Rộn ràng trên những đầm tôm

Nguyên liệu 13:54 21/01/2019
Càng gần Tết Nguyên đán, tôm nguyên liệu tăng giá liên tục đã tạo nên khí thế phấn khởi cho người nuôi tôm tại Cà Mau nói riêng và các tỉnh ĐBSCL nói chung. Đến nay, từ nghề nuôi đã thu hoạch đạt trên 160 ngàn tấn tôm và con số này sẽ tăng, do lượng xuất khẩu đang tăng mạnh.

Hiện, Cà Mau thu về kim ngạch xuất khẩu từ con tôm đạt hơn 1 tỷ USD. Đã có trên 2.000ha chuyển sang hình thức nuôi tôm siêu thâm canh (STC) trong gần 10.000ha nuôi tôm công nghiệp của tỉnh - đây là hình thức nuôi siêu lợi nhuận, đóng góp khá lớn vào sản lượng tôm nuôi của tỉnh.

Suốt trong quá trình nuôi, các hoạt động sản xuất đều được kiểm soát chặt chẽ.

Nhiều hình thức nuôi tôm tiên tiến ra đời, cùng với việc tăng cường trong kiểm tra, sản xuất giống có chất lượng tại địa phương đã tạo thêm thuận lợi cho nghề nuôi. Hầu khắp các nơi trong tỉnh đều có nuôi tôm theo hình thức phù hợp. Các địa phương sâu trong nội đồng: U Minh, Thới Bình, Cái Nước trước đây chỉ nuôi tôm theo hình thức quảng canh, lúa - tôm thì nay cũng đã chuyển dần một phần diện tích sang nuôi thâm canh, STC. Các địa phương ven biển: Đầm Dơi, Phú Tân thì hình thức nuôi STC đang phát triển khá mạnh. Các địa phương vùng rừng ngập thì đang phát triển diện tích nuôi tôm - rừng đạt chứng nhận quốc tế...

Tại Cà Mau, Tập đoàn Việt - Úc đã xây dựng hệ thống sản xuất tôm giống chất lượng với quy mô lớn đóng góp phần lớn vào nguồn cung ứng con giống tại địa phương.

Những vùng nuôi thâm canh, STC được tổ chức chuyên nghiệp hơn, thông qua các tổ hợp tác, hợp tác xã, tạo đầu mối cũng như kiểm soát chặt đầu vào, đầu ra trong suốt quá trình sản xuất, tạo thành chuỗi giá trị nhằm nâng cao hiệu quả sản phẩm, tăng tính cạnh tranh. Vùng nuôi tập trung thì có sự vào cuộc của các công ty lớn tham gia với quy mô đang ngày càng mở rộng, kể cả nuôi trong nhà kính. Tỉnh cũng đã quy hoạch Khu nuôi tôm công nghiệp ứng dụng công nghệ cao rộng trên 400ha tại Năm Căn...

Đầm nuôi siêu thâm canh được thiết kế, xây dựng khá vững chắc, an toàn, nhằm đảm bảo nghề nuôi hiệu quả, không gây ô nhiễm môi trường...

Một không khí tất bật, rộn ràng với tiếng máy thổi oxy, quạt nước. Đêm về, những đầm tôm sáng rực ánh đèn từ vùng rừng ngập ven biển đến tận nội đồng, kể cả những xã vùng ven TP. Cà Mau.

Nghề nuôi tôm tại Cà Mau đang phát triển khá nhanh, luôn giữ vị trí ngôi đầu về diện tích, sản lượng, giá trị xuất khẩu và sẽ tiếp tục tiến lên tầm cao mới trong thời gian tới, xứng đáng là thủ phủ của con tôm sú, tôm thẻ chân trắng tại Việt Nam.

(Theo báo Ảnh Đất Mũi)

Bạn đang đọc bài viết Rộn ràng trên những đầm tôm tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hải quan Mỹ siết kiểm soát nhập khẩu theo điều kiện DDP: Doanh nghiệp xuất khẩu cần lưu ý

 |  18:47 07/11/2026

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp nhập khẩu Mỹ đang được cảnh báo về những rủi ro pháp lý và tài chính khi giao hàng theo điều kiện DDP (giao hàng đã nộp thuế), trong bối cảnh Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) tăng cường kiểm tra hồ sơ nhập khẩu và việc tuân thủ các quy định thuế quan. Diễn biến này cũng đặt ra yêu cầu đối với các nhà cung cấp nước ngoài, trong đó có doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, về tính minh bạch và chính xác của hồ sơ thương mại, hải quan.

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

Cá ngừ Việt Nam đi ngược xu hướng nhập khẩu tại Đức

 |  08:07 06/11/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới từ ngày 30/10 tới 4/11/2026

 |  13:16 05/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.

Giá cá minh thái Bering tăng trở lại mức 2.450 USD/tấn

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.

Ấn Độ xây dựng kế hoạch phát triển nghề cá nội địa

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.

Ireland đề xuất tịch thu tàu cá khai thác bất hợp pháp tại vùng biển quốc gia

 |  09:03 05/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD: Tăng trưởng khá, nhưng tôm và thị trường Mỹ chững lại

 |  08:53 04/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.

Angel Yeast kỷ niệm 40 năm thành lập, thúc đẩy phát triển công nghệ sinh học

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC