Sản lượng cá tra, cá rô phi toàn cầu tiếp tục tăng đến năm 2020

Nguyên liệu 14:24 14/01/2019
Sản lượng cá rô phi và cá tra toàn cầu dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng đến năm 2020, tuy nhiên sự tăng trưởng này không phải đến từ các quốc gia sản xuất chính như Trung Quốc và Việt Nam.

Theo ông Ragnar Tveteras, nhà kinh tế và giáo sư tại Đại học Stavanger, Na Uy, sản lượng cá rô phi toàn cầu dự kiến sẽ tăng từ 6,05 triệu tấn trong năm 2017 lên 6,28 triệu tấn trong năm 2018, 6,5 triệu tấn trong năm 2019 và 6,59 triệu tấn trong năm 2020.

Sản lượng cá rô phi tiếp tục tăng nhẹ qua các năm kể từ 2015, nhưng mức tăng trưởng đó đang chậm lại đáng kể so với 10 năm trước.

Nguồn: FAO: 1990-2016, Miscellaneous: 2017-2019

Trong đó, Trung Quốc vẫn giữ vị trí là nhà sản xuất lớn, với sản lượng đạt 1,75 triệu tấn trong năm 2018. Mặc dù vậy, Liên minh nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA) dự đoán sản lượng cá rô phi của Trung Quốc sẽ lên tới 1,8 triệu tấn trong năm 2019, nhưng sẽ giảm xuống dưới mức 1,7 triệu tấn vào năm 2020.

Ai Cập, quốc gia với sản lượng đạt 902.000 tấn trong năm 2018, cũng được dự báo sản lượng tăng cao vào năm 2019, sau đó sẽ giảm vào năm 2020.

Trong khi đó, Indonesia, đạt 830.000 tấn trong năm 2018, sẽ tăng nhẹ vào năm 2019 nhưng sẽ tăng mạnh hơn vào năm 2020, và sẽ vượt Ai Cập về mặt sản xuất.

Nguồn: Undercurrent News

Sản lượng cá tra toàn cầu có thể sẽ tiếp tục tăng qua các năm 2018, 2019 và 2020.S ản lượng cá tra tăng phần lớn đến từ Ấn Độ

Tuy nhiên, những nhà nghiên cứu của GAA tin sự tăng trưởng này sẽ đến từ Ấn Độ, chứ không phải Việt Nam.

Nguồn: Undercurrent News

Giá cá tra Việt Nam đã tăng vọt trong nửa đầu năm 2018 lên mức cao chưa từng thấy kể từ 2010 - 2012. Giá cá tra trung bình xuất khẩu sang Mỹ đã vượt 4 USD/kg đối với cá philê đông lạnh, trong khi ở thị trường Liên minh châu Âu (EU), giá đã lên đến 3 USD/kg. Mặc dù giá cá tra tăng và có nguồn đầu tư mạnh từ lượng lớn các nhà sản xuất trong năm nay, có vẻ như sản xuất của Việt Nam sẽ chậm lại vào năm 2020. Sản lượng ước đạt 1,27 triệu tấn trong năm 2018, dự kiến lên tới 1,3 triệu tấn trong năm 2019, và sau đó giảm nhẹ xuống 1,3 triệu tấn vào năm 2020.

Trong khi đó, Ấn Độ được dự báo sẽ sản xuất 590.000 tấn vào năm 2018, 625.000 tấn vào năm 2019 và 635.000 tấn vào năm 2020.

Sản lượng của Bangladesh và Indonesia cũng dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng.

Sản lượng cá mú, cá tráp tăng trong năm 2020

Báo cáo từ GAA cũng chỉ ra sự nhảy vọt trong sản xuất cá mú và cá tráp, từ 175.000 tấn cá mú và 185.000 tấn cá tráp trong năm 2017 lên 194.000 tấn và 209.000 tấn trong năm 2018.

Năm 2019 sẽ chứng kiến một mức tăng nhẹ với sản lượng cá mú và cá tráp đạt tương ứng là 197.000 tấn và 222.000 tấn. Tuy nhiên, bước sang năm 2020 sẽ ghi nhận sự sụt giảm còn 192.000 tấn và 221.000 tấn.

Nguồn: Kontali

Việt Nam tăng sản xuất cá chẽm, cá giò

Trong năm 2017, nguồn cung cá chẽm trên toàn cầu tăng cao, khoảng 85.000 tấn. Phần lớn sản lượng (34.000 tấn) đến từ Malaysia.

Nguồn cung cá chẽm trong năm 2018 giảm mạnh, tuy nhiên những nhà nghiên cứu của GAA dự đoán sản lượng sẽ tăng vào năm 2019 và năm 2020, thúc đẩy chủ yếu nhờ sản lượng tăng tại Indonesia và Việt Nam, trong khi Malaysia và Thái Lan vẫn duy trì khối lượng ổn định.

Nguồn: FAO: 2000 - 2016, Miscellaneous: 2017 - 2020.

Sản lượng của Việt Nam tăng gấp đôi trong giai đoạn 2014 - 2018, lên tới 5.500 tấn.Theo báo cáo của GAA, Việt Nam cũng đang tăng cường sản xuất cá giò, nhưng Trung Quốc vẫn là nguồn cung chính, với sản lượng dự kiến sẽ duy trì ở mức khoảng 37.000 tấn mỗi năm kể từ năm 2014.

Nguồn: Undercurrent News.

(Theo Vinanet)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

Cá ngừ Việt Nam đi ngược xu hướng nhập khẩu tại Đức

 |  08:07 06/11/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới từ ngày 30/10 tới 4/11/2026

 |  13:16 05/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.

Giá cá minh thái Bering tăng trở lại mức 2.450 USD/tấn

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.

Ấn Độ xây dựng kế hoạch phát triển nghề cá nội địa

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.

Ireland đề xuất tịch thu tàu cá khai thác bất hợp pháp tại vùng biển quốc gia

 |  09:03 05/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD: Tăng trưởng khá, nhưng tôm và thị trường Mỹ chững lại

 |  08:53 04/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.

Angel Yeast kỷ niệm 40 năm thành lập, thúc đẩy phát triển công nghệ sinh học

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.

Nga và Trung Quốc thống nhất thúc đẩy thương mại thủy sản song phương

 |  07:37 04/11/2026

(vasep.com.vn) Nga và Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác thương mại thủy sản, đồng thời thúc đẩy khôi phục tư cách hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thủy sản giữa hai nước. Nội dung này được nêu trong thông cáo chung sau cuộc họp thường kỳ lần thứ 31 giữa lãnh đạo chính phủ Nga và Trung Quốc tại St. Petersburg.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC