Sản lượng cá rô phi Trung Quốc có thể giảm đáng kể trong năm 2023

Cá thịt trắng 08:41 08/12/2022 Kim Thu
(vasep.com.vn) Điều kiện thị trường không thuận lợi đang khiến nhiều nông dân Trung Quốc chuyển từ nuôi cá rô phi sang nuôi các loài khác và tổng sản lượng có thể giảm đáng kể vào năm 2023.

Ông Liu Rongjie, Chủ tịch Hainan Xiangtai Fishery, một trong những nhà XK cá rô phi lớn nhất khu vực, đã đưa ra một triển vọng không mấy lạc quan đối với nghề nuôi cá rô phi năm tới.

Theo ông Liu, từ quý 3 đến quý 4, XK cá rô phi của Trung Quốc đã giảm mạnh và giá tiếp tục giảm xuống dưới giá thành sản xuất.

Quý 4 là cao điểm trong mùa có nhiều đơn hàng XK nhất, đặc biệt là từ nay đến tháng 3 năm sau. Tuy nhiên, ông Liu cho biết XK năm nay giảm chủ yếu do lạm phát toàn cầu và xung đột Nga-Ukraine, cũng như các biện pháp kiểm soát Covid-19 của Trung Quốc.

XK cá rô phi đang đối mặt với những thách thức lớn. Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng mạnh khiến giá thức ăn tăng lên hơn 6.000 NDT/tấn (843 USD/tấn), đây là mức chưa từng thấy. Chi phí sản xuất liên tục tăng, cá từ tháng 6 xuống giá nên năm nay người nuôi lỗ nặng. Theo tính toán, nếu Hải Nam thu hoạch 1.400 tấn cá mỗi ngày, thiệt hại của toàn bộ khu vực Hải Nam sẽ lên tới 200 triệu NDT.

Năm 2021, tổng sản lượng cá rô phi của Trung Quốc là 1,66 triệu tấn, với 738.000 tấn được sản xuất ở tỉnh Quảng Đông, 316.000 tấn ở Hải Nam và 253.000 tấn ở Quảng Tây. Cũng trong năm 2021, Trung Quốc XK 78.834 tấn sản phẩm cá rô phi đông lạnh sang thị trường nước ngoài, giảm so với mức 92.070 tấn của năm 2020. Giá trị XK giảm từ 191 triệu USD năm 2020 xuống còn 172 triệu USD năm 2021.

Trong 10 tháng đầu năm 2022, Trung Quốc đã XK 60.371 tấn cá rô phi đông lạnh, giảm so với 64.759 tấn cùng kỳ năm ngoái, Giá trị XK giảm từ 140 triệu USD năm ngoái xuống còn 137,2 triệu USD.

Theo ông Liu, việc bán các sản phẩm cá rô phi tại thị trường nội địa cũng đang đối mặt với những thách thức do loài này không cạnh tranh được với các loài cá nước ngọt khác. Các loài như cá lóc, cá vược và cá da trơn phù hợp hơn để chế biến tiêu thụ trong nước. Nông dân sẽ chọn nuôi các loài khác, dẫn đến sản lượng cá rô phi giảm trong năm tới. Sản xuất cá rô phi ở Đông Nam Á cũng đang tăng lên và việc Indonesia phát triển toàn bộ chuỗi cung ứng từ nuôi trồng đến chế biến cũng sẽ có tác động đến XK của Trung Quốc.

Tuy vậy, ông vẫn tin rằng cá rô phi Trung Quốc vẫn có nền tảng thị trường. Người tiêu dùng nước ngoài đã nhận diện sản phẩm này, người tiêu dùng trong nước đang dần chấp nhận và triển vọng thị trường vẫn có những điểm sáng.

san luong ca ro phi trung quoc

TIN MỚI CẬP NHẬT

5 tháng đầu năm 2026: Xuất khẩu thủy sản tăng trưởng tích cực, nhưng đơn hàng nửa cuối năm còn nhiều biến số

 |  18:07 03/06/2026

(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, XK thủy sản Việt Nam đạt 1,02 tỷ USD, tăng nhẹ 0,6%. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng hai con số cho thấy ngành thủy sản vẫn giữ được đà phục hồi, nhưng phía sau kết quả này là một bức tranh không hoàn toàn thuận lợi: đơn hàng thận trọng hơn, thị trường phân hóa rõ hơn và yêu cầu tuân thủ ngày càng trở thành điều kiện then chốt để giữ khách hàng.

BẢN DỰ BÁO NGƯ TRƯỜNG CÁ NỔI NHỎ THÁNG 6/2026

 |  16:01 03/06/2026

Bản dự báo ngư trường do Trung tâm Nghiên cứu Hải sản phía Bắc thực hiện và cung cấp. VASEP xin đăng tải theo khuôn khổ hợp tác giữa hai bên. Bản dự báo có giá trị tham khảo, giúp doanh nghiệp, bạn đọc có thêm thông tin về diễn biến ngư trường khai thác theo tuần và theo tháng.

Nhập khẩu mực của Trung Quốc lập kỷ lục nhờ cao điểm khai thác Nam Mỹ

 |  08:38 03/06/2026

(vasep.com.vn) Lượng nhập khẩu mực và bạch tuộc của Trung Quốc trong tháng 4/2026 đã tăng vọt lên hơn 63.000 tấn, đạt giá trị gần 160 triệu USD – mức cao nhất kể từ đầu năm đến nay. Theo Food World (Bắc Kinh), sản lượng nhập khẩu tăng 52,7% và giá trị tăng 46,9% so với tháng 3/2026.

Trung Quốc nhập khẩu kỷ lục cá minh thái, Nga chiếm áp đảo nguồn cung

 |  08:28 03/06/2026

(vasep.com.vn) Tháng 4/2026, Trung Quốc nhập khẩu 146.519 tấn cá minh thái (pollock), trị giá 279 triệu USD, trong bối cảnh nhu cầu nguyên liệu chế biến tăng mạnh và giá nhập khẩu trung bình đạt 1,87 USD/kg theo dữ liệu từ Food World (Bắc Kinh).

Xuất khẩu cá rô phi Trung Quốc đạt 57.000 tấn trong tháng 4/2026

 |  08:25 03/06/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc đạt 57.000 tấn trong tháng 4/2026, mang về 105 triệu USD, theo số liệu hải quan Trung Quốc được Food World (Bắc Kinh) dẫn lại. Giá xuất khẩu trung bình đạt 1,84 USD/kg, phản ánh thị trường đang được dẫn dắt bởi nhu cầu mạnh ở cả phân khúc phi lê cao cấp và cá nguyên con giá rẻ tại nhiều khu vực khác nhau.

Trung Quốc tăng mua tôm mạnh, nhưng “cửa vào” ngày càng chặt hơn

 |  08:20 03/06/2026

(vasep.com.vn) Sau giai đoạn nhập khẩu chững lại năm 2025, thị trường Trung Quốc đang quay lại với nhịp mua tôm khá mạnh trong những tháng đầu năm nay. Tuy nhiên, song song với nhu cầu tăng là hệ thống kiểm soát nhập khẩu ngày càng chặt hơn, từ kiểm dịch, an toàn thực phẩm đến hồ sơ đăng ký và truy xuất.

Hội chứng phân trắng ở tôm: rối loạn tiêu hóa phức hợp, dễ gây thiệt hại lớn

 |  08:42 02/06/2026

(vasep.com.vn) Hội chứng phân trắng (WFS) ở tôm không phải do một tác nhân đơn lẻ mà là rối loạn tiêu hóa phức hợp, liên quan đến vi bào tử trùng EHP, vi khuẩn cơ hội nhóm Vibrio, mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột và điều kiện môi trường bất lợi. Nếu không phát hiện và xử lý kịp thời, bệnh có thể khiến tôm giảm ăn, chậm lớn và gây thiệt hại lớn về năng suất.

Các tổ chức bảo tồn Mỹ phản đối chứng nhận nghề cá của 8 quốc gia

 |  08:40 02/06/2026

(vasep.com.vn) Ba tổ chức bảo tồn của Mỹ đã khởi kiện Cơ quan nghề cá thuộc Cục Quản lý đại dương và khí quyển quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries), cho rằng cơ quan này phê duyệt nhập khẩu thủy sản từ tám quốc gia dù các nước này chưa áp dụng các biện pháp bảo vệ động vật có vú biển tương đương tiêu chuẩn của Mỹ.

Năm 2026 Nhật Bản mua thủy sản dựa vào giá, sự tiện lợi và chuỗi cung ứng nội địa

 |  08:35 02/06/2026

(vasep.com.vn) 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Nhật Bản đạt 429,1 triệu USD, tăng 1,8% so với cùng kỳ năm 2025. Nếu chỉ nhìn vào con số tổng, có thể thấy đây là một thị trường tương đối ổn định. Tuy nhiên, đi sâu vào cơ cấu sản phẩm, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của nhu cầu tiêu dùng tại Nhật Bản, mà cho thấy thị trường đang dịch chuyển rất rõ theo hướng: ưu tiên sản phẩm tiện lợi, chế biến sâu, giá hợp lý và phù hợp với áp lực chi tiêu của người dân Nhật. Nói cách khác, Nhật Bản không phải đang “mua nhiều hơn”, mà đang “mua khác đi”.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC