Sản lượng sản xuất thuỷ sản đông lạnh của Peru tăng

Thị trường thế giới 08:48 03/10/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Peru chứng kiến sản lượng thủy sản đông lạnh tăng vọt trong tháng 6, giảm nhẹ so với sản lượng thủy sản tươi sống, đóng hộp

Theo dữ liệu Bộ sản xuất Peru, sản lượng đánh bắt cá của Peru nhằm mục đích tiêu dùng trực tiếp của con người (DHC) đã đạt tổng khối lượng 113.500 tấn trị giá 169,2 triệu PEN (45,6 triệu USD) vào tháng 6.

Con số này tăng 6% về số lượng nhưng giảm hơn 12% về giá trị. Hoạt động nổi bật trong ngành đánh bắt cá trong tháng là sản xuất thủy sản đông lạnh, chiếm tới 62,4% tổng sản lượng đánh bắt của DHC và ghi nhận khối lượng đáng kinh ngạc là 70.700 tấn, tăng 33,1%.

Theo Produce, sự gia tăng này là do sản lượng mực khai thác tăng đáng kể, tăng mạnh 44,1%, từ 39.800 tấn vào tháng 6 năm 2022 lên 57.400 tấn vào tháng 6 năm 2023.

Ngoài ra, sản lượng khai thác các loài cá khác cũng tăng. Cụ thể, cá ngừ bonito (tăng 68,7%), cá thu ngựa (tăng 135,2%), cá ngừ vằn (tăng 215,4%) và cá thu (tăng 460%) cũng đóng góp vào xu hướng tích cực.  Tuy nhiên, sản lượng khai thác lươn  giảm (giảm 21,9%), các loài cá ngừ khác (giảm 50,3%), tôm (giảm 53,4%), sò điệp (giảm 80,2%) và cá tuyết (giảm 83,6%).

Ngược lại, sản lượng thủy sản cập cảng dành cho ngành đóng hộp lại giảm, đạt mức tiêu thụ 7.800 tấn, giảm 20,4% so với cùng kỳ năm trước. Sự sụt giảm này chủ yếu bị ảnh hưởng bởi sản lượng đánh bắt cá cơm giảm mạnh, từ 4.600 tấn vào tháng 6 năm 2022 xuống chỉ còn 200 tấn vào tháng 6 năm 2023”.

Thị trường hải sản tươi sống cũng có sự sụt giảm, với tổng lượng tiêu thụ trong tháng là 31.400 tấn, giảm 15,2% so với cùng kỳ năm trước. Một số yếu tố góp phần vào sự sụt giảm, bao gồm nguồn cung cá thu ngựa giảm, giảm 76% từ 6.600 tấn xuống 1.600 tấn.

Các loài khác như cá thu (giảm 33,2%), cá tuyết (giảm 71,8%), cá bơn (giảm 83,2%) và cá hoki (giảm 87,6%) cũng có nguồn cung giảm. Ngược lại, sản lượng đánh bắt cá ngừ bonito (tăng 12,2%), mực (tăng 9,8%), lisa (tăng 18,8%), tôm (tăng 37,9%) và mahi mahi (tăng 292,1%).

Bất chấp sản lượng khai thác của DHC tăng lên, tổng sản lượng khai thác của Peru vẫn đánh dấu mức giảm đáng chú ý 85% so với cùng kỳ do sản lượng đánh bắt cá cơm gián tiếp dành cho con người (IHC) giảm sút trong giai đoạn này.

Ngành đánh bắt cá đã báo cáo sự sụt giảm đáng kể về sản lượng thu hoạch cá cơm dành cho ngành công nghiệp bột cá vào tháng 6 năm 2023. Sản lượng đánh bắt chỉ ở mức 41.500 tấn, giảm 95,5% so với tháng 6 năm 2022. Sản lượng đánh bắt giảm mạnh này có thể là do vụ đánh bắt cá cơm đầu tiên vào năm 2023 ở khu vực Bắc Trung Bộ bị đình chỉ do tỷ lệ cá con cao. Trong 6 tháng đầu năm, sản lượng cá cơm của Peru đạt khoảng 646.200 tấn,giảm 71% so với cùng kỳ năm ngoái.

Thùy Linh

TIN MỚI CẬP NHẬT

PPWR chính thức áp dụng tại EU: Doanh nghiệp thủy sản cần lưu ý gì từ 12/8/2026?

 |  10:07 25/08/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 12/8/2026, Quy định của EU về bao bì và chất thải bao bì (PPWR) chính thức được áp dụng. Với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu sang EU, yêu cầu đáng chú ý nhất ở thời điểm hiện tại là kiểm soát PFAS trong bao bì tiếp xúc thực phẩm và tăng cường hồ sơ chứng minh sự phù hợp của bao bì. Các yêu cầu sâu hơn về khả năng tái chế, hàm lượng nhựa tái chế, giảm vật liệu và ghi nhãn sẽ tiếp tục được triển khai theo lộ trình tới năm 2030 và sau đó.

Nga khai thác hơn 3 triệu tấn thủy sản, Viễn Đông chiếm gần 80%

 |  08:33 25/08/2026

(vasep.com.vn) Theo hệ thống giám sát ngành của Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (ISFRE), tính đến ngày 10/8/2026, đội tàu Nga đã khai thác 3,012 triệu tấn nguồn lợi thủy sản, chưa bao gồm sản lượng cá hồi hoang dã tại Viễn Đông.

Ecuador thúc đẩy đối thoại với Trung Quốc để tháo gỡ hạn chế đối với tôm xuất khẩu

 |  08:33 25/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh các nỗ lực kỹ thuật với Trung Quốc nhằm tháo gỡ các hạn chế áp dụng đối với một số doanh nghiệp xuất khẩu liên quan đến tiêu chí kiểm soát metabisulfite. Ngày 7/8, Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cho biết hiện có 14 doanh nghiệp bị ảnh hưởng ở các giai đoạn khác nhau; một số đã nộp hồ sơ kỹ thuật theo yêu cầu của phía Trung Quốc để đề nghị dỡ bỏ biện pháp. CNA nhấn mạnh đây không phải việc đóng cửa toàn bộ thị trường Trung Quốc và hoạt động xuất khẩu tôm sang thị trường này vẫn tiếp tục.

Bangladesh thúc đẩy xuất khẩu cá sống và nâng chất lượng thức ăn thủy sản

 |  08:32 25/08/2026

(vasep.com.vn) Bangladesh đang triển khai các giải pháp nâng cao chất lượng thức ăn thủy sản và an toàn thực phẩm để củng cố năng lực cạnh tranh của ngành nuôi trồng thủy sản.

Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu thủy sản, xuất khẩu chịu áp lực giá

 |  08:18 25/08/2026

(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản Trung Quốc đang cho thấy sự thay đổi đáng chú ý: nhập khẩu tăng mạnh trong khi giá trị xuất khẩu gần như đi ngang, phản ánh áp lực ngày càng lớn lên biên lợi nhuận của các doanh nghiệp chế biến.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 24/8/2026

 |  13:53 24/08/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.

Khánh Hòa mở rộng nuôi cá chim vây vàng bằng lồng HDPE

 |  08:28 24/08/2026

(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.

Đà Nẵng định hướng phát triển cá chim vây vàng theo chuỗi giá trị

 |  08:27 24/08/2026

(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.

USDA mở đợt mua mới cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương

 |  08:26 24/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.

Peru, Ecuador và Chile bàn giải pháp quản lý bền vững mực Humboldt

 |  08:26 24/08/2026

(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC