Tại Diễn đàn thủy sản Bắc Đại Tây Dương (NASF), Bacchis cho rằng Peru vẫn giữ vị trí lớn nhất trong thị trường thức ăn chăn nuôi năm nay.
Nếu điều kiện khoa học và chính trị cho phép, Peru có thể đạt tổng hạn ngạch cá cơm là hơn 5 triệu tấn năm 2016. Trong đó, ở miền bắc/trung, vụ đầu đánh bắt hơn 2,5 triệu tấn, và vụ sau với 2 triệu tấn; ở miền nam mỗi vụ đạt khoảng 300.000 tấn.
Hạn ngạch đánh bắt của Chile ổn định với khoảng 1,4 triệu tấn.
Tuy nhiên, Scandinavia cho thấy một bức tranh hỗn hợp hơn. Tại Đan Mạch, lượng nguyên liệu dự trữ thấp hơn năm ngoái.
Bachis cho biết, tổng sản lượng được phép khai thác (TAC) đối với lươn cát (sand eel) vẫn chưa được quyết định, năm 2015 sản lượng lươn cát đạt 306.000 tấn. Tuy nhiên, Hội đồng Quốc tế về Khai thác Biển (ICES) đưa ra một TAC "rất thấp".
Năm 2015, hạn ngạch lươn cát, cá trích cơm Đan Mạch, cá thoi và cá tuyết mắt nhỏ Na Uy để sản xuất bột cá lên đến 799.000 tấn.
Tại Na Uy, hạn ngạch cá tuyết lam giảm 44,6%, từ 498.173 tấn xuống 275.950 tấn và TAC cho cá thu giảm 19,7%. Năm 2016, TAC của Na Uy khoảng hơn 1 triệu tấn - không bao gồm lươn cát - giảm từ 1,47 triệu tấn năm 2015.
Iceland cũng giảm mạnh hạn ngạch đánh bắt. TAC cho cá ốt vảy (capelin) giảm 74,3% so với 2015 xuống còn 100.315 tấn, cá tuyết lam giảm 40,3% xuống còn 128.415 tấn. Đến nay, TAC của Iceland là 285.853 tấn (không gồm cá thu), giảm 828.285 tấn so với 2015.
Bột cá sản xuất từ Scandinavia năm 2016 dự tính đạt khoảng 400.000 tấn.
IFFO dự kiến sản lượng bột cá toàn cầu đạt khoảng 4.560.000 tấn.
Có cơ hội phát triển?
Theo Bachis, vai trò của các nhà cung cấp đang nổi như Ấn Độ, Việt Nam, Ecuador, Nga, Morocco, Mauritania, Mexico và những nhà cung cấp khác ngày càng quan trọng hơn. Mặc dù mức độ tham gia vào thị trường còn khá thấp, nhưng những nước này đang trên đà phát triển. Trong bối cảnh sản xuất giảm, thì các nước mới nổi sẽ đóng góp ngày càng nhiều.
Trong 10 năm (2006-2015), tỷ trọng của Peru và Chile trong sản xuất bột cá toàn cầu giảm từ 40% xuống 31%, trong khi những thị trường mới nổi tăng từ 35% lên 49%. Tỷ trọng sản xuất dầu cá của Peru và Chile trong những năm qua cũng giảm từ 49% xuống 38%, trong khi những thị trường mới nổi tăng từ 29% lên 38%
Theo IFFO, năm 2015 tổng sản lượng bột cá toàn cầu đạt 4,5 triệu tấn, sản lượng dầu cá đạt 851.000 tấn, cho thấy sự phát triển của bột cá và dầu cá trong tương lai.
Diệu Thúy
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.
Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.
(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.
(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ.
(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn