Theo giám đốc điều hành nghiên cứu hàng hóa nông nghiệp của Rabobank, Carlos Mera, dự kiến sẽ có thặng dư đậu nành kỷ lục trong 12 tháng tới và có khả năng sẽ khiến giá thức ăn chăn nuôi thủy sản giảm mạnh.
Theo Mera, vụ mùa đậu nành năm nay tại Hoa Kỳ - quốc gia sản xuất nguyên liệu lớn thứ hai - được dự báo sẽ đạt kỷ lục mọi thời đại vì điều kiện rất tốt và diện tích đậu nành đã được tối đa hóa vào năm 2024.
Brazil, quốc gia đã tăng gấp đôi sản lượng đậu nành lên 100 triệu tấn trong 10 năm qua, dự kiến sẽ mở rộng thêm đất nông nghiệp trong năm nay.
"Trong những năm trước, chúng ta từng chứng kiến diện tích mở rộng 3-4%, nhưng hiện tại chỉ còn 1,5%", Mera giải thích. "Rabobank tài trợ cho nhiều nông dân ở Brazil và họ nói với chúng tôi rằng họ vẫn sẽ trồng trọt. Vì vậy, mọi người sẽ trồng nhiều nhất có thể và các trang trại đang chuyển đổi đất đồng cỏ thành đất nông nghiệp".
Hơn nữa, La Nina, một hiện tượng thời tiết xảy ra do mùa hè quá khô ở các vùng trồng trọt quan trọng ở miền nam Brazil, được cho là không có khả năng tàn phá mùa màng năm nay.
Mera cho rằng tại Argentina, các chính sách kinh tế tự do của chính phủ Milei có khả năng khiến sản xuất đậu nành có lãi nhiều, dẫn đến mùa màng bội thu hơn bình thường.
Đối với Trung Quốc, trước dịch COVID, lượng đậu nành nhập khẩu của nước này tăng trưởng khoảng 10%. Tuy nhiên, kể từ khi đất nước này phải chịu suy thoái kinh tế do đại dịch, mức tăng trưởng nhập khẩu hàng năm đã thấp hơn nhiều, chỉ ở mức 2%. Tốc độ tăng trưởng đó cũng khiến nhiều hàng tồn kho tích tụ ở Trung Quốc để chuẩn bị cho các cuộc chiến thương mại có thể xảy ra trong tương lai.
Kết quả là thế giới phải đối mặt với sự mất cân bằng chưa từng có về cung và cầu đậu nành trong năm nay.
Mera tin rằng giá đậu nành sẽ giảm xuống mức thấp nhất vào tháng 1 hoặc tháng 2 năm sau, tương đương với mức giảm 10% so với mức hiện tại.
Theo ước tính của Rabobank, sẽ có thặng dư 22 triệu tấn đậu nành trên toàn cầu vào năm 2024/25, nhiều hơn gần 10 triệu tấn so với năm tài chính trước.
Đối với bột cá, giá đã dần giảm xuống kể từ khi hạn ngạch cá cơm Peru - nguồn bột cá chính - tăng mạnh trong mùa đầu tiên của năm, trong khi tỷ lệ đánh bắt trong nước đã được cải thiện.
Mera nói thêm rằng giá đậu nành giảm cũng sẽ kéo theo giá bột cá giảm.
Mặc dù giá đậu nành đã giảm mạnh 27% trong năm qua và giá ngô cũng có xu hướng tương tự, nhưng giá lúa mì vẫn chưa giảm mạnh, chỉ giảm 10% kể từ tháng 9 năm ngoái.
"Nếu chúng ta xem xét các vụ mùa của EU và Nga, dự kiến sẽ giảm 10 triệu tấn ở cả hai khu vực này. Thời tiết rất ẩm ướt ở EU trong mùa gieo trồng, đặc biệt là ở Pháp. Vì vậy, có nhiều khả năng giá sẽ tăng hơn so với ngô và đậu nành", Mera cho biết.
Ông cho biết thêm: con đường vận chuyển ngũ cốc ra khỏi Ukraine cũng đang hoạt động tốt, trong khi các lệnh trừng phạt vẫn chưa được áp dụng đối với xuất khẩu thức ăn chăn nuôi của Nga, chiếm 25% nguồn cung lúa mì của thế giới. Thị phần xuất khẩu lúa mì của Ukraine giảm từ 10% xuống 8%.
Ukraine cũng cung cấp mạnh đối với ngô, dầu hướng dương và bột hướng dương, trong đó dầu hướng dương là thành phần chính trong cá đóng hộp.
Kể từ khi chiến tranh bắt đầu vào năm 2022, một con đường thương mại đã được thiết lập cho ngũ cốc của nước này chạy từ cảng Odesa dọc theo bờ biển Romania, Bulgaria và Thổ Nhĩ Kỳ trước khi đi đến Địa Trung Hải qua eo biển Bosphorus.
Mặc dù con đường này cho đến nay đã hoạt động hiệu quả, nhưng mối đe dọa gián đoạn vẫn còn hiện hữu trong khi cuộc chiến vẫn đang trong thế cân bằng.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 4/8/2026 nổi bật với diễn biến EU rút lại đề xuất cấm cá tuyết Nga, trong khi cá minh thái Nga tiếp tục thống lĩnh 50% thị trường này. Ngược lại, nguồn cung mực Argentina suy giảm mang lại cơ hội xuất khẩu mới. Nhật Bản ghi nhận tồn kho giảm sâu, Nga đẩy mạnh xuất khẩu cua sang Trung Quốc và Hàn Quốc, và Trung Quốc nhập khẩu cua sống kỷ lục. Tại Mỹ, Wegmans thu hồi cá ngừ, trong khi nguồn tôm Ecuador vào Trung Quốc khó đoán hơn. Các chính sách điều chỉnh giấy phép tại Mỹ và gói hỗ trợ của EU tại Italy cũng là những thông tin quan trọng đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Ngành surimi cá minh thái Alaska của Mỹ đang đối mặt với tình trạng nguồn cung suy giảm trong mùa khai thác B năm 2026, kéo theo kỳ vọng giá xuất khẩu sang Nhật Bản tiếp tục tăng. Sau khi mùa khai thác B bắt đầu ngày 10/6, các nhà sản xuất Mỹ đã công bố giá bán cho các nhà nhập khẩu Nhật Bản. Tính đến ngày 11/7, sản lượng surimi cá minh thái tại biển Bering đạt 19.842 tấn, giảm 20,1% so với cùng kỳ năm trước. Riêng sản lượng trong tuần gần nhất giảm tới 33,3%, xuống còn 4.310 tấn.
(vasep.com.vn) Đội ngũ khoa học của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) đề xuất từng bước giảm thời gian cấm khai thác đối với đội tàu lưới vây hoạt động tại Đông Thái Bình Dương, từ mức 64 ngày liên tục hiện nay xuống còn 42 ngày. Đề xuất được đưa ra sau khi các đánh giá cho thấy nguồn lợi cá ngừ vằn, cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to trong khu vực đã phục hồi tích cực nhờ các biện pháp quản lý được áp dụng trong những năm gần đây.
(vasep.com.vn) Trong tuần 30 (20–26/7/2026), giá cá rô phi nguyên liệu tại Quảng Đông và Quảng Tây (Trung Quốc) tiếp tục tăng do nguồn cung sụt giảm. Việc thả giống ở mức thấp trong nửa đầu năm đang khiến lượng cá đạt kích cỡ thu hoạch giảm đáng kể, khiến các nhà máy chế biến gặp khó khăn trong thu mua. Bên cạnh đó, thời tiết nắng nóng, nguy cơ bão và dịch bệnh liên cầu khuẩn cũng làm gia tăng rủi ro đối với sản lượng và tỷ lệ sống của cá nuôi.
(vasep.com.vn) Ngày 28/7/2026, Ban Chấp hành Trung ương ban hành Nghị quyết số 20-NQ/TW về xây dựng và phát triển Việt Nam trở thành quốc gia biển mạnh. Trong định hướng phát triển các ngành kinh tế biển hiện đại, xanh, thông minh, Nghị quyết xác định nhiều mục tiêu, nhiệm vụ quan trọng đối với ngành thủy sản, từ cơ cấu lại sản xuất theo chuỗi giá trị, phát triển nuôi biển công nghiệp, công nghệ cao đến hiện đại hóa khai thác, ứng dụng khoa học, công nghệ, đầu tư hạ tầng bảo quản, chế biến và bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu ngày 3/8/2026 ghi nhận nhiều biến động lớn: Mỹ chứng kiến sự thành lập của Liên minh Tôm nhằm phản đối bảo hộ thương mại và áp lực giá cá hồi tăng do thuế mới, trong khi sức mua dần dịch chuyển từ thịt bò sang các loại protein hợp túi tiền hơn. Tại châu Á, Trung Quốc lập kỷ lục nhập khẩu mực đông lạnh và tăng mạnh bù đắp nguồn cung thủy sản từ Nga, tạo ra bức tranh cạnh tranh gay gắt nhưng cũng mở ra nhiều dư địa cho các mặt hàng chế biến sâu của Việt Nam.
(vasep.com.vn) Khi ao nuôi tôm thẻ chân trắng đạt ngưỡng sinh khối cao, thu tỉa từng phần đúng thời điểm là giải pháp quan trọng giúp giảm áp lực lên môi trường, duy trì hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) hiệu quả và tạo điều kiện cho đàn tôm còn lại tiếp tục tăng trưởng tốt.
(vasep.com.vn) Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo) vừa tổ chức cuộc họp nhóm công tác về hoạt động khai thác các loài cá nổi tại vùng biển Viễn Đông, tập trung đánh giá tình hình sản xuất, dự báo ngắn hạn và triển vọng khai thác các loài như cá mòi (Sardinops sagax), cá thu Nhật Bản (Scomber japonicus) và cá thu đao Thái Bình Dương (Cololabis saira).
(vasep.com.vn) Canada đang sử dụng thành quả đầu tư nhiều thập kỷ vào công nghệ radar khẩu độ tổng hợp (SAR) để hỗ trợ Mexico truy vết các hoạt động khai thác bất hợp pháp. Trong một cuộc họp song phương gần đây tại Ottawa, Chính phủ Canada công bố khoản đóng góp 7 triệu USD để mở rộng Chương trình Phát hiện tàu “tắt tín hiệu” sang vùng biển Mexico.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/6/2026, Liên bang Nga chính thức áp dụng tiêu chuẩn quốc gia mới GOST 35273-2025 “Cá đông lạnh - Yêu cầu kỹ thuật”, thay thế đồng thời ba tiêu chuẩn hiện hành gồm GOST 17660-97, GOST 32366-2013 và GOST 32910-2014. Tiêu chuẩn mới thiết lập một bộ yêu cầu thống nhất đối với cá đông lạnh dùng làm thực phẩm, bao gồm các quy định về chất lượng nguyên liệu, chế biến, cấp đông, bao gói, ghi nhãn, kiểm nghiệm, vận chuyển và bảo quản và được áp dụng bắt buộc đối với cả sản phẩm nội địa lẫn hàng nhập khẩu vào Nga. Đây là tiêu chuẩn liên quốc gia trong hệ thống tiêu chuẩn GOST, được Nga đưa vào áp dụng như tiêu chuẩn quốc gia, nhằm thống nhất một số yêu cầu kỹ thuật đối với cá đông lạnh dùng làm thực phẩm cho người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn