Theo ngân hàng Hà Lan Rabobank, ngành bột cá và dầu cá đang trên đà phục hồi mạnh mẽ, có thể sẽ mang lại lợi ích cho ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu.
Báo cáo nuôi trồng thủy sản mới nhất của Rabobank nhấn mạnh vụ đánh bắt cá cơm đầu tiên tại Peru đã thành công.
Ngành đánh bắt cá cơm Peru, một thành tố then chốt trong thị trường bột cá toàn cầu, có sự phục hồi mạnh mẽ trong nửa đầu năm 2024. Qua đầu năm đầy thách thức, ngành này đã đạt sản lượng bột cá và dầu cá đáng kể, sau khi bị gián đoạn do hiện tượng El Nino khiến giá bột cá tăng lên mức đỉnh.
Peru đã đánh bắt được 98% mức hạn ngạch 2.475 triệu tấn được thiết lập cho vụ đánh bắt cá cơm lần đầu tiên ở phía Bắc của quốc gia này, trong khi vụ thứ hai ở Nam Peru đã bắt đầu.
Xu hướng giảm giá bột cá
Giá bột cá và giá dầu cá đã bắt đầu giảm sau khi tăng vọt trong thời kỳ El Nino. Mặc dù giá chưa quay trở lại mức trước El Nino, nhưng nguồn cung trở lại bình thường đã điều chỉnh giá phần nào.
Chênh lệch giá bột cá so với bột đậu tương đã đạt đỉnh vào quý I/2024, cho thấy bột cá vẫn còn tương đối đắt so với bột đậu tương. Tuy nhiên, với kỳ vọng nguồn cung tốt trong nửa cuối năm 2024, ngân hàng dự báo sẽ có thêm những điều chỉnh giá.
Triển vọng tích cực cho nửa cuối năm 2024
Về triển vọng, báo cáo của Rabobank cho thấy hiện tượng La Nina dự kiến sẽ mạnh hơn vào quý III/2024. La Nina, đặc trưng bởi nhiệt độ đại dương mát hơn, là điều kiện có lợi cho nguồn cá trích, hứa hẹn một vụ đánh bắt mới thuận lợi, bắt đầu vào tháng 11/2024. Sản lượng hồi phục sẽ tiếp tục giúp giá bột cá ổn định trở lại.
Các nguồn tin từ Peru kỳ vọng có ít nhất 1,7 triệu tấn hạn ngạch đánh bắt cá trích cho vụ thứ hai ở Bắc Peru, dự kiến sẽ bắt đầu vào cuối tháng 10/2024, sau chuyến khảo sát của Viện nghiên cứu hải dương học Peru từ giữa tháng 8 tới tháng 9/2024.
Rabobank cho biết rằng mặc dù nguồn cung bột cá tại Châu Âu có thể thấp hơn trong nửa cuối năm 2024, nhưng mức cung cấp toàn cầu dự kiến sẽ vẫn ổn định nhờ vào sản lượng cao của ngành thủy sản Peru. Sự cải thiện ở Peru có thể bù đắp cho sự sụt giảm sản lượng của Châu Âu, đảm bảo nguồn cung ổn định của bột cá và dầu cá trên toàn cầu.
Trong khi đó, Trung Quốc, nhà nhập khẩu bột cá lớn nhất thế giới, cũng đang phục hồi nhu cầu. Trung Quốc bắt đầu dự trữ bột cá khi nguồn cung cải thiện ơ Peru và giá bột cá bình thường trở lại.
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.
(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn