Tại hội nghị Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) diễn ra ở thành phố Saint John thuộc tỉnh New Brunswick, Canada (ngày 2 – 5/10/2023) ông Gorjan Nikolik, Giám đốc phân tích thủy sản của Rabobank, đưa ra dự báo: với giá bán thấp như hiện nay, sản lượng tôm toàn cầu của cả năm 2023 sẽ giảm nhẹ (0,4%) và có thể phục hồi lên gần 6 triệu tấn vào năm tới.
Ông cho biết tổng sản lượng tôm của khu vực châu Á năm 2023 có thể chỉ đạt 3,8 triệu tấn, giảm 3,1% so với năm ngoái, sau đó sẽ quay đầu tăng 3,9% trong năm 2024.
Đối với khu vực Mỹ Latinh, nhờ sức sản xuất vũ bão của Ecuador và Brazil, Rabobank dự báo tăng trưởng 4,8% trong năm 2023 lên 1,8 triệu tấn, sau đó tiếp tục tăng 6,9% vào năm 2024. Phát biểu tại GSA, ông Nikolik cho biết: “Năm ngoái sản lượng tôm toàn cầu tăng 7,4%; năm nay chỉ giảm 0,4% và dự báo tăng trưởng 4,8% vào 2024.
Ông Nikolik cho rằng Ecuador là “người giữ vai chính” trong sản xuất tôm toàn cầu năm 2023, bởi nước này vẫn giữ mục tiêu sản xuất 1,5 triệu tấn tôm, tăng 14% so với năm ngoái. Đây cũng là thông tin mới nhất ông Nikolik nhận được từ Ecuador, trùng khớp với dự báo của ông Gabriel Luna đưa ra tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu ở Uchetch, Hà Lan (ngày 5 – 7/9/2023).
Ngoài ra, không thể không kể đến Trung Quốc, sức sản xuất của quốc gia đông dân nhất hành tinh này đã nhảy vọt, ước tính tăng 8.8% lượng tôm thẻ chân trắng và tôm sú trong năm 2023, vượt mức 1 triệu tấn. Dự báo 2024 con số này sẽ còn cao hơn nữa bởi Trung Quốc đã cho lắp đặt hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) gần các thành phố lớn và đầu tư rất nhiều công nghệ hiện đại. Chính phủ Trung Quốc tuyên bố sẽ đẩy mạnh sản xuất tôm lên mức 2 triệu tấn.
Sản lượng tôm thẻ chân trắng, tôm sú và các loại tôm khác của Ấn Độ được dự báo sẽ giảm 12,4% trong năm 2023, sau đó sẽ phục hồi 2% vào năm sau.
Các nhà sản xuất lớn như Indonesia, và Thái Lan cũng ghi nhận giảm sản lượng tôm cả năm. Trong đó, dự báo Indonesia giảm 5,1% xuống còn 400.000 tấn (tôm thẻ chân trắng và tôm sú), sau đó tăng 3,6% vào năm sau.
Brazil, ông lớn trong ngành sản xuất tôm với sức tăng trưởng mạnh, được dự báo tăng 12,2% hoặc hơn trong năm 2023, sau đó năm 2024 sẽ tiếp tục tăng khoảng 8,9%.
Vượt lên nằm trong top 4 các nhà sản xuất tôm của Mỹ Latinh, Venezuela đang giữ phong độ và sẽ đạt 100.000 tấn trong vài năm tới. Bằng chứng là công ty Grupo Lamar – một công ty gia đình đang chiếm tới 70% sản lượng tôm nuôi của Venezuela – vẫn không ngừng phát triển và ứng dụng tiến bộ khoa học trong trại tôm để cho ra đời các thế hệ tôm vượt trội với chi phí thấp, năng suất cao.
Thu Hằng
Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đứng trước yêu cầu nâng cao chất lượng con giống, chủ động nguồn tôm bố mẹ và giảm chi phí sản xuất, khoa học công nghệ và năng lực chọn giống ngày càng giữ vai trò quan trọng. Sau 25 năm phát triển, Tập đoàn Việt Úc công bố chiến lược chuyển đổi từ Aquafarm sang Tập đoàn Công nghệ Thủy sản (AquaTech), khi doanh nghiệp đã hội đủ các điều kiện quan trọng để chuyển mình.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang lựa chọn cách tiếp cận kiềm chế hơn trước căng thẳng thương mại leo thang với Mỹ. Theo Politico, EU muốn tránh đối đầu công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump, đồng thời kéo dài thời gian để xử lý các đe dọa thuế quan mới thông qua các kênh kỹ thuật và pháp lý.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu vẫn trong tình trạng khan hiếm khi mùa khai thác cá cơm (anchovy) tại khu vực Bắc – Trung Peru tiếp tục bị đình chỉ. Mặc dù tồn kho bột cá tại các cảng lớn của Trung Quốc đã nhích tăng trở lại sau nhiều tuần giảm liên tiếp, nguồn cung bột cá chất lượng cao từ Peru vẫn rất hạn chế, khiến giá duy trì ở mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Brazil tiếp tục là một trong những thị trường quan trọng của cá tra Việt Nam tại Nam Mỹ. Tuy nhiên, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang thị trường này có xu hướng chững lại, trong khi phile đông lạnh vẫn chiếm phần lớn cơ cấu xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang duy trì đà tăng trưởng, mở ra dư địa lớn cho các quốc gia có lợi thế về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, ngành cá rô phi Việt Nam đang từng bước phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm và mở rộng thị trường. Tại Vietfish 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng Câu lạc bộ doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu cá rô phi VASEP sẽ tổ chức gian hàng chung nhằm quảng bá hình ảnh và tiềm năng của cá rô phi Việt Nam tới khách hàng trong nước và quốc tế.
(vasep.com.vn) Mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn đang được xem là hướng phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh gia tăng. Nhờ tận dụng hệ sinh thái tự nhiên, rừng ngập mặn giúp lọc nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi và hạn chế dịch bệnh.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland đang triển khai Dự thảo Kế hoạch quản lý nghề cá đáy biển Ireland (Irish Sea Demersal Fisheries Management Plan) với trọng tâm là phục hồi quần đàn cá tuyết.
(vasep.com.vn) Một báo cáo phân tích kinh tế mới của bang Oregon cho thấy chính sách thuế quan của Tổng thống Mỹ Donald Trump đã gây thiệt hại đáng kể cho hoạt động xuất khẩu, trong đó có ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Hơn 100 chuyên gia, nhà khoa học và đại diện các doanh nghiệp trong chuỗi giá trị ngành tôm đã tham dự chương trình đào tạo SustainED 2026 với chủ đề “Những quyết định mang lại kết quả tốt hơn”, diễn ra tại thành phố Guayaquil, Ecuador. Chương trình do Tổ chức Đối tác Tôm bền vững (Sustainable Shrimp Partnership – SSP) phối hợp với Phòng Nuôi trồng thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) tổ chức, nhằm cung cấp các giải pháp thực tiễn giúp tối ưu quản lý dinh dưỡng trong nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Chile tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, nhưng diễn biến theo tháng cho thấy thị trường chưa thực sự ổn định. Khi các đối thủ lớn như Thái Lan, Ecuador và Trung Quốc đều có lợi thế về quy mô, giá thành và thuế quan, tăng trưởng bền vững sẽ phụ thuộc nhiều hơn vào khả năng giữ khách hàng, phát triển sản phẩm phù hợp và kiểm soát tốt chi phí.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
