Các nhà sản xuất cá hồi và tôm đã thu hẹp quy mô do dịch bệnh bùng phát, nguồn cung dư thừa và biên lợi nhuận thấp.
Ngành tôm Bắc Mỹ còn bị ảnh hưởng thêm bởi vụ phá sản vào đầu năm 2025 của American Mariculture Inc. (AMI), công ty nuôi tôm lớn nhất tại Hoa Kỳ.
Theo triển vọng toàn cầu mới được Alltech công bố, sự suy giảm ở Bắc Mỹ đã góp phần khiến sản lượng thức ăn thủy sản toàn cầu giảm 1,1%, từ 53,6 triệu tấn vào năm 2023 xuống còn 53 triệu tấn vào năm 2024.
Trong khi khối lượng thức ăn chăn nuôi tăng ở hầu hết các ngành chăn nuôi khác, nuôi trồng thủy sản và thức ăn cho lợn là những ngành duy nhất ghi nhận mức giảm theo năm - điều này nhấn mạnh nhu cầu thức ăn thủy sản phản ứng như thế nào với điều kiện nuôi trồng và các nhà sản xuất cá và tôm có thể nhanh chóng thu hẹp quy mô hoạt động khi những điều kiện đó xấu đi.
Xu hướng toàn cầu hỗn hợp
Trên toàn cầu, sự suy giảm trong nuôi trồng thủy sản cũng liên quan đến áp lực chi phí và sự gián đoạn môi trường như lũ lụt và sóng nhiệt. Việc cắt giảm thức ăn thường phản ánh các quyết định hoạt động của nhà sản xuất nhằm làm chậm sự tăng trưởng, thả ít động vật hơn hoặc chuyển sang các công thức giá cả phải chăng hơn.
Ngược lại, Châu Âu ghi nhận mức tăng 2,1% trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, được hỗ trợ bởi chi phí thức ăn chăn nuôi thấp hơn và nhu cầu bền vững đối với các loài như cá hồi Đại Tây Dương, cá mú và cá tráp biển. Báo cáo lưu ý rằng sản xuất thức ăn chăn nuôi trong khu vực đã tăng đều đặn trong năm năm qua, được hỗ trợ bởi những thay đổi về quy định và sở thích của người tiêu dùng đối với sản xuất tập trung vào tính bền vững.
Châu Á - Thái Bình Dương, khu vực sản xuất nuôi trồng thủy sản lớn nhất thế giới, đã công bố mức giảm 1,7% về sản lượng thức ăn chăn nuôi -- năm thứ hai liên tiếp giảm. Trong khi Việt Nam tăng trưởng 3,3% do nhu cầu xuất khẩu mạnh mẽ và cải thiện hoạt động, thì số liệu của một số quốc gia trong khu vực lại bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, tác động của thời tiết và sự chuyển dịch sang các đầu vào có chi phí thấp hơn.
Tuy nhiên, Châu Phi và Châu Đại Dương ghi nhận mức tăng trưởng phần trăm mạnh nhất về sản lượng thức ăn thủy sản, lần lượt là 9,1% và 9,3%, từ khối lượng tương đối nhỏ hơn. Tại Châu Phi, việc áp dụng thức ăn thủy sản thương mại và nhu cầu về protein giá rẻ đã hỗ trợ cho sự gia tăng này. Đồng thời, Châu Đại Dương được hưởng lợi từ các hoạt động trang trại mới và đa dạng hóa loài rộng hơn.
Mặc dù có một số thành tựu trong khu vực, nhưng niềm tin vào sự tăng trưởng thức ăn nuôi trồng thủy sản vẫn còn khiêm tốn. Chỉ có 40% số người trả lời khảo sát bày tỏ sự lạc quan về quỹ đạo của nuôi trồng thủy sản vào năm 2025 -- thấp hơn so với gia cầm (67%) và thức ăn cho vật nuôi (60%) và chỉ nhỉnh hơn một chút so với thức ăn cho bò và lợn.
Trong khi Mỹ Latinh có thể chứng kiến sự phục hồi ở một số thị trường được chọn do nhu cầu xuất khẩu được cải thiện và điều kiện sinh học thuận lợi, báo cáo nhấn mạnh rằng việc quản lý dịch bệnh, bất ổn kinh tế và biến động môi trường sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến sản lượng.
Triển vọng của Alltech cho thấy sản lượng thức ăn nuôi trồng thủy sản khó có thể phục hồi đồng đều trong thời gian tới. Tăng trưởng liên tục có thể phụ thuộc vào những cải thiện cụ thể theo từng khu vực về an toàn sinh học, cơ cấu chi phí và hỗ trợ pháp lý.
(vasep.com.vn) Sự dịch chuyển cơ cấu loài nuôi trong ngành thủy sản Trung Quốc sẽ tác động đến thị trường bột cá toàn cầu trong thập kỷ tới mạnh mẽ hơn cả tốc độ tăng tổng sản lượng.
(vasep.com.vn) Theo nghiên cứu mới của Hội đồng Quản lý Biển (MSC), 41% người tiêu dùng thủy sản Australia lo ngại các loại cá và hải sản yêu thích của họ có thể không còn sẵn có trong tương lai, phản ánh mối quan tâm ngày càng lớn đối với tình trạng tài nguyên biển và tính bền vững của ngành khai thác thủy sản.
(vasep.com.vn) Australia và Indonesia vừa hoàn thành một chiến dịch tuần tra phối hợp trên biển, qua đó tăng cường hợp tác khu vực nhằm ngăn chặn tàu nước ngoài khai thác thủy sản trái phép và xử lý các nguy cơ an ninh tại khu vực biên giới biển chung.
(vasep.com.vn) Từ ngày 28–30/10/2026, KLC Seafood sẽ tham gia Triển lãm Thủy sản Trung Quốc (China Fisheries & Seafood Expo – CFSE 2026) tại Thanh Đảo, Trung Quốc, giới thiệu sản phẩm tôm hùm xanh sống của Việt Nam và tìm kiếm cơ hội mở rộng hợp tác với các nhà nhập khẩu, phân phối quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngày 19/10/2026, trong khuôn khổ hoạt động xúc tiến thương mại tại Brazil nhân dịp Seafood Show Latin America 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) phối hợp với Thương vụ Việt Nam tại Brazil tổ chức đoàn đến thăm và làm việc với Tập đoàn JBS. Buổi làm việc có sự tham dự của ông Bùi Văn Nghị – Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Brazil, cùng đại diện VASEP và các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, với các nội dung liên quan đến hợp tác thương mại, đầu tư và phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm giữa hai nước, trong đó có mặt hàng cá rô phi.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 22/10/2026 cập nhật những diễn biến đáng chú ý tại các thị trường lớn, từ an toàn thực phẩm, nguồn cung khai thác đến thương mại thủy sản giữa Nga và Trung Quốc. Xu hướng xuất khẩu cá thịt trắng, cua, bột cá cùng những thay đổi về sản lượng tại Mỹ, EU và Indonesia tiếp tục thu hút sự quan tâm của ngành thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Sau giai đoạn giảm tốc trong những tháng đầu năm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam đang cho thấy sự cải thiện rõ rệt từ tháng 6/2026. Tuy nhiên, đằng sau mức tăng trưởng hai con số của tháng 9 là một thực tế đáng chú ý: kim ngạch xuất khẩu phục hồi, nhưng áp lực từ thị trường, chính sách thương mại và sự cạnh tranh giữa các nguồn cung vẫn chưa giảm.
(vasep.com.vn) Nga đang thúc đẩy kế hoạch mở rộng xuất khẩu cá và các sản phẩm thủy sản sang Ấn Độ, đồng thời xem xét triển khai các dự án hợp tác chế biến tại thị trường Nam Á này. Hai nước đang đàm phán về việc tăng quy mô xuất khẩu thủy sản Nga và xây dựng mô hình hợp tác nhằm nâng cao giá trị sản phẩm.
(vasep.com.vn) Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) phối hợp với Đại học Ibadan (UI) triển khai nghiên cứu sử dụng ấu trùng ruồi lính đen (BSFL) thay thế một phần bột cá trong thức ăn cho cá da trơn tại Nigeria. Sáng kiến nhằm tìm kiếm nguồn nguyên liệu thức ăn thay thế, đồng thời nâng cao hiệu quả và tính bền vững của hoạt động nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) chính thức khai mạc tại São Paulo, Brazil. Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) chủ trì tổ chức Gian hàng quốc gia Việt Nam với sự tham gia của 9 doanh nghiệp, giới thiệu các sản phẩm thủy sản và tăng cường kết nối với các đối tác tại thị trường Brazil và khu vực Mỹ Latinh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
