Trong khi hiệu suất của Peru thúc đẩy mức tăng chung, các khu vực khác được phân tích trong báo cáo—bao gồm Chile, Đan Mạch/Na Uy, Iceland/Bắc Đại Tây Dương, Hoa Kỳ, các nước châu Phi và Tây Ban Nha—đã giảm so với tháng 1-9 năm 2023.
Sự đóng góp mạnh mẽ của Peru
Peru, quốc gia dẫn đầu toàn cầu về sản lượng bột cá và dầu cá, trước đây chiếm khoảng 20% sản lượng toàn cầu. Tính đến đầu tháng 11 năm 2024, gần 20% trong số 2,51 triệu tấn (mt) hạn ngạch cho khu vực Bắc Trung Bộ đã được hoàn thành kể từ khi mùa đánh bắt bắt đầu vào ngày 1 tháng 11.
Xu hướng dầu cá
Ngược lại, sản lượng dầu cá toàn cầu tính đến tháng 9 năm 2024 cho thấy mức tăng khiêm tốn 1% theo năm. Mặc dù sản lượng tăng của Peru đóng góp tích cực, nhưng nó gần như hoàn toàn bị bù đắp bởi sự sụt giảm sản lượng ở các khu vực khác.
Sản lượng của Trung Quốc giảm
Sản lượng bột cá và dầu cá của Trung Quốc đã giảm vào năm 2024 do sản lượng đánh bắt cá tự nhiên giảm. Do đó, tổng sản lượng dự kiến sẽ giảm xuống dưới mức năm 2023.
Nhập khẩu bột cá tăng
Mặc dù sản lượng trong nước thấp hơn, nhưng tổng lượng bột cá nhập khẩu tính đến tháng 9 năm 2024 vẫn tăng theo năm, phản ánh hoạt động dự trữ để chuẩn bị cho nhu cầu nuôi trồng thủy sản sắp tới.
Cập nhật ngành nuôi trồng thủy sản
Ngành nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc đã bước vào mùa thấp điểm hàng năm, dẫn đến nhu cầu bột cá giảm. Tổng sản lượng thức ăn thủy sản năm 2024 dự kiến sẽ chậm hơn so với mức năm 2023. Tuy nhiên, tiêu thụ bột cá được dự báo sẽ phục hồi khi mùa nuôi trồng thủy sản lớn tiếp theo bắt đầu vào tháng 4 năm 2025.
Triển vọng
Sản lượng bột cá toàn cầu đang trên đà tăng trưởng mạnh mẽ trong năm nay, nhờ vào thành tích xuất sắc của Peru, bù đắp cho sự sụt giảm ở các khu vực khác. Trong khi đó, nhu cầu bột cá đang có xu hướng thay đổi khi Trung Quốc chuyển từ mùa thấp điểm nuôi trồng thủy sản sang chu kỳ bận rộn hơn vào năm 2025. Khả năng phục hồi liên tục của ngành chăn nuôi lợn cũng mang lại dòng cầu ổn định, cân bằng hơn nữa xu hướng thị trường toàn cầu.
Sáng 13/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng dẫn đầu đoàn công tác của Chính phủ làm việc tại An Giang, khảo sát hoạt động của Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang. Phó Thủ tướng yêu cầu địa phương sớm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản, thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tại buổi chia sẻ trực tuyến về “Quản lý thức ăn và hội chứng phân trắng”, các chuyên gia cho rằng hội chứng phân trắng (WFS) không phải là bệnh do một tác nhân đơn lẻ mà là hội chứng phức hợp, hình thành từ sự tương tác giữa vi khuẩn cơ hội, ký sinh trùng, dinh dưỡng và điều kiện môi trường ao nuôi.
(vasep.com.vn) Thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi tôm, nhưng hiệu quả quản lý cho ăn còn ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) nhiều hơn cả chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý cho ăn có thể quyết định tới 65-75% biến động của FCR, trở thành yếu tố then chốt nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của mô hình nuôi tôm ngoài trời.
(vasep.com.vn) Sau Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu năm 2026, các địa phương gồm Vĩnh Long, An Giang, Quảng Ngãi, Đồng Tháp và Thanh Hóa đã có văn bản phản hồi một số kiến nghị của VASEP liên quan đến phát triển vùng nguyên liệu nuôi trồng thủy sản và thủ tục xác nhận, chứng nhận nguồn gốc thủy sản khai thác đối với nhóm tàu cá quy mô nhỏ dưới 6m.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7/2026, Quy định sửa đổi (EU) 2024/2895 của Ủy ban châu Âu sửa đổi Quy định (EC) 2073/2005 về tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm chính thức có hiệu lực. Quy định này mở rộng trách nhiệm đảm bảo an toàn vi sinh đối với vi khuẩn Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (RTE) từ nhà sản xuất ban đầu sang toàn bộ các chủ thể kinh doanh thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Động thái này nhằm ứng phó với số ca nhiễm khuẩn Listeria tại châu Âu năm 2022 tăng 15,9% so với năm 2021, với số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm ở mức cao nhất trong 10 năm.
(vasep.com.vn) Các phiên điều trần của Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) về đề xuất áp thuế theo Section 301 liên quan đến lao động cưỡng bức đã cho thấy sự chia rẽ rõ rệt trong ngành thủy sản Mỹ. Trong khi các nhà nhập khẩu cảnh báo chi phí thuế có thể tăng mạnh, các nhà sản xuất tôm và cá da trơn nội địa lại ủng hộ áp thuế cao hơn, thậm chí kêu gọi cấm nhập khẩu đối với một số sản phẩm.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) vừa hợp tác với nền tảng ẩm thực Great British Chefs triển khai chiến dịch nâng cao nhận thức về nhãn chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP) đối với đầu bếp và người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại do Bộ Tài chính Nhật Bản công bố ngày 26/6, xuất khẩu thủy sản của nước này trong tháng 5/2026 đạt 42.716 tấn, giảm 2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 41%, lên 33,58 tỷ yên (khoảng 208 triệu USD), phản ánh xu hướng giá thủy sản tăng cao trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm surimi của Nhật Bản tiếp tục tăng nhờ nhu cầu quốc tế gia tăng tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ, châu Âu, Trung Đông và Đông Nam Á. Theo thống kê thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, khối lượng xuất khẩu surimi, bao gồm các sản phẩm như kamaboko (chả cá hấp) nhưng không tính xúc xích cá, đạt 4.186 tấn trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) rút đề xuất áp thuế bổ sung 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ nước này liên quan đến cuộc điều tra theo Điều khoản 301 về các vấn đề thương mại và lao động cưỡng bức.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn