.100 tấn (tăng 7%).
Dù mức tăng chưa lớn, nhưng trong bối cảnh đầy thách thức, kết quả này cho thấy nỗ lực rất lớn từ toàn ngành. Trong đó, dịch bệnh thủy sản tiếp tục là một rủi ro lớn, diễn biến phức tạp trong nhiều tháng qua. Bệnh đốm trắng, hoại tử gan tụy cấp, EHP, phân trắng,… tiếp tục xuất hiện rải rác tại nhiều vùng nuôi.
Các chuyên gia nhận định, dịch bệnh vẫn là nguy cơ thường trực, đặc biệt khi thời tiết, môi trường ao nuôi ngày càng bất ổn do biến đổi khí hậu. Bên cạnh đó, nhiều cơ sở nuôi vẫn gặp khó khăn trong kiểm soát chất lượng giống, thức ăn và chế phẩm sinh học.
Doanh nghiệp cho biết vụ nuôi năm nay đặc biệt khó khăn do bệnh đường ruột và EHP gia tăng, gây tôm chậm lớn, kéo dài thời gian nuôi và tăng chi phí sản xuất.
Ngoài rủi ro dịch bệnh, ngành tôm còn chịu sức ép từ thị trường xuất khẩu, nhất là thách thức thuế quan tại Mỹ, buộc toàn ngành phải nỗ lực nhiều hơn trong những tháng cuối năm để hoàn thành mục tiêu đề ra.
Để đảm bảo sản lượng và ổn định sản xuất, Cục Thủy sản và Kiểm ngư khuyến cáo các địa phương cần tăng cường giám sát dịch bệnh, quản lý giống, thức ăn và môi trường ao nuôi. Đồng thời, đẩy mạnh ứng dụng kỹ thuật nuôi tiên tiến, chuyển đổi số, phát triển mô hình nuôi tôm bền vững, xanh và tuần hoàn.
Hiện nay, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đang bước vào mùa mưa bão. Các Chi cục Thủy sản địa phương được yêu cầu chủ động quan trắc môi trường, cảnh báo dịch bệnh và hướng dẫn người nuôi các giải pháp ứng phó kịp thời.
(Tổng hợp)
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
