Ngành công nghiệp bột cá của Peru đang đối mặt với điều kiện đánh bắt ngày càng xấu đi do nước biển có độ mặn cao đã khiến đàn cá cơm di cư khỏi các vùng biển trọng điểm ở phía Bắc, làm dấy lên lo ngại về việc hoàn thành hạn ngạch 3 triệu tấn của mùa này.
Khu vực Chimbote - trung tâm đánh bắt cá quan trọng nhất của Peru với 15 nhà máy chế biến đã ghi nhận không có mẻ cá nào trong tuần 25 (16 – 22/6/2025), đánh dấu hiệu suất tệ nhất của khu vực trong mùa này, theo báo cáo từ MSICeres - một công ty mua bán bột cá có trụ sở tại Lima.
ông James Frank, Giám đốc điều hành của MSICeres, cho biết trong báo cáo thị trường hàng tuần của công ty: "Độ mặn cao của nước biển đang khiến cá di cư về khu vực trung tâm và Pisco. Nước biển có độ mặn cao đã xâm nhập vào vùng phía Bắc".
Tổng sản lượng khai thác trong tuần 25 đạt 88.797 tấn, đưa tổng sản lượng lũy kế từ đầu mùa lên 2,17 triệu tấn, tương đương 72,3% hạn ngạch khu vực Bắc/Trung. Khu vực phía Nam của Peru đã đạt 78% hạn ngạch riêng là 251.000 tấn.
Sự chững lại trong hoạt động đánh bắt trùng với hiện tượng tăng tỷ lệ cá con ngày càng tăng, đạt 22,4% tính theo trọng lượng, tăng từ 21,7% so với tuần trước theo Viện Nghiên cứu Biển Peru (IMARPE). Con số này cao hơn đáng kể so với tỷ lệ cá non 37,1% trong các mẻ cá cập bến hàng ngày gần đây nhất.
Ông Frank lưu ý: "Peru đã đạt 50% hạn ngạch trong 30 ngày đầu tiên khiến nhiều người tin rằng việc hoàn thành toàn bộ hạn ngạch là trong tầm tay. Hiện tại, sau khoảng 65 ngày, 73% hạn ngạch đã được hoàn thành nhưng chúng tôi đang vấp phải một 'tường muối' ở các khu vực trọng điểm."
Những khó khăn trong khai thác này đã ảnh hưởng đến thị trường cá bột Trung Quốc - nơi giá cả đã tăng trở lại sau khi chạm đáy gần đây. Giá chào bán bột cá loại siêu cao cấp giao dịch tại Thượng Hải trong tuần 26 đã tăng 300 NDT/tấn trong vài tuần gần đây.
Tồn kho bột cá tại các cảng Trung Quốc đã giảm xuống còn 316.300 tấn trong tuần 26 với mức tiêu thụ trung bình hàng ngày đạt 5.627 tấn trong cao điểm mùa nuôi trồng thủy sản mùa hè.
Các nguồn tin trong ngành tại Trung Quốc cho biết các nhà trữ duy trì tâm lý giá vững chắc mặc dù tồn kho vượt mức 300.000 tấn: “Mặc dù lượng bột cá tồn kho tại cảng vượt 300.000 tấn nhưng hàng chủ yếu tập trung trong tay các nhà chứa. Giá quốc tế vẫn cao nên các bên trữ bột cá vẫn duy trì tâm lý giữ giá mạnh mẽ.
Giá bột cá loại tiêu chuẩn tại Trung Quốc đã tăng từ 100 NDT/tấn lên mức 11.100 - 11.200 NDT/tấn, trong khi loại diêu cao cấp được báo giá 13.200 - 13.300 NDT/tấn tại các cảng lớn như Thượng Hải, Quảng Châu, Thiên Tân và Đại Liên.
Theo dự báo của MSICeres, xuất khẩu bột cá của Peru trong mùa hiện tại ước tính khoảng 520.000 tấn, trong đó khoảng 460.000 tấn sẽ được xuất sang Trung Quốc.
Ngành công nghiệp hiện xem tháng 7 là thời điểm then chốt để quyết định kết quả của mùa đánh bắt. Điều kiện đánh bắt kém thường xấu hơn trong tháng 7 và việc cá sinh sản sớm có thể bị buộc phải kết thúc sớm.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Ba Lan là thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Na Uy tính theo giá trị trong nửa đầu năm 2026, với kim ngạch đạt 10,1 tỷ NOK, tương đương 898,9 triệu EUR, tăng 32% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Những năm gần đây, mô hình nuôi tôm hai giai đoạn do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với các viện nghiên cứu, trường đại học và địa phương triển khai đã mang lại hiệu quả tích cực tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Điểm cốt lõi của quy trình là tách biệt giai đoạn ương giống với nuôi thương phẩm, giúp kiểm soát môi trường, hạn chế dịch bệnh, nâng cao tỷ lệ sống của tôm và tăng năng suất.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc chính thức phản đối đề xuất áp thuế mới của Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR), cho rằng mức thuế 12,5% đối với hàng hóa nước này là “không chính đáng” và không phản ánh đúng thực tế kinh tế.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Nhật Bản đạt 4 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm 2025. Tính lũy kế 5 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu đạt 20 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Những ngường ủng hộ đội tàu khai thác sò điệp của Mỹ đã hoan nghênh việc Tổng thống Donald Trump tuyên bố ngày 2/7 là “Ngày Sò điệp Quốc gia”. Đây là động thái mở đầu cho một loạt hành động của NOAA Fisheries mà chính quyền Mỹ cho biết nhằm “ổn định thị trường, cải thiện khả năng tiếp cận nguồn lợi, nâng cao hiệu quả kinh tế và ngăn ngừa việc phải đóng cửa nghề cá”.
(vasep.com.vn) Giá cước vận chuyển container từ châu Á đi Bắc Mỹ và châu Âu tiếp tục duy trì ở mức cao trong đầu tháng 7/2026. Tuy nhiên, việc các hãng tàu bổ sung công suất, cùng khả năng từng bước khôi phục hành trình qua Kênh đào Suez, đang mở ra triển vọng cước vận chuyển có thể hạ nhiệt trong những tháng cuối năm, qua đó giảm bớt áp lực chi phí logistics đối với doanh nghiệp xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm toàn cầu không ngừng gia tăng, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đánh giá cá rô phi là một trong những loài nuôi thủy sản có tiềm năng lớn nhất để đáp ứng nhu cầu protein bền vững trong tương lai. Nhờ khả năng sinh trưởng nhanh, dễ nuôi và chi phí sản xuất hợp lý, cá rô phi đang ngày càng đóng vai trò quan trọng trong an ninh lương thực và phát triển kinh tế thủy sản của châu Á.
(vasep.com.vn) Hội nghị thường niên IFFO 2026 sẽ diễn ra tại Buenos Aires, Argentina từ ngày 19–21/10/2026, quy tụ các nhà lãnh đạo toàn cầu trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu biển. Sự kiện được tổ chức tại Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center.
(vasep.com.vn) Trung Quốc tiếp tục đẩy mạnh nhập khẩu tôm trong năm 2026. Riêng tháng 5, nước này nhập khẩu 85.458 tấn tôm, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 5 tháng đầu năm, khối lượng nhập khẩu đạt 429.077 tấn, tăng 25%, trong khi giá trị đạt 2,207 tỷ USD, tăng 21%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn