Tại châu Mỹ, nỗ lực tiếp tục tăng sản lượng của Ecuador sẽ đẩy sản lượng khu vực này vượt mốc 2 triệu tấn. Chỉ riêng sản lượng tôm của Ecuador dự kiến sẽ vượt qua mức 1,35 triệu tấn vào năm 2022.
Khảo sát GOAL hàng năm của Rabobank cho thấy mức tăng trưởng hàng năm là 18% vào năm 2022, nhưng dữ liệu hiện tại cho thấy khả năng tăng trưởng nguồn cung là 30%. Điều này sẽ mang lại cho Ecuador mức tăng trưởng sản lượng lớn nhất trong một năm được ghi nhận, thêm hơn 300.000 tấn vào nguồn cung -- chỉ thấp hơn một chút so với tổng sản lượng hàng năm của Thái Lan. Với tốc độ tăng trưởng hiện tại, sản lượng tôm Ecuador cót hể vượt mức 1,5 triệu tấn trong 2023. Sự tăng trưởng liên tục của Ecuador sẽ nâng sản lượng của Châu Mỹ vượt mốc 2 triệu tấn vào năm 2023.
Tổng nguồn cung tôm nuôi toàn cầu vào năm 2022 dự kiến sẽ tăng 4,2%, thấp hơn một chút so với tốc độ lịch sử
Sự tăng trưởng tại Châu Mỹ còn được thúc đẩy bởi Mexico, với tốc độ tăng trưởng tôm nuôi hàng năm từ 5% đến 6%, mặc dù sản lượng của Mexico này chỉ vượt quá 200.000 tấn; nhưng cũng có sự đóng góp đáng kể.
Năm 2022 lại là năm sản lượng tôm của châu Á có thể sẽ giảm lần đầu tiên kể từ năm 2013 (Năm 2013 chứng kiến sự bùng phát của hội chứng tôm chết sớm). Dù vẫn là khu vực sản xuất tôm lớn nhất nhưng sản lượng tôm dự kiến sẽ giảm, mặc dù chỉ là 0,1%.
Tuy nhiên, vào năm 2023, sản lượng tôm châu Á được kỳ vọng hồi phục với mức tăng trưởng nguồn cung trên 4% so với cùng kỳ năm ngoái, nhờ sản lượng cao hơn ở Trung Quốc và Ấn Độ và tăng nhẹ ở Việt Nam góp phần đẩy sản lượng của châu Á lên trên 4 triệu tấn vào năm 2023.
Tổng nguồn cung toàn cầu vào năm 2022 dự kiến sẽ tăng 4,2%, thấp hơn một chút so với tốc độ lịch sử, chủ yếu do Ecuador và Châu Mỹ thúc đẩy, bù đắp cho sự tăng trưởng không đổi ở Châu Á.
Tuy nhiên, ngành vẫn lạc quan về nguồn cung vào năm 2023, vì ngoài tăng trưởng nguồn cung của Ecuador thì nuôi trồng tôm ở Trung Quốc cũng đang phục hồi mạnh mẽ, đạt 9,5%.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Nhiều tổ chức môi trường và đại diện nghề cá quy mô nhỏ tại Liên minh châu Âu (EU) đã lên tiếng phản đối khả năng sửa đổi Chính sách Thủy sản Chung (CFP), cho rằng vấn đề hiện nay không nằm ở khuôn khổ chính sách mà ở việc thực thi chưa hiệu quả của các quốc gia thành viên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Indonesia đã quay lại đà tăng trong tháng 4/2026 sau ba tháng liên tiếp sụt giảm, tuy nhiên kết quả lũy kế từ đầu năm vẫn thấp hơn cùng kỳ năm trước. Trong tháng 4, Indonesia xuất khẩu 16.063 tấn tôm, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025, với kim ngạch đạt 143 triệu USD, tăng 11%. Dù vậy, tính chung bốn tháng đầu năm, lượng xuất khẩu chỉ đạt 62.405 tấn, giảm 13%, trong khi giá trị đạt 562 triệu USD, giảm 3%.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại Trung Quốc trong tuần 26/2026 (22-28/6/2026) nhìn chung duy trì ổn định, trong bối cảnh hoạt động xuất khẩu tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng trưởng. Theo thị trường, giá cá nguyên liệu và cá phi lê tại các khu vực sản xuất chính ở miền Nam Trung Quốc như Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không có biến động đáng kể so với tuần trước.
(vasep.com.vn) Các nước ASEAN đang tăng cường hợp tác trong lĩnh vực hàng hải nhằm bảo vệ tài nguyên biển, củng cố an ninh lương thực và thúc đẩy phát triển kinh tế biển bền vững. Định hướng này được tái khẳng định trong Tuyên bố Kazan 2026 được thông qua tại Hội nghị Thượng đỉnh ASEAN - Nga, trong đó nhấn mạnh vai trò của hợp tác khu vực trong bảo tồn và khai thác hiệu quả nguồn tài nguyên đại dương.
Từ lợi thế ngư trường biển miền Trung, Công ty CP Bá Hải (BA Hai JSC) đang từng bước xây dựng hình ảnh một doanh nghiệp thủy sản Việt Nam có năng lực chế biến sâu, quản trị chất lượng theo chuẩn quốc tế và định hướng phát triển bền vững. Không chỉ dừng ở vai trò một nhà chế biến, xuất khẩu hải sản, doanh nghiệp này còn cho thấy nỗ lực tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị, từ nguồn nguyên liệu, công nghệ sản xuất đến thị trường tiêu thụ toàn cầu.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Cá và Động vật Hoang dã Alaska (ADF&G) vừa công bố tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cua hoàng đế vàng Alaska (Golden King Crab - Lithodes aequispinus) niên vụ 2026/2027, tăng 13% so với niên vụ trước.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới từ công ty nghiên cứu thị trường Circana do 210 Analytics phân tích, giá thủy sản tại thị trường bán lẻ Mỹ tiếp tục tăng trong tháng 5/2026, đặc biệt ở nhóm sản phẩm đông lạnh và đồ hộp, qua đó gây sức ép lên sức mua theo sản lượng.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới cho thấy việc sử dụng kết hợp bột ấu trùng ruồi lính đen (Hermetia illucens) và ốc bươu vàng (Pomacea canaliculata), bổ sung probiotic Bacillus amyloliquefaciens, có thể trở thành giải pháp thay thế hiệu quả cho các nguồn protein truyền thống trong thức ăn chăn nuôi, góp phần giảm phụ thuộc vào bột cá và khô đậu tương.
(vasep.com.vn) Sushi đang dần trở thành một phần quen thuộc trong thói quen ẩm thực của người dân Italy, vượt ra khỏi vị thế của một món ăn mang tính xu hướng để trở thành lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Sự phát triển của dịch vụ giao đồ ăn, cùng xu hướng tìm kiếm các lựa chọn thực phẩm lành mạnh và đa dạng, đang góp phần thúc đẩy nhu cầu đối với món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản này.
(vasep.com.vn) Giá tôm thương phẩm giảm trong khi chi phí thức ăn và vật tư đầu vào liên tục tăng đang tạo sức ép lớn đối với người nuôi tôm tại nhiều địa phương ven biển. Trước thực tế này, các hộ nuôi đang chủ động áp dụng các giải pháp kỹ thuật nhằm giảm chi phí và duy trì hiệu quả sản xuất.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn