Triển vọng cá nuôi từ dữ liệu thu thập được từ các cuộc điều tra của Liên minh Nuôi trồng Thủy sản Toàn cầu (GAA) từ Hội nghị Triển vọng toàn cầu cho các Lãnh đạo Nuôi trồng thuỷ sản năm 2018 (GOAL 2018).
Về cá rô phi, nhà kinh tế và giáo sư Ragnar Tveteras tại Đại học Stavanger, Na Uy cho rằng sản lượng toàn cầu dự kiến sẽ tăng từ 6,05 triệu tấn trong năm 2017 lên 6,28 triệu vào năm 2018; tăng lên 6,5 triệu tấn vào năm 2019; và 6,59 triệu tấn vào năm 2020.
Sản lượng cá rô phi tiếp tục đà tăng trưởng từng năm kể từ năm 2015, nhưng mức tăng trưởng thấp hơn đáng kể so với 10 năm trước.
Trung Quốc vẫn là nhà sản xuất chính, ở mức 1,75 triệu tấn vào năm 2018. Tuy nhiên, GAA dự đoán sản lượng của Trung Quốc sẽ tăng trong năm 2019, lên 1,8 triệu, trước khi giảm xuống mức dưới 1,7 triệu vào năm 2020.
Sản lượng từ Ai Cập (902.000 tấn vào năm 2018) cũng dự kiến sẽ đạt mức cao đỉnh điểm vào năm 2019, sau đó sẽ sụt giảm vào năm 2020.
Indonesia mặc dù sẽ tăng trưởng từ mức 830.000 tấn vào năm 2018 và nhích lên vào năm 2019, sau đó tăng mạnh vào năm 2020 với sản lượng dự kiến gần bằng Ai Cập.
Sản lượng cá tra Ấn Độ tăng
Sản lượng cá tra toàn cầu được dự kiến tiếp tục đà tăng trưởng dù mức tăng trưởng không cao các năm 2018, 2019 và 2020.
Tuy nhiên, GAA dự đoán rằng mức tăng trưởng này sẽ chủ yếu là nhờ sản lượng tăng lên của Ấn Độ, thay vì Việt Nam.
Mặc dù giá cá tra tăng cao và đầu tư mạnh từ một số công ty lớn trong năm nay, sản lượng cá tra của Việt Nam dự kiến sẽ chững lại vào năm 2020. Từ mức ước tính 1,27 triệu tấn vào năm 2018, tăng lên 1,31 triệu dự kiến cho năm 2019 và giảm nhẹ đến 1,3 triệu tấn vào năm 2020.
Giá cá tra Việt Nam đã tăng vọt trong nửa đầu năm 2018, lên mức cao nhất kể từ những năm 2010-2012. Giá XK trung bình sang Mỹ đã vượt mức 4 USD/kg đối với philê đông lạnh, trong khi ở EU, giá đã tăng lên 3 USD/kg.
Trong khi đó, Ấn Độ được dự đoán sẽ sản xuất 590.000 tấn vào năm 2018; 625.000 tấn vào năm 2019; và 635.000 tấn vào năm 2020.
Bangladesh và Indonesia cũng được dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng sản xuất, như trong biểu đồ dưới đây.
Sản lượng cá chẽm, cá tráp năm 2020
GAA báo cáo sản lượng cá chẽm và cá tráp biển Địa Trung Hải tăng vọt trong năm 2018, từ 175.000 tấn cá chẽm và 185.000 tấn cá tráp trong năm 2017, lên lần lượt 194.000 tấn và 209.000 tấn trong năm 2018.
Sản lượng trong năm 2019 sẽ tăng nhẹ, tương ứng 197.000 tấn và 222.000 tấn. Sản lượng năm 2020 dự kiến sẽ giảm xuống còn 192.000 tấn và 221.000 tấn.
Sản lượng cá chẽm, cá bớp Việt Nam tăng vọt
Nguồn cung cá chẽm (Barramundi) trên toàn cầu đạt mức cao trong năm 2017 với khoảng 85.000 tấn. Phần lớn (khoảng 34.000 tấn) là từ Malaysia.
Nguồn cung trong năm 2018 cao, nhưng GAA dự đoán tăng năm 2019 và sau đó năm 2020, sản lượng chủ yếu tăng ở Indonesia và Việt Nam, trong khi Malaysia và Thái Lan duy trì khối lượng ổn định.
Việt Nam cũng đang tăng cường sản xuất cá bớp.
Trung Quốc vẫn là nguồn cung cấp cá bớp chính, với sản lượng dự kiến sẽ duy trì ở mức khoảng 37.000 tấn mỗi năm, kể từ năm 2014.
Việt Nam tăng gấp đôi sản lượng từ năm 2014 đến năm 2018, lên 5.500 tấn.
(vasep.com.vn) Vùng ven biển Miyagi đang trở thành hình mẫu mới về phục hồi kinh tế biển khi kết hợp bảo tồn hệ sinh thái với cơ chế tín chỉ carbon xanh. Thông qua Dự án Blue Carbon Miyagi, các cộng đồng ngư dân địa phương đang biến hoạt động khôi phục rong biển thành nguồn tài chính bền vững sau thảm họa sóng thần năm 2011.
(vasep.com.vn) Nga và Indonesia đang thúc đẩy mạnh hợp tác thương mại thủy sản trong bối cảnh hai nước đặt mục tiêu nâng kim ngạch song phương lên 5 tỷ USD vào năm 2025. Nội dung này được nhấn mạnh tại cuộc họp Ủy ban hợp tác kinh tế - thương mại song phương diễn ra tại Kazan với sự tham dự của Phó Thủ tướng Nga Denis Manturov và Bộ trưởng Điều phối Kinh tế Indonesia Airlangga Hartarto.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa triển khai một dự án mới nhằm thúc đẩy sản xuất axit béo chuỗi trung bình (MCFAs) có nguồn gốc sinh học theo mô hình kinh tế tuần hoàn. Dự án sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến khoai tây kết hợp với hạ tầng công nghiệp sẵn có để sản xuất nguyên liệu hóa học sinh học quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang đối mặt với nguy cơ lớn khi Ủy ban Đa dạng sinh học quốc gia (Conabio) dự kiến bỏ phiếu vào ngày 27/5 về đề xuất đưa cá rô phi vào danh sách loài ngoại lai xâm hại. Nếu được thông qua, quyết định này có thể gây tác động mạnh đến xuất khẩu và toàn bộ chuỗi sản xuất thủy sản của nước này.
(vasep.com.vn) Do tác động từ việc hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương liên tục giảm, các doanh nghiệp chế biến cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu nghiêm trọng nhất trong nhiều năm qua.
(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang phát đi những tín hiệu trái chiều đối với thủy sản Việt Nam. Điểm sáng rõ nhất là ghẹ, khi phía Mỹ vừa công nhận tương đương đối với các nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, giúp mặt hàng này tiếp tục vào được thị trường Mỹ và có thêm dư địa cạnh tranh. Nhưng ở chiều ngược lại, tôm vẫn là nhóm hàng chịu sức ép lớn nhất do thuế chống bán phá giá sơ bộ còn cao, trong khi nhập khẩu tôm của Mỹ trong quý I/2026 tiếp tục giảm. Với doanh nghiệp Việt Nam, cơ hội vẫn có, nhưng sẽ nghiêng về những đơn vị kiểm soát tốt hồ sơ, biết chọn đúng phân khúc và không cạnh tranh bằng giá đơn thuần.
(vasep.com.vn) Tại cuộc họp của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO), các lãnh đạo ngành thức ăn thủy sản cho rằng các mục tiêu bền vững đang ngày càng xung đột với hạn chế nguồn cung và áp lực kinh tế trong chuỗi giá trị nguyên liệu biển.
(vasep.com.vn) Philippines, Papua New Guinea và Quần đảo Marshall vừa ký kết các thỏa thuận hợp tác nghề cá mới trong khuôn khổ Hội nghị Thượng đỉnh Đại dương Melanesia tổ chức tại Port Moresby (Papua New Guinea), đánh dấu bước tiến mới trong nỗ lực bảo vệ nguồn lợi biển và phát triển kinh tế thủy sản bền vững tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang tiến gần tới việc phê chuẩn một thỏa thuận thương mại với Mỹ trước thời hạn áp thuế do Tổng thống Donald Trump đặt ra vào ngày 4/7.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Kyokuyo đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng tại thị trường Bắc Mỹ khi quyết định mua lại toàn bộ cổ phần của đối tác Mỹ trong liên doanh sản xuất thanh cua và surimi tại nước này.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn