Theo ngân hàng Hà Lan Rabobank, ngành bột cá và dầu cá đang trên đà phục hồi mạnh mẽ, có thể sẽ mang lại lợi ích cho ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu.
Báo cáo nuôi trồng thủy sản mới nhất của Rabobank nhấn mạnh vụ đánh bắt cá cơm đầu tiên tại Peru đã thành công.
Ngành đánh bắt cá cơm Peru, một thành tố then chốt trong thị trường bột cá toàn cầu, có sự phục hồi mạnh mẽ trong nửa đầu năm 2024. Qua đầu năm đầy thách thức, ngành này đã đạt sản lượng bột cá và dầu cá đáng kể, sau khi bị gián đoạn do hiện tượng El Nino khiến giá bột cá tăng lên mức đỉnh.
Peru đã đánh bắt được 98% mức hạn ngạch 2.475 triệu tấn được thiết lập cho vụ đánh bắt cá cơm lần đầu tiên ở phía Bắc của quốc gia này, trong khi vụ thứ hai ở Nam Peru đã bắt đầu.
Xu hướng giảm giá bột cá
Giá bột cá và giá dầu cá đã bắt đầu giảm sau khi tăng vọt trong thời kỳ El Nino. Mặc dù giá chưa quay trở lại mức trước El Nino, nhưng nguồn cung trở lại bình thường đã điều chỉnh giá phần nào.
Chênh lệch giá bột cá so với bột đậu tương đã đạt đỉnh vào quý I/2024, cho thấy bột cá vẫn còn tương đối đắt so với bột đậu tương. Tuy nhiên, với kỳ vọng nguồn cung tốt trong nửa cuối năm 2024, ngân hàng dự báo sẽ có thêm những điều chỉnh giá.
Triển vọng tích cực cho nửa cuối năm 2024
Về triển vọng, báo cáo của Rabobank cho thấy hiện tượng La Nina dự kiến sẽ mạnh hơn vào quý III/2024. La Nina, đặc trưng bởi nhiệt độ đại dương mát hơn, là điều kiện có lợi cho nguồn cá trích, hứa hẹn một vụ đánh bắt mới thuận lợi, bắt đầu vào tháng 11/2024. Sản lượng hồi phục sẽ tiếp tục giúp giá bột cá ổn định trở lại.
Các nguồn tin từ Peru kỳ vọng có ít nhất 1,7 triệu tấn hạn ngạch đánh bắt cá trích cho vụ thứ hai ở Bắc Peru, dự kiến sẽ bắt đầu vào cuối tháng 10/2024, sau chuyến khảo sát của Viện nghiên cứu hải dương học Peru từ giữa tháng 8 tới tháng 9/2024.
Rabobank cho biết rằng mặc dù nguồn cung bột cá tại Châu Âu có thể thấp hơn trong nửa cuối năm 2024, nhưng mức cung cấp toàn cầu dự kiến sẽ vẫn ổn định nhờ vào sản lượng cao của ngành thủy sản Peru. Sự cải thiện ở Peru có thể bù đắp cho sự sụt giảm sản lượng của Châu Âu, đảm bảo nguồn cung ổn định của bột cá và dầu cá trên toàn cầu.
Trong khi đó, Trung Quốc, nhà nhập khẩu bột cá lớn nhất thế giới, cũng đang phục hồi nhu cầu. Trung Quốc bắt đầu dự trữ bột cá khi nguồn cung cải thiện ơ Peru và giá bột cá bình thường trở lại.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, XK thủy sản Việt Nam đạt 1,02 tỷ USD, tăng nhẹ 0,6%. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng hai con số cho thấy ngành thủy sản vẫn giữ được đà phục hồi, nhưng phía sau kết quả này là một bức tranh không hoàn toàn thuận lợi: đơn hàng thận trọng hơn, thị trường phân hóa rõ hơn và yêu cầu tuân thủ ngày càng trở thành điều kiện then chốt để giữ khách hàng.
Bản dự báo ngư trường do Trung tâm Nghiên cứu Hải sản phía Bắc thực hiện và cung cấp. VASEP xin đăng tải theo khuôn khổ hợp tác giữa hai bên. Bản dự báo có giá trị tham khảo, giúp doanh nghiệp, bạn đọc có thêm thông tin về diễn biến ngư trường khai thác theo tuần và theo tháng.
(vasep.com.vn) Lượng nhập khẩu mực và bạch tuộc của Trung Quốc trong tháng 4/2026 đã tăng vọt lên hơn 63.000 tấn, đạt giá trị gần 160 triệu USD – mức cao nhất kể từ đầu năm đến nay. Theo Food World (Bắc Kinh), sản lượng nhập khẩu tăng 52,7% và giá trị tăng 46,9% so với tháng 3/2026.
(vasep.com.vn) Tháng 4/2026, Trung Quốc nhập khẩu 146.519 tấn cá minh thái (pollock), trị giá 279 triệu USD, trong bối cảnh nhu cầu nguyên liệu chế biến tăng mạnh và giá nhập khẩu trung bình đạt 1,87 USD/kg theo dữ liệu từ Food World (Bắc Kinh).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc đạt 57.000 tấn trong tháng 4/2026, mang về 105 triệu USD, theo số liệu hải quan Trung Quốc được Food World (Bắc Kinh) dẫn lại. Giá xuất khẩu trung bình đạt 1,84 USD/kg, phản ánh thị trường đang được dẫn dắt bởi nhu cầu mạnh ở cả phân khúc phi lê cao cấp và cá nguyên con giá rẻ tại nhiều khu vực khác nhau.
(vasep.com.vn) Sau giai đoạn nhập khẩu chững lại năm 2025, thị trường Trung Quốc đang quay lại với nhịp mua tôm khá mạnh trong những tháng đầu năm nay. Tuy nhiên, song song với nhu cầu tăng là hệ thống kiểm soát nhập khẩu ngày càng chặt hơn, từ kiểm dịch, an toàn thực phẩm đến hồ sơ đăng ký và truy xuất.
(vasep.com.vn) Hội chứng phân trắng (WFS) ở tôm không phải do một tác nhân đơn lẻ mà là rối loạn tiêu hóa phức hợp, liên quan đến vi bào tử trùng EHP, vi khuẩn cơ hội nhóm Vibrio, mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột và điều kiện môi trường bất lợi. Nếu không phát hiện và xử lý kịp thời, bệnh có thể khiến tôm giảm ăn, chậm lớn và gây thiệt hại lớn về năng suất.
(vasep.com.vn) Ba tổ chức bảo tồn của Mỹ đã khởi kiện Cơ quan nghề cá thuộc Cục Quản lý đại dương và khí quyển quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries), cho rằng cơ quan này phê duyệt nhập khẩu thủy sản từ tám quốc gia dù các nước này chưa áp dụng các biện pháp bảo vệ động vật có vú biển tương đương tiêu chuẩn của Mỹ.
(vasep.com.vn) 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Nhật Bản đạt 429,1 triệu USD, tăng 1,8% so với cùng kỳ năm 2025. Nếu chỉ nhìn vào con số tổng, có thể thấy đây là một thị trường tương đối ổn định. Tuy nhiên, đi sâu vào cơ cấu sản phẩm, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của nhu cầu tiêu dùng tại Nhật Bản, mà cho thấy thị trường đang dịch chuyển rất rõ theo hướng: ưu tiên sản phẩm tiện lợi, chế biến sâu, giá hợp lý và phù hợp với áp lực chi tiêu của người dân Nhật. Nói cách khác, Nhật Bản không phải đang “mua nhiều hơn”, mà đang “mua khác đi”.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn