Báo cáo mới nhất từ “RaboResearch” của Rabobank cho thấy sự thịnh vượng kinh tế ngày càng tăng và dân số đông của Trung Quốc, cùng với nhu cầu cao về hải sản, sẽ giúp nước này tiếp tục giữ vị thế là nước dẫn đầu toàn cầu về tiêu thụ thủy sản. Mức tiêu thụ tăng đó cũng diễn ra khi nước này phải đối mặt nguồn cung thủy sản trong nước không đủ đáp ứng nhu cầu, điều này sẽ khiến nước này trở thành nước nhập khẩu ròng và là thị trường tăng trưởng cho ngành thủy sản.
Rabobank dự đoán lượng tiêu thụ thủy sản của Trung Quốc sẽ tăng 5,5 triệu tấn vào năm 2030, khiến nhu cầu vượt xa nguồn cung trong nước. Nhu cầu đó một phần sẽ được thúc đẩy bởi sự gia tăng mức tiêu thụ bình quân đầu người, mà Rabobank dự đoán sẽ tăng từ 41 kg vào năm 2023 lên 46 kg vào năm 2030.
Khi mức tiêu thụ tăng, tình trạng khan hiếm tài nguyên và tiền lương tăng, cũng như tầng lớp trung lưu ngày càng gia tăng, cũng có thể tác động đến sản xuất trong nước – tạo ra khoảng cách giữa cung và cầu.
Rabobank cho biết, bất chấp sự thống trị hiện tại của Trung Quốc trên thị trường thủy sản toàn cầu - thể hiện rõ trong sản xuất, tiêu thụ và thương mại - dự đoán vị thế dẫn đầu của nước này với tư cách là nhà sản xuất thủy sản sẽ suy giảm.
Sự suy giảm sẽ diễn ra ở cả sản lượng đánh bắt tự nhiên và nuôi trồng thủy sản, khiến nước này phải tìm kiếm nguồn cung ở nơi khác.
Năm 2023, Trung Quốc đã nhập khẩu 4,6 triệu tấn thủy sản với giá trị 18,8 tỷ USD (16,9 tỷ EUR) – con số cao kỷ lục.
Rabobank dự đoán rằng nhu cầu nhập khẩu thủy sản ngày càng tăng cùng với nhu cầu tăng có nghĩa là Trung Quốc sẽ dần đảm nhận vai trò là người mua và người định giá cho ngành thủy sản toàn cầu - khiến các quyết định của nước này có tác động đến toàn bộ chuỗi cung ứng.
Rabobank dự đoán đất nước sẽ có thêm 100 triệu cư dân thành thị vào năm 2030, khiến thu nhập tăng lên và sở thích đối với thủy sản thay đổi.
Rabobank dự đoán rằng quá trình đô thị hóa, sự phát triển của nhóm người tiêu dùng thuộc tầng lớp trung lưu khá và sự mở rộng của các kênh thương mại điện tử sẽ thúc đẩy xu hướng nhu cầu về thủy sản có giá trị cao hơn trong dài hạn.
Rabobank cho biết nhu cầu về các loài có giá trị cao hơn ở Trung Quốc tăng lên sẽ có hiệu ứng lan tỏa đến các loài đó vì Trung Quốc trở thành bên định giá dựa trên quyết định của mình.
Rabobank cho biết, với những yếu tố này, Trung Quốc có tiềm năng nổi lên là thị trường tăng trưởng quan trọng nhất đối với các nhà xuất khẩu thủy sản toàn cầu trong thập kỷ này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thức ăn thủy sản BioMar đang đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và phát triển tại Trung tâm Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản (ATC) ở Hirtshals, Đan Mạch, nhằm mở rộng các giải pháp dinh dưỡng cho nhiều loài nuôi mới ngoài nhóm truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào giai đoạn thay đổi mạnh khi các yếu tố nhân khẩu học và xã hội bắt đầu tác động trực tiếp đến thói quen tiêu dùng. Tầng lớp trung lưu gia tăng, tỷ lệ sinh giảm và số lượng hộ gia đình độc thân tăng nhanh đang thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản cao cấp, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska tuần 21 ghi nhận đợt điều chỉnh nhẹ đối với nguồn cá H&G (cắt đầu, moi ruột) của Nga, song giới thương mại cho rằng đây chỉ là nhịp giảm ngắn hạn trước khi nguồn cung mới từ biển Bering bước vào thị trường.
(vasep.com.vn) Ngành cá thịt trắng châu Âu đang bước vào giai đoạn khó khăn khi hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn - mức thấp nhất trong khoảng 30 năm qua. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, khiến nguồn cung nguyên liệu ngày càng thắt chặt.
(vasep.com.vn) Trong khi nhiều thị trường lớn vẫn tăng chậm, Nga đang nổi lên như một điểm đến sáng hơn của cá ngừ Việt Nam trong đầu năm 2026. Kim ngạch xuất khẩu 4 tháng đầu năm tăng gần 55%, cho thấy nhu cầu từ thị trường này đang cải thiện rõ. Tuy vậy, đây vẫn là thị trường cần được nhìn bằng cả cơ hội lẫn sự thận trọng.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn