Sản lượng bột cá có thể tăng từ 5 triệu tấn dự kiến trong năm nay lên 5,5 triệu tấn năm 2030; sản lượng dầu cá từ 1,1 triệu tấn lên khoảng 1,2 triệu tấn.
Sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn cầu cũng sẽ tăng với tốc độ nhanh hơn lên hơn 100 triệu tấn với tăng trưởng ở tất cả các loài nuôi thương mại chính. Giá bột cá dự kiến ổn định đến năm 2030 vì tăng trưởng nhu cầu sẽ không vượt nguồn cung hiện có.
Tổng Giám đốc Tổ chức Dầu cá, bột cá thế giới (IFFO), Peter Martin Johannessen cho biết ngành bột cá và dầu cá đang trở nên bền vững hơn. Trong tổng số bột cá được sản xuất trên thế giới, 48% hiện được chứng nhận bền vững bởi MarinTrust, một tổ chức bền vững nghề cá. Đối với bột cá, tỷ lệ này là 53%. Tỷ lệ này tăng mạnh so với năm 2014.
Bột algaes và côn trùng vẫn quá đắt để thay thế bột cá và dầu cá trong thức ăn nuôi tôm, theo Allan Cooper, giám đốc nhà sản xuất thức ăn thủy sản Vitapro của Peru.
Với sản lượng tôm thế giới dự kiến đạt 7 triệu tấn năm 2030, tăng từ 5 triệu tấn năm 2020, điều này có nghĩa ngành tôm có thể trở nên phụ thuộc nhiều hơn vào các thành phần biển.
Theo số liệu của ông Cooper, thức ăn nuôi tôm gồm 25% bột cá năm 2001, nhưng chỉ 10% năm 2011. Tuy nhiên, tỷ lệ này tăng trở lại 13% năm 2020, có nghĩa là nhiều bột cá được sử dụng hơn trong cuối thập kỷ qua. Hàm lượng dầu cá giảm từ 2% xuống 1% trong giai đoạn 20 năm.
(vasep.com.vn) Để ứng phó với lệnh cấm của chính phủ Trung Quốc đối với các sản phẩm hải sản Nhật Bản vào tháng 9 năm ngoái, Sugiyo, một công ty chế biến surimi lớn của Nhật Bản, đang chuyển hướng bằng cách tiếp thị thanh cua, được sản xuất tại nhà máy ở Hoa Kỳ, sang thị trường Trung Quốc.
Hội nghị Thượng đỉnh Đa dạng sinh học của Liên hợp quốc lần thứ 16 (COP 16) được coi là bước đi quan trọng để thế giới tạo dựng "hòa bình với thiên nhiên".
(vasep.com.vn) Cá rô phi và cá tra là các loài cá thịt trắng được ưa thích trên thế giới vì giá cả hợp lý, thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Tại một số thị trường lớn như Hoa Kỳ, cá rô phi được tiêu thụ nhiều hơn so với cá tra. Trung Quốc hiện đang là nguồn cung cá rô phi lớn nhất cho thị trường này. Tuy nhiên, 9 tháng đầu năm nay, thị trường cá rô phi đang có sự thay đổi, cả về sức mua, nguồn cung và sức tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Chương trình mới của MSC có mục tiêu cuối cùng là giúp các ngư trường đạt được chứng nhận MSC. Sáng kiến này bổ sung cho các Dự án Cải thiện Ngư trường (FIP) hiện có.
(vasep.com.vn) Sản lượng tôm nuôi của Ecuador, Châu Á và Trung Quốc dự kiến sẽ có mức tăng trưởng nhẹ vào năm tới, trong khi Ấn Độ dự kiến sẽ phục hồi sau sự sụt giảm sản lượng trong năm 2023 và 2024.
(vasep.com.vn) Sản lượng nuôi cá chẽm và cá tráp (seabass và seabream) ở Địa Trung Hải đang chậm lại sau nhiều năm tăng trưởng nhanh chóng, theo ông Gorjan Nikolik, nhà phân tích cao cấp của ngân hàng Hà Lan Rabobank.
(vasep.com.vn) EU đã đạt được thỏa thuận về hạn ngạch đánh bắt cho Biển Baltic trong năm 2025. Các loài chủ chốt bị ảnh hưởng bởi thỏa thuận này bao gồm cá trích, cá tuyết và cá hồi.
3 quý của năm 2024, sản lượng tôm nước lợ là hơn 1,1 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 2,8 tỷ USD. Trong khi mục tiêu ngành thủy sản đặt ra cho xuất khẩu tôm cả năm là 4 tỷ USD.
Theo Sở NN&PTNT Vĩnh Long, hiện nay tình hình xuất khẩu cá tra gặp khó khăn, giá cá thương phẩm giảm, chi phí sản xuất tăng khiến người nuôi e ngại thả giống, diện tích nuôi cá tra giảm so cùng kỳ
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
