Dữ liệu gần đây từ Cơ quan Quản lý Khí quyển Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ cho thấy, trong số hạn ngạch 604.450 tấn cá minh thái trong vụ A năm 2021 ở Biển Bering và Quần đảo Aleutian, đến nay đã khai thác được 554.649 tấn, tương đương 91,2%.
Đó là một diễn biến khả quan hơn dự đoán vì hồi tháng 2/2021, COVID-19 bùng phát trên biển và tại các nhà máy chế biến lớn gây ra việc đóng cửa kéo dài. Sau một thời gian, sản lượng cá minh thái của Nga đã vượt qua sản lượng Alaska, một sự thay đổi bất thường. Tuy nhiên, giờ đây, các nhà sản xuất cá minh thái của Mỹ đang đuổi kịp.
Mặc dù vụ B đến ngày 10/6 mới bắt đầu, nhưng thông thường việc khai thác sẽ dừng lại vào giữa tháng 4.
Sản lượng cá của Alaska cũng đang tăng, với 28.700 tấn khối philê PBO được sản xuất tính đến ngày 10/4, giảm 40% so với cùng kỳ năm ngoái, sau khi thu hoạch được 15,900 tấn đến ngày 10/3. Tính đến ngày 10/4, tổng sản lượng phile cá minh thái Alaska đạt 48.200 tấn, giảm 32% so với cùng kỳ năm ngoái. Tỷ trọng sản xuất block cá minh thái Alaska và surimi là 46% - 54% trong vụ này, so với năm trước là 50%-50%.
Do COVID-19 và yêu cầu giãn cách xã hội, việc sản xuất của các nhà máy chế biến trên biển và trên bờ đều bị hạn chế. Do vậy, các nhà sản xuất tăng sản lượng surimi nhiều hơn sản phẩm block. Dự báo nguồn cung cá minh thái trên toàn cầu sẽ còn hạn chế, sẽ có sự thiếu hụt các loại cá thịt trắng, đặc biệt là các sản phẩm block, philê và có thể thiếu surimi đến năm 2022.
Các nguồn tin xác nhận rằng giá cá PBO đông lạnh có chứng nhận MSC, dường như sẽ duy trì ở mức cao gần đây là 3.600 USD/tấn - 3.700 USD/tấn. Giá cao vì gián đoạn sản xuất và vì sản lượng thu hoạch được đưa vào sản xuất surimi nhiều hơn. Tình hình này có thể sẽ kéo dài cho đến vụ B vào tháng Sáu.
Ngoài tình hình Alaska, những khó khăn trong việc đưa nguyên liệu cá minh thái vào Trung Quốc xảy ra từ tháng 12/2020 đến nay ngày càng nghiêm trọng và bế tắc. Điều đó khiến các nhà máy chế biến của Trung Quốc gặp khó khăn trong việc giữ người lao động, phải đóng cửa trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Các nhà máy đối mặt với tình trạng khan hiếm nguyên liệu thô. Những yếu tố đó đã khiến đội tàu cá minh thái của Nga giảm tốc độ đánh bắt, dẫn đến sản lượng cá minh thái đã bỏ đầu và moi ruột (H&G) giảm.
Trong hoạt động xuất nhập khẩu thủy sản, kiểm soát nhiệt độ, thời gian vận chuyển và điều kiện bảo quản là yếu tố then chốt để duy trì chất lượng hàng hóa. Đặc thù hàng tươi sống và đông lạnh đòi hỏi chuỗi lạnh được phối hợp xuyên suốt từ lưu trữ, vận chuyển đến giao nhận, giúp doanh nghiệp chủ động vận hành, hạn chế gián đoạn và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật đến ngày 11/10/2026 của Cơ quan Kiểm soát Giấy phép Nghề cá Greenland (GFJK), ba hạn ngạch khai thác thủy sản ngoài khơi được phân bổ cho đội tàu Greenland trong năm 2026 đã đạt hoặc vượt mức được cấp. Các trường hợp gồm cá haddock tại vùng biển phía Bắc Na Uy và cá tuyết Đại Tây Dương tại Đông Nam Greenland cùng vùng biển phía Bắc Na Uy.
(vasep.com.vn) Hải quân Sri Lanka phối hợp với các cơ quan nhà nước và cộng đồng ngư dân triển khai chương trình tăng cường ngăn chặn khai thác bất hợp pháp và bảo vệ môi trường biển tại Trincomalee.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang mở rộng yêu cầu chứng nhận sang chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản, hướng tới tăng tính minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu và thúc đẩy tính bền vững trong thu mua nguyên liệu biển, bao gồm các nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2026 tại khu vực miền trung và miền bắc do điều kiện nguồn lợi không thuận lợi dưới tác động của hiện tượng El Niño. Quyết định này làm gia tăng áp lực lên nguồn cung nguyên liệu biển toàn cầu, trong bối cảnh sản lượng bột cá được dự báo giảm xuống dưới 4,6 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù duy trì tăng trưởng nhờ thị trường Trung Quốc và một số thị trường trong khối CPTPP, đà tăng đang chậm lại khi xuất khẩu sang Mỹ và EU suy giảm. Áp lực thuế quan, cạnh tranh quốc tế cùng những khó khăn về nguyên liệu đang đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp trong những tháng cuối năm.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) tại São Paulo, Brazil, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Nhập khẩu Thủy sản Brazil (ABRAPES) đã có cuộc làm việc nhằm tăng cường hợp tác thương mại, phối hợp quảng bá thủy sản Việt Nam tại thị trường Brazil, đặc biệt là sản phẩm cá rô phi (tilapia), đồng thời trao đổi về phát triển bền vững và những thách thức trong hoạt động nhập khẩu mặt hàng này.
(vasep.com.vn) VASEP đã chính thức công bố nội dung chương trình của Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với 5 phiên chuyên sâu, đi từ triển vọng ngành hàng, rào cản thương mại, nhu cầu người mua đến thị trường nội địa và các giải pháp nâng năng suất, giảm chi phí cho toàn chuỗi thủy sản.
(vasep.com.vn) Nigeria sẽ hợp tác với Na Uy triển khai giám sát vệ tinh nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), đồng thời bảo vệ nguồn lợi biển.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn