Theo ngân hàng Hà Lan Rabobank, ngành bột cá và dầu cá đang trên đà phục hồi mạnh mẽ, có thể sẽ mang lại lợi ích cho ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu.
Báo cáo nuôi trồng thủy sản mới nhất của Rabobank nhấn mạnh vụ đánh bắt cá cơm đầu tiên tại Peru đã thành công.
Ngành đánh bắt cá cơm Peru, một thành tố then chốt trong thị trường bột cá toàn cầu, có sự phục hồi mạnh mẽ trong nửa đầu năm 2024. Qua đầu năm đầy thách thức, ngành này đã đạt sản lượng bột cá và dầu cá đáng kể, sau khi bị gián đoạn do hiện tượng El Nino khiến giá bột cá tăng lên mức đỉnh.
Peru đã đánh bắt được 98% mức hạn ngạch 2.475 triệu tấn được thiết lập cho vụ đánh bắt cá cơm lần đầu tiên ở phía Bắc của quốc gia này, trong khi vụ thứ hai ở Nam Peru đã bắt đầu.
Xu hướng giảm giá bột cá
Giá bột cá và giá dầu cá đã bắt đầu giảm sau khi tăng vọt trong thời kỳ El Nino. Mặc dù giá chưa quay trở lại mức trước El Nino, nhưng nguồn cung trở lại bình thường đã điều chỉnh giá phần nào.
Chênh lệch giá bột cá so với bột đậu tương đã đạt đỉnh vào quý I/2024, cho thấy bột cá vẫn còn tương đối đắt so với bột đậu tương. Tuy nhiên, với kỳ vọng nguồn cung tốt trong nửa cuối năm 2024, ngân hàng dự báo sẽ có thêm những điều chỉnh giá.
Triển vọng tích cực cho nửa cuối năm 2024
Về triển vọng, báo cáo của Rabobank cho thấy hiện tượng La Nina dự kiến sẽ mạnh hơn vào quý III/2024. La Nina, đặc trưng bởi nhiệt độ đại dương mát hơn, là điều kiện có lợi cho nguồn cá trích, hứa hẹn một vụ đánh bắt mới thuận lợi, bắt đầu vào tháng 11/2024. Sản lượng hồi phục sẽ tiếp tục giúp giá bột cá ổn định trở lại.
Các nguồn tin từ Peru kỳ vọng có ít nhất 1,7 triệu tấn hạn ngạch đánh bắt cá trích cho vụ thứ hai ở Bắc Peru, dự kiến sẽ bắt đầu vào cuối tháng 10/2024, sau chuyến khảo sát của Viện nghiên cứu hải dương học Peru từ giữa tháng 8 tới tháng 9/2024.
Rabobank cho biết rằng mặc dù nguồn cung bột cá tại Châu Âu có thể thấp hơn trong nửa cuối năm 2024, nhưng mức cung cấp toàn cầu dự kiến sẽ vẫn ổn định nhờ vào sản lượng cao của ngành thủy sản Peru. Sự cải thiện ở Peru có thể bù đắp cho sự sụt giảm sản lượng của Châu Âu, đảm bảo nguồn cung ổn định của bột cá và dầu cá trên toàn cầu.
Trong khi đó, Trung Quốc, nhà nhập khẩu bột cá lớn nhất thế giới, cũng đang phục hồi nhu cầu. Trung Quốc bắt đầu dự trữ bột cá khi nguồn cung cải thiện ơ Peru và giá bột cá bình thường trở lại.
Theo truyền thống hàng năm của Hiệp hội VASEP, nhằm ghi nhận và vinh danh các doanh nghiệp hội viên có thành tích cao trong xuất khẩu thủy sản tại mỗi Tỉnh, Ban Lãnh đạo Hiệp hội đã thông qua Bản tiêu chí xét chọn các DN thủy sản hội viên có kết quả XK thủy sản xuất sắc trong năm 2025, và tiến hành vinh danh trao kỷ niệm chương tại Lễ mừng Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam vượt 11 tỷ USD vào ngày 17/01/2026 tại KS Sheraton, Tp. Hồ Chí Minh.
(vasep.com.vn) Hệ thống giám sát ngành thủy sản của Cơ quan Liên bang Nga về Thủy sản (Rosrybolovstvo) cho biết tổng sản lượng khai thác của tất cả các đơn vị khai thác trong cả nước đã đạt 4,380,3 nghìn tấn, tiến sát mốc 4,4 triệu tấn cho năm nay. Trong đó, vùng biển Viễn Đông tiếp tục chiếm ưu thế vượt trội với 3,382,3 nghìn tấn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quốc tế mới cho thấy dấu chân môi trường của thức ăn thủy sản phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn gốc địa lý của nguyên liệu thay vì chỉ đơn thuần vào việc nguyên liệu có phải từ cá hay thực vật. Nghiên cứu sử dụng nuôi cá hồi Đại Tây Dương làm mô hình và so sánh hai loại thức ăn: một loại sử dụng nhiều bột cá và dầu cá, loại còn lại sử dụng thành phần thực vật. Kết quả cho thấy các chỉ số môi trường như phát thải khí nhà kính, suy thoái sinh cảnh, ô nhiễm dinh dưỡng và tiêu thụ nước thay đổi mạnh hơn theo vùng sản xuất nguyên liệu so với thành phần của chính thức ăn.
(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Việt Nam, lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11, xuất khẩu tôm đạt 4,3 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục giữ vai trò động lực tăng trưởng chính của toàn ngành thủy sản. Riêng tháng 11, kim ngạch đạt 393 triệu USD, tăng 14%.
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, các cơ quan, chủ thể có liên quan trong hệ thống chính trị đều phải phát huy cao độ trách nhiệm, trên cơ sở chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn phải rà soát, kiểm tra lại các công việc; quyết liệt, kiên quyết tuyên chiến với khai thác IUU, tuyệt đối không hình thức, không đùn đẩy, né tránh trách nhiệm; làm việc nào dứt việc đó.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác và chế biến thủy sản Peru dành cho tiêu dùng trực tiếp (DHC) đang củng cố vị thế như một trong những trụ cột quan trọng của nền kinh tế, khi tạo ra hơn 74.000 việc làm và hướng tới kim ngạch xuất khẩu cuối năm có thể vượt 2,13 tỷ USD. Thông tin được Bộ trưởng Bộ Sản xuất (PRODUCE) César Quispe Luján công bố trong chuyến làm việc tại vùng Piura, nơi ông nhấn mạnh rằng chỉ tính đến cuối quý III, xuất khẩu của phân ngành này đã vượt 1,5 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam T1–T11/2025 đạt 856 triệu USD, giảm 5% nhưng vẫn phủ tới hơn 110 thị trường. Top 5 thị trường gồm Mỹ, EU, Nga, Canada, Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Các chuyên gia thức ăn thủy sản cảnh báo biến đổi khí hậu và các hạn chế quản lý nghề cá có thể làm suy giảm nghiêm trọng nguồn cá tạp dùng sản xuất bột cá và dầu cá – yếu tố thiết yếu trong nuôi các loài thủy sản có giá trị cao. Cảnh báo này được đưa ra trong nghiên cứu mới mang tên “Nguồn cung cá tạp bất ổn và nguy cơ thiếu hụt trong tương lai đối với ngành nuôi thủy sản toàn cầu”.
Phát triển giống tôm nước lợ đang trở thành nhiệm vụ chiến lược của ngành thủy sản trong bối cảnh thị trường thế giới cạnh tranh gay gắt. Việc chủ động nguồn giống chất lượng cao, giảm phụ thuộc nhập khẩu được xem là yếu tố then chốt giúp ngành tôm Việt Nam duy trì vị thế và tiến tới phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Nga đang ghi nhận đà tăng giá mạnh, khi giá nguyên liệu H&G đã chạm mức cao nhất trong vòng 10 năm. Trong tuần 48 (24–30/11/2025), giá đạt 1.720 USD/tấn, tăng 10 USD so với tuần trước. Cuối tuần 47, một số giao dịch thậm chí tăng tới 50 USD/tấn so với mức tham chiếu, theo số liệu VASEP tổng hợp từ Synthesis.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn