Theo ông Ragnar Tveteras, nhà kinh tế và giáo sư tại Đại học Stavanger, Na Uy, sản lượng cá rô phi toàn cầu dự kiến sẽ tăng từ 6,05 triệu tấn trong năm 2017 lên 6,28 triệu tấn trong năm 2018, 6,5 triệu tấn trong năm 2019 và 6,59 triệu tấn trong năm 2020.
Sản lượng cá rô phi tiếp tục tăng nhẹ qua các năm kể từ 2015, nhưng mức tăng trưởng đó đang chậm lại đáng kể so với 10 năm trước.
Nguồn: FAO: 1990-2016, Miscellaneous: 2017-2019
Trong đó, Trung Quốc vẫn giữ vị trí là nhà sản xuất lớn, với sản lượng đạt 1,75 triệu tấn trong năm 2018. Mặc dù vậy, Liên minh nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA) dự đoán sản lượng cá rô phi của Trung Quốc sẽ lên tới 1,8 triệu tấn trong năm 2019, nhưng sẽ giảm xuống dưới mức 1,7 triệu tấn vào năm 2020.
Ai Cập, quốc gia với sản lượng đạt 902.000 tấn trong năm 2018, cũng được dự báo sản lượng tăng cao vào năm 2019, sau đó sẽ giảm vào năm 2020.
Trong khi đó, Indonesia, đạt 830.000 tấn trong năm 2018, sẽ tăng nhẹ vào năm 2019 nhưng sẽ tăng mạnh hơn vào năm 2020, và sẽ vượt Ai Cập về mặt sản xuất.
Nguồn: Undercurrent News
Sản lượng cá tra toàn cầu có thể sẽ tiếp tục tăng qua các năm 2018, 2019 và 2020.S ản lượng cá tra tăng phần lớn đến từ Ấn Độ
Tuy nhiên, những nhà nghiên cứu của GAA tin sự tăng trưởng này sẽ đến từ Ấn Độ, chứ không phải Việt Nam.
Nguồn: Undercurrent News
Giá cá tra Việt Nam đã tăng vọt trong nửa đầu năm 2018 lên mức cao chưa từng thấy kể từ 2010 - 2012. Giá cá tra trung bình xuất khẩu sang Mỹ đã vượt 4 USD/kg đối với cá philê đông lạnh, trong khi ở thị trường Liên minh châu Âu (EU), giá đã lên đến 3 USD/kg. Mặc dù giá cá tra tăng và có nguồn đầu tư mạnh từ lượng lớn các nhà sản xuất trong năm nay, có vẻ như sản xuất của Việt Nam sẽ chậm lại vào năm 2020. Sản lượng ước đạt 1,27 triệu tấn trong năm 2018, dự kiến lên tới 1,3 triệu tấn trong năm 2019, và sau đó giảm nhẹ xuống 1,3 triệu tấn vào năm 2020.
Trong khi đó, Ấn Độ được dự báo sẽ sản xuất 590.000 tấn vào năm 2018, 625.000 tấn vào năm 2019 và 635.000 tấn vào năm 2020.
Sản lượng của Bangladesh và Indonesia cũng dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng.
Báo cáo từ GAA cũng chỉ ra sự nhảy vọt trong sản xuất cá mú và cá tráp, từ 175.000 tấn cá mú và 185.000 tấn cá tráp trong năm 2017 lên 194.000 tấn và 209.000 tấn trong năm 2018.
Năm 2019 sẽ chứng kiến một mức tăng nhẹ với sản lượng cá mú và cá tráp đạt tương ứng là 197.000 tấn và 222.000 tấn. Tuy nhiên, bước sang năm 2020 sẽ ghi nhận sự sụt giảm còn 192.000 tấn và 221.000 tấn.
Nguồn: Kontali
Trong năm 2017, nguồn cung cá chẽm trên toàn cầu tăng cao, khoảng 85.000 tấn. Phần lớn sản lượng (34.000 tấn) đến từ Malaysia.
Nguồn cung cá chẽm trong năm 2018 giảm mạnh, tuy nhiên những nhà nghiên cứu của GAA dự đoán sản lượng sẽ tăng vào năm 2019 và năm 2020, thúc đẩy chủ yếu nhờ sản lượng tăng tại Indonesia và Việt Nam, trong khi Malaysia và Thái Lan vẫn duy trì khối lượng ổn định.
Nguồn: FAO: 2000 - 2016, Miscellaneous: 2017 - 2020.
Sản lượng của Việt Nam tăng gấp đôi trong giai đoạn 2014 - 2018, lên tới 5.500 tấn.Theo báo cáo của GAA, Việt Nam cũng đang tăng cường sản xuất cá giò, nhưng Trung Quốc vẫn là nguồn cung chính, với sản lượng dự kiến sẽ duy trì ở mức khoảng 37.000 tấn mỗi năm kể từ năm 2014.
Nguồn: Undercurrent News.
Tiếp nối các biện pháp thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và giảm tác động môi trường, Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định (EU) 2025/40 về bao bì và rác thải bao bì (Packaging and Packaging Waste Regulation - PPWR). Quy định này thay thế Chỉ thị 94/62/EC trước đây, nhằm mục đích hài hòa hóa các quy định quốc gia, giảm thiểu rào cản thương mại nội khối, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe con người thông qua việc giảm thiểu bao bì thừa, thúc đẩy tái sử dụng, tái chế và giảm sử dụng vật liệu nguyên sinh.
(vasep.com.vn) Trước yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường quốc tế, doanh nghiệp thủy sản tại An Giang đang tăng tốc chuyển đổi xanh nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng xuất khẩu. Các doanh nghiệp tập trung cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon và sản xuất bền vững.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Shrimp Insights, trong tuần 12 (16-22/3/2026), giá tôm thẻ chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chính nhìn chung ổn định đến giảm nhẹ so với tuần 10, trong đó Việt Nam ghi nhận mức giảm rõ hơn so với các nguồn cung cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Tuần 12/2026 (16–22/3), thị trường tôm nuôi châu Á ghi nhận tín hiệu phục hồi tại một số quốc gia nhờ tác động từ không khí giao dịch của Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ, trong khi giá tôm Trung Quốc và Việt Nam vẫn đối mặt xu hướng giảm.
(vasep.com.vn) Nga và Ấn Độ đặt mục tiêu nâng kim ngạch thương mại song phương lên 100 tỷ USD vào năm 2030, trong đó ngành thủy sản được xem là một trong những lĩnh vực có tiềm năng thúc đẩy hợp tác giữa hai nền kinh tế. Trong cuộc gặp gần đây, Bộ trưởng Phát triển Kinh tế Nga Maxim Reshetnikov và Bộ trưởng Thương mại và Công nghiệp Ấn Độ Piyush Goyal đã thảo luận các giải pháp nhằm mở rộng và đa dạng hóa thương mại song phương, đồng thời tháo gỡ các rào cản thương mại. Một trong những nội dung được hai bên quan tâm là việc thúc đẩy đàm phán hiệp định thương mại tự do nhằm tạo điều kiện thuận lợi hơn cho trao đổi hàng hóa.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác mực Argentina (Illex argentinus) năm 2026 được dự báo bội thu, nhưng hạn chế về hậu cần đang gây khó khăn cho hoạt động xuất khẩu tại Mar del Plata, cảng thủy sản lớn của Argentina.
Ngày 20/3/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 141/TB-VPCP về kết luận của Thường trực Chính phủ liên quan đến việc xử lý các vướng mắc, bất cập của Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Nhu cầu bột cá toàn cầu tiếp tục tăng cùng với sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản, song sự phụ thuộc quá lớn vào nguồn nguyên liệu này đang đặt ra nhiều thách thức về chi phí, tính bền vững và an ninh nguồn cung. Trong bối cảnh đó, các giải pháp thay thế như đạm động vật sinh học từ phụ phẩm đang được xem là hướng đi tiềm năng cho ngành thức ăn thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang khiến eo biển Hormuz – một trong những tuyến hàng hải quan trọng nhất thế giới – trở thành điểm nghẽn logistics mới, ảnh hưởng đáng kể đến vận tải container toàn cầu. Dù chỉ khoảng 1,4% công suất đội tàu container thế giới bị “đóng băng”, nhưng nếu tính cả các tuyến dịch vụ và vòng quay tàu liên quan đến khu vực Vịnh Ba Tư, tác động thực tế có thể lan tới hơn 10% hệ thống vận tải container toàn cầu.
(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm giá hợp lý và giàu dinh dưỡng đang thúc đẩy thị trường surimi toàn cầu mở rộng nhanh trong những năm tới. Theo báo cáo của Fortune Business Insights, quy mô thị trường surimi được ước tính đạt khoảng 4,57 tỷ USD vào năm 2025, tăng lên 4,85 tỷ USD vào năm 2026 và dự kiến đạt 7,83 tỷ USD vào năm 2034, tương ứng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 6,18% trong giai đoạn dự báo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn