Theo dữ liệu Bộ sản xuất Peru, sản lượng đánh bắt cá của Peru nhằm mục đích tiêu dùng trực tiếp của con người (DHC) đã đạt tổng khối lượng 113.500 tấn trị giá 169,2 triệu PEN (45,6 triệu USD) vào tháng 6.
Con số này tăng 6% về số lượng nhưng giảm hơn 12% về giá trị. Hoạt động nổi bật trong ngành đánh bắt cá trong tháng là sản xuất thủy sản đông lạnh, chiếm tới 62,4% tổng sản lượng đánh bắt của DHC và ghi nhận khối lượng đáng kinh ngạc là 70.700 tấn, tăng 33,1%.
Theo Produce, sự gia tăng này là do sản lượng mực khai thác tăng đáng kể, tăng mạnh 44,1%, từ 39.800 tấn vào tháng 6 năm 2022 lên 57.400 tấn vào tháng 6 năm 2023.
Ngoài ra, sản lượng khai thác các loài cá khác cũng tăng. Cụ thể, cá ngừ bonito (tăng 68,7%), cá thu ngựa (tăng 135,2%), cá ngừ vằn (tăng 215,4%) và cá thu (tăng 460%) cũng đóng góp vào xu hướng tích cực. Tuy nhiên, sản lượng khai thác lươn giảm (giảm 21,9%), các loài cá ngừ khác (giảm 50,3%), tôm (giảm 53,4%), sò điệp (giảm 80,2%) và cá tuyết (giảm 83,6%).
Ngược lại, sản lượng thủy sản cập cảng dành cho ngành đóng hộp lại giảm, đạt mức tiêu thụ 7.800 tấn, giảm 20,4% so với cùng kỳ năm trước. Sự sụt giảm này chủ yếu bị ảnh hưởng bởi sản lượng đánh bắt cá cơm giảm mạnh, từ 4.600 tấn vào tháng 6 năm 2022 xuống chỉ còn 200 tấn vào tháng 6 năm 2023”.
Thị trường hải sản tươi sống cũng có sự sụt giảm, với tổng lượng tiêu thụ trong tháng là 31.400 tấn, giảm 15,2% so với cùng kỳ năm trước. Một số yếu tố góp phần vào sự sụt giảm, bao gồm nguồn cung cá thu ngựa giảm, giảm 76% từ 6.600 tấn xuống 1.600 tấn.
Các loài khác như cá thu (giảm 33,2%), cá tuyết (giảm 71,8%), cá bơn (giảm 83,2%) và cá hoki (giảm 87,6%) cũng có nguồn cung giảm. Ngược lại, sản lượng đánh bắt cá ngừ bonito (tăng 12,2%), mực (tăng 9,8%), lisa (tăng 18,8%), tôm (tăng 37,9%) và mahi mahi (tăng 292,1%).
Bất chấp sản lượng khai thác của DHC tăng lên, tổng sản lượng khai thác của Peru vẫn đánh dấu mức giảm đáng chú ý 85% so với cùng kỳ do sản lượng đánh bắt cá cơm gián tiếp dành cho con người (IHC) giảm sút trong giai đoạn này.
Ngành đánh bắt cá đã báo cáo sự sụt giảm đáng kể về sản lượng thu hoạch cá cơm dành cho ngành công nghiệp bột cá vào tháng 6 năm 2023. Sản lượng đánh bắt chỉ ở mức 41.500 tấn, giảm 95,5% so với tháng 6 năm 2022. Sản lượng đánh bắt giảm mạnh này có thể là do vụ đánh bắt cá cơm đầu tiên vào năm 2023 ở khu vực Bắc Trung Bộ bị đình chỉ do tỷ lệ cá con cao. Trong 6 tháng đầu năm, sản lượng cá cơm của Peru đạt khoảng 646.200 tấn,giảm 71% so với cùng kỳ năm ngoái.
Thùy Linh
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 15/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và xu hướng tiêu dùng. Giá cá ngừ vằn tại Bangkok tăng lên 2.100 USD/tấn, mức cao nhất trong hơn 3 năm, trong khi giá nhiều loài cá tại Nga tiếp tục đi lên. Bên cạnh đó, nguồn cung bột cá, dầu cá toàn cầu vẫn chịu sức ép, thúc đẩy xu hướng tận dụng phụ phẩm thủy sản. Tại châu Á, cá tra Việt Nam được chú ý tại Nhật Bản, còn nhu cầu rong biển Hàn Quốc và thủy sản nhập khẩu tại Việt Nam tiếp tục có những tín hiệu mới.
(vasep.com.vn) Từ ngày 3/9/2026, Brazil không còn được phép xuất khẩu một số nhóm sản phẩm động vật dùng làm thực phẩm sang Liên minh châu Âu (EU), gồm thịt bò, gia cầm, thịt ngựa, sản phẩm nuôi trồng thủy sản, trứng, mật ong và lòng tự nhiên. Quyết định được đưa ra sau khi Brazil chưa đáp ứng các yêu cầu mới của EU về kiểm soát việc sử dụng thuốc thú y kháng sinh và chất kháng khuẩn trong chăn nuôi, sản xuất thực phẩm.
(vasep.com.vn) Ủy ban Đặc biệt của Tổng thống Hàn Quốc về Nông nghiệp, Thủy sản và Nông thôn vừa công bố kết quả của Nhóm Công tác Phát triển Chiến lược, tập trung vào việc nâng cao năng lực đội tàu khai thác xa bờ, đào tạo và giữ chân thuyền viên có chuyên môn, củng cố tài chính cho doanh nghiệp khai thác và mở rộng hoạt động tại các ngư trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Việc Hoa Kỳ liên tục thay đổi căn cứ pháp lý, mức thuế và phạm vi áp dụng đang tạo ra một nghịch lý: thuế nhập khẩu có thể hỗ trợ một bộ phận ngư dân trong nước, nhưng đồng thời làm tăng chi phí, thu hẹp tiêu thụ và gây rủi ro cho các nhà nhập khẩu, chế biến, phân phối và xuất khẩu thủy sản Mỹ. Tác động lớn nhất không chỉ nằm ở mức thuế, mà ở tình trạng doanh nghiệp không thể biết chính sách nào sẽ còn hiệu lực trong vài tháng tới.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 14/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Argentina dừng khai thác tôm đỏ, trong khi sản lượng cá ngừ Ecuador tiếp tục giảm. Tại châu Á, Nhật Bản đối mặt nguồn cá mòi suy giảm, còn Indonesia và Philippines đẩy mạnh hoạt động thương mại thủy sản. Bên cạnh đó, rủi ro El Niño tiếp tục gây sức ép lên nguồn nguyên liệu bột cá, dầu cá và chi phí nuôi trồng.
(vasep.com.vn) Các tàu nhỏ không đăng ký, không có dấu hiệu nhận diện quốc gia đang trở thành một thách thức lớn đối với an ninh hàng hải Đông Phi, khi được sử dụng cho khai thác IUU, buôn lậu ma túy, vũ khí, động vật hoang dã và thậm chí hỗ trợ cướp biển.
(vasep.com.vn) Các mức thuế mới của Hoa Kỳ không chỉ làm tăng giá thủy sản nhập khẩu, mà còn đang phân chia lại thị phần giữa các nước cung cấp, thúc đẩy doanh nghiệp chuyển hướng sang EU, Trung Quốc, Nhật Bản và các thị trường khu vực. Tôm Ecuador mở rộng tại Mỹ, Ấn Độ tăng bán sang châu Á và châu Âu; cá hồi Chile, Na Uy đứng trước áp lực cạnh tranh từ Canada, Iceland và Quần đảo Faroe; trong khi Việt Nam chịu bất lợi tương đối do mức thuế cao hơn một số đối thủ trực tiếp.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường Anh đang duy trì đà tăng trưởng tích cực. Trong 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang Anh đạt 43 triệu USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7, xuất khẩu đạt 7 triệu USD, tăng 30%, cho thấy nhu cầu tại thị trường này vẫn khá ổn định trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu có nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 11/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều biến động về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thương mại. Giá tôm tại Mỹ giảm sâu khi Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép nguồn cung, trong khi ngành tôm toàn cầu tiếp tục xu hướng tích hợp chuỗi. Giá cá ngừ vằn và cá minh thái duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế, còn Trung Quốc đẩy mạnh mục tiêu phát triển sản lượng và công nghệ nuôi thủy sản. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản tiếp tục có những tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn