Nguyên nhân chính đến từ sự sụt giảm mạnh của khai thác biển tự nhiên. Sản lượng đánh bắt biển chỉ đạt 2,7 triệu tấn, giảm 3,1% so với năm trước. Trong đó, sò điệp Nhật Bản giảm 17%, xuống còn 263.000 tấn, chủ yếu do sản lượng tại Hokkaido sụt giảm. Cá ngừ sọc dưa (skipjack tuna) cũng giảm gần 20%, còn 194.300 tấn, ảnh hưởng lớn đến các địa phương như Shizuoka và Miyazaki.
Ở chiều ngược lại, một số loài ghi nhận tăng trưởng tích cực. Cá mòi Nhật Bản đạt 707.600 tấn, tăng 6,2%, trong khi sản lượng cá thu tăng gần 11% lên 283.800 tấn. Tuy nhiên, mức tăng này không đủ bù đắp sự suy giảm của các loài chủ lực khác.
Lĩnh vực nuôi biển mang lại điểm sáng hiếm hoi khi sản lượng tăng 3,6%, đạt 831.900 tấn. Động lực chính đến từ ngành nuôi rong biển với mức tăng hơn 20%. Sản lượng rong nori đạt 237.300 tấn, tăng 21,7%, còn rong wakame tăng gần 18%, lên 46.800 tấn.
Ngược lại, nuôi cá và nhuyễn thể tiếp tục gặp khó khăn. Sản lượng cá nuôi giảm 2,4%, trong đó cá cam (yellowtail) giảm hơn 9%. Sản lượng hàu nuôi giảm 9,3%, còn sò điệp nuôi giảm 5,7%.
Trong lĩnh vực thủy sản nước ngọt, tổng sản lượng giảm 4,3%, xuống còn khoảng 45.000 tấn. Sản lượng cá hồi và cá trout tự nhiên giảm mạnh 42%, trong khi sản lượng nghêu nước ngọt và cá ayu cũng đi xuống. Tuy nhiên, nuôi lươn Nhật Bản tăng 5,3%, đạt hơn 17.500 tấn, góp phần bù đắp phần nào sự suy giảm của các đối tượng nuôi khác.
Báo cáo cho thấy ngành thủy sản Nhật Bản đang đối mặt với những thách thức ngày càng lớn từ biến động nguồn lợi tự nhiên, trong khi tăng trưởng của nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là rong biển, đang trở thành động lực quan trọng giúp duy trì sản lượng toàn ngành.
VASEP tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong quy trình chế biến thủy sản tại Việt Nam” vào ngày 24/7/2026 tại TTC Cần Thơ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng tự động hóa, AI, camera phân cỡ, cân năng suất thông minh và giải pháp kho lạnh tự động trong nhà máy chế biến thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm của Thái Lan tiếp tục suy giảm cả về sản lượng và giá trị, phản ánh áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trên thị trường quốc tế cũng như sự dịch chuyển trong cơ cấu thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, Trung Quốc và Mỹ đã đạt được nhận thức chung về việc mở rộng thương mại nông sản hai chiều, đồng thời về nguyên tắc nhất trí đưa các mặt hàng liên quan vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm, người nuôi tôm tại nhiều địa phương đang đẩy mạnh các giải pháp tối ưu sản xuất nhằm duy trì hiệu quả kinh tế.
(vasep.com.vn) Tập đoàn dịch vụ tài chính Equity Group Holdings (Kenya) vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Công ty tư vấn toàn cầu MicroSave Consulting (MSC) nhằm thúc đẩy tài chính toàn diện và bình đẳng giới trong ngành thủy sản tại khu vực Đông Phi.
(vasep.com.vn) Cá rô phi sông Nile (Oreochromis niloticus) là một trong những loài thủy sản nuôi phổ biến nhất thế giới, nhưng các nghiên cứu mới cho thấy loài cá này có thể gây ra những thay đổi đáng kể đối với hệ sinh thái nước ngọt khi phát tán ra môi trường tự nhiên.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Đại học Liên bang Piauí (UFPI), Brazil đã mở ra hướng đi mới trong tận dụng phụ phẩm thủy sản khi phát triển thành công thực phẩm bổ sung protein từ phế liệu cá rô phi phát sinh trong quá trình phi lê. Công trình được thực hiện bởi chuyên gia dinh dưỡng Nagylla Maria Alves Canuto, thạc sĩ ngành Thực phẩm và Dinh dưỡng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới khi giá cá tuyết Đại Tây Dương H&G (bỏ đầu, bỏ nội tạng) của Na Uy giao CIF Trung Quốc giảm xuống dưới 11.000 USD/tấn trong tuần 25/2026. Đây là mức thấp nhất kể từ đầu năm, giảm 300 USD/tấn so với tuần trước.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy hoạt động khai thác công nghiệp đã gây tác động nặng nề đến nguồn lợi thủy sản tại vùng biển Saint Pierre và Miquelon – lãnh thổ hải ngoại của Pháp nằm ngoài khơi Canada – trong giai đoạn 1950-2022.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
