Mùa đánh bắt cá cơm tại khu vực Bắc Trung Bộ đang bị cấm do bảo vệ loài trong mùa sinh sản, đảm bảo tính bền vững của quần thể cá cơm.
Lượng cá cập cảng cho IHC đã giảm xuống còn 7.600 tấn trị giá 3,3 triệu PEN vào tháng 5/ 2023, giảm so với 1,07 triệu tấn trị giá 456,1 triệu PEN vào cùng kỳ năm trước.
Trong khi đó sản lượng khai thác từ sản lượng khai thác dành cho con người tiêu dùng trực tiếp (DHC) tăng 37,3%, chủ yếu do sản lượng đánh bắt cá và hải sản cao hơn dành cho sản xuất hải sản đông lạnh và ướp muối. Sản lượng khai thác thuỷ sản cho các sản phẩm đông lạnh giá trị gia tăng lên tới 79.700 tấn trị giá 68 triệu PEN, tăng 92,2% nhưng giảm 11,4%, tương ứng so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này chủ yếu bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác mực cao hơn, với khối lượng tăng 175,9% so với cùng kỳ lên 74.300 tấn vào tháng 5/2023t. Ngoài ra, sản lượng đánh bắt cá ngừ cũng tăng 90,6%."
Lượng cá cập cảng cho IHC đã giảm xuống còn 7.600 tấn trị giá 3,3 triệu PEN vào tháng 5/ 2023
Ngược lại, sản lượng khai thác tôm, cá ngừ mắt to, sò quạt, cá cơm và cá tuyết dành cho sản xuất hải sản đông lạnh giảm lần lượt 37,3%, 47,7%, 77,8%, 83,7% và 92,1%.
Tuy nhiên, điều này phần nào được bù đắp bởi sản lượng khai thác cá ngừ bonito tăng đáng kể (tăng 628,8%). Sản lượng khai thác để sản xuất các sản phẩm tươi sống đạt 29.400 tấn, giảm nhẹ 3,7% so với cùng kỳ do thị trường trong nước tiêu thụ ít cá thu ngựa hơn, giảm 64,2% từ 5.800 tấn xuống 2.100 tấn; cá thu (giảm 70,5%); cá tuyết (giảm 83,3%), cá bạc má Peru (giảm 58,9%) và mực ống (giảm 82%).
Về nhập khẩu để sản xuất các sản phẩm đã qua xử lý, đạt 5.100 tấn trị giá 3,7 triệu PEN, tăng về lượng nhưng giảm 15,8% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Trong tháng 5, 64% tổng sản lượng khai thác của DHC được phân bổ cho sản xuất các sản phẩm cá đông lạnh, tiếp theo là sản xuất các sản phẩm tươi sống (28,3%), ướp muối (4,1%) và đóng hộp (3,7%).
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Các hiệp hội nuôi và chế biến cá Brazil đề nghị Chính phủ thiết lập hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi ở mức 16.200 tấn/năm, tương đương khoảng 5% lượng philê cá rô phi tiêu thụ trên thị trường nội địa. Đề xuất được các tổ chức ngành trình lên Bộ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Brazil Édipo Araújo ngày 24/9.
(vasep.com.vn) Nga đang tìm cách đa dạng hóa thị trường xuất khẩu thủy sản trong bối cảnh Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Năm 2025, Nga xuất khẩu khoảng 2,1 triệu tấn cá và thủy sản đến nhiều khu vực trên thế giới, trong đó các thị trường truyền thống gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam, bên cạnh Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Nigeria, Ethiopia và Venezuela.
(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp protein côn trùng Innovafeed (Pháp) và Protix (Hà Lan) cho rằng đánh giá tính bền vững của protein côn trùng cần tính đến quy mô sản xuất công nghiệp, mức độ tích hợp với các hệ thống khác và tác động trong toàn chuỗi, thay vì chỉ dựa trên dữ liệu từ phòng thí nghiệm hoặc quy mô thí điểm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong tháng 7/2026 đạt mức cao nhất trong chuỗi số liệu từ đầu năm, với 81.674 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ. Kim ngạch đạt 546 triệu USD, tăng 2%.
(vasep.com.vn) Cá tra tiếp tục là một trong những đối tượng thủy sản chủ lực của Đồng Tháp, với định hướng phát triển theo chuỗi từ sản xuất giống, nuôi thương phẩm đến chế biến sâu và tận dụng phụ phẩm. Tỉnh đang thúc đẩy các mô hình nuôi cá tra ứng dụng công nghệ cao, tuần hoàn, ít thay nước và tăng cường an toàn sinh học, qua đó nâng cao hiệu quả sản xuất và kiểm soát chất lượng nguyên liệu.
(vasep.com.vn) Hai chương trình Cải thiện nghề cá (FIP) đối với cá trích, cá thu và cá blue whiting tại Bắc Đại Tây Dương sẽ kết thúc từ ngày 6/10, sau khi MarinTrust xác nhận không có giải pháp phù hợp để tiếp tục duy trì các chương trình này.
(vasep.com.vn) Từ kết quả tích cực của các mô hình thử nghiệm, Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng nuôi cá chim vây vàng tại các vùng mặn lợ, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi và nâng cao hiệu quả sử dụng diện tích ao nuôi.
Công ty TNHH DEN TI đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng DEN TI sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững. Hoạt động phát triển hội viên của VASEP được duy trì thường xuyên, qua đó từng bước củng cố vai trò trung tâm kết nối của Hiệp hội đối với doanh nghiệp thủy sản.
Diễn đàn Kinh tế biển do Trường Đại học Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa khởi xướng mở đầu một cơ chế hợp tác thường xuyên nhằm kết nối cơ quan quản lý, địa phương, doanh nghiệp, hiệp hội, viện - trường, chuyên gia và các đối tác trong nước, quốc tế.
Với UKVFTA và CPTPP cùng có hiệu lực, thủy sản Việt Nam đang có thêm lựa chọn để tiếp cận thị trường Anh. Tuy nhiên, ưu đãi thuế quan chỉ là điều kiện ban đầu. Khả năng tăng thị phần sẽ phụ thuộc ngày càng lớn vào giá thành, sản phẩm chế biến, truy xuất nguồn gốc và năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn của hệ thống bán lẻ Anh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn