Giá cá ngừ vằn tại Manta, Ecuador đã giảm xuống còn khoảng 1.850 USD/tấn vào cuối tháng 9 và tháng 10, nguyên nhân là sản lượng đánh bắt tại khu vực Đông Thái Bình Dương và giá cá ngừ tại Bangkok, Thái Lan giảm.
Một số nguồn tin trong ngành dự kiến giá cá ngừ trong khu vực sẽ giảm hơn nữa, trong bối cảnh sản lượng đánh bắt tốt trong đầu tháng 11, trước thời điểm lệnh cấm veda tiếp theo có hiệu lực.
Tình hình đánh bắt tại Ecuador khá thuận lợi, hiện tại hoạt động đánh bắt đang tốt. Các đội tàu đều đang hoạt động.
Giá cá ngừ tại đây hiện tại đã giảm nhẹ, dao động quanh mức 1.850 USD/tấn, nhưng nhiều khả năng giá có thể giảm xuống 1.800 USD/tấn trước cuối tháng. Nhu cầu về cá tiếp tục tăng khi giá cá tăng và các nhà máy chế biến vẫn còn tồn kho nguyên liệu thô hạn chế.
Các nguồn tin trong ngành chỉ ra rằng giá vào đầu tháng 11, tùy thuộc vào mức đánh bắt, có thể tăng trở lại do dự đoán lệnh cấm veda sắp tới hoặc ổn định quanh mức hiện tại.
Theo quy định của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới liên Mỹ (IATTC), mỗi tàu lưới vây trên 182 tấn đánh bắt cá ngừ ở Đông Thái Bình Dương phải ngừng đánh bắt từ ngày 29/7 đến ngày 8/10 hoặc từ ngày 9/11/2023 đến ngày 19/1/2024.
Các nhà NK Ecuador cho biết các chuyến đánh cá ngày càng dài hơn do tàu phải đi xa bờ hơn, khiến chi phí tăng lên. Trong khi đó, nhu cầu tại châu Âu chậm hơn bình thường do ảnh hưởng của lạm phát tới chi tiêu tiêu dùng.
Sản lượng đánh bắt cao hơn
Dữ liệu của IATTC, báo cáo sản lượng đánh bắt từ tháng 1 – tháng 9, cho thấy sản lượng đánh bắt cá ngừ vằn tăng lên 14%, đạt 259.722 tấn và cá ngừ vây vàng tăng 10,5%, đạt 238.655 tấn. Các đội tàu của Ecuador đánh bắt chủ yếu cá ngừ vằn, chiếm khoảng 39,5% tổng sản lượng đánh bắt tại khu vực này, trong khi đội tàu của Mexico đánh bắt chỉ yếu là cá ngừ vây vàng, chiếm khoảng 25%.
Theo ông Guillermo Moran - Giám đốc Liên minh bảo tồn cá ngừ, còn được gọi là Tunacons - sản lượng đánh bắt ở Đông Thái Bình Dương từ tháng 1 đến đầu tháng 10 đã tăng 16,5% đối với cá ngừ vằn và 6,5% đối với cá ngừ vây vàng so với cùng kỳ năm ngoái. Ông cho biết dữ liệu cho thấy sản lượng đánh bắt cũng tăng vào năm 2022.
Cả hai loài đều có sản lượng đánh bắt cao hơn, nhưng đặc biệt cá ngừ vằn đã cho thấy sự tăng trưởng đáng kể. Cá ngừ vằn có xu hướng phản ứng tốt hơn với điều kiện El Nino và sự nóng lên của nước, có thể do tốc độ tăng trưởng nhanh và tần suất sinh sản tăng lên. Điều này cho thấy rằng sự nóng lên gần đây của nước biển trong những tháng qua đã có tác động tích cực và chúng ta sẽ cần theo dõi xem xu hướng này sẽ tiếp tục như thế nào trong những tháng tới.
Dữ liệu lịch sử cũng cho thấy mối tương quan giữa các hiện tượng El Nino và sản lượng đánh bắt cá ngừ tăng lên trong các hiện tượng khí hậu trước đó.
Tuy nhiên, việc tăng sản lượng đánh bắt không nhất thiết dẫn đến tăng doanh số bán hàng, đặc biệt là tại thị trường châu Âu. Do nhu cầu giảm, doanh số bán hàng tại các thị trường châu Âu đã giảm đáng kể trong ba tháng qua.
Các công ty Ecuador hoạt động trong ngành cá ngừ hiện đang phải đối mặt với thách thức trong việc điều chỉnh chiến lược của mình để kích thích nhu cầu trong các nước EU. Để dự đoán về hiện tượng El Nino tiềm năng trong những tháng tới, các bên liên quan trong ngành đang theo dõi chặt chẽ mối tương tác giữa khối lượng đánh bắt và nhiệt độ nước, dự kiến sẽ trở nên rõ ràng hơn vào tháng 11 và tháng 12.
Theo các nguồn tin, các kiểu khí hậu khó lường có thể sẽ tiếp tục tác động đến vùng biển Ecuador và Peru trong những tháng tới, vì chưa rõ cường độ của hiện tượng El Nino năm nay sẽ như thế nào.
Theo truyền thống, các sự kiện El Nino bắt nguồn từ việc nước biển ấm lên ở Thái Bình Dương. Tuy nhiên, tình hình hiện tại ở miền bắc Peru dường như đi chệch khỏi chuẩn mực.
Trong khi El Nino thường xảy ra trong những tháng mùa hè (tháng 12 đến tháng 3), xu hướng ấm lên trong năm nay đã kéo dài sang mùa đông (tháng 6 đến tháng 9), với cơn bão nhiệt đới có tên El Yaku quét qua khu vực vào đầu năm nay.
Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ đã tuyên bố về sự hiện diện của hiện tượng El Nino. Tuy nhiên, tác dụng của nó vẫn chưa chắc chắn.
Diễn biến tương lai của hiện tượng này sẽ phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện thời tiết trong tháng 10 và hơn thế nữa. Nếu mưa tiếp tục, có thể dẫn đến mùa hè có nhiệt độ trung bình hoặc trên trung bình một chút. Tuy nhiên, theo ông Alvites, người có hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành đánh cá Peru, một sự kiện El Nino chính thức dường như ít có khả năng xảy ra vào thời điểm này.
(vasep.com.vn) Từ ngày 28–30/10/2026, KLC Seafood sẽ tham gia Triển lãm Thủy sản Trung Quốc (China Fisheries & Seafood Expo – CFSE 2026) tại Thanh Đảo, Trung Quốc, giới thiệu sản phẩm tôm hùm xanh sống của Việt Nam và tìm kiếm cơ hội mở rộng hợp tác với các nhà nhập khẩu, phân phối quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngày 19/10/2026, trong khuôn khổ hoạt động xúc tiến thương mại tại Brazil nhân dịp Seafood Show Latin America 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) phối hợp với Thương vụ Việt Nam tại Brazil tổ chức đoàn đến thăm và làm việc với Tập đoàn JBS. Buổi làm việc có sự tham dự của ông Bùi Văn Nghị – Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Brazil, cùng đại diện VASEP và các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, với các nội dung liên quan đến hợp tác thương mại, đầu tư và phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm giữa hai nước, trong đó có mặt hàng cá rô phi.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 22/10/2026 cập nhật những diễn biến đáng chú ý tại các thị trường lớn, từ an toàn thực phẩm, nguồn cung khai thác đến thương mại thủy sản giữa Nga và Trung Quốc. Xu hướng xuất khẩu cá thịt trắng, cua, bột cá cùng những thay đổi về sản lượng tại Mỹ, EU và Indonesia tiếp tục thu hút sự quan tâm của ngành thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Sau giai đoạn giảm tốc trong những tháng đầu năm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam đang cho thấy sự cải thiện rõ rệt từ tháng 6/2026. Tuy nhiên, đằng sau mức tăng trưởng hai con số của tháng 9 là một thực tế đáng chú ý: kim ngạch xuất khẩu phục hồi, nhưng áp lực từ thị trường, chính sách thương mại và sự cạnh tranh giữa các nguồn cung vẫn chưa giảm.
(vasep.com.vn) Nga đang thúc đẩy kế hoạch mở rộng xuất khẩu cá và các sản phẩm thủy sản sang Ấn Độ, đồng thời xem xét triển khai các dự án hợp tác chế biến tại thị trường Nam Á này. Hai nước đang đàm phán về việc tăng quy mô xuất khẩu thủy sản Nga và xây dựng mô hình hợp tác nhằm nâng cao giá trị sản phẩm.
(vasep.com.vn) Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) phối hợp với Đại học Ibadan (UI) triển khai nghiên cứu sử dụng ấu trùng ruồi lính đen (BSFL) thay thế một phần bột cá trong thức ăn cho cá da trơn tại Nigeria. Sáng kiến nhằm tìm kiếm nguồn nguyên liệu thức ăn thay thế, đồng thời nâng cao hiệu quả và tính bền vững của hoạt động nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) chính thức khai mạc tại São Paulo, Brazil. Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) chủ trì tổ chức Gian hàng quốc gia Việt Nam với sự tham gia của 9 doanh nghiệp, giới thiệu các sản phẩm thủy sản và tăng cường kết nối với các đối tác tại thị trường Brazil và khu vực Mỹ Latinh.
(vasep.com.vn) Mỹ và Trung Quốc ngày 28/9 công bố khuôn khổ giảm thuế đối ứng đối với danh mục hàng hóa trị giá khoảng 30 tỷ USD mỗi bên, được xây dựng dựa trên số liệu thương mại song phương năm 2024. Thỏa thuận được kỳ vọng tạo thuận lợi cho nhiều mặt hàng thủy sản Mỹ xuất khẩu sang Trung Quốc, trong đó có cá minh thái Alaska, cá tuyết Thái Bình Dương, tôm hùm Maine, sò điệp và hải sâm.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá hồi Canada đang tăng cường đa dạng hóa nguyên liệu thức ăn nhằm giảm phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu từ cá và cải thiện tính bền vững. Theo dữ liệu sơ bộ do Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Canada công bố, 80% thức ăn cho cá hồi tại nước này có nguồn gốc từ các nguyên liệu không phải cá, trong khi 95% nguyên liệu có nguồn gốc từ cá được khai thác từ các ngư trường được chứng nhận quản lý bền vững.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới cho thấy, nguyên liệu giàu polysaccharide không tinh bột (NSP) có thể được bổ sung trực tiếp vào thức ăn để cung cấp nguồn carbon cho hệ thống biofloc nuôi tôm thẻ chân trắng, thay vì bổ sung carbohydrate riêng vào nước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
