Sản lượng cá da trơn của Mỹ giảm

Cá thịt trắng 09:24 09/08/2023
(vasep.com.vn) Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cá da trơn của Mỹ giảm so với cùng kỳ năm ngoái nhưng tăng về trọng lượng con cá.

Báo cáo do Cơ quan Thống kê Nông nghiệp Quốc gia của USDA công bố cho thấy diện tích mặt nước được sử dụng để sản xuất cá da trơn và lượng cá da trơn dự trữ theo quy mô thực phẩm ở ba bang sản xuất chính – Alabama, Arkansas và Mississippi – đều giảm. Tuy nhiên, số liệu thống kê về trọng lượng sống chỉ ra rằng mặc dù có ít cá trong nước hơn nhưng tổng trọng lượng của cá lại tăng lên.

Diện tích mặt nước được sử dụng để sản xuất cá da trơn ở ba bang từ ngày 1/7-31/12/2023 sẽ là 50.300 mẫu Anh, giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái. Diện tích nuôi cá bố mẹ tăng 12% lên 2.050 mẫu Anh, diện tích nuôi cá giống giảm 6% xuống 6.260 mẫu Anh.

Về khối lượng sản xuất, các công ty cá da trơn ở ba bang lớn có 109 triệu con cá cỡ làm thực phẩm, tính đến ngày 1/7/2023, giảm 6% so với cùng ngày năm trước. USDA phân loại ba kích cỡ của cá cỡ thực phẩm: Nhỏ, từ 0,75-1,5 pao; trung bình, từ 1,5-3 pao; và lớn, cá nặng hơn 3 pao.

Sản lượng cá da trơn của Mỹ giảm so với cùng kỳ năm ngoái nhưng tăng về trọng lượng con cá.

Tính đến ngày 1/7, tồn kho cá có kích thước lớn là 3,55 triệu con, tăng 15% so với cùng ngày năm 2022. Tồn kho cá cỡ trung bình là 38 triệu con, giảm 3% và cá cỡ nhỏ là 67,8 triệu con, giảm 8%.

Mặc dù hàng tồn kho nhỏ hơn, trọng lượng tổng thể của cá trong nước tăng lên. Tổng số ba tiểu bang trên tất cả các loại thực phẩm đạt 158,59 triệu pao, tăng từ 156,9 triệu pao vào cùng ngày năm 2022. Cá cỡ thực phẩm lớn bao gồm 6,1 triệu pao tăng từ 5,6 triệu pao và cá trung bình là 3,7 pao.

Cá cỡ trung bình làm thực phẩm chiếm 74,5 triệu pao, kích cỡ trung bình cũng tăng lên 2 pao so với 1,8 pao cùng kỳ năm ngoái. Cá cỡ nhỏ là loại duy nhất kích cỡ bị giảm, kích cỡ mỗi cá không đổi ở mức 1 pao. 

Thuỳ Linh (Theo seafoodsoure)

Bạn đang đọc bài viết Sản lượng cá da trơn của Mỹ giảm tại chuyên mục Cá thịt trắng của Hiệp hội VASEP
ca da tron tai my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam 10 tháng đầu năm 2024

 |  08:36 22/11/2024

(vasep.com.vn) Tháng 10/2024, XK tôm Việt Nam đạt 394 triệu USD, tăng 24%. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK tôm mang về 3,2 tỷ USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang tất cả các các thị trường tiêu thụ chính đều ghi nhận tăng trưởng 2 con số trong tháng 10 năm nay.

Xanh hóa quy trình sản xuất và chế biến trong xuất khẩu cá tra

 |  08:34 22/11/2024

Trong 30 năm, cá tra Việt Nam đã có mặt ở 150 thị trường cùng nhiều loại cá thịt trắng khác nhờ vào nỗ lực của cộng đồng doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cá tra Việt Nam.

Xuất khẩu thủy sản của Brazil tăng vọt trong quý 3/2024

 |  08:26 22/11/2024

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản nuôi trồng của Brazil đã đạt đến mức cao mới trong quý 3 năm 2024, với khối lượng xuất khẩu tăng 158% và giá trị tăng 174% so với cùng kỳ năm trước, đạt 4.031 tấn với giá trị 18,5 triệu USD.

Campuchia tăng cường các biện pháp giải quyết tình trạng đánh bắt bất hợp pháp

 |  08:51 21/11/2024

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Campuchia (MAFF) xác nhận rằng Cục Thủy sản (FA) và lực lượng đặc nhiệm đang tăng cường các biện pháp giải quyết tình trạng đánh bắt bất hợp pháp trên toàn quốc trong mùa cấm đánh bắt để bảo tồn nguồn lợi cá.

Kêu gọi áp dụng phương pháp quản lý đa loài đối với tình trạng đánh bắt quá mức ở Đông Bắc Đại Tây Dương

 |  08:49 21/11/2024

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới từ Pew Charitable Trusts cho rằng cần có phương pháp tiếp cận đa loài trong quản lý nguồn cá để giải quyết tình trạng suy giảm nguồn cá ở Bắc Đại Tây Dương.

Nhập khẩu cá rô phi của Mỹ tiếp tục giảm

 |  08:37 20/11/2024

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá rô phi của Hoa Kỳ tiếp tục giảm trong tháng 9, với mức giảm đáng kể về khối lượng và giá, chủ yếu là đối với phi lê tươi.

EU chấm dứt thỏa thuận đánh bắt cá với Senegal

 |  08:36 20/11/2024

(vasep.com.vn) Thông báo của Phái đoàn EU tại Senegal nêu rõ mối lo này xuất phát từ thiếu sót trong hệ thống giám sát đối với cả tàu cá trong nước và quốc tế hoạt động từ cảng Dakar.

Đảo Cocos của Costa Rica dẫn đầu cuộc chiến chống đánh bắt bất hợp pháp

 |  08:31 20/11/2024

(vasep.com.vn) Tổ chức Pew Charitable Trusts gần đây đã xuất bản một bài báo nêu bật phạm vi quốc tế của Trung tâm giám sát, kiểm soát và giám sát Khu bảo tồn biển Cocos của Costa Rica (MCCA). Trung tâm này, nơi bảo vệ Di sản thế giới của UNESCO, đi đầu trong cuộc chiến chống đánh bắt bất hợp pháp tại một trong những khu bảo tồn biển quan trọng nhất thế giới.

Xuất khẩu cá ngừ tháng 10 lập đỉnh sau hơn 2 năm

 |  08:29 20/11/2024

(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, XK cá ngừ của Việt Nam trong tháng 10 đạt gần 93 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2023. Tính luỹ kế 10 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch XK đạt hơn 821 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm 2023.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC