Mùa đánh bắt cá cơm tại khu vực Bắc Trung Bộ đang bị cấm do bảo vệ loài trong mùa sinh sản, đảm bảo tính bền vững của quần thể cá cơm.
Lượng cá cập cảng cho IHC đã giảm xuống còn 7.600 tấn trị giá 3,3 triệu PEN vào tháng 5/ 2023, giảm so với 1,07 triệu tấn trị giá 456,1 triệu PEN vào cùng kỳ năm trước.
Trong khi đó sản lượng khai thác từ sản lượng khai thác dành cho con người tiêu dùng trực tiếp (DHC) tăng 37,3%, chủ yếu do sản lượng đánh bắt cá và hải sản cao hơn dành cho sản xuất hải sản đông lạnh và ướp muối. Sản lượng khai thác thuỷ sản cho các sản phẩm đông lạnh giá trị gia tăng lên tới 79.700 tấn trị giá 68 triệu PEN, tăng 92,2% nhưng giảm 11,4%, tương ứng so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này chủ yếu bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác mực cao hơn, với khối lượng tăng 175,9% so với cùng kỳ lên 74.300 tấn vào tháng 5/2023t. Ngoài ra, sản lượng đánh bắt cá ngừ cũng tăng 90,6%."
Lượng cá cập cảng cho IHC đã giảm xuống còn 7.600 tấn trị giá 3,3 triệu PEN vào tháng 5/ 2023
Ngược lại, sản lượng khai thác tôm, cá ngừ mắt to, sò quạt, cá cơm và cá tuyết dành cho sản xuất hải sản đông lạnh giảm lần lượt 37,3%, 47,7%, 77,8%, 83,7% và 92,1%.
Tuy nhiên, điều này phần nào được bù đắp bởi sản lượng khai thác cá ngừ bonito tăng đáng kể (tăng 628,8%). Sản lượng khai thác để sản xuất các sản phẩm tươi sống đạt 29.400 tấn, giảm nhẹ 3,7% so với cùng kỳ do thị trường trong nước tiêu thụ ít cá thu ngựa hơn, giảm 64,2% từ 5.800 tấn xuống 2.100 tấn; cá thu (giảm 70,5%); cá tuyết (giảm 83,3%), cá bạc má Peru (giảm 58,9%) và mực ống (giảm 82%).
Về nhập khẩu để sản xuất các sản phẩm đã qua xử lý, đạt 5.100 tấn trị giá 3,7 triệu PEN, tăng về lượng nhưng giảm 15,8% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Trong tháng 5, 64% tổng sản lượng khai thác của DHC được phân bổ cho sản xuất các sản phẩm cá đông lạnh, tiếp theo là sản xuất các sản phẩm tươi sống (28,3%), ướp muối (4,1%) và đóng hộp (3,7%).
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá quốc tế bước vào tháng 7 với đợt tăng giá mới khi nguồn cung từ Peru ngày càng hạn chế, tồn kho giảm và chi phí nguyên liệu tăng cao. Diễn biến này đang tạo áp lực lên giá thức ăn thủy sản tại Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Tập đoàn bán lẻ hàng đầu Mỹ Walmart vừa triển khai chương trình khuyến mại mùa hè quy mô lớn, giảm giá hàng nghìn sản phẩm tại hơn 5.000 siêu thị Walmart và chuỗi Sam's Club trên toàn nước Mỹ. Động thái này đã nhận được sự hoan nghênh từ Tổng thống Mỹ Donald Trump.
(vasep.com.vn) Kenya kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế để chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), coi đây là mối đe dọa lớn đối với nguồn lợi biển và sinh kế của cộng đồng ven biển.
VASEP CUP 2026 – Giải bóng đá các doanh nghiệp hội viên VASEP tiếp tục nhận được sự hưởng ứng tích cực từ cộng đồng doanh nghiệp thủy sản. Trên tinh thần tăng cường giao lưu, kết nối và phát huy ý nghĩa của giải đấu, Ban Tổ chức đã thống nhất bổ sung thêm 03 doanh nghiệp hội viên vào danh sách tham dự, nâng tổng số đội bóng tranh tài lên 19 đội.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự kiến bổ sung sản phẩm tôm biển tự nhiên của Mỹ, loại bóc vỏ và rút chỉ, vào Danh sách thực phẩm của Chương trình Hỗ trợ Thực phẩm Khẩn cấp (TEFAP) trong năm tài khóa 2027. Theo thông tin từ IntraFish và SeafoodSource, các đợt giao hàng đầu tiên có thể bắt đầu từ tháng 1/2027.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union vừa ra mắt sản phẩm cá ngừ bảo quản dài ngày đầu tiên của ngành thủy sản được đóng gói trong túi đơn vật liệu có thể tái chế.
(vasep.com.vn) Doanh số tại Mỹ của Kura Sushi USA tiếp tục tăng hai chữ số trong quý III tài khóa 2026, cho thấy nhu cầu đối với sushi và ẩm thực Nhật tại Mỹ vẫn duy trì tích cực. Tuy nhiên, chuỗi nhà hàng này cũng cảnh báo chi phí nguyên liệu nhập khẩu tăng do thuế quan, phản ánh áp lực mới đối với các doanh nghiệp foodservice phụ thuộc vào nguồn cung quốc tế.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng quan tâm đến an toàn dịch bệnh và truy xuất nguồn gốc, Việt Nam đã xây dựng hệ thống pháp lý và cơ chế quản lý dịch bệnh thủy sản tương đối đầy đủ, áp dụng đối với hoạt động nuôi cá rô phi cũng như các đối tượng nuôi khác. Hệ thống này được xây dựng trên cơ sở Luật Thú y, các thông tư về phòng, chống dịch bệnh động vật thủy sản, Kế hoạch quốc gia phòng chống một số bệnh nguy hiểm trên thủy sản nuôi cùng các chương trình quan trắc, cảnh báo môi trường vùng nuôi.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Ba Lan là thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Na Uy tính theo giá trị trong nửa đầu năm 2026, với kim ngạch đạt 10,1 tỷ NOK, tương đương 898,9 triệu EUR, tăng 32% so với cùng kỳ năm trước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn