Tại hội nghị Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) diễn ra ở thành phố Saint John thuộc tỉnh New Brunswick, Canada (ngày 2 – 5/10/2023) ông Gorjan Nikolik, Giám đốc phân tích thủy sản của Rabobank, đưa ra dự báo: với giá bán thấp như hiện nay, sản lượng tôm toàn cầu của cả năm 2023 sẽ giảm nhẹ (0,4%) và có thể phục hồi lên gần 6 triệu tấn vào năm tới.
Ông cho biết tổng sản lượng tôm của khu vực châu Á năm 2023 có thể chỉ đạt 3,8 triệu tấn, giảm 3,1% so với năm ngoái, sau đó sẽ quay đầu tăng 3,9% trong năm 2024.
Đối với khu vực Mỹ Latinh, nhờ sức sản xuất vũ bão của Ecuador và Brazil, Rabobank dự báo tăng trưởng 4,8% trong năm 2023 lên 1,8 triệu tấn, sau đó tiếp tục tăng 6,9% vào năm 2024. Phát biểu tại GSA, ông Nikolik cho biết: “Năm ngoái sản lượng tôm toàn cầu tăng 7,4%; năm nay chỉ giảm 0,4% và dự báo tăng trưởng 4,8% vào 2024.
Ông Nikolik cho rằng Ecuador là “người giữ vai chính” trong sản xuất tôm toàn cầu năm 2023, bởi nước này vẫn giữ mục tiêu sản xuất 1,5 triệu tấn tôm, tăng 14% so với năm ngoái. Đây cũng là thông tin mới nhất ông Nikolik nhận được từ Ecuador, trùng khớp với dự báo của ông Gabriel Luna đưa ra tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu ở Uchetch, Hà Lan (ngày 5 – 7/9/2023).
Ngoài ra, không thể không kể đến Trung Quốc, sức sản xuất của quốc gia đông dân nhất hành tinh này đã nhảy vọt, ước tính tăng 8.8% lượng tôm thẻ chân trắng và tôm sú trong năm 2023, vượt mức 1 triệu tấn. Dự báo 2024 con số này sẽ còn cao hơn nữa bởi Trung Quốc đã cho lắp đặt hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) gần các thành phố lớn và đầu tư rất nhiều công nghệ hiện đại. Chính phủ Trung Quốc tuyên bố sẽ đẩy mạnh sản xuất tôm lên mức 2 triệu tấn.
Sản lượng tôm thẻ chân trắng, tôm sú và các loại tôm khác của Ấn Độ được dự báo sẽ giảm 12,4% trong năm 2023, sau đó sẽ phục hồi 2% vào năm sau.
Các nhà sản xuất lớn như Indonesia, và Thái Lan cũng ghi nhận giảm sản lượng tôm cả năm. Trong đó, dự báo Indonesia giảm 5,1% xuống còn 400.000 tấn (tôm thẻ chân trắng và tôm sú), sau đó tăng 3,6% vào năm sau.
Brazil, ông lớn trong ngành sản xuất tôm với sức tăng trưởng mạnh, được dự báo tăng 12,2% hoặc hơn trong năm 2023, sau đó năm 2024 sẽ tiếp tục tăng khoảng 8,9%.
Vượt lên nằm trong top 4 các nhà sản xuất tôm của Mỹ Latinh, Venezuela đang giữ phong độ và sẽ đạt 100.000 tấn trong vài năm tới. Bằng chứng là công ty Grupo Lamar – một công ty gia đình đang chiếm tới 70% sản lượng tôm nuôi của Venezuela – vẫn không ngừng phát triển và ứng dụng tiến bộ khoa học trong trại tôm để cho ra đời các thế hệ tôm vượt trội với chi phí thấp, năng suất cao.
Thu Hằng
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
